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關於泥丁肉絲湯怎麼做的餐飲百科

泥丁肉絲湯怎麼做-泥丁肉絲湯的做法
  • 泥丁肉絲湯怎麼做-泥丁肉絲湯的做法

  • “廣西防城港漁家菜,每一道都最簡單最美味”食材明細主料泥丁(100克)瘦肉絲(50克)葱(適量)輔料鹽(適量)米酒(適量)花生油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泥丁肉絲湯的做法步驟1、泥丁加點鹽洗淨2、瘦切絲用米酒和鹽醃會3、鍋裏放適量水煮開,倒進洗淨的泥丁和醃過的肉絲4、再次...
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丁醬肉絲的做法 教你做《丁醬肉絲》 丁醬肉絲怎麼做
  • 丁醬肉絲的做法 教你做《丁醬肉絲》 丁醬肉絲怎麼做

  • “好吃不貴,簡單易上手!”食材明細主料豬裏脊(400克)拌飯醬(125克)千張豆腐(三張)輔料胡蘿蔔(半根)小葱(四棵)大蒜(兩瓣)姜(兩片)雞蛋清(一個)調料白糖(一湯匙)白胡椒粉(小半勺)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丁醬肉絲的做法步驟1、選擇豬裏脊肉切成細絲,可...
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肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做
  • 肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。今年,家父在自家的後院種了10幾棵絲瓜,收穫頗豐。除了自家食用,還給鄰舍送...
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肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法
  • 肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法

  • “稍微變化花樣,最常吃的土豆、茄子、豆角,也能吃出新味道。”食材明細主料土豆(一個(中等大小))茄子(1根)豆角(半斤左右)豬肉(2兩左右)輔料豆瓣醬(1大匙)生抽(1大匙)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒三絲的做法步驟1、豆角、茄子、土豆分別切粗絲備用2、葱姜切碎,豬...
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豆泥肉丸湯怎麼做-豆泥肉丸湯的做法
  • 豆泥肉丸湯怎麼做-豆泥肉丸湯的做法

  • “這是一道非常簡單的湯菜。青豆壓熟以後到和肉沫混在一起。營養豐富,很美味,可以給寶寶當輔食吃,老年人吃也是非常不錯的。可以説是老少皆宜。”食材明細主料豬肉末(半斤)青豆(一勺)萵筍(一根)大韭菜(一把)土雞蛋(一個)葱(一根)輔料鹽(少許)味精(少許)料酒(少許)花椒粉(少許)澱粉(半匙)鹹鮮(口味)煮...
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肉丁萵筍絲怎麼做-肉丁萵筍絲的做法
  • 肉丁萵筍絲怎麼做-肉丁萵筍絲的做法

  • 食材明細主料肉丁(適量)萵筍絲(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁萵筍絲的做法步驟1、萵筍絲,肉丁,辣椒丁。2、熱鍋熱油放進萵筍條和辣椒。3、加鹽翻炒片刻。4、再倒進肉丁炒勻,淋點生抽。5、放點雞精的鮮。6、炒勻出鍋。...
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泥鰍絲瓜湯怎麼做-泥鰍絲瓜湯的做法
  • 泥鰍絲瓜湯怎麼做-泥鰍絲瓜湯的做法

  • “泥鰍絲瓜湯是一道簡單的家常菜,營養豐富,口感良好”食材明細主料泥鰍(適量)絲瓜(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泥鰍絲瓜湯的做法步驟1、準備好泥鰍2、泥鰍先用水燙熟,清洗乾淨粘液,準備好絲瓜、姜、大蒜頭和葱...
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土豆絲炒肉丁怎麼做-土豆絲炒肉丁的做法
  • 土豆絲炒肉丁怎麼做-土豆絲炒肉丁的做法

  • “土豆絲炒肉丁,好看又好吃。”食材明細主料土豆(4個)肉丁(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒肉丁的做法步驟1、準備四個土豆,削皮。2、把土豆切絲。切絲後用涼水過一過。這樣的土豆會比較乾爽。3、先熱鍋,然後放油。等油熱後就放土豆絲,快熟時放鹽,炒至透...
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肉丁炒絲瓜怎麼做-肉丁炒絲瓜的做法
  • 肉丁炒絲瓜怎麼做-肉丁炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2個)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切小塊。2、豬肉切丁,準備葱姜幹辣椒。3、起鍋燒油下入葱姜幹辣椒炒香下入肉翻炒。4、加醋和料酒翻炒。5、放絲瓜。6、...
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雪菜筍丁炒肉絲怎麼做-雪菜筍丁炒肉絲的做法
  • 雪菜筍丁炒肉絲怎麼做-雪菜筍丁炒肉絲的做法

  • 食材明細主料春筍(5根)雪菜(2棵)豬瘦肉(150克)輔料芥花油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜筍丁炒肉絲的做法步驟1、原料圖。2、筍子剝去外殼,切成小丁,用開水焯1分鐘,撈出瀝乾水分;葱薑蒜切末、幹辣椒切...
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肉丁粉絲怎麼做-肉丁粉絲的做法
  • 肉丁粉絲怎麼做-肉丁粉絲的做法

  • “經典的家常菜,肉沫粉絲”食材明細主料綠豆粉絲(120g)五花肉(150g)姜(3g)蒜(2瓣)小米椒(2個)葱(少許)香菜(少許)輔料醬油(1湯匙)豆瓣醬(2/1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁粉絲的做法步驟1、材料準備好2、粉絲用冷水泡一會(不用泡太久,發軟即可撈出)3、五花肉切小丁4、葱...
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榨菜肉絲土豆泥怎麼做-榨菜肉絲土豆泥的做法
  • 榨菜肉絲土豆泥怎麼做-榨菜肉絲土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)肉餡(適量)輔料榨菜(適量)配料葱(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切塊放入鍋內煮熟,放入保鮮袋中壓成泥2、解凍適量肉餡3、將榨菜切成細小塊,葱切碎4、將土豆泥平鋪在盤子上5、炒鍋放上少量食用油,將肉餡跟...
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雙葱肉丁土豆泥怎麼做-雙葱肉丁土豆泥的做法
  • 雙葱肉丁土豆泥怎麼做-雙葱肉丁土豆泥的做法

  • “土豆一直是家中必備的主要蔬菜之一,做法吃法也很多,而土豆泥簡單健康美味,老少皆宜。今天分享一道自創的雙葱肉丁土豆泥,獨具風味,一定讓你偏愛~”食材明細主料紅皮小土豆(4個)瘦肉(一小塊)香葱(兩棵)小毛葱頭(兩個)指天椒(一個)調料食用油(適量)鹽(少量)生抽(適量)老抽(少量)料酒(少量)鹹鮮(口味...
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五彩丁丁土豆泥怎麼做-五彩丁丁土豆泥的做法
  • 五彩丁丁土豆泥怎麼做-五彩丁丁土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩丁丁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮,放入高壓鍋蒸熟後壓成泥。2、放入鹽3、將土豆泥放入小碗,壓實。4、扣在一個平盤上。5、將黃瓜切丁。6、將胡蘿蔔切丁。7、取一個小...
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肉丁菠菜湯怎麼做-肉丁菠菜湯的做法
  • 肉丁菠菜湯怎麼做-肉丁菠菜湯的做法

  • “這道菜是兒子很喜歡的,他説這和肯德基的芙蓉鮮蔬湯有點像,配上一碗米飯,小傢伙吃的飽飽的。”食材明細主料菠菜(1把)豬肉(1塊)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁菠菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成丁。葱切葱花。2、...
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肉絲炒藕丁怎麼做-肉絲炒藕丁的做法
  • 肉絲炒藕丁怎麼做-肉絲炒藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(400克)胡蘿蔔(50克)木耳(一小朵)葱花(適量)大蒜(少許)肉絲(200克)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒藕丁的做法步驟1、肉絲用澱粉醃製一會,藕,胡蘿蔔,大蒜木耳蛇粒備用,葱花切小段。2、大火燒熱倒入玉米油,倒入大蒜炒香,將肉絲炒至變色出鍋。...
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蘿蔔絲炒肉丁怎麼做-蘿蔔絲炒肉丁的做法
  • 蘿蔔絲炒肉丁怎麼做-蘿蔔絲炒肉丁的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)豬瘦肉(200g)輔料生薑(適量)豬油(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒肉丁的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮,切成段。2、再切成絲。3、加些鹽,抖均勻,醃製二十分鐘。4、然後用手將蘿...
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養心草肉泥湯怎麼做-養心草肉泥湯的做法
  • 養心草肉泥湯怎麼做-養心草肉泥湯的做法

  • “養心草,又稱費菜、養心菜、土三七等,是多年生草本植物,含有多種藥用成分,全草可藥用。又可以作為蔬菜食用。對於中老年人而言,是非常好的補鈣蔬菜。養心草可作蔬菜食用,具有清香可口、風味獨特,可涼拌、熱炒、煮湯等,涼拌可先用沸水焯過,置冷水中浸泡片刻,不失甘淡微酸。尤其適合...
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泥猛肉片湯 泥猛肉片湯怎麼做-泥猛肉片湯的做法 冬日暖陽之
  • 泥猛肉片湯 泥猛肉片湯怎麼做-泥猛肉片湯的做法 冬日暖陽之

  • 食材明細主料泥猛(1條)瘦肉(適量)魚泡(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)小葱(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泥猛肉片湯的做法步驟1、食材如下。2、如下綠色的是荊芥可加可不加。3、將魚兩面煎金黃。4、借煎魚空檔,將肉切成片,加入姜生抽糖生粉油胡...
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肉丁土豆泥怎麼做-肉丁土豆泥的做法
  • 肉丁土豆泥怎麼做-肉丁土豆泥的做法

  • “肉丁土豆泥一改之前甜味,更鮮更美味,與眾不同”食材明細主料姜(一小塊)蒜(三瓣)豬肉丁(半碗)土豆(兩個)輔料胡椒粉(一小勺)水澱粉(半碗)粗(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丁土豆泥的做法步驟1、兩個土豆去皮切成塊2、將土豆下鍋煮軟,拿筷子扎一下,能扎動就可以,直...
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茄丁肉絲麪怎麼做-茄丁肉絲麪的做法
  • 茄丁肉絲麪怎麼做-茄丁肉絲麪的做法

  • “記憶中的味道…”食材明細主料圓茄子(1個)瘦肉(1小塊)麪條(1小把)輔料葱(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄丁肉絲麪的做法步驟1、準備食材,葱薑蒜切片,圓茄子切丁(切小丁,容易熟),瘦肉,切絲。2、鍋中放入適量的油,油熱放肉絲翻炒至變色,滴幾滴...
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絲瓜丁炒臘肉怎麼做-絲瓜丁炒臘肉的做法
  • 絲瓜丁炒臘肉怎麼做-絲瓜丁炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)絲瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜丁炒臘肉的做法步驟1、備絲瓜和臘肉,。2、臘肉切丁,絲瓜去皮切丁,切點辣椒丁。3、先炒臘肉,放點辣椒提辣。4、再放進絲瓜丁。5、放點鹽炒勻。6、再放點清水將絲瓜煮熟...
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高湯煮肉泥的做法 寶寶輔食:高湯煮肉泥 高湯煮肉泥怎麼做
  • 高湯煮肉泥的做法 寶寶輔食:高湯煮肉泥 高湯煮肉泥怎麼做

  • “高湯煮肉泥:營養味道好。有沒有想學習的寶媽,想學的可加微信哦!daibian357.備註,咕皓麻麻。羣內純分享美食,無廣告。非學勿擾.”食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高湯煮肉泥的做法步驟1、食材:胡蘿蔔。肉2、肉切片3、把肉和胡蘿蔔...
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白菜粉絲肉丁包怎麼做-白菜粉絲肉丁包的做法
  • 白菜粉絲肉丁包怎麼做-白菜粉絲肉丁包的做法

  • “少爺要求吃包子,還必須要肉丁包。就做了這個。”食材明細主料發酵好的麪糰(1000克左右)豬肉(500克)白菜(500克)粉絲(20克)葱(適量)花椒粉(小許)食用油(2湯匙)食鹽(2克)雞精(2克)生抽(20克)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜粉絲肉丁包的做法步驟1、發酵好的麪糰。2、豬肉切丁,...
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肉絲蒸茄丁怎麼做-肉絲蒸茄丁的做法
  • 肉絲蒸茄丁怎麼做-肉絲蒸茄丁的做法

  • 食材明細主料茄子(二個)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(三個)蒜米(三瓣)生抽(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蒸茄丁的做法步驟1、食材2、茄子切丁3、用清水洗兩遍去澀味4、瀝水裝碗裏5、隔水燒了6、蒸熟7、備蒜米,肉絲,米椒8、燒油炒肉9、炒至變色,10、放進米...
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