![芙蓉熘魚片怎麼做-芙蓉熘魚片的做法]( "芙蓉熘魚片怎麼做-芙蓉熘魚片的做法")
- “第一次做這道菜，做之前還有點擔心沒市場推銷不掉；做天使蛋糕時餘下來5個雞蛋清，一時又不想用它其它烘焙；正好家裏化凍了一條巴沙魚，是準備做魚片湯的，但想着這麼雞蛋清在冰箱，萬一變質不是太浪費了！於是就突發奇想：乾脆用雞蛋清熘魚片吧；這樣不僅一次可用完更不用擔心壞了，真是一...
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![芙蓉鯽魚的做法 【湘菜】芙蓉鯽魚 芙蓉鯽魚怎麼做]( "芙蓉鯽魚的做法 【湘菜】芙蓉鯽魚 芙蓉鯽魚怎麼做")
- “芙蓉鯽魚是魚和蛋清同蒸，味道鮮嫩，落口即溶，是湖南傳統名菜。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料蛋清（3個）青紅椒（適量）雞清湯（適量）配料葱（1根）紹酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）雞油（適量）鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芙蓉鯽魚的做法步驟1、將鯽魚清洗乾淨。2、用刀切下頭和尾...
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![家常的芙蓉雞片如何做簡單又好吃]( "家常的芙蓉雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：110火腿片：100輔料冬菇：6朵芥蘭菜：2棵筍片：50蛋白：4個具體步驟1.將雞脯肉剁爛,加精鹽,牛奶拌勻成雞茸將蛋白打散,至泡沫成固態,加雞茸幹澱粉、豆粉拌勻。2.將沙拉油入鍋燒至7成熱，用小勺舀起雞茸注入油中...
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![芙蓉魚卷怎麼做-芙蓉魚卷的做法]( "芙蓉魚卷怎麼做-芙蓉魚卷的做法")
- “這道芙蓉魚卷也是在網上學的。雞蛋和魚肉（鱸魚沒刺）都很嫩滑，保持了原滋原味，特別適合老人孩子。”食材明細主料鱸魚（500克）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）生抽（1匙羹）玉米油（半匙羹）料酒（1匙羹）香油（半匙羹）澱粉（1匙羹）香菜（1根）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芙蓉魚卷的做法步驟1、新鮮鱸魚殺好，...
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![芙蓉鯽魚怎麼做-芙蓉鯽魚的做法]( "芙蓉鯽魚怎麼做-芙蓉鯽魚的做法")
- “這是一道簡單的清蒸鯽魚和傳統做法，不同的是上面。加了一點蒸好的雞蛋清。是這道菜，無論是外形。還是口感上都變得非常的高大上”食材明細主料鯽魚（3條）泡姜（一塊）泡椒（二根）小葱（二根）芹菜（一根）大葱（半根）雞蛋（5個）生薑（一塊）輔料蒸魚豉油（一匙）料酒（2匙）菜籽油（一匙）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![芙蓉雞片的做法 【魯菜】-----芙蓉雞片 芙蓉雞片怎麼做]( "芙蓉雞片的做法 【魯菜】-----芙蓉雞片 芙蓉雞片怎麼做")
- “雞肉中含有豐富的磷脂類，能促進人的生長髮育，還能養血補肝！這道菜鮮香滑嫩，葷素搭配，不失營養。”食材明細主料雞胸肉（400克）輔料蛋清（2個）油菜（200克）青椒（100克）香菇（100克）配料葱（10克）姜（10克）料酒（5克）雞精（5克）鹽（5克）植物油（10克）濕澱粉（10克）雞湯（200克）清淡（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芙蓉...
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![熘黑魚片怎麼做-熘黑魚片的做法]( "熘黑魚片怎麼做-熘黑魚片的做法")
- 食材明細主料黑魚（一條）輔料青紅椒（各兩根）生薑（適量）大蒜頭（適量）配料植物油（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熘黑魚片的做法步驟1、食材大集合：黑魚洗淨，去掉中間的主刺和魚頭，只剩下魚肉切片。青紅椒、生薑和大蒜頭都切片。2、黑魚片用料酒...
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![芙蓉雞片怎麼做-芙蓉雞片的做法]( "芙蓉雞片怎麼做-芙蓉雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）胡蘿蔔（半根）冬筍（1塊）木耳（3朵）輔料鹽（1勺）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芙蓉雞片的做法步驟1、雞胸解凍，胡蘿蔔洗淨。2、雞胸切片，放鹽，料酒，澱粉醃10分鐘，冬筍，胡蘿蔔切片，木耳泡發。3、青椒切片。4、鍋中放油炒雞片至變色，撈出。5、鍋中留油依次下胡...
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![熘肝片的做法 簡單美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎麼做]( "熘肝片的做法 簡單美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（400克）紅辣椒（3個）紅蘿蔔（1小截）水發木耳（適量）輔料雞精（適量）老抽（適量）料酒（適量）配料鹽（1勺）水澱粉（10克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熘肝片的做法步驟1、準備好食材.2、豬肝洗淨切片,紅蘿蔔、紅辣椒洗淨切菱形,姜切絲蒜切片,木耳泡發洗淨撕小片,...
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![芙蓉魚羹怎麼做-芙蓉魚羹的做法]( "芙蓉魚羹怎麼做-芙蓉魚羹的做法")
- “今天給大家上一個營養又鮮美的湯羹------芙蓉魚羹,做法非常簡單而且容易吸收.”食材明細主料鯇魚肉（150克）輔料雞蛋（一個）香菜（一棵）葱（兩顆）薑絲（一茶匙）馬蹄粉（一湯匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芙蓉魚羹的做法步驟1、鯇魚切成薄片,放鹽,料酒,生粉拌勻醃10分鐘.2、雞蛋打...
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![熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做]( "熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做")
- ““熘魚片”是魯菜中歷史久遠的傳統菜品。今天我用人人愛吃的糖醋口，做了糖醋熘魚片。其口感鮮嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不盡。”食材明細主料草魚（500克）輔料水發木耳（50克）葱姜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）米醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熘魚...
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![錦上添花芙蓉雞片的做法 錦上添花：芙蓉雞片 錦上添花芙蓉雞片怎麼做]( "錦上添花芙蓉雞片的做法 錦上添花：芙蓉雞片 錦上添花芙蓉雞片怎麼做")
- “西蘭花寓意年年像花一樣美麗，芙蓉雞片更寓意着富貴吉祥，兩者結合在一起內容豐富、營養全面，菜品既討巧又葷素兼有。每個菜都有着不同的寓意，祝大家新的一年錦上添花，繁花似錦！”食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋清（適量）輔料冬筍（適量）西蘭花（適量）火腿（適量）菜心（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量...
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![焦熘魚片怎麼做-焦熘魚片的做法]( "焦熘魚片怎麼做-焦熘魚片的做法")
- “逢年過節的時候，家裏會招待一些親朋好友，所以有必要準備幾道拿手的宴客菜，只要你學會了這個方法，什麼肉段，鍋包肉，魚段的，你都可以製作的，喜歡的看看：”食材明細主料黑魚片（400克）彩椒（15克）輔料鹽（1小勺）生抽（10克）蒸魚豉油（5克）胡椒粉（1克）葱（3克）姜（3克）蒜（3克）玉米澱粉（50克）植物油（1000克）鹹鮮（口...
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![南熘魚片怎麼做-南熘魚片的做法]( "南熘魚片怎麼做-南熘魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）蘇打粉（少許）小麥麪粉（15克）澱粉（7.5克適量）配料料酒（1茶匙）香醋（2大勺）番茄醬（3大勺）白糖（1大勺半）水澱粉（少許）酸甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南熘魚片的做法步驟1、將草魚治淨切片，加1茶匙料酒拌勻（切魚片的方法）。2、將一個雞蛋打散打勻，蛋液裏...
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![芙蓉滑魚片的做法 【江蘇】芙蓉滑魚片 芙蓉滑魚片怎麼做]( "芙蓉滑魚片的做法 【江蘇】芙蓉滑魚片 芙蓉滑魚片怎麼做")
- “第一次嘗試這道菜，做之前還有點擔心沒市場推銷不掉；做天使蛋糕時餘下來5個蛋清，一時又不想用它其它烘焙；正好家裏化凍了一條巴沙魚，是準備做魚片湯的，但想着這麼雞蛋清在冰箱，萬一變質不是太浪費了！於是就突發奇想：乾脆用雞蛋清熘魚片吧；這樣不僅一次可用完更不用擔心壞了，真是一...
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![茄汁芙蓉雞片怎麼做-茄汁芙蓉雞片的做法]( "茄汁芙蓉雞片怎麼做-茄汁芙蓉雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（300g）西紅柿（2個）輔料蛋清（1個）生粉（少許）白糖（適量）鹽（適量）生抽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁芙蓉雞片的做法步驟1、雞肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓勻備用2、西紅柿冼淨切塊3、炒鍋放油燒熱下入雞肉4、滑炒變色盛出5、炒鍋重新放入油燒熱下入西...
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![芙蓉菜花的做法 簡單家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎麼做]( "芙蓉菜花的做法 簡單家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎麼做")
- “喜歡清淡的朋友可以試試這個菜，簡單美味，營養豐富。”食材明細主料菜花（適量）蛋清（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芙蓉菜花的做法步驟1、準備材料菜花、蛋清、姜、香油少許2、菜花揪成小朵，薑切片備用。3、蛋清加水、鹽上鍋蒸5分鐘。4、鍋中...
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![熘魚片怎麼做-熘魚片的做法]( "熘魚片怎麼做-熘魚片的做法")
- “熘魚片是天津傳統風味菜品“八大碗”中的一碗，飯店一般都有這道菜，因其“魚”與“餘”同音，也經常出現在喜壽宴及春節等親朋團聚的家宴上。寓意着連年有餘、吉慶有餘等吉祥美好。這道菜成品色澤潔白，口感鮮嫩，營養豐富。”食材明細主料龍利魚柳（350g）竹筍（80g）黑木耳（10g）輔料油（適...
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![芙蓉魚片怎麼做-芙蓉魚片的做法]( "芙蓉魚片怎麼做-芙蓉魚片的做法")
- “魚片鮮嫩，雞蛋爽滑，非常適合兒童及體弱保養的一道菜，因為不知道如何叫法，暫且叫它芙蓉魚片吧。”食材明細主料龍利魚（100g）雞蛋（3個）輔料植物油（2匙）胡椒粉（少許）温水（350g）蒸魚豉油（2小勺）澱粉（少許）青紅椒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芙蓉魚片的做法步驟1、雞蛋3個打入...
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![芙蓉魚片怎麼做-芙蓉魚片的做法]( "芙蓉魚片怎麼做-芙蓉魚片的做法")
- 食材明細主料魚片（適量）蛋白（適量）輔料胡蘿蔔片（適量）紅尖椒片（適量）東北黑木耳（適量）綠尖椒片（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芙蓉魚片的做法步驟1、鍋內加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、2、魚片加入蛋白和澱粉抓均勻、3、魚片同配料一起滑油！4、炒鍋放入300克的清...
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![家常芙蓉肉片如何做簡單又好吃]( "家常芙蓉肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道家常芙蓉肉片吃起來整體的味道是屬於那種稍微會有點清淡而且口感也很爽口，很適合當做下飯菜，最後煮出來的肉片呢就像一朵朵盛開的芙蓉花，很好看。而且呢這種肉質會比較細嫩，口感還是很不錯的，做法呢也很簡...
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![家常芙蓉魚片如何做簡單又好吃]( "家常芙蓉魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚肉：200青椒：15紅椒：15雞蛋：1個輔料薑汁水：10料酒：2鹽：8雞精：2濕澱粉：120植物油：500具體步驟1.鰱魚去頭尾骨，取魚肉。2.將魚肉用刀刮出200克魚泥，剩餘可作它用。3.刮出的魚肉用攪拌機打磨。4.打磨過的魚泥加入...
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![芙蓉雞片的做法 芙蓉雞（肉）片 芙蓉雞片怎麼做]( "芙蓉雞片的做法 芙蓉雞（肉）片 芙蓉雞片怎麼做")
- “雞的熱量188大卡/100g，每100克雞含碳水化合物0克，脂肪7.35克，蛋白質28.69克，纖維素0克。一種讓雞胸肉不在口感乾柴的做法；一種可以放心讓孩子吃的方法。”食材明細主料雞胸肉（160g）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）雞蓉製作配料蛋清（4顆）澱粉水（適量）葱姜水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小...
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![糟熘魚片怎麼做-糟熘魚片的做法]( "糟熘魚片怎麼做-糟熘魚片的做法")
- 食材明細主料黑魚片（300g）春筍片（150g）蠶豆豆瓣（50g）輔料蒜瓣（2個）姜（2片）料酒（2勺）鹽（少許）玉米澱粉（適量）糟滷汁（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糟熘魚片的做法步驟1、片好的黑魚片放入盆中加點料酒、鹽、玉米澱粉拌勻醃製一會2、春筍焯水撈出3、豆瓣焯水撈出備用4、把...
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![酸熘魚片兒怎麼做-酸熘魚片兒的做法]( "酸熘魚片兒怎麼做-酸熘魚片兒的做法")
- “親們的福利來了，剛發微信朋友圈的時候就有很多朋友問我怎麼做的今天本來是想做剁椒魚片兒的，但買了一條草魚回來覺得又太多了，又跑了趟菜市場去買了點酸菜回來決定試做下上次在飯店吃的那道酸熘魚片兒，上次就因為那道菜多吃了一碗飯呢從小就愛吃魚，不太愛吃豬肉類的東西“熘...
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味味甜
