- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候最讓人高興的就是外婆給我們做美味的牛奶雞蛋燙麪餅來給我們吃,這道美味的牛奶雞蛋燙麪餅是又香又脆的,非常的好吃,其中還包括了外婆對我們的愛。現在想想其實那個時候真的是特別的幸福,所以我前幾天也...
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- “春天最該吃的是韭菜,韭菜的絕配是雞蛋,春天的韭菜和雞蛋怎麼做都好吃,教你一種簡單又快手的韭菜雞蛋餅,韭菜切碎簡單一拌,把雞蛋打在韭菜裏,完美的韭菜雞蛋餅,這麼吃最香,邊烙邊吃,太鮮美了,好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(400g)雞蛋(5個)韭菜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)...
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- 食材明細主料全麥粉(200克)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料糖(60克)調料白芝麻(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法步驟1、準備好温牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入2克酵母。5、加入全麥粉和糖,攪拌均勻至無干粉。6、攪拌成稀麪糊。7、攪拌好的面...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋餅的做法步驟1、準備食材,麪粉,雞蛋牛奶等2、先把雞蛋打散!3、雞蛋打散後,加入適量的麪粉,然後再攪拌!4、攪拌好之後,再加入適量的牛奶,然後再攪拌,之後放入鹽,味精進行調味,喜歡不同口味的...
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- “蕎麥在民間被稱為淨腸草,多吃蕎麥,有助於排除身體和腸道內的垃圾,蕎麥可以説它是身體的清道夫,有條件一定要多吃,有人覺得蕎麥麪的味道實在是難以下嚥,嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加加工,花點小心思,還是能做得非常的可口的。”食材明細主料蕎麥麪(200克)雞蛋(2個)牛奶(100ml)...
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- 食材明細主料牛奶(1個蛋1cup(240)奶粉(3大勺)麪粉(3cup)輔料酵母(11/2小勺)配料油(2大勺)糖(1/2cup)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛奶雞蛋麪包的做法步驟1、麪包機。2、把所有材料依次放入麪包機。(一定要先放液體,等最後放完麪粉再放酵母。)3、選擇甜麪糰程序,750克,中燒色,啟動即可...
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- 食材明細主料奶粉(25g)熱水(75g)麪粉(100g)輔料雞蛋(一個)調料白糖(30g)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶雞蛋餅的做法步驟1、奶粉中加入熱水,攪拌均勻。2、加入雞蛋白糖和麪粉攪拌均勻成麪糊。3、麪糊靜置十分鐘。4、平底鍋預熱,倒油,放入麪糊。5、兩面煎熟。6、出鍋。...
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- 不可以。菠菜裏的草酸會影響牛奶中鈣的吸收。將菠菜提前焯水,2分鐘左右即可,時間不宜過長,否則會使菠菜營養遭到破壞,而且口感不佳。和麪時加入少許的食用鹽,可以讓面更加有韌性。菠菜雞蛋餅裏面還可以加入胡蘿蔔絲、火腿丁、木耳絲、香葱等,不僅能豐富口感,還能增加營養。...
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- “零失敗配方,湯麪餡餅,皮薄餡大,涼了都不硬,強烈推薦可以試做。”食材明細主料麪粉(500克)輔料開水(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燙麪韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克,鹽少許,開水適量。3、面和好,醒一會。4、下等量劑子...
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- “放假回老家帶了很多苦菊回來,孩子不喜歡涼拌,就給做成了雞蛋餅,味道還不錯哦。”食材明細主料苦菊(適量)雞蛋(2個)麪粉(3湯勺)牛奶(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊牛奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋磕入碗內,打散。2、加入牛奶攪拌均勻。3、放入普通麪粉攪...
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- “其實這種牛奶雞蛋餅很多媽媽都會做,我小時候也是媽媽經常做給我吃,到現在我都要一個星期做上一到兩次,看着牛牛愛吃的樣子想起我小時候。這個餅真的很吸引人,頂着長胖的風險我都要每次吃兩個,我媽表揚我了,説我現在做這個餅的水平比她高了,因為技巧在於不要貪心,要做得薄口感才...
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- “雞蛋牛奶餅”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)糖(適量)輔料酵母(適量)芝麻(適量)無鋁泡打粉(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋牛奶餅的做法步驟1、雞蛋、麪粉、牛奶、糖、芝麻、酵母、無鋁泡打粉合成比較軟的麪糰。醒發2小時以上。2、案板上抹油,麪糰擀平。3、用圓型的模具刻出小...
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- “今天給小寶做燙麪的韭菜雞蛋餅,因為燙麪在煎過之後變涼以後麪皮變硬的速度要比生面慢,一般生面煎的餅麪皮冷掉以後口感就會變硬,但燙麪皮會變軟不再有脆感,但確不影響食物口感。。。”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(2個)輔料麪粉(1小碗)配料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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- “昨晚老公外面應酬,實在懶得做飯,給老媽烙塊兒雞蛋餅,湊合一頓晚飯吧”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量(或十三香))鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙麪雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉加少量鹽、油,用開水燙麪,和成軟軟的麪糰,醒面,涼...
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- “唉唉唉,小菜鳥一隻,初嘗做麪包,頗為失敗,希望各位大蝦海量,多多包涵”食材明細主料高筋麪粉(350g)牛奶(220ml)輔料雞蛋(50g)酵母(4g)糖(30g)鹽(4g)黃油(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋牛奶麪包的做法步驟1、準備材料2、放入牛奶(40°),糖,鹽,然後麪粉,最後雞蛋和酵母3、麪包機攪拌3...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(100ML)麪粉(160克)玉米澱粉(40克)植物油(60ML)輔料白砂糖(65克)條膨鬆劑(6克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋牛奶鬆軟餅的做法步驟1、乾淨無水無油的盆裏放入三個雞蛋和白砂糖,用手動打蛋器打至糖融化,加入90克牛奶,攪拌均勻。2、篩入麪粉,玉米澱粉和膨鬆...
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- “北方人喜歡吃麪食,每到夏天,餡餅是全家人的最愛,簡單快手,比一般的麪食來的都快,尤其適合早餐,不用早起,飯菜一鍋出,搭配一碗營養粥或者一杯牛奶,再合適不過了,面軟餡香,涼了也不硬,好吃到撐。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)香椿(1把)輔料油(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(1根)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)...
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- “因為我就是一個特嘴饞的人,一放假就吃個不停~~~也是一個特懶的人,所以簡單又美味的東西最適合我~~例如~~~雞蛋餅怎麼樣~~鹹的雞蛋餅配上蕃茄沙司真是好好吃哦~~”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(50g)牛奶(80g)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹香牛奶雞蛋...
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- “營養美味的牛奶雞蛋餅,早餐或者作為正餐的主食都非常合適哦~!清甜的味道是小朋友的最愛~”食材明細主料旺仔牛奶(1瓶)麪粉(6~8把)輔料雞蛋(3個)配料白砂糖(適量)油(一小勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)旺仔牛奶雞蛋餅的做法步驟1、準備好所有材料2、*注意!!!全過程不用加水~~!!所以...
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- “香蕉是非常好的水果,能幫助消化,含維生素A和維生素C,給人體增加抵抗力,皮膚會變得更好。雞蛋營養豐富,香蕉牛奶雞蛋和麪粉搭配,起到更好的效果營養好吃。”食材明細主料香蕉(1根)牛奶(1盒)雞蛋(2個)麪粉(240克左右)輔料玉米油(少許)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉牛奶雞蛋餅的做...
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- “一道早上省時省力又鬆軟好吃的牛奶雞蛋煎餅,營養也很均衡噢。”食材明細主料牛奶(250毫升)中筋麪粉(300克)輔料雞蛋(1個)糖(15克)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋煎餅的做法步驟1、準備中筋麪粉。2、麪粉中加入牛奶和糖,攪拌均勻。3、打入一個雞蛋,再次攪拌均勻。4、取...
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- “十五號市政開始集中供暖了,家裏一下子變得暖洋洋的,這種感覺真好!早上起牀準備餾饅頭的時候才發現饅頭已經吃光光了,您瞧瞧我這記性……只能另做打算了。老公要趕時間上班,必須來個快手的。那就非烙餅莫屬啦!一大把葱花,幾個雞蛋,營養美味就這麼簡單地搞定了。有沒有誘惑到你呢...
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- 食材明細主料麪粉(約200克)沸水(適量)熟豆油(1勺)輔料雞蛋(2個)香葱(1棵)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麪雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加沸水,燙至沒有乾麪粉。2、稍放涼後加入熟油,我用的大豆油,顏色比較深。3、麪糰揉至光滑,因為是燙過的麪糰,麪糰稍微硬點也沒關係,吃時一樣柔...
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- “國慶放假這幾天,我早晨起來的也不比平時晚,總想着為老公和孩子再做些與平時不一樣的早餐,趁着有時間也給他們換換口味。這不,今天早上我就想到了做個蘋果牛奶雞蛋餅。以前我做的煎餅全都是鹹味的,還真沒有做過甜的呢!嘗試着做了,還真是與眾不同,味道也不錯呢,換個花樣換份心情!”...
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- “#早餐#要營養、健康,還要省時省力,那就快來做這個吧!”食材明細主料麪粉(150g)牛奶(250ml)雞蛋(3個)輔料葱花(適量)火腿碎(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶火腿雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、在碗裏打3個雞蛋,放入150克麪粉,加點葱花(不吃不放),攪拌成糊狀。3...
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