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關於玫瑰小餐包怎麼做好吃的餐飲百科

玫瑰小餐包怎麼做-玫瑰小餐包的做法
  • 玫瑰小餐包怎麼做-玫瑰小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)清水(70g)全蛋液(30g)白糖(25g)奶粉(10g)酵母(2g)鹽(1g)輔料全蛋液(適量)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰小餐包的做法步驟1、所有主料放入麪包機啟動第一次和麪程序。2、第一次和麪程序結束後放入黃油,啟動第二次和麪程序。3、將麪糰發酵至兩倍大...
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玫瑰奶黃包怎麼做-玫瑰奶黃包的做法
  • 玫瑰奶黃包怎麼做-玫瑰奶黃包的做法

  • “這款玫瑰奶黃包的基本配方來自圓豬豬,我稍微做了些調整。其實本來打算做成花型奶黃包的,但是奶黃餡做出來以後感覺有點稀,怕剪成花型以後,奶黃餡會在烘烤的過程中流出來,所以,最後借鑑了愛和自由的方法,整形成了玫瑰形,也算是花嘛。可是,烤出來的玫瑰花一個個好像被霜打了一樣呈...
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玫瑰麪包怎麼做-玫瑰麪包的做法
  • 玫瑰麪包怎麼做-玫瑰麪包的做法

  • “今天七夕,跟風想着做玫瑰花。就預留了4個麪糰練練手(所以原料沒有下面的那麼多)。整形的時候看着還像那麼回事,可透過烤箱玻璃看時,我滴個神也,好胖啊!沒見過這麼肥的玫瑰。”食材明細主料高筋麪粉(300克)白糖(50克)牛奶(150毫升)黃油(20克)湯種(100克)輔料鹽(3克)酵母(4克)雞蛋(適量)甜味(口味...
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玫瑰花包怎麼做-玫瑰花包的做法
  • 玫瑰花包怎麼做-玫瑰花包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)紫薯(1個)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花包的做法步驟1、揉成麪糰2、發酵以後,排氣,多揉幾分鐘,揉成原來大小。3、擀成麪餅,紫色麪糰也是一樣,用杯子壓,再扣出來。4、用筷子從中間壓出一條線。5、用刀切開。6、反過來,就這樣卷。7、好了...
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玫瑰麪包花的做法 【玫瑰麪包花】 玫瑰麪包花怎麼做
  • 玫瑰麪包花的做法 【玫瑰麪包花】 玫瑰麪包花怎麼做

  • “這次做了這麼一束花兒,原也只是突發的奇思妙想立刻付諸於行動的結果,可是看過日曆才突然醒覺,再有兩天就是我們結婚的八週年紀念日了,一時感慨紛紜。。。取花九朵為一束,意指:長相守、堅定。材料:A.高筋麪粉250g,牛奶170g,細砂糖38g,鹽3g,酵母3g,黃油25gB.抹茶粉5g,熱水8g,核桃碎15gC...
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玫瑰排包怎麼做-玫瑰排包的做法
  • 玫瑰排包怎麼做-玫瑰排包的做法

  • “看到大師做的玫瑰包驚豔四射,就連澤瑞媽這種烘焙小白都忍不住想試一試~~~”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(70g)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料南瓜泥(90克)食鹽(2克)雞蛋(1個)白糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰排包的做法步驟1、食材:高筋粉、南瓜泥、牛奶、雞蛋、白糖、...
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薏仁玫瑰小餐包如何做簡單又好吃
  • 薏仁玫瑰小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時薏仁玫瑰小餐包是加上薏仁玫瑰餡的小餐包,薏仁,是常見的一味中藥,平時也可以食用,性味甘。玫瑰,作為花,不僅能觀賞,也可以食用,美容效果還特別讚賞。薏仁玫瑰小餐包是一項很健康的食品,味道也香甜美味,引人回味。主...
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玫瑰小麪包如何做簡單又好吃
  • 玫瑰小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:240低粉:70黃油:25淡奶油:50輔料蛋:50糖:50水:100酵母:5鹽:4具體步驟1.高粉240克,低粉70克,水100克,淡奶油50克、蛋50克、糖50克、鹽4克、酵母5克放入廚師機中攪拌成團,揉至擴展解階段。加黃油揉麪團至完全階段,不...
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薏仁玫瑰餐包怎麼做-薏仁玫瑰餐包的做法
  • 薏仁玫瑰餐包怎麼做-薏仁玫瑰餐包的做法

  • “小餐包做早餐可以説是簡單方便,煎雞蛋、香腸、生菜往麪包裏一夾,就是一款可口的三明治;上班族有點時候連三明治都沒時間做,一盒牛奶、一個餐包,急匆匆的在路上解決早餐了給小餐包加點料,甜甜的玫瑰醬香氣,搭配牛奶,確實不錯”食材明細主料高粉(285克)純麩皮(15克)雞蛋(一個)細砂糖(18...
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藍玫瑰麪包怎麼做-藍玫瑰麪包的做法
  • 藍玫瑰麪包怎麼做-藍玫瑰麪包的做法

  • “聽説紫甘藍加小蘇打會變顏色,真的耶,一加一烤變了兩次,好神奇。”食材明細主料高粉(230克)糖(25克)鹽(1/4小匙)雞蛋(25克)紫甘藍汁(115克)小蘇打(少許)黃油(20克)輔料鳳梨餡料(225克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍玫瑰麪包的做法步驟1、紫甘藍用原汁機榨汁。2、取115克。3、加入少...
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玫瑰花小餐包怎麼做-玫瑰花小餐包的做法
  • 玫瑰花小餐包怎麼做-玫瑰花小餐包的做法

  • “做了波蘭種的玫瑰花小餐包,這種做法麪包非常綿軟醇香,鬆軟拉絲,放到第三天口感依然不變,而且做法也非常簡單,喜歡的朋友試一試吧。波蘭種第一次做,方子來自於紅葉99,略有改動(全蛋液減少10克,牛奶增加11克)。原食譜用的是24*24的烤盤,我沒有這個尺寸烤盤,所以用了蛋糕的紙託。波蘭...
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紅玫瑰小麪包怎麼做-紅玫瑰小麪包的做法
  • 紅玫瑰小麪包怎麼做-紅玫瑰小麪包的做法

  • “這個紅玫瑰小麪包用的是龐多米土司的配方,把配方中的水換成牛奶,加了五克紅曲粉,做成玫瑰花的形狀,用心形的蛋糕模具烤,烤出來的玫瑰花小麪包栩栩如生的樣子,很是漂亮!”食材明細主料牛奶(160克)麪包粉(260克)輔料黃油(20克)鹽(2克)白糖(20克)紅曲粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度...
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玫瑰醬小餐包怎麼做-玫瑰醬小餐包的做法
  • 玫瑰醬小餐包怎麼做-玫瑰醬小餐包的做法

  • “做麪包都追求香、軟,那可以加點這個,它就是低筋麪粉,低筋麪粉像它的名字一樣,筋度低,一般用來做蛋糕,做麪包用高筋麪粉,適當加一點低筋麪粉可以降低麪粉的筋度,讓麪包更鬆軟,更好吃,不信你試試。用這樣的麪粉來做小餐包很不錯,正好把玫瑰醬放到麪包裏,濃濃的玫瑰香味,麪包一烤出來就...
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玫瑰餐包怎麼做-玫瑰餐包的做法
  • 玫瑰餐包怎麼做-玫瑰餐包的做法

  • “在女人眼裏,紅玫瑰是浪漫的象徵;在男人眼裏,紅玫瑰是制勝法寶;女朋友哭了,老婆生氣了,一束玫瑰花搞定了。O(∩_∩)O!但對於熱愛美食,熱愛烘焙的人來説,玫瑰餐包,可比玫瑰花實惠多啦~~賞玫瑰花,品玫瑰酒,再來嚐嚐玫瑰餐包吧,~(≧▽≦)/~食材健康,做法也很簡單~~但效果很贊~~趕緊試試吧...
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美味玫瑰花小餐包如何做簡單又好吃
  • 美味玫瑰花小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘許多人喜歡製作甜點,接下來介紹這道玫瑰花小餐包。主要是由麪粉搭配玫瑰醬和雞蛋牛奶黃油製作而成。甜點之中的玫瑰醬的營養物質比較多,香甜美味,許多糕點都用這種材料,奶酥的表皮讓糕點口感多層,深受喜愛。糕...
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玫瑰花小麪包怎麼做-玫瑰花小麪包的做法
  • 玫瑰花小麪包怎麼做-玫瑰花小麪包的做法

  • “普通的甜麪包麪糰,此配方適合任何甜麪包製作,換個造型,顏值提升不少。”食材明細主料低筋麪粉(30g)高筋麪粉(120g)輔料黃油(12g)雞蛋(20g)雞蛋液((刷表皮)適量)糖(25g)酵母(2g)鹽(1.5g)奶粉(8g)水(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花小麪包的做法步驟1、後油法將材料混合揉至擴展階段(即...
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玫瑰麪包的做法 不是情人節也要有玫瑰--玫瑰麪包 玫瑰麪包怎麼做
  • 玫瑰麪包的做法 不是情人節也要有玫瑰--玫瑰麪包 玫瑰麪包怎麼做

  • “情人節雖然已過,但想要玫瑰花可是隨手可得的,不一定要在特定的日子裏才能擁有,各式品種和各種顏色的玫瑰都可以見到,春天就是這麼絢麗繽紛,生機盎然。我想把這麼美麗的花朵融入到我的食物裏,做個玫瑰花形的麪包送給自己吧!馥郁芳香的氣味陶醉其中。”食材明細主料黃油(25g)鹽(3g)...
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玫瑰蜜小餐包怎麼做-玫瑰蜜小餐包的做法
  • 玫瑰蜜小餐包怎麼做-玫瑰蜜小餐包的做法

  • “買了蝶豆花後就各種玩呀”食材明細主料高粉(350克)蝶豆花水(90克)牛奶(100克)輔料鹽(4克)白糖(40克)酵母(5克)黃油(15克)玫瑰花醬(適量)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰蜜小餐包的做法步驟1、所有材料除黃油外都放入麪包機2、揉一個程序後,放入黃油再揉一個程...
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玫瑰花餐包怎麼做-玫瑰花餐包的做法
  • 玫瑰花餐包怎麼做-玫瑰花餐包的做法

  • “向秋雁紅楓的牛奶小排包學習的作品,外觀稍作改動,”食材明細主料高粉(275克)輔料牛奶(140克)玉米油(30克)配料細砂糖(40克)乾酵母(3克)鹽(2克)雞蛋(1個(半個留作表面刷液))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花餐包的做法步驟1、準備材料2、全部材料揉成團,發酵2倍半大3、分27份,蓋膜鬆...
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玫瑰餐包如何做簡單又好吃
  • 玫瑰餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時玫瑰餐包是家常美食,味道鮮美,風味獨特。使用的高筋麪粉可養心、益腎、除熱、止渴。配上火龍果皮,含有花青素,可美顏、預防關節炎、改善視力、抗輻射作用。作為日常甜品、零食、茶點非常不錯。加以玫瑰更有食...
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蜂蜜牛奶玫瑰花餐包的做法 超軟蜂蜜牛奶玫瑰花餐包 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包怎麼做
  • 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包的做法 超軟蜂蜜牛奶玫瑰花餐包 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包怎麼做

  • “女兒很喜歡吃火腿腸麪包,但是火腿腸不想她吃太多,普通的小餐包她也不喜歡,吐司也不愛。有一天,突發奇想,換個花樣或許她就喜歡了,然後就嘗試了這個玫瑰花餐包。做好後,上網一搜,發現很多這個玫瑰花的餐包,但是總覺得不夠軟,自己調整了幾次,這個方子最滿意了。”食材明細主料高筋面...
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玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做法步驟1、白糖開水化開加入酵母2、加入麪粉中攪拌成絮狀醒10分3、揉成麪糰,反覆加入豬油揉搓4、能延伸成膜就可以5、加入垛碎的紅蘿蔔揉均勻6、發酵...
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自制玫瑰花小餐包如何做簡單又好吃
  • 自制玫瑰花小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:18分鐘玫瑰花小餐包大家可以嘗試製作。主要是由麪粉搭配雞蛋牛奶玫瑰醬和不同的配料製作而成。其中玫瑰醬的顏色維生素十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,玫瑰醬和奶酥的香味讓這道糕點製作出來的味道香,...
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紫薯玫瑰包的做法 #花樣美食#紫薯玫瑰包 紫薯玫瑰包怎麼做
  • 紫薯玫瑰包的做法 #花樣美食#紫薯玫瑰包 紫薯玫瑰包怎麼做

  • “麪包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花,盛開在你的餐桌上。”食材明細主料高粉(400克)紫薯粉(100克)牛奶(250克)淡奶油(150克)糖(50克)鹽(4克)酵母(5克)輔料蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰包的做法步驟1、將材料放入麪包機裏,先倒入牛奶和淡奶油,再把糖和鹽對角放,接...
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玫瑰包子怎麼做-玫瑰包子的做法
  • 玫瑰包子怎麼做-玫瑰包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)包子餡(適量)輔料水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰包子的做法步驟1、取一碗麪粉適量酵母粉少量多次加水揉成光滑的麪糰,蓋上一塊濕布醒發兩小時2、醒發好以後適當排氣揉成光滑的麪糰3、揉成長條形4、切成繼子5、擀成麪皮6、取六張...
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