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關於冰赤豆怎麼做的餐飲百科

冰赤豆怎麼做-冰赤豆的做法
  • 冰赤豆怎麼做-冰赤豆的做法

  • 食材明細主料冰赤豆(適量)水(適量)調料白糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰赤豆的做法步驟1、半鍋水。2、半碗冰赤豆。3、高壓鍋蓋鍋蓋大火開煮。4、大概煮20分鐘中間排兩次氣關火燜一會。5、把冰赤豆撈出來一層豆一層糖。6、湯涼了往裏加入冰糖。7、成品冷...
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冰赤豆的做法 【冰赤豆】------夏日清涼 冰赤豆怎麼做
  • 冰赤豆的做法 【冰赤豆】------夏日清涼 冰赤豆怎麼做

  • 食材明細主料赤豆(250g)輔料涼開水(適量)配料綿白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰赤豆的做法步驟1、準備好赤豆;2、準備好綿白糖;3、赤豆淘洗幾次,放入高壓鍋內;4、選擇豆類,難度:強;煮豆的時間到後,不要馬上進行放氣,最好再壓個30分鐘,讓電壓力鍋自行的把氣放完。5、不要再...
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赤豆飯怎麼做-赤豆飯的做法
  • 赤豆飯怎麼做-赤豆飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料赤小豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤豆飯的做法步驟1、赤小豆提前用水充分泡發。2、大米淘洗,和赤小豆一起放到電飯煲中,加水燒煮。3、營養雜糧飯。...
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美味的赤豆冰棍如何做簡單又好吃
  • 美味的赤豆冰棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天,能吃上一直美味的自制赤豆冰棍簡直是人間樂事。用紅豆汁做成的赤豆冰棒,既有紅豆的鮮香,又有冰棒的清涼。聚會來一隻,工作來一支,渴了來一隻,困了來一隻。自制的香蕉冰棒又健康又有營養,是夏天的不二...
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黑豆赤小豆豆漿怎麼做-黑豆赤小豆豆漿的做法
  • 黑豆赤小豆豆漿怎麼做-黑豆赤小豆豆漿的做法

  • “香濃豆漿營養好喝。”食材明細主料黑豆(少許)赤小豆(少許)黃豆(少許)輔料小米(少許)調料純淨(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆赤小豆豆漿的做法步驟1、準備:赤小豆,黃豆,黑豆。2、小米。3、這是泡了一晚上的食材,多衝洗幾次。4、將食材放入破壁機裏,添加適量的純淨水。5...
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赤豆年糕怎麼做-赤豆年糕的做法
  • 赤豆年糕怎麼做-赤豆年糕的做法

  • “麪包機做赤豆年糕,第一次嘗試非常成功,成品與老式的赤豆糕一樣,糯而不粘牙,遺憾是沒有桂花,如放點桂花那就更完美了,麪包機真的不錯,在家輕鬆做年糕,真材實料無任何添加劑吃的放心,真正的健康食品”食材明細主料糯米(250克)大米粉(200克)赤豆(75克)輔料糖(適量)豬油(適量)水(適量)甜味(口味)煮...
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自制赤豆冰棍如何做簡單又好吃
  • 自制赤豆冰棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘赤豆是一種類似紅豆的營養豐富的食物,它味道香甜可口很適合做小零食,這份赤豆冰棍是將赤豆做成冰棍的原料,與外面賣的甜而發膩的冰棍相比,這種赤豆冰棍食材健康,味道也更適合食用,且較為新鮮,因此可以説是很多人...
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赤豆元宵用紅豆還是赤豆
  • 赤豆元宵用紅豆還是赤豆

  • 赤豆。製作赤豆元宵沒有赤豆可以用紅豆代替。赤豆元宵是元宵常見的口味,製作的食材包括赤小豆、糯米粉、清水、白砂糖、食用油等。做好的赤豆元宵可以直接煮着吃,也可以添加適量的芋圓一起同煮,口味會更豐富。煮好的赤豆元宵要及時享用,以免影響食材的口感。...
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烤赤小豆怎麼做-烤赤小豆的做法
  • 烤赤小豆怎麼做-烤赤小豆的做法

  • “為了搭配烤的薏米,把赤小豆也烤了。即可以直接煮湯,也可以打成粉。”食材明細主料赤小豆(1500g)輔料無(適量)調料無(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤赤小豆的做法步驟1、赤小豆淘洗乾淨。2、放烤盤裏。3、晾乾水分。4、入烤箱。5、上下管200度烤18分鐘,中間記得上下兩...
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赤豆米飯怎麼做-赤豆米飯的做法
  • 赤豆米飯怎麼做-赤豆米飯的做法

  • “赤小豆能祛濕補氣血,脂肪含量低,植物纖維豐富,吃後會有明顯飽腹感,煮飯時加點赤小豆能讓營養更均衡,飲食更健康。”食材明細主料大米(適量)輔料赤小豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)赤豆米飯的做法步驟1、赤小豆提前用水充分泡發。2、赤小豆先用水煮15分鐘,再和淘洗後的...
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赤豆紅棗粽怎麼做-赤豆紅棗粽的做法
  • 赤豆紅棗粽怎麼做-赤豆紅棗粽的做法

  • “端午節食粽子是中國的傳統習俗,也是中國一種特有的節令食品。但甜粽子糖多熱量大、鹹粽子油多脂肪高,又讓人們對此敬而遠之。這次嘗試做了一次雜糧粽,糯米中加入了赤小豆和小米,用紅棗做餡,不加糖。在做的過程中,心裏還有點忐忑不安,這樣的淡粽子會讓家裏的兩位美食家接受嗎·...
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好吃的赤豆棒冰如何做簡單又好吃
  • 好吃的赤豆棒冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏天到了,市場上又出現了各種飲料了,很多人都喜歡買。其實外面的東西吃多了對身體不好,有很多的食品添加劑,今天教大家做一個赤豆棒冰,自己做的,健康又好喝。赤豆棒冰做法還是很簡單的,做出來的赤豆棒冰味道不比...
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赤小豆湯怎麼做-赤小豆湯的做法
  • 赤小豆湯怎麼做-赤小豆湯的做法

  • “簡單美味,健康營養。赤小豆熬煮成湯,利尿消腫。”食材明細主料赤小豆(100g)輔料純淨水(800ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆湯的做法步驟1、赤小豆用清水泡一夜。2、放入鍋中,加清水。3、蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火,熬煮半個小時,待湯色呈棗紅色關火,OK。4、盛入碗中。5、...
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自制赤豆棒冰如何做簡單又好吃
  • 自制赤豆棒冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日,總想來點清涼美味滋潤身心,吃膩了大街小巷的甜品冰淇淋,一款簡單樸素的赤豆冰棒可謂是非常不錯的選擇。赤豆棒冰不僅消暑降火,養顏去濕氣,還能讓你想起兒時的記憶,此款冰棒不僅美味而且做法也很簡易,事...
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赤小豆雞湯怎麼做-赤小豆雞湯的做法
  • 赤小豆雞湯怎麼做-赤小豆雞湯的做法

  • “雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。赤小豆能利水腫,解毒排膿。蓮子有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能。蟲草花有滋肺補腎、抗氧化、防衰老、鎮靜降血壓提高機體免疫力等作用。”食材明細主料老母雞(600)赤小豆(100)蓮子(50)蟲草花(10)輔料鹽(1勺)原味(...
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桂花赤豆糕怎麼做-桂花赤豆糕的做法
  • 桂花赤豆糕怎麼做-桂花赤豆糕的做法

  • “紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等症。紅小豆營養豐富,用途廣泛,風靡世界。桂花赤豆糕功效:補益脾胃,強壯身體。”食材明細主料糯米粉(200克)大米粉(200克)小豆(50克)輔料糖桂花(10克)白糖(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花赤...
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赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎麼做
  • 赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎麼做

  • “民間説法~得過了正月十五,這新年才算結束;這不除夕剛過轉眼間又元宵佳節又將臨近!元宵節的主角自然是元宵了;平時裏吃慣了帶餡大元宵的我們,來點與從不同的小元宵也是很棒的;同時也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵,更是我們記憶中的美味~~~傳統赤豆小元宵的做法~會有桂花和酒釀...
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赤小豆粉怎麼做-赤小豆粉的做法
  • 赤小豆粉怎麼做-赤小豆粉的做法

  • 食材明細主料赤小豆(500g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)赤小豆粉的做法步驟1、赤小豆洗淨瀝乾,挑出不太好的豆子。2、瀝的不太乾,先上下管120度烤30分鐘。3、翻動一下。4、再上下管180度烤12分鐘。涼一晚上。5、再分兩次放入研磨機中,打成粉。6、可以多打2次,打細膩。...
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簡單的赤豆棒冰如何做簡單又好吃
  • 簡單的赤豆棒冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時隨着夏季的到來,炎熱的太陽,悶熱的空氣,真是讓人忍不住的直接埋入棒冰的世界裏,當然啦,吹着空調,手裏拿着棒冰的日子真是太舒服了。不過,外面五花八門的棒冰口味,説不定這款簡單的赤豆棒冰更加適合你哦!哪怕是廚藝...
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赤豆和赤小豆的區別
  • 赤豆和赤小豆的區別

  • 赤豆和赤小豆的區別大家知道嗎,小編以前也不知道這兩者之間究竟有什麼區別,而且也沒有太關注這個問題過,但是既然現在有朋友在問那小編就給大家科普一下關於這個問題的答案吧,區別還是有的,大家感興趣可以看看下面。一、赤豆和赤小豆的區別赤豆和赤小豆的區別之一紅豆,個頭稍大...
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赤小豆和赤豆的區別
  • 赤小豆和赤豆的區別

  • 説起紅豆,我想應該是沒有人對這個物品陌生的吧。紅豆中含有豐富的營養物質,是健康食品的必選品,紅豆還有一個名字,叫做赤豆。而有一種豆製品的名字跟它是非常相似,叫做赤小豆。這兩種豆製品並不是同一種,我們一起來看看,赤小豆和赤豆的區別。一、赤小豆和赤豆的區別1、兩者顏色...
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生食冰凍鮮赤貝怎麼做-生食冰凍鮮赤貝的做法
  • 生食冰凍鮮赤貝怎麼做-生食冰凍鮮赤貝的做法

  • 食材明細主料赤貝(125克)輔料辣根(適量)一品鮮醬油(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生食冰凍鮮赤貝的做法步驟1、食材:冰凍鮮赤貝肉。2、小蝶裏放入辣根、醬油攪勻。3、赤貝肉洗一下,擺入盤裏,赤貝肉蘸辣根吃即可。4、餐桌上的美食---生食赤貝。...
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赤豆粥怎麼做-赤豆粥的做法
  • 赤豆粥怎麼做-赤豆粥的做法

  • “赤小豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B3等營養成份。1.赤小豆富含膳食纖維,具有調腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。2.赤小豆中含有皂角甙,這種物質有很好的利尿作用,能解酒、解毒...
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赤豆薏米仁怎麼做-赤豆薏米仁的做法
  • 赤豆薏米仁怎麼做-赤豆薏米仁的做法

  • “去濕,利尿。養生湯。”食材明細主料赤豆(200g)薏米仁(200g)幹桂花(1g)輔料糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)赤豆薏米仁的做法步驟1、薏米仁2、赤豆3、薏米仁,赤豆洗清,浸泡半小時。煮,先大火,開了改小火,煮熟,加糖。4、裝碗。5、加點幹桂花。...
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米赤豆和赤小豆一樣嗎
  • 米赤豆和赤小豆一樣嗎

  • 不一樣。1、外形不同。米赤豆外形是相對比較圓潤的狀態,但赤小豆則是比較細長的形狀。2、顏色不同。赤小豆的顏色,多數都是黑紅色的。但米赤豆的顏色,則是棗紅色的。3、在吃法上,米赤豆和赤小豆都可以用來煮粥吃,在煮粥的時候要放入適量白糖。...
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