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關於淡菜乾絲湯怎麼做好吃的餐飲百科

淡菜乾絲湯怎麼做-淡菜乾絲湯的做法
  • 淡菜乾絲湯怎麼做-淡菜乾絲湯的做法

  • “小時候的酒席上經常可以見到淡菜的影子,現如今好吃的東西多了,這些在以前常用的一些海產品也被淘汰,但記憶中的味道確越來越濃烈,前些日子全家去逛超市,看到淡菜乾老耿的饞蟲又被引了出來,買了些加水泡發,加冬瓜,胡蘿蔔燒了一次湯,小耿先是很排斥吃這個,被老耿連哄帶騙嚐了一口後...
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清淡的芹菜香乾炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 清淡的芹菜香乾炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:400香乾:2塊裏脊肉:150輔料油:適量糖:適量料酒:適量澱粉:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.把主料:芹菜斜着切成段,香乾切細條,豬裏脊肉切絲。2.把切好的肉絲放料酒、糖、鹽、澱粉醃製20分鐘。3.鍋中放水燒開,放...
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黴乾菜絲瓜湯怎麼做-黴乾菜絲瓜湯的做法
  • 黴乾菜絲瓜湯怎麼做-黴乾菜絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料黴乾菜(適量)絲瓜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黴乾菜絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,去皮,切段。2、準備黴乾菜。3、坐鍋燒水,先煮黴乾菜。4、再加入絲瓜,絲瓜很容易熟,稍煮片刻即可。5、出鍋,裝碗。...
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絲瓜淡菜海螺湯如何做簡單又好吃
  • 絲瓜淡菜海螺湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料輔料具體步驟1.取一個鍋燒水水沸以後放入淡菜乾和海螺片,2.淡菜乾和海螺片煮5分鐘煮熟後加入絲瓜,3分鐘鍾加鹽出鍋可以啦...
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美味的淡菜乾豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 美味的淡菜乾豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的淡菜乾豆腐湯是由淡菜和豆腐搭配一起加水煮製成的湯,製作這道美味的美味的淡菜乾豆腐湯十分簡單,製作好的湯喝起來營養又美味,特別是冬季的話,多喝美味的淡菜乾豆腐湯效果很好的,營養豐富齊全,大家都可...
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清淡的絲瓜淡菜如何做簡單又好吃
  • 清淡的絲瓜淡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道清淡的絲瓜淡菜是一道非常的普通的家常菜,幾乎是家家户户平時都或作的一道菜式。平時我們都會應付各種各樣的場合來吃很多的大魚大肉我們的胃壓力就會特別的大,1偶爾吃一次這道清淡的絲瓜淡菜也是很不...
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淡菜乾怎麼洗及淡菜乾美食
  • 淡菜乾怎麼洗及淡菜乾美食

  • 提起淡菜乾,很多人都要不自覺的流口水。只是淡菜乾的清理,卻有點麻煩。淡菜乾能做出的美食有很多。例如新奧爾良烤淡菜,淡菜蒸水蛋,淡菜蘿蔔湯,雞蛋淡菜乾燴麪,風肉蒸淡菜等。這些美食,無一不讓人沉醉,一道菜就能吃下幾碗飯。下面就讓我們來了解一下淡菜乾怎麼洗以及淡菜乾美食的...
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清淡的白菜雞蛋粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的白菜雞蛋粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘老百姓有句話叫做魚生火,肉生痰蘿蔔白菜保平安,白菜是很好的保健菜,雞蛋更是人們公認的健康食材,粉絲也不錯,這三種食材,都是清淡去火的好東西,再者,你看這道菜色澤搭配合理非常誘人,如果你吃的太過油膩的話,就去做...
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清淡的小白菜肉絲湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的小白菜肉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清新淡雅的小白菜肉絲湯是一道家常菜,吃膩了大魚大肉的油膩,吃膩了番茄雞蛋的沒有新意,不妨試着做上這一道菜,很是愜意。小白菜碧綠碧綠,富含豐富的維生素,有益身體健康。加入少許肉絲,可以增加蛋白質的補充,但是...
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章魚乾淡菜骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 章魚乾淡菜骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時章魚乾淡菜骨頭湯是一道味道不錯的滋補湯。章魚對於體質虛弱的人來説十分有益,其中含有豐富的鈣、磷、鐵等元素,有着治療貧血、緩解疲勞、改善肝臟的功效。再加上幹淡菜中豐富的維生素等營養物質,使得這道湯...
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雪菜淡菜粉絲湯怎麼做-雪菜淡菜粉絲湯的做法
  • 雪菜淡菜粉絲湯怎麼做-雪菜淡菜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料雪菜(80克)粉絲(50克)淡菜(325克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜淡菜粉絲湯的做法步驟1、材料:雪菜(已清洗)、粉絲、淡菜(已焯熟)2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒一下。5、接着...
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章魚乾淡菜骨頭湯怎麼做-章魚乾淡菜骨頭湯的做法
  • 章魚乾淡菜骨頭湯怎麼做-章魚乾淡菜骨頭湯的做法

  • “前段時間在家裏照顧坐月子的弟媳,這是專門為她煲的一款補氣血催奶的滋補湯。章魚有補血益氣、收斂生肌、滋陰養胃、補虛潤膚的作用,凡體質虛弱,尤其是氣血兩虛者食之最宜而且章魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血,還可緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟...
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淡菜湯怎麼做-淡菜湯的做法
  • 淡菜湯怎麼做-淡菜湯的做法

  • 食材明細主料淡菜(若干顆)輔料生薑(2塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜湯的做法步驟1、選取幾顆新鮮淡菜。2、將淡菜洗兩遍。3、撈起4、放入鍋中加少許水和生薑。煮至水開兩分鐘左右。5、加少許鹽。6、盛入碗中即可享用。小竅門煮的時間依水量而定。...
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蒜蓉粉絲蒸淡菜乾怎麼做-蒜蓉粉絲蒸淡菜乾的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸淡菜乾怎麼做-蒜蓉粉絲蒸淡菜乾的做法

  • 食材明細主料粉絲(一團)淡菜乾(一把)蒜(五瓣)輔料鹽(一勺)生抽(適量)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸淡菜乾的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(冷水泡發至少10個小時)2、淡菜乾洗淨用鹽和生抽醃製十五分鐘3、粉絲浸泡十分鐘4、蒜剁碎5、粉絲泡好後放在盤子裏6、把醃好...
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白菜燉淡菜乾怎麼做-白菜燉淡菜乾的做法
  • 白菜燉淡菜乾怎麼做-白菜燉淡菜乾的做法

  • “昨天做珍珠丸子時剩了淡菜乾和香菇碎,今天和白菜一起燉着吃”食材明細主料白菜(兩片葉子)淡菜乾(一把)輔料油(適量鹽)老抽(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燉淡菜乾的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、鍋里加油,翻炒香菇碎3、加入白菜翻炒,加適量鹽和老抽翻炒兩下加入熱水4、...
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淡菜絲瓜湯怎麼做-淡菜絲瓜湯的做法
  • 淡菜絲瓜湯怎麼做-淡菜絲瓜湯的做法

  • “淡菜營養價值很高,不僅富含蛋白質,不飽和脂肪酸的含量也相對較高,據説有“海中雞蛋”之譽。冰箱裏還剩了些個淡菜,終於決定在這個夏天把它們陸陸續續解決掉。廚房有絲瓜,那就先來個絲瓜湯。對於懶人而言,最簡單的就是淡菜絲瓜一起下鍋煮,不明白為什麼還要先煮淡菜,再炒絲瓜,然後...
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清淡絲瓜餃子湯怎麼做-清淡絲瓜餃子湯的做法
  • 清淡絲瓜餃子湯怎麼做-清淡絲瓜餃子湯的做法

  • “清淡美味,消熱解暑。”食材明細主料餃子(10個)輔料絲瓜(1根)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清淡絲瓜餃子湯的做法步驟1、冷水下入冷凍的餃子,這樣才能裏外一起熟。2、絲瓜去掉皮洗淨。3、先把絲瓜切成長條。4、再切成段。5、把絲瓜段放入煮開的餃子湯中。6、待...
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淡菜乾粉皮湯怎麼做-淡菜乾粉皮湯的做法
  • 淡菜乾粉皮湯怎麼做-淡菜乾粉皮湯的做法

  • 食材明細主料綠豆粉皮(一張)淡菜乾(一把)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(一勺)蠔油(一勺)油(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淡菜乾粉皮湯的做法步驟1、淡菜乾提前泡發洗淨(冷水泡發大概要十個小時,最好頭天晚上泡上)2、胡蘿蔔洗淨切丁3、加入淡菜乾翻炒4、加入清水,一勺鹽,一勺蠔油5、綠豆...
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清淡菜乾瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 清淡菜乾瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菜乾:50瘦肉:100輔料清水:適量枸杞:少量具體步驟1.準備好食材。2.豬肉洗淨,枸杞洗淨,姜冼淨切片,菜乾摘成頁放入鍋內。3.加入適量的水,蓋上鍋蓋煮1小時。4.加入適量的鹽即可乘出享用。烹飪技巧我做時湯味過濃...
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淡菜乾怎麼做好吃-淡菜乾和什麼不能一起吃
  • 淡菜乾怎麼做好吃-淡菜乾和什麼不能一起吃

  • 人體每天需要的維生素和氨基酸都需要從蔬菜中攝取,餐桌上經常看到的綠色蔬菜有菠菜、生菜、白菜等。即將迎來秋季,淡菜也快豐收了,淡菜可以曬成淡菜乾來保存。淡菜乾和什麼不能一起吃?一、淡菜乾和什麼不能一起吃1.檸檬檸檬富含大量的鞣酸和維生素C,淡菜乾蛋白質豐富,蛋白質和...
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芹菜淡菜乾炒麪怎麼做-芹菜淡菜乾炒麪的做法
  • 芹菜淡菜乾炒麪怎麼做-芹菜淡菜乾炒麪的做法

  • 食材明細主料芹菜(一根)淡菜乾(一小把)濕面(二兩)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜淡菜乾炒麪的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、淡菜乾提前泡發洗淨3、煮麪煮至八成熟撈出4、熱油翻炒淡菜乾5、期間加入鹽6、加入芹菜翻炒五分鐘7、加入麪條翻炒8、期間...
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菜乾瘦肉淡菜粥怎麼做-菜乾瘦肉淡菜粥的做法
  • 菜乾瘦肉淡菜粥怎麼做-菜乾瘦肉淡菜粥的做法

  • “年裏很多人都是很放鬆的,所以與朋友熬夜打牌、吃零食不斷!怎麼炸的、炒的、煎的、香的,不知覺出現了上火的朋友就多了,俺也不列外上火了。沙鍋菜乾瘦肉淡菜粥是一款滋陰降火的粥,對於虛火牙痛、頭痛很有作。喜歡吃清點的,不用瘦肉也可以的,加點香菇絲也很不錯。”食材明細主料...
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清淡蝦乾粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 清淡蝦乾粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清淡美味蝦乾粉絲湯是一道快節奏生活的菜品,既簡單又營養健康,不失為二十一世紀的快節奏湯品,作為家常菜當然就不會太過於麻煩,當然營養價值也是看得見的,Q彈得蝦肉搭配粉絲讓它擁有了很高的顏值,而且營養豐富...
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清淡粉絲魚湯怎麼做-清淡粉絲魚湯的做法
  • 清淡粉絲魚湯怎麼做-清淡粉絲魚湯的做法

  • 食材明細主料魚(1條)輔料鹽(0.8匙)白胡椒(0.8匙)生薑蒜紅椒葱(1段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡粉絲魚湯的做法步驟1、先把魚處理乾淨2、魚清洗乾淨3、完成4、切好香菜豆腐葱段5、完成...
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絲瓜湯的做法 清淡絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做
  • 絲瓜湯的做法 清淡絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做

  • “很簡單很清淡的一碗湯,非常適合夏天喝哦~~~”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蝦米(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、將絲瓜去皮、洗淨、切塊。2、葱切細段。3、熱鍋倒油,爆香葱花。4、將絲瓜放入翻炒。5、加水,煮...
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