![田螺燜鴨腳怎麼做-田螺燜鴨腳的做法]( "田螺燜鴨腳怎麼做-田螺燜鴨腳的做法")
- 食材明細主料田螺（2斤）炸鴨腳（適量）輔料火鍋料（一小塊）八角（2個）香葉（2片）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（少量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田螺燜鴨腳的做法步驟1、田螺焯水。2、炒幹水分。3、加適量水（水沒過鴨腳多些)放香葉桂皮，放炸過的鴨腳（不懂炸鴨腳的仙女，菜譜裏有炸鴨腳...
- 25064
![紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做]( "紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做")
- “自家種的紫蘇葉。。。。。。”食材明細主料鴨（四分之一隻）輔料薑片（四片）紫蘇葉（適量）蒜頭（三瓣）幹辣椒（一個）配料糖（適量）料酒（適量）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜鴨的做法步驟1、原料圖。2、紫蘇葉洗淨切絲。3、薑片，蒜片燒開水後放料酒汆鴨件，撈起備...
- 7887
![田螺雞怎麼做-田螺雞的做法]( "田螺雞怎麼做-田螺雞的做法")
- 食材明細主料土雞（600g）田螺（1000g）輔料沙姜（適量）花椒（10g）小米辣（適量）紫蘇（100g）酸筍（100g）香葉（適量）八角（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）田螺雞的做法步驟1、備好圖中材料：1.田螺買馬上可以吃的，讓店家幫去掉“屁股”2.圖中的酸筍只用了一半3.紫蘇葉子和梗分開。2、田螺冷水下鍋...
- 19494
![燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做]( "燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做")
- “以前過年過節必備的一道菜，現在漸漸的少了。每家每户的豬腳都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明細主料豬腳（2斤）輔料姜（少許）蒜頭（少許）冬菜（少許）料酒（2勺）醬油（5勺）南乳（1塊）紅糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（難度）燜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨，剁合適大...
- 32642
![香辣田螺鴨腳的做法 砂鍋香辣田螺鴨腳、鴨翅 香辣田螺鴨腳怎麼做]( "香辣田螺鴨腳的做法 砂鍋香辣田螺鴨腳、鴨翅 香辣田螺鴨腳怎麼做")
- “大街上有許多推着小車賣柳州風味的田螺鴨腳、鴨翅，吃過一次，覺得不錯，用來做宵夜還很合適，再配上冰鎮啤酒，邊吃邊看電視，真過癮，按自己的意思思考出來大致的作法，不管對不對，味道不錯、好吃就行”食材明細主料鴨腳（5個）鴨翅（4個）田螺（400g）輔料紫蘇（適量）假簍（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）草...
- 21311
![好吃的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "好吃的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘田螺鴨腳煲是一款非常好吃的美食，是田螺和鴨翅做成的一款美食，這款美食是葷菜系列，所以適合孩子吃，也是晚上吃夜宵的時候非常好的選擇喲，趕緊動手來製作一份，是非常不錯的一款選擇，多吃對身體健康也比較好，喜歡吃...
- 11968
![釘螺鴨腳煲怎麼做-釘螺鴨腳煲的做法]( "釘螺鴨腳煲怎麼做-釘螺鴨腳煲的做法")
- 食材明細主料釘螺（3斤）鴨腳（兩斤半）竹筍（1.5斤）豆腐仔（250g）調料香葉（3～5片）桂皮（5g）八角（3～5個）草果（3個（去籽））冰糖（一塊5）二荊條（3個）紅999火鍋底料（30g）豆瓣醬（20g）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）釘螺鴨腳煲的做法步驟1、食材準備好。2、炸好鴨腳，釘螺焯水洗乾淨備用。3...
- 20283
![鴨腳田螺煲怎麼做-鴨腳田螺煲的做法]( "鴨腳田螺煲怎麼做-鴨腳田螺煲的做法")
- 食材明細主料田螺（800g）鴨腳（7個）油豆腐（100g）鵪鶉蛋（250g）竹筍（350g）芋頭（150g）冰糖（一丟丟）輔料八角（2個）香葉（2片）桂皮（一小塊）火鍋料（一小塊）調料油（適量）醬油（20毫升）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨腳田螺煲的做法步驟1、田螺洗乾淨焯水。2、焯水後再次清洗乾淨備用。3、竹筍（菜譜裏...
- 32415
![爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎麼做]( "爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎麼做")
- “很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺，真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣，畢竟偶的水平有限啦，呵呵。”食材明細主料田螺（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料醋（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺的做法步驟1、超市買處理好的田螺，回來多洗幾遍泡...
- 28413
![獨特的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "獨特的田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料田螺：300鴨腳：3-4個輔料紫蘇：3張葱白：5段蠔油：適量薑絲：適量酸筍：100料酒：適量大蒜：3個醬油：適量匙啤酒：適量幹辣椒：2個具體步驟1.田螺洗淨備用2.姜，幹辣椒，蒜頭切片切碎！紫蘇洗淨切成小塊。3.酸筍炒幹備用4.鍋中放油，油...
- 6531
![美味田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "美味田螺鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘田螺鴨腳煲，是一道非常滋補和養生的煲仔菜。在煲仔菜系中，有很多種煲仔菜，也有千萬種搭配可以自由選擇。今天介紹的這種田螺鴨腳煲，是採用田螺以及新鮮的鴨腳煲製作而成，採用的是煲仔鍋。這道田螺鴨腳煲，味道比...
- 11569
![田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做]( "田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做")
- 食材明細主料田螺（500克。）豬肉餡（300克。）輔料生薑（少許）葱段（適量）幹辣椒（少許）調料生抽（適量）老抽（少許）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。2、把曬好的田螺放在鐵鍋裏炒，像炒螺絲一樣。把裏邊的肉...
- 10290
![田螺鴨腳煲怎麼做-田螺鴨腳煲的做法]( "田螺鴨腳煲怎麼做-田螺鴨腳煲的做法")
- 食材明細主料鴨腳（適量）田螺（適量）螺絲粉（適量）輔料紫蘇（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）螺絲粉調料包（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）田螺鴨腳煲的做法步驟1、螺絲粉備用（市場買的酸筍怕不好吃，所以直接用了螺絲粉的調料包）。2、田螺用鹽水浸泡...
- 22263
![鴨肉燜豬腳怎麼做-鴨肉燜豬腳的做法]( "鴨肉燜豬腳怎麼做-鴨肉燜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（一個）鴨肉（半隻）輔料香菇（適量）筍乾（適量）配料鹽（適量）紅尖椒（二個）葱（適量）醬油（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜豬腳的做法步驟1、先將豬腳斬小塊用開水，泡去血水後控幹水分備用2、鍋內油温五成熱時放入薑片紅幹椒葱炸出香味。也可以後面加3、然後...
- 27199
![田螺豬蹄鴨腳煲怎麼做-田螺豬蹄鴨腳煲的做法]( "田螺豬蹄鴨腳煲怎麼做-田螺豬蹄鴨腳煲的做法")
- “颱風一來，天氣一下子冷冷的，原本打算炒來吃的田螺決定換個更暖乎乎的做法來做，第一次這樣子煲田螺，感覺還是可以的~~”食材明細主料田螺（500g）豬腳（500g）鴨腳（五隻）姜（一塊）蒜（一大個）紫蘇（20g）假蔞（20g）黃花菜（100g）酸筍（100g）輔料鹽（3小勺）生抽（3湯匙）高度白酒（一小碗）八角（50g）小茴香（適量）香葉（適量）...
- 22767
![車螺燜鴨怎麼做-車螺燜鴨的做法]( "車螺燜鴨怎麼做-車螺燜鴨的做法")
- “一日，聽聞同事説起用車螺炒鴨肉，味道不賴；在此之前，聞所未聞，車螺還能和鴨肉一同炒？那味道將會是如何？抱着試試和期待，自己親自嘗試這道新菜，結果出乎意料的美味，鴨肉中融入了車螺的海鮮味，香濃可口，大夥也試試吧！”食材明細主料車螺（一斤）鴨肉（2斤）輔料蒜瓣（6-7顆）薑片（5-6片）指天椒（3-4個）葱...
- 23737
![田螺煮鴨怎麼做-田螺煮鴨的做法]( "田螺煮鴨怎麼做-田螺煮鴨的做法")
- 食材明細主料田螺（1000G）鴨肉（500G）輔料幹辣椒（適量）桂皮（少許）啤酒（1瓶）生薑（適量）蒜仔（適量）八角（適量）紫蘇（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）田螺煮鴨的做法步驟1、1.備好食材，田螺加點鹽幹鍋炒出田螺皮快掉的樣子出鍋。2、將鴨肉放入鍋中翻炒然後倒入啤酒沒過鴨肉，再放入桂皮八角生...
- 8554
![田螺鴨爪煲怎麼做-田螺鴨爪煲的做法]( "田螺鴨爪煲怎麼做-田螺鴨爪煲的做法")
- 食材明細主料田螺（1斤）鴨爪（10個）芋頭（半個）調料十三香（1勺）幹辣椒（10顆）生薑（5片）蒜頭（5顆）香葱（5顆）蠔油（1勺）白沙糖（1勺）紅油（2勺）桂林辣椒醬（1勺）豆腐乳（1塊）鹽（1勺）生抽（1勺）酸筍（適量）葱香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田螺鴨爪煲的做法步驟1、帶皮鴨爪洗淨瀝乾水，油熱五成可下鍋。怕爆油就蓋上鍋蓋，...
- 23546
![田螺燜牛排怎麼做-田螺燜牛排的做法]( "田螺燜牛排怎麼做-田螺燜牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（一根）田螺（適量）輔料香芹（2根）香蒜（2根）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）田螺燜牛排的做法步驟1、牛排洗淨放在鍋裏焯水，放酒，待水燒開2分鐘，水面冒泡關火，拿去水龍頭沖洗乾淨放碟2、田螺用刷子把殼搞乾淨放到鍋裏焯...
- 15290
![田螺鴨的做法 週末桂林菜－－田螺鴨 田螺鴨怎麼做]( "田螺鴨的做法 週末桂林菜－－田螺鴨 田螺鴨怎麼做")
- “週末老婆説好久沒吃田螺了，靈機一動，煮個田螺鴨吃吃。討討領導開心。”食材明細主料田螺（2斤）土鴨（適量）輔料辣椒（少量）姜葱蒜（少量）配料柱候醬（一匙羹）糖（20克）鹽（少許）味精（少許）醬油（2匙羹）蠔油（2匙羹）豆腐乳（1小塊）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）田螺鴨的做法步驟1、田螺敲去屁股，過開水...
- 26480
![爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做]( "爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做")
- “用了美食天下這麼多年，學會了不少菜，感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺，自己試着做了一下，感覺還不錯，給大家分享。”食材明細主料田螺（250g）輔料海天黃豆醬（適量）蠔油（1勺）蒜蓉辣醬（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺...
- 26250
![田螺鴨腳燜竹筍怎麼做-田螺鴨腳燜竹筍的做法]( "田螺鴨腳燜竹筍怎麼做-田螺鴨腳燜竹筍的做法")
- 食材明細主料田螺（兩斤半）輔料竹筍（2斤）鴨腳（一斤）調料油（適量）姜（適量）八角（三個）桂皮（一小塊）小米椒（3個）花椒（適量）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）田螺鴨腳燜竹筍的做法步驟1、田螺叫老闆去尾巴，拿回來洗乾淨，放適量米酒焯水。2、焯水後沖洗乾淨（多洗幾次...
- 17361
![鴨燜鮑魚田螺怎麼做-鴨燜鮑魚田螺的做法]( "鴨燜鮑魚田螺怎麼做-鴨燜鮑魚田螺的做法")
- “鴨是餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相反。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃腎經。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鮑魚與田螺都含有蛋白質、鐵、鈣和維生素A等營養，取鴨...
- 26891
![田螺雞的做法 尖叫吧田螺雞 田螺雞怎麼做]( "田螺雞的做法 尖叫吧田螺雞 田螺雞怎麼做")
- “夏天到了，田螺，夜宵不可少。雞，飯桌常備菜餚。那麼，田螺加雞配尖椒，新搭配除了飯桌創新可以讓親朋好友難忘外，更重要的是口感，好吃到尖叫！”食材明細主料田螺（3斤（買少了））雞（1只）尖椒（20根）輔料食用油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）小米辣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）花椒（適量）白糖（適量）味極鮮...
- 22298
![家常柳州螺螄鴨腳煲如何做簡單又好吃]( "家常柳州螺螄鴨腳煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨腳：500螺螄：500紫蘇：50沙姜八角：適量花椒：適量生薑蒜末：適量水：1000ml乾紅辣椒：10個輔料具體步驟1.鴨腳洗乾淨，瀝乾2.準備油，加熱，把手放到油麪之上有熱感就可以了3.把鴨腳逐個放入油鍋中油炸，注意油的爆炸哦，蓋...
- 20209
味味甜
