![XO醬叉燒韭菜花怎麼做-XO醬叉燒韭菜花的做法]( "XO醬叉燒韭菜花怎麼做-XO醬叉燒韭菜花的做法")
- 食材明細主料XO醬（適量）叉燒（適量）韭菜花（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）XO醬叉燒韭菜花的做法步驟1、先把叉燒炒出油。2、然後加入韭菜花翻炒。3、稍炒片刻隨即加入XO醬。4、炒均勻即可。...
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![XO醬西生菜的做法 【台灣】XO醬西生菜 XO醬西生菜怎麼做]( "XO醬西生菜的做法 【台灣】XO醬西生菜 XO醬西生菜怎麼做")
- “這是從茶餐廳常見的“白灼西生菜”變化而來的。XO醬其實是從香港發源的。內容用料沒有一定的標準，但主要會包括瑤柱、蝦米、金華火腿等上號的原料，所以取名XO--意為頂級醬料的意思。台灣四面環海，所以也生產XO醬；由於醬料本身已具鮮味與鹹味，所以主食材就不需再過度調味，現在...
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![土豆叉燒醬五花肉的做法 土豆叉燒醬五花肉🍤🥞🥗🥗 土豆叉燒醬五花肉怎麼做]( "土豆叉燒醬五花肉的做法 土豆叉燒醬五花肉🍤🥞🥗🥗 土豆叉燒醬五花肉怎麼做")
- “🍣🍤🍕”食材明細主料五花肉（500g切塊）輔料土豆（3個切塊）調料叉燒醬（2匙）生蠔（2匙）糖（2匙）料酒（1碗）生薑（3片）老抽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆叉燒醬五花肉的做法步驟1、土豆煎至金黃備用。2、五花肉焯水撈出。3、加入所有調料，水，燉煮水份剩1/4，（水沒過食材）。4、加入土豆燉...
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![XO醬雞絲炒菜花怎麼做-XO醬雞絲炒菜花的做法]( "XO醬雞絲炒菜花怎麼做-XO醬雞絲炒菜花的做法")
- 食材明細主料雞絲（適量）菜花（適量）輔料大蒜（適量）配料XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬雞絲炒菜花的做法步驟1、燒熱油鍋倒入雞絲大火炒香。2、加入XO醬以及少許水讓雞絲吸收XO醬，盛起待用。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入大蒜爆香。4、倒入菜花大火翻炒片刻加少許清...
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![韭菜花醬的做法 味鮮醇厚---韭菜花醬 韭菜花醬怎麼做]( "韭菜花醬的做法 味鮮醇厚---韭菜花醬 韭菜花醬怎麼做")
- “説起韭菜花醬那可是老北京人的大愛，滷煮、豆腐腦少不了它的身影，舀上那麼一小勺韭香四溢，涮羊肉那更是必不可少的，用它搭配着其他佐料，滋味那叫一個鮮美！漢代張衡在《南都賦》中記載：“春卵夏筍，秋韭冬菁。”其中的“冬菁”説的就是韭菜花。韭花食之能生津開胃，增強食慾，促進消化...
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![叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做")
- 食材明細主料腿肉（適量）洋葱（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）金蘭油膏（適量）魚露（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接着要做一件至關重要的步驟~將糖均勻的塗抹在肉上~裏裏外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、選用...
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![叉燒醬燒五花肉怎麼做-叉燒醬燒五花肉的做法]( "叉燒醬燒五花肉怎麼做-叉燒醬燒五花肉的做法")
- “我和我爸爸弟弟還有3個妹妹都很喜歡吃五花肉，不過因為我之前是不喜歡吃肥肉的，自從有次在親戚家吃了五花肉我就愛了五花肉了，顏色鮮豔，味道鹹甜，口感軟綿，真是人間美味！”食材明細主料五花肉（750克）輔料叉燒醬（5勺）醬油（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）花生油（適量）蒜頭（10克）姜（5克）鹹甜（口味）燜（工藝）數小...
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![叉燒醬燒蘿蔔的做法 “鴻運當頭”的吉祥菜—叉燒醬燒蘿蔔 叉燒醬燒蘿蔔怎麼做]( "叉燒醬燒蘿蔔的做法 “鴻運當頭”的吉祥菜—叉燒醬燒蘿蔔 叉燒醬燒蘿蔔怎麼做")
- “色澤鮮豔、香味四溢的叉燒是我的拿手菜，它在我家的受歡迎程度是首屈一指的，所以叉燒醬也就成了我家必備的調料之一。打開冰箱看到上次做叉燒餘下的半瓶醬，突發奇想用它燒了一盤紅彤彤的蘿蔔，配上翠綠的西蘭花，起了一個特別吉利的名字“鴻運當頭”，也藉此機會祝大家在即將到來...
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![XO醬炒花菜怎麼做-XO醬炒花菜的做法]( "XO醬炒花菜怎麼做-XO醬炒花菜的做法")
- “快手小炒。”食材明細主料花菜（適量）輔料蒜（適量）蝦乾（適量）調料XO醬（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒花菜的做法步驟1、花菜焯水斷生。2、蒜瓣和蝦乾爆香。3、加入花菜，糖和料酒翻炒。4、加兩勺XO醬。5、加一點水，蓋上蓋子燜煮一分鐘即可。6、開吃。...
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![照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法]( "照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法")
- “説到做叉燒，大家都想到李錦記叉燒醬，無疑，李錦記叉燒醬的確使用廣泛，牌子也叫得響。但我們可不可以做別的嘗試，使我們的菜式味道更加多樣化，本次就着嘗試的心態，試用Teriyaki代替李錦記的叉燒醬，感覺香味一點也不遜色。此貼操作方法用樣適量用李錦記叉燒醬和其他牌子的叉燒醬。...
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![XO醬炒芹菜怎麼做-XO醬炒芹菜的做法]( "XO醬炒芹菜怎麼做-XO醬炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（205克）輔料XO醬（1勺）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）、XO醬。2、起鍋倒油燒熱，下入芹菜翻炒翻炒。3、然後，加適量的鹽。4、加1勺XO醬。5、調味炒勻即成。...
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![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鈎海米（35g）金華火腿（15g）紅葱頭（5g）洋葱（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
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![XO醬拌韭菜如何做簡單又好吃]( "XO醬拌韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：450輔料XO醬：一大勺花椒：10粒食用油：20ml蒜：8魚露：10ml鹽：5醋：15ml辣椒粉：1具體步驟1.韭菜摘洗乾淨2.燒一鍋水，抓主韭菜葉，先把韭菜根部放入水中焯燙一會兒，再全部扔進去燙熟3.燙熟的韭菜放入涼水中4.取出韭菜，瀝...
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![XO醬娃娃菜怎麼做-XO醬娃娃菜的做法]( "XO醬娃娃菜怎麼做-XO醬娃娃菜的做法")
- “很簡單的一道料理。若是能擺盤得更美、就會是道看起來考級的餐廳菜。”食材明細主料娃娃菜（3顆）輔料雞精（適量）XO醬（2大匙）澱粉（1/2大匙）水（2大匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜挑去不好的葉子後，從中對半切開。且面朝上的放進有點兒深度...
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![XO醬炒素菜的做法 XO醬炒素菜——健康又開胃 XO醬炒素菜怎麼做]( "XO醬炒素菜的做法 XO醬炒素菜——健康又開胃 XO醬炒素菜怎麼做")
- “其實在買紅曲米紅的時候對它沒什麼印象，只知道它對人體有好處，無意識地挑了一包回來。放家裏一段時間了，某天突然想起要煮點雜糧粥才想起它來，於是趕緊上網查找了一下有關紅曲米資料：紅麴米功效：降血糖、血壓、血脂，活血化瘀，健脾消食降低總膽固醇、ldl膽固醇、三酸甘油脂濃度，...
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![醬香叉燒怎麼做-醬香叉燒的做法]( "醬香叉燒怎麼做-醬香叉燒的做法")
- “夏天太熱沒胃口？來一份醬香味濃郁，超級美味五花肉叉燒，用電飯煲做簡單又方便，怕得吃兩碗飯了。”食材明細主料五花肉（約300克）調料醬油（適量）醬油膏（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）醬香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）醬香叉燒的做法步驟1、五花肉洗淨。2、準備醬料。3、用廚房紙吸去水分，放...
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![叉燒醬燈椒花菜怎麼做-叉燒醬燈椒花菜的做法]( "叉燒醬燈椒花菜怎麼做-叉燒醬燈椒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（半棵）燈椒（1個）輔料叉燒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）叉燒醬燈椒花菜的做法步驟1、食材：花菜、燈椒。2、叉燒醬。3、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下、撈出。5、放在案板上切成塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，...
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![自制叉燒醬-叉燒醬]( "自制叉燒醬-叉燒醬")
- “叉燒醬是做叉燒的一項重要材料，我記得搬家前曾經買到過李錦記的叉燒醬，那是很久之前了。於是我去了超市——因為過年快遞停運，然而，跑遍了鎮上的超市都沒買到叉燒醬！！！怎麼辦呢？還是上網找找配方吧！再次感謝互聯網，感謝無私分享菜譜和經驗的廚友們，經過比較各種叉燒醬的配方，閲讀了...
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![韭菜花醬怎麼做-韭菜花醬的做法]( "韭菜花醬怎麼做-韭菜花醬的做法")
- “韭菜花醬是從小吃到大的，每年初秋是韭菜花盛開的季節，做韭菜花醬要用沒有花而種子不老的才行，如果韭菜花上面帶着白花做出來的韭菜花醬可能水分會比較多不易存放，而種子老了發黑的則吃起來口感不好，因為自己地裏有幾壟韭菜，所以年年都要做韭菜花醬。我每年做的韭菜花醬都是用...
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![XO醬燒豆腐怎麼做-XO醬燒豆腐的做法]( "XO醬燒豆腐怎麼做-XO醬燒豆腐的做法")
- “豆腐低脂肪，減脂首選”食材明細主料豆腐（2塊）蠔油（45克）XO醬（30克）糖（5克）醬油（10克）輔料葱（適量）鹽（適量）水（60克）玉米澱粉（6克）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切成小塊。2、切好的豆腐放入到雪平鍋中，放少許鹽煮3分鐘左右，離火瀝乾水份。3、...
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![日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做]( "日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做")
- “叉燒百吃不厭，也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心，小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭，叉燒炒苦瓜也很美味，還能用叉燒做包餡，叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦，其實，老外也很喜歡叉燒，它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味，總之，叉燒---好嘢！”食材明細主料精豬肉（約750克）醃漬調料...
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![叉燒炒韭菜花（懶人菜）如何做簡單又好吃]( "叉燒炒韭菜花（懶人菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜花：250叉燒：適量洋葱：半個輔料蒜頭：2片具體步驟1.韭菜花切小段，蒜頭切片，洋葱頭切成條狀2.油鍋爆香蒜頭3.爆香蒜頭後放韭菜花翻炒，放少量鹽，（可放可不放，喜歡味道重點的可以適量加些鹽）4.翻炒韭菜花20秒後放...
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![叉燒醬燒肉怎麼做-叉燒醬燒肉的做法]( "叉燒醬燒肉怎麼做-叉燒醬燒肉的做法")
- “廣式的叉燒一般要先醃再烤，今天這個版本不需要用烤箱，只要一些叉燒醬，廚房小白也可以上手做出來的叉燒，味道一點也不差哦！！！”食材明細主料五花肉（500克）叉燒醬（3大勺）輔料油（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）叉燒醬燒肉的做法步驟1、準備的原料。2、五花肉去皮，切成一公分厚的片...
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![醬叉燒怎麼做-醬叉燒的做法]( "醬叉燒怎麼做-醬叉燒的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（600克）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜蓉（適量）配料蜜汁叉燒醬（40ml）白糖（半勺）醬油（40ml）料酒（40ml）醬香（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬叉燒的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨，用刀拍鬆。2、把叉燒放入保鮮盒，加入姜、蒜蓉，醬油，料酒，鹽，叉燒醬攪拌均勻，醃製24小時（放入冰箱保存）。3、醃製好...
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![叉燒醬烤五花肉怎麼做-叉燒醬烤五花肉的做法]( "叉燒醬烤五花肉怎麼做-叉燒醬烤五花肉的做法")
- “一道很下飯的烤肉肥而不膩，利用簡單的調味料做出美味的下飯菜”食材明細主料五花肉（250克）老抽（5克）料酒（8克）叉燒醬（60克）輔料白芝麻（適量）葱花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）叉燒醬烤五花肉的做法步驟1、準備好所有的材料2、五花肉洗淨去皮，再切成小塊3、切好的五花肉放在...
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味味甜
