![春筍燜五花肉如何做簡單又好吃]( "春筍燜五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：500春筍：400輔料元西：適量姜：適量豆粉（醃製五花肉時用）：適量豉油（醃製五花肉時用）：適量冰糖（煮五花肉時用）：適量糖（醃製五花肉時用）：小量油（煮五花肉時用）：小量燒酒（醃製五花肉時用）：小量鹽（醃製五花肉時用）：小量具體步...
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![香菇春筍燒雞翅如何做簡單又好吃]( "香菇春筍燒雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅中：適量春筍：適量香菇：適量輔料鹽：適量冰糖：適量料酒：適量老抽：適量生抽：適量葱末：適量薑片：適量蒜末：適量雞精：適量具體步驟1.將原料洗淨，雞翅飛水，春筍飛水，因為筍含有草酸，對人體有害味道也會影響，改刀將香菇，春...
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![綠竹筍炒肉絲如何做簡單又好吃]( "綠竹筍炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：80綠竹筍：2根鮮香菇：4朵黑木耳：1朵輔料白醋：1/2小匙味醂：2小匙蠔油：2.5小匙辣豆瓣醬：1小匙糖：1/2小匙太白粉水：1大匙具體步驟1.煮一鍋滾水，下綠竹筍煮30分鐘，關火浸泡30分鐘(可保住甜味)ps:如怕竹筍會若可...
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![鮮筍沙拉的做法 鮮筍沙拉 鮮筍沙拉怎麼做]( "鮮筍沙拉的做法 鮮筍沙拉 鮮筍沙拉怎麼做")
- “鮮筍沙拉---這麼悶熱的夏天適合吃當季盛產的綠竹筍，它清甜爽口，消暑解熱。每年夏季6～8月是綠竹筍的盛產季節，外表彎曲呈羊角狀，表皮無絨毛，由於綠竹筍肉質細嫩，相當適合用來涼拌；而另一種烏殼綠竹筍，體型較綠竹筍大，表皮紫黑，肉質較粗，都用於煮湯夏天盛產的綠竹筍鮮嫩美味，但不會挑...
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![臘腸炒萵筍的做法 臘腸炒萵筍 臘腸炒萵筍怎麼做]( "臘腸炒萵筍的做法 臘腸炒萵筍 臘腸炒萵筍怎麼做")
- “廣東有句話叫🍂秋風起食臘味🍂今天分享一道非常普通的家常菜，用常見食材做出最好的美味來😋萵筍真的渾身是寶，兒童吃萵筍有利於生長發育，富含胡蘿蔔素、維生素C，萵筍還含有豐富的磷與鈣，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病和牙齒正常生長👍”食材明細主料萵筍（1根）臘腸（適量）輔料紅...
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![立春烙春餅怎麼做-立春烙春餅的做法]( "立春烙春餅怎麼做-立春烙春餅的做法")
- “沒有一個冬天不能逾越，也沒有一個春天不會延遲。全國人民共同用坐月子的方式過了一個陰霾密佈的春節之後，北京終於迎來了陽光明媚的立春節氣。似乎心思也一下子活泛了起來，用最傳統的方式陪家人過個立春節氣。春天來了，戰勝疫情的日子還會遠嗎？吃春餅是我們北方的飲食習俗之...
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![小茴香蝦仁筍盅如何做簡單又好吃-烤箱料理]( "小茴香蝦仁筍盅如何做簡單又好吃-烤箱料理")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠竹筍：3支蝦仁：200公克青椒：80公克黃椒：80公克輔料A料_小茴香鮮蠔醬：適量B料_味噌美奶滋醬：適量具體步驟1.綠竹筍帶殼放入鍋中加冷水一起煮至熟，取出、放涼，對半切開，挖凹洞。2.蝦仁去腸泥，青椒、黃椒均洗淨、切丁...
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![XO醬烤筊白筍如何做簡單又好吃-家常烤箱料理]( "XO醬烤筊白筍如何做簡單又好吃-家常烤箱料理")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白筍：3支輔料XO醬：4大匙具體步驟1.叫茭白筍去殼、對半切開，在切面上均劃數刀。2.烤箱預熱，放入茭白筍以180℃約烤15分鍾，取出，均勻抹上XO醬再放入烤箱中烤３分鐘即可。烹飪技巧烤茭白筍時，可在烤盤裡加１杯水，放...
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![春分吃春捲還是春餅]( "春分吃春捲還是春餅")
- 都可以。因地區不同對於春捲或春捲的叫法有所差異。春捲是指用一層薄薄的皮包裹各種蔬菜等食材後直接食用。春捲是指用麪皮包裹豆沙餡兒、芝麻餡兒等餡料後用油炸出來的小吃，其本質都是差不多的寓意着春天的到來，祈禱着新的一年新的開始。...
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![沙拉筊白筍怎麼做-沙拉筊白筍的做法]( "沙拉筊白筍怎麼做-沙拉筊白筍的做法")
- “夏天很熱常常胃口不太好也喜愛一些涼菜可能大多人吃筊白筍都是用炒的或者是燒肉其實筊白筍吃原味是很好吃的喔而且非常簡單大家試試看吧”食材明細主料筊白筍（500克）輔料沙拉（50克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙拉筊白筍的做法步驟1、新鮮筊白筍洗乾淨，去掉外殼衣。2...
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![春韭炒春筍怎麼做-春韭炒春筍的做法]( "春韭炒春筍怎麼做-春韭炒春筍的做法")
- “都説韭菜是冬甜春香。隨着立夏的到來，韭菜最好吃的季節也要過去了。趁這週末有時間，舞抓緊去市場買了一包韭菜回來，和春筍搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明細主料春韭（100g）春筍（300g）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春韭炒春筍的做法步驟1、韭菜切好，...
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![春捲的做法 春天就要吃——春捲 春捲怎麼做]( "春捲的做法 春天就要吃——春捲 春捲怎麼做")
- “今天晚上突然想吃春捲了，剛好又有朋友來訪，就毫不猶豫做起~”食材明細主料春捲皮（20張）韭菜（一把）豬肉（200g）春筍（一根）金針菇（一把）輔料葱花（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春捲的做法步驟1、肉炒熟後要加生粉勾芡，並且晾涼！再加入蔬菜。2...
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![迎春納福炸春捲的做法 迎春納福——炸春捲（含春捲皮做法） 迎春納福炸春捲怎麼做]( "迎春納福炸春捲的做法 迎春納福——炸春捲（含春捲皮做法） 迎春納福炸春捲怎麼做")
- “因為它的名字中含有“春”字，喻有迎春之意，它色澤美觀、酥脆上口，味道鮮美，是春節宴席上不可少的時令佳餚。瞭解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信號“寧有滋味”，每週三、週五和週日都有新菜譜！”食材明細主料低筋麪粉（200克）豬裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）食鹽（適量）清水（220克...
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![春餅 立春春餅怎麼做-立春春餅的做法 節氣食養｜立春]( "春餅 立春春餅怎麼做-立春春餅的做法 節氣食養｜立春")
- “立春“咬春”，吃春捲、春餅是民間習俗。一個“咬”字，是一種心情，是國人特有的一種風俗。古時稱春捲為“春蠶”，《歲時廣記》中説：“京師富貴人家造面蠶，名曰探官蠶。又因立春日做此，故又稱探春蠶”。春天裏，吃春捲要吃出撲面而來的春意。若愫將春捲改良，去除油炸油膩，讓春意更新...
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![家常炒桂筍如何做簡單又好吃-阿基師家常菜]( "家常炒桂筍如何做簡單又好吃-阿基師家常菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂竹筍：300酸菜梗：50五花絞肉：50葱段：1大匙薑末：1大匙蒜末：1大匙高湯：300cc輔料味噌：1小匙白醬油：1小匙香油：1小匙具體步驟1.酸菜切細末狀備用。味噌加水拌開備用。2.桂竹筍對剖後，順紋切成條狀，再逆紋切小段。3.取滾...
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![春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做")
- “立春吃春餅，是南北方很多地方的習俗，有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期，響應政府號召，咱們不外出亂串，就在家裏踏踏實實地做幾張春餅，再炒幾個菜，好好地享受一下美食帶來的幸福。清代詩人袁枚的《隨園食單》中就有春餅的記述：“薄如蟬翼，大若茶盤，柔膩絕。”今...
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![立春春餅怎麼做-立春春餅的做法]( "立春春餅怎麼做-立春春餅的做法")
- “立春打春吃春餅，這是我家鄉東北一直以來的風俗，軟軟香香的春餅，包上土豆絲、京醬肉絲、韭菜、豆芽、雞蛋等豐富配菜，意味着喜迎新春，收穫幸福～”食材明細主料麪粉（500克）熱水（300ml）食用油（30ml）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）立春春餅的做法步驟1、麪粉中一點點倒入適量熱水...
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![春餅的做法 春餅——立春，讓我們一起咬春吧 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春餅——立春，讓我們一起咬春吧 春餅怎麼做")
- “今天是立春，我還是在報紙上知道的，放假在家過傻啦哈。立春要吃春餅，以前都是姥姥烙春餅，現在我會做這個任務就交給我了。話説，現在想想還挺逗的哈，我第一次烙春餅，不知道要用開水，居然用的冷水，烙出來這筋道的，我都怕把我姥爺的假牙帶下來。哈哈，這也是一個需要不斷學習的過程，至少...
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![《茭白筍1》 蔬菜沙拉茭白筍怎麼做-蔬菜沙拉茭白筍的做法 腐乳美乃滋蔬菜沙拉]( "《茭白筍1》 蔬菜沙拉茭白筍怎麼做-蔬菜沙拉茭白筍的做法 腐乳美乃滋蔬菜沙拉")
- “「豆腐乳+美乃滋」乃天作之合，當醇厚的豆醬鹹香遇上豐腴酸甜的沙拉醬，蔬菜們的獨特滋味將被完全彰顯出來。淺色的豆腐乳mix奶油色的美乃滋(蛋黃醬mayonnaise)，幫蔬菜穿上美美白紗的醬香上菜。”食材明細主料茭白筍（3支(或竹筍)）鴻喜菇（1包）甜豆莢（少許）輔料美乃滋（2大匙）豆腐乳（2方...
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![春餅的做法 立春來咬春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 立春來咬春 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪糰（適量）鯪魚罐頭（適量）洋葱（適量）油麥菜苗（適量）蝦皮（適量）萵筍（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪糰備好。2、分成六份。3、抹上油後醒發。4、案板抹上油，面劑擀成薄片。5、鍋子燒熱放入麪餅。6、麪餅鼓起後翻面繼續煎。7、煎...
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![立春“咬春”吃春餅怎麼做-立春“咬春”吃春餅的做法]( "立春“咬春”吃春餅怎麼做-立春“咬春”吃春餅的做法")
- “立春吃春餅是傳統的習俗，為了迎接春天的到來，也有着很多吉祥的寓意，各個地方對春餅的做法也有差別，一瓣夾菜裏都要加豆芽、韭菜等很多食材，我這個春餅是根據自己人的口味和家裏現有的食材來做的，不管正宗的需要搭配些什麼，我只管全家吃個營養美味的早餐。春餅的做法稍微複雜點...
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![滷玉米筍如何做簡單又好吃-楊桃文化]( "滷玉米筍如何做簡單又好吃-楊桃文化")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米筍：150公克薑：5公克青葱：1根奶水滷汁：適量輔料具體步驟1.玉米筍去蒂，洗淨備用。2.薑切片；青葱切段狀備用3.將奶水滷汁以中火煮開，加入作法1、2的材料，續以中火煮約10分鐘至軟即可。烹飪技巧奶水滷汁請用查找...
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![立春春餅 的做法 【北京】立春春餅 立春春餅 怎麼做]( "立春春餅 的做法 【北京】立春春餅 立春春餅 怎麼做")
- “明天立春，二十四節氣之首，北方有吃春餅的習俗。今天去超市，貨架上已擺好了春餅，大家買回家加熱即可食用。其實，自己做，絲豪不費事。新出鍋的春餅拿來卷合菜吃，或者是捲上自己喜歡的蔬菜和肉類，別提多香了。小小一張春餅，要想做的又軟又薄還有些韌勁兒，聽起來難做起容易。兩分鐘一...
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![春餅的做法 春天來了，做春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春天來了，做春餅 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料時令蔬菜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、將麪粉用熱水燙一下，同時進行攪拌。2、待用熱水燙過的面冷卻之後，將面揉勻，醒10分鐘左右。3、將麪糰揪成小團，然後擀成薄餅（麪餅不能太厚）。4、少許油（不粘鍋即可）、中火，看到餅中間鼓起...
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![培根烤蘆筍如何做簡單又好吃-烤箱料理]( "培根烤蘆筍如何做簡單又好吃-烤箱料理")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料蘆筍：300公克培根：6片牙籤：6支輔料海山醬：1大匙美奶滋：2大匙具體步驟1.蘆筍洗淨、削去老皮。2.培垠攤開，放入蘆筍，包捲、並用牙籤固定。3.烤箱預熱，放入蘆筍捲，以上下火180℃烤10-15分鐘至熟透，取出，搭配調勻的...
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味味甜
