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關於蓮藕花生米排骨湯的最正宗做法的餐飲百科

蓮藕花生米排骨湯怎麼做-蓮藕花生米排骨湯的做法

  • 蓮藕花生米排骨湯怎麼做-蓮藕花生米排骨湯的做法

  • “滋陰補腎清熱涼血美味渴口”食材明細主料蓮藕（1段）排骨（5塊）花生米（適量）輔料葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蓮藕花生米排骨湯的做法步驟1、蓮藕切塊加入洗淨的花生米2、排骨加點料酒焯水一起放進高壓鍋3、放水到高壓鍋的水線位置加入葱生薑大蒜三瓣4、大火煮20...
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花生蓮藕豬骨湯怎麼做-花生蓮藕豬骨湯的做法

  • 花生蓮藕豬骨湯怎麼做-花生蓮藕豬骨湯的做法

  • “蓮藕又名藕絲菜、蓮菜，為睡蓮科多年生水生草本植物荷(蓮)的肥大根莖，微甜而脆，是老幼婦孺、體弱多病者的滋補佳珍。具有清熱涼血、止血補血、減肥等功效。”食材明細主料蓮藕（兩節）輔料花生米（適量）扇骨（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生蓮藕豬骨湯的做法步...
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蓮藕花生豬骨湯的做法 潮音潮人：蓮藕花生豬骨湯 蓮藕花生豬骨湯怎麼做

  • 蓮藕花生豬骨湯的做法 潮音潮人：蓮藕花生豬骨湯 蓮藕花生豬骨湯怎麼做

  • “在潮汕人家的餐桌上，人們都習慣喝湯，無湯不歡。蓮藕味甘性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功；花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒之效。蓮藕花生豬骨湯，是一款非常滋補的湯品，營養又美味。特別是最近幾天的天氣，濕氣很重，來上一碗熱乎乎的湯，喝完暖暖的，不僅養血健骨還滋潤肌膚...
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蓮藕花生豬骨湯怎麼做-蓮藕花生豬骨湯的做法

  • 蓮藕花生豬骨湯怎麼做-蓮藕花生豬骨湯的做法

  • “藕得脆甜味，靈根補脾胃藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史。在我國南方諸省廣有栽培。其生於污泥而不染，中通外直，自古就深受人們的喜愛。又因與“偶”同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實...
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花生蓮藕煲排骨怎麼做-花生蓮藕煲排骨的做法

  • 花生蓮藕煲排骨怎麼做-花生蓮藕煲排骨的做法

  • “秋季滋補湯~清淡美味，營養豐富，非常適合秋季飲食～”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料花生（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生蓮藕煲排骨的做法步驟1、新鮮排骨用清水浸泡一會兒，洗淨血水放入電壓力鍋內。2、蓮藕洗淨去皮切成塊備用。3、...
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蓮藕花生排骨雞爪湯的做法 蓮藕花生排骨雞爪湯+酒釀南瓜+皮蛋豆腐 蓮藕花生排骨雞爪湯怎麼做
蓮藕花生龍骨湯怎麼做-蓮藕花生龍骨湯的做法

  • 蓮藕花生龍骨湯怎麼做-蓮藕花生龍骨湯的做法

  • “又到週末，煲湯咯。”食材明細主料龍骨（500g）蓮藕（500g）花生（100g）幹香菇（10朵）姜（少許）輔料鹽（1匙）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕花生龍骨湯的做法步驟1、蓮藕洗淨，去皮，切成兩釐米厚的塊2、花生米洗乾淨，泡上水3、幹香菇洗淨4、龍骨洗淨，汆水備用5、生薑洗淨，去皮切片6、把全部...
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骨頭蓮藕花生湯怎麼做-骨頭蓮藕花生湯的做法

  • 骨頭蓮藕花生湯怎麼做-骨頭蓮藕花生湯的做法

  • “豬骨蓮藕花生湯在生活中會比較常見到，主要是因為它的營養價值很高。其中蓮藕營養價值高，富含鐵元素，有消淤涼血、清煩熱、益胃健脾、養血補虛、活血養顏的功效。而豬骨更是具有壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。”食材明細主料骨頭（450克）蓮藕（500克）花生（50克）綠豆（1把）蠔幹（10克）...
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蓮藕薏米排骨湯怎麼做-蓮藕薏米排骨湯的做法

  • 蓮藕薏米排骨湯怎麼做-蓮藕薏米排骨湯的做法

  • “2013.10.20製作非常好喝的一道湯，既有肉又有菜還有雜糧，既好喝又營養，還非常好做。”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）薏米（適量）輔料老薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕薏米排骨湯的做法步驟1、排骨切塊，焯水，撇去浮沫2、將蓮藕切塊備用3、薏米洗...
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花生蓮藕骨湯怎麼做-花生蓮藕骨湯的做法

  • 花生蓮藕骨湯怎麼做-花生蓮藕骨湯的做法

  • “秋日蓮藕上市，加了些花生，秋後進補湯：花生蓮藕骨湯，這麼營養好湯，趕緊給家人燉上吧。花生蓮藕骨湯食材：藕400克，豬骨400克，花生適量，姜葱適量，鹽適量。”食材明細主料藕（400克）豬骨（400克）花生（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生蓮藕骨湯的做法步驟1、...
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花生蓮藕骨頭湯怎麼做-花生蓮藕骨頭湯的做法

  • 花生蓮藕骨頭湯怎麼做-花生蓮藕骨頭湯的做法

  • “冬天最適合喝的花生蓮藕骨頭湯，温暖我們的心。簡單易做，營養豐富。”食材明細主料豬骨頭（800）蓮藕（1000）花生（50）輔料姜（10）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生蓮藕骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭洗乾淨，放在高壓鍋中，加2片姜，飛水，高壓鍋不用關死，水沸後2分鐘關火。把裏...
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蓮藕花生骨頭湯怎麼做-蓮藕花生骨頭湯的做法

  • 蓮藕花生骨頭湯怎麼做-蓮藕花生骨頭湯的做法

  • 食材明細主料骨頭（500克）輔料蓮藕（400克）花生（150克）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕花生骨頭湯的做法步驟1、花生提前一小時在清水中泡軟2、骨頭500克斬成大塊3、放入鍋中焯水後衝去浮沫4、蓮藕去皮後切成塊5、將花生、骨頭、蓮藕放入高壓鍋6、往鍋內一次性...
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蓮藕花生排骨湯怎麼做-蓮藕花生排骨湯的做法

  • 蓮藕花生排骨湯怎麼做-蓮藕花生排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）花生（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕花生排骨湯的做法步驟1、花生洗淨。2、蓮藕切塊。3、排骨飛水。4、放入鍋裏。5、加入花生。6、加入蓮藕和適量水，煮開後轉小火煮45分鐘。7、調味即可。8、開動啦。...
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排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做
蓮藕玉米排骨湯怎麼做-蓮藕玉米排骨湯的做法

  • 蓮藕玉米排骨湯怎麼做-蓮藕玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）玉米（兩根）蓮藕（一節）輔料葱姜（適量）紅蘿蔔（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米排骨湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、排骨浸泡出血水沖洗乾淨備用，放入適量薑片。3、鍋中入水煮沸，放入排骨和料酒焯水，焯水後撈出沖洗...
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排骨玉米蓮藕湯怎麼做-排骨玉米蓮藕湯的做法

  • 排骨玉米蓮藕湯怎麼做-排骨玉米蓮藕湯的做法

  • “蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水...
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蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做

  • 蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做

  • “在湖北，素有“無湯不成席”的説法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。營養價...
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蓮藕黑花生排骨湯怎麼做-蓮藕黑花生排骨湯的做法

  • 蓮藕黑花生排骨湯怎麼做-蓮藕黑花生排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）黑花生仁（適量）蓮藕（500g）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕黑花生排骨湯的做法步驟1、黑花生仁提前一晚泡發。2、蓮藕去皮，切塊，放入鹽水中浸泡三十分鐘，再洗淨瀝乾。3、排骨焯水瀝乾，再放入鍋中，加少許油，煎微黃。4、高壓鍋中加入...
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蓮藕花生燉排骨怎麼做-蓮藕花生燉排骨的做法

  • 蓮藕花生燉排骨怎麼做-蓮藕花生燉排骨的做法

  • 食材明細主料蓮藕（一節）花生（適量）排骨（適量）輔料薑片（幾片）調料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蓮藕花生燉排骨的做法步驟1、花生洗淨浸泡會兒備用。2、排骨洗淨備用。3、蓮藕去皮切塊，薑片備用。4、排骨冷水下鍋，加黃酒，薑片焯水。5、排骨撈出清洗一下，蓮...
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蓮藕花生煲排骨怎麼做-蓮藕花生煲排骨的做法

  • 蓮藕花生煲排骨怎麼做-蓮藕花生煲排骨的做法

  • “這是一道補血的靚湯，清爽不油膩，營養豐富，非常適合寒冷的冬季食用哦！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）花生（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕花生煲排骨的做法步驟1、排骨洗淨加料酒焯水，用温水沖洗乾淨備用。2、花生洗淨，蓮藕洗...
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花生蓮藕排骨湯的做法 #春季潤燥湯水#花生蓮藕排骨湯 花生蓮藕排骨湯怎麼做

  • 花生蓮藕排骨湯的做法 #春季潤燥湯水#花生蓮藕排骨湯 花生蓮藕排骨湯怎麼做

  • “蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身健體的重要營養物質。蓮藕生用性寒，有清熱涼血的作用，可...
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花生蓮藕排骨湯怎麼做-花生蓮藕排骨湯的做法

  • 花生蓮藕排骨湯怎麼做-花生蓮藕排骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）輔料花生（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生蓮藕排骨湯的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、將蓮藕切小塊。3、花生米焯燙一下水，焯出澀味。4、排骨冷水熱鍋加入料酒，焯燙後撈出沖洗乾淨。5、高壓鍋放入蓮藕。6、放入排骨...
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蓮藕龍骨花生湯怎麼做-蓮藕龍骨花生湯的做法

  • 蓮藕龍骨花生湯怎麼做-蓮藕龍骨花生湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕（1塊）龍骨（半斤）花生（適量）輔料薑片（4片）蜜棗（1顆）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕龍骨花生湯的做法步驟1、龍骨，即脊骨。2、材料如圖，買的是粉粉的湖北蓮藕。3、龍骨飛水去腥。4、加入花生薑蜜棗。5、加入蓮藕塊，水浸過材料。6、高壓鍋轉小火後煮50分鐘，開蓋後...
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排骨蓮藕花生湯怎麼做-排骨蓮藕花生湯的做法

  • 排骨蓮藕花生湯怎麼做-排骨蓮藕花生湯的做法

  • “這道蓮藕湯是我家餐桌上的常見湯，我老公老李與小李們都很喜歡吃蓮藕，蓮藕的營養價值也很高，配上排骨與花生煮出來的湯特別鮮美，喜歡的朋友動手修起來吧。”食材明細主料排骨（1根）輔料蓮藕（2塊）花生（1把）生薑（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨蓮藕花生湯的做法步驟1...
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豬骨蓮藕花生湯怎麼做-豬骨蓮藕花生湯的做法

  • 豬骨蓮藕花生湯怎麼做-豬骨蓮藕花生湯的做法

  • “蓮藕起到清熱、通便止瀉、健脾開胃等功效。蓮藕是一種藥食同源的佳品，營養非常豐富，食用方法也有很多，可以燉着吃，涼拌吃，炒着吃，也有着極佳的保健功效，尤其適合秋季食用，可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。”食材明細主料蓮藕（1節）豬骨（適量）花生（適量）...
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