![燒茄盒怎麼做-燒茄盒的做法]( "燒茄盒怎麼做-燒茄盒的做法")
- 食材明細主料茄子（1條）肉末（少許）雞蛋（1個）輔料香菇（2個）紅辣椒（半個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄盒的做法步驟1、幹香菇泡發好，切碎2、大蒜切粒3、紅辣椒切碎備用4、茄子選這種粗的才好夾肉5、茄子切成夾刀片。就是第一刀連着，第二刀切放，成夾刀片6、把豬肉末放入碗中加切...
- 15216
![番茄紅燒茄盒怎麼做-番茄紅燒茄盒的做法]( "番茄紅燒茄盒怎麼做-番茄紅燒茄盒的做法")
- 食材明細主料番茄（2）茄子（1）肉餡（小半碗）輔料葱（適量）蒜（適量）薑末（適量）配料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄紅燒茄盒的做法步驟1、加入葱薑末白胡椒粉辦好肉餡。可以適量加些蔬菜我家了蘆筍2、茄子切塊加入肉餡3、茄塊擺盤，好像小小三明治喔4、逐...
- 12004
![茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）豬瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生薑（一小塊）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、1.茄子一根，瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、2.把豬肉和生薑剁成肉糜3、3.加入生粉、雞精和鹽4、4....
- 24355
![紅燒茄盒怎麼做-紅燒茄盒的做法]( "紅燒茄盒怎麼做-紅燒茄盒的做法")
- 食材明細主料茄盒（適量）蒜蓉（適量）醬油（適量）清水（適量）輔料肉末（適量）食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒茄盒的做法步驟1、把新鮮豬肉剁成肉末，蒜頭拍碎剁成蒜蓉2、從商場買做好的茄盒3、平底鍋裏放油，把茄盒一個個擺放入鍋裏煎4、煎至金黃色起鍋待用5...
- 18552
![開胃的燒熘茄盒如何做簡單又好吃]( "開胃的燒熘茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料炸好的茄盒：適量輔料青椒：適量糖：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.青椒洗淨，掰塊，葱姜切絲，蒜切片，澱粉加少量清水做成芡汁備用；2.鍋放少許底油，用葱薑蒜爆香，加醬油、糖、料酒翻炒片刻，加入適量清水，大火燒開；3.將茄盒放...
- 31426
![燒汁茄盒怎麼做-燒汁茄盒的做法]( "燒汁茄盒怎麼做-燒汁茄盒的做法")
- 食材明細主料肉末（200克）長茄子（1個）葱（適量）麪粉（適量）蒜（適量）雞蛋（適量）薑汁（適量）輔料油（適量）料酒（適量）日式燒汁（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒汁茄盒的做法步驟1、原料圖片2、茄子洗淨，切成一刀連一刀斷的夾刀片3、肉末加雞蛋、葱末、薑汁...
- 30354
![炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎麼做]( "炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎麼做")
- “炸茄盒外焦裏嫩，入口不膩，咬上一口，肉香和茄子的清香同時浮現，讓人心動不已~”食材明細主料肉餡（150g）姜（4g）小葱（2根）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/2茶匙）雞精（1/4茶匙）澱粉（1/2茶匙）茄子（1根）雞蛋（1個）麪粉（50g）紅薯澱粉（50g）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、...
- 14164
![茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎麼做")
- “第一次吃茄盒是在學校對面的飯店，當時覺得味道還不錯。但跟自己做的一比，飯店的茄盒真是又小又難吃。自己做的多好！”食材明細主料茄子（一個）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（一個）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄盒的...
- 26247
![蒜子燒茄盒怎麼做-蒜子燒茄盒的做法]( "蒜子燒茄盒怎麼做-蒜子燒茄盒的做法")
- “茄子的吃法多種多樣，但不管怎麼做，茄子的軟糯還是被大部分人喜愛的，加點肉那就更香了，選用粗細勻稱的長茄，切成片夾上調好味的肉餡，裹點生粉，進油鍋一炸再紅燒，無敵下飯的茄盒就成了！！”食材明細主料茄子（1根）肉米（適量）雞蛋（1只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜頭（1只）老抽（1大勺）生抽（2大勺）白糖（1大勺）鹽...
- 31113
![紅燒茄盒如何做簡單又好吃]( "紅燒茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄：一個葱花：少許輔料具體步驟1.茄子切厚片，當中再切開一刀（不要切斷）2.肉末剁細（我一般是賣肉師傅搖出肉末後，回家再用刀剁細），加鹽、少許味精、澱粉、麻油、葱花、水拌勻（水的量以拌成肉末感覺比較細膩不厚重為...
- 13017
![肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎麼做]( "肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎麼做")
- “今天給大家介紹一種最快吃掉茄子的辦法，無論你以前知不知道，那麼過了今天估計大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告訴大家一個祕密：今晚我做了11個茄子，我們家今天三個大人外加一個9歲的男孩，就這11個茄子我們一頓全造光啦！還不算我1歲的兒子呢！也就一般般吧！O(∩_∩)O！”食材明細...
- 4437
![家常菜紅燒茄盒如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400豬肉泥：100輔料葱：適量鹽：適量雞蛋清：1個生抽：適量味椒鹽：適量姜：適量雞蛋黃：1個花椒粉：適量海米：適量生粉：適量白糖：適量具體步驟1.將茄子斜切，第一刀不要切斷，第二刀切斷，切成茄夾。姜切末、葱白切末、海米...
- 18272
![炸茄盒的做法 {魯菜}炸茄盒 炸茄盒怎麼做]( "炸茄盒的做法 {魯菜}炸茄盒 炸茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2根）肉餡（適量）輔料葱花（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）炸茄盒的做法步驟1、新鮮的肉餡和葱花。2、把肉餡進行調味：加鹽、生抽、花椒粉、寂靜、料酒等。3、攪打上勁。4、茄子斜刀切成茄盒。5...
- 26286
![茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做")
- “茄盒不僅能滿足愛吃肉肉人士的味蕾，還能變化出很多不同口味，是一道可以變臉的菜品。”食材明細主料長茄子（1個）豬肉餡（200克）薑末（適量）雞蛋（1個）冰啤酒（70毫升）葱（適量）輔料鹽（1湯匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（適量）鮑魚汁（半湯匙）香油（少許）小蘇打（1/4湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
- 8066
![自制燒熘茄盒如何做簡單又好吃]( "自制燒熘茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.青椒洗淨，掰塊，葱姜切絲，蒜切片，澱粉加少量清水做成芡汁備用；2.鍋放少許底油，用葱薑蒜爆香，加醬油、糖、料酒翻炒片刻，加入適量清水，大火燒開；3.將茄盒放入燒開的湯中，煮3分鐘，放青椒塊，倒入芡汁，淋上香...
- 11057
![茄盒怎麼做-茄盒的做法]( "茄盒怎麼做-茄盒的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）肉（250克）輔料澱粉（一勺半）麪粉（2勺）雞蛋（2個）葱（1顆）姜（3片）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（1勺）料酒（1勺）油（2勺）鹽（適量）水（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、肉餡切碎。2、打一個雞蛋。3、加切好的葱姜。4、加鹽。5、加生抽。6、加蠔油。7、加十三香。...
- 29618
![家常燒汁茄盒如何做簡單又好吃]( "家常燒汁茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子是家常菜最下飯的食材之一的，也是因為茄子的味道和醬油的豆香味能夠很好的融合，很多人燒不好茄子都是因為火候掌握的不好，但是這樣一道燒汁茄盒就不用擔心茄子太厚了做不熟的困擾了，搭配豬肉的茄盒因為豬...
- 32429
![鮑汁蒜子燒茄盒怎麼做-鮑汁蒜子燒茄盒的做法]( "鮑汁蒜子燒茄盒怎麼做-鮑汁蒜子燒茄盒的做法")
- “茄子的做法很多，可燒、可炒、可煎、可蒸、可炸、可溜、可燴，還可以烤，製作的方法如得當，會各個味美。茄子的好處和其醫藥價值，在前文中已介紹過，在這裏就不多寫了。為了應喜好茄子的朋友們的要求，今天，特別再奉獻一款茄子葷素搭配的做法。燒茄子，可素燒亦可葷燒。過去，人們認為茄...
- 24562
![芝心茄盒的做法 芝心茄盒----百吃不厭的茄盒新做法 芝心茄盒怎麼做]( "芝心茄盒的做法 芝心茄盒----百吃不厭的茄盒新做法 芝心茄盒怎麼做")
- “茄盒是茄子切片，中間夾上肉，或煎或炸，若能澆上喜歡的各種醬汁，更加鮮美。我的茄盒稍稍有點兒不同，將西式的芝士加入了中式的茄盒，於是有了這款芝心茄盒。咬一口，濃濃的芝士慢慢化開，肉香回味悠長。”食材明細主料麪粉（200g）茄子（1個）肉（100g）輔料香菇（數朵）早餐芝士片（3片）水（適量）配料油（8g...
- 26783
![誘人的紅燒茄盒如何做簡單又好吃]( "誘人的紅燒茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓茄子：2個肉餡：250輔料青椒：適量大蒜：適量具體步驟1.茄子洗淨備用2.大蒜切片，青椒切絲備用3.肉餡加入鹽、醬油、醋、花椒粉、白糖、雞精等調料，依據個人口味拌好備用4.將茄子去蒂，先切成厚片，再將厚片刨開3/...
- 8744
![創意燒汁茄盒如何做簡單又好吃]( "創意燒汁茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子是我們市場上常見的一種蔬菜，價格也是便宜，含豐富的維生素，最重要的是茄子有緩人體衰老的功效哦，家裏有老人的可以經常做關於茄子的美食來吃。茄子有紫色和青色之分，涼拌，紅燒都是它的經典做法哦。今天我準...
- 17582
![紅燒茄盒的做法 “媽媽的味道，一輩子都忘不了”～紅燒茄盒 紅燒茄盒怎麼做]( "紅燒茄盒的做法 “媽媽的味道，一輩子都忘不了”～紅燒茄盒 紅燒茄盒怎麼做")
- “有滋有味，鹹香下飯。”食材明細主料茄子（2個）瘦肉餡（100克）胡蘿蔔（30克）香菜（2根）青杭椒（20克）香葱（2根）蒜（l0克）輔料鹽（5克）花椒粉（3克）海鮮醬油（30克）白糖（1勺）雞精（1勺）麪粉（適量）澱粉（適量）香油（少許）醋（半勺）蠔油（l勺）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒茄盒的做法步驟1、肉餡里加入鹽、花...
- 23395
![炸茄盒的做法 【東北】炸茄盒 炸茄盒怎麼做]( "炸茄盒的做法 【東北】炸茄盒 炸茄盒怎麼做")
- ““炸茄盒”是一道傳統的菜餚，就是把茄子切成厚片，中間再切開不切斷，夾一些肉餡，蘸勻面糊後，炸制而成的一種食品。由此而衍生的還有“炸藕盒”，二者做法一樣，都是一款家常美味。”食材明細主料茄子（2個）肉餡（200克）輔料油（適量）鹽（3克）味精（適量）味蠔鮮（適量）葱（適量）胡椒粉（少許）麪粉（適量）姜（適...
- 6284
![茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法]( "茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（100g）茄子（2根）輔料料酒（2勺）生抽（1勺）番茄醬（適量）蠔油（1勺）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）小葱（2顆）姜粉（1勺）五香粉（2勺）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁茄盒的做法步驟1、肉餡里加入適量鹽、料酒、1勺蠔油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽，分次加入少量水順一個方向攪打上勁...
- 31752
![茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做")
- “外酥裏嫩，味道特別鮮美！下飯好菜。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（100克）雞蛋（2個）輔料葱（2根）姜（1塊）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、葱切末4、肉末中加入雞蛋清、葱花、蠔油、鹽、澱粉順時針攪拌均...
- 26886
味味甜
