![紅酒煮花螺怎麼做-紅酒煮花螺的做法]( "紅酒煮花螺怎麼做-紅酒煮花螺的做法")
- “春天吃田螺很多田螺仔，影響口感，但花螺沒有！據説紅酒煮花螺最正經，花螺肉質緊實，比田螺爽脆，沒有小仔，放入辣椒，吃起來很過癮。就是我買的花螺怎麼外觀那麼深色？”食材明細主料花螺（1斤）紅酒（1碗）輔料辣椒（2個）蒜頭（少量）姜（少量）香菜（1把）花椒（1匙）香葉（少許）茴香（1匙）豆瓣醬（1匙）調料醬油（3匙）蠔油（2...
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![水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法]( "水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法")
- “我最喜歡的海鮮之一(花螺)，絕對是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鮮美，夠鮮夠嫩，越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”食材明細主料花螺（500克）輔料生薑（幾片）調料料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮花螺的做法步驟1、花螺一定要浸泡一個小時，給它把泥吐了。...
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![小花螺煮多久]( "小花螺煮多久")
- 8-10分鐘。花螺是海鮮類的水產品之一，需要完全煮熟後食用。若是煮的時間太短，花螺肉可能會沒有煮熟透，若是煮的時間太長，花螺肉又可能會被煮太老，嚼不動且咀嚼費力。煮好的花螺可以直接蘸料食用，也可以和其他菜品搭配炒製成菜餚食用。...
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![花甲螺怎麼煮粥]( "花甲螺怎麼煮粥")
- 花甲螺清洗乾淨，放在鍋中煮開，將螺肉取出來同大米一同煮制即可。花甲螺煮粥的過程中可以酌情添加食用鹽、米酒、蠔油等佐料。煮粥的過程中需要用勺子攪拌鍋中的食材，以免食材粘鍋。煮粥使用的大米，需要提前浸泡，煮好的花甲螺粥吃起來會更軟糯。...
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![花螺煮土豆怎麼做-花螺煮土豆的做法]( "花螺煮土豆怎麼做-花螺煮土豆的做法")
- 食材明細主料花螺（240克）土豆（270克）輔料香葱（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花螺煮土豆的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、土豆（已洗淨去皮切塊）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開至熟。4、然後，合入已清洗好的花...
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![放料酒有什麼好-煮海螺要不要放料酒]( "放料酒有什麼好-煮海螺要不要放料酒")
- 海螺是一種生長在海水當中的軟體動物，他的外表有一個非常硬的殼，他的身體是非常柔軟的，最重要的是，海螺可以製成餐桌上的美味佳餚，那在用海螺製成美味佳餚的時候，要不要放料酒呢?今天這篇文章就主要來為大家講述一下煮海螺要不要放料酒。一、煮海螺要不要放料酒煮海螺是需要放...
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![紅酒煮雪梨怎麼做-紅酒煮雪梨的做法]( "紅酒煮雪梨怎麼做-紅酒煮雪梨的做法")
- “此甜品既好吃又好看，這是我自己非常喜歡吃的一款甜品。”食材明細主料雪梨（2個）紅酒（1瓶）輔料冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒煮雪梨的做法步驟1、雪梨二個，我用的是黃花梨，雪梨更好了。2、紅酒一瓶。3、冰糖少許。4、梨去皮放在煮鍋裏，倒入紅酒放入冰糖，開水煮，煮...
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![花螺要煮多久]( "花螺要煮多久")
- 五分鐘左右。花螺煮多久主要取決於花螺的大小，若花螺中等大小的話，一般煮上五分鐘左右就可以出鍋了；若是較大的花螺的話，也儘量不要超過十分鐘。用大火加水煮，等到花螺的肉凸顯出來就可以盛出來了，然後再調調料，美味的花螺就可以上桌了。...
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![鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法]( "鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（500g）輔料香葱（2根）姜（半塊）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜，這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來，然後第二天就用清水使勁衝乾淨（備用）。2、葱姜洗淨，葱切段、薑切片。3、鍋中加清水，倒入花螺、...
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![辣酒煮花螺怎麼做-辣酒煮花螺的做法]( "辣酒煮花螺怎麼做-辣酒煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（400g）輔料蒜米（10g）姜（5g）葱花香菜（20g）花椒（適量）小米辣（適量）香葉（適量）八角（1顆）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣酒煮花螺的做法步驟1、備好圖中材料2、花螺洗乾淨，備用3、其他配料，如圖備好（香葉儘量少要葉子，只要菜杆）4、鍋內下油，油熱後，放入辣椒，蒜米，姜，香葉，八角，花椒，...
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![鹹菜煮花螺怎麼做-鹹菜煮花螺的做法]( "鹹菜煮花螺怎麼做-鹹菜煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（360克）鹹菜（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜煮花螺的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、鹹菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好的花螺。4、加適量的料酒。5、加適量的清水。6、翻動一...
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![啤酒煮小海螺怎麼做-啤酒煮小海螺的做法]( "啤酒煮小海螺怎麼做-啤酒煮小海螺的做法")
- “這款啤酒煮小海螺做法很簡單，因為加了啤酒的緣故，吃起來有淡淡的啤酒香味。”食材明細主料小海螺（適量）輔料啤酒（1瓶）姜（兩塊）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒煮小海螺的做法步驟1、把小海螺反覆清洗乾淨。2、裝有小海螺的鍋里加水.再倒入整瓶啤酒。3、放入拍扁的...
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![美味的紅酒煮花螺如何做簡單又好吃]( "美味的紅酒煮花螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於喜歡吃河鮮或者海鮮的人來説，花螺是個不可能不嘗試的食物。花螺肉質不僅有海鮮獨有的鮮香，而且吃着的時候花螺的肉質還更有嚼勁。紅酒煮花螺的味道不僅有花螺的清香的味道，紅酒的味道柔和進到花螺的肉質...
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![花螺怎麼煮熟]( "花螺怎麼煮熟")
- 先用辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，再加水煮。花螺在烹飪之前要先清洗乾淨，可以先用葱薑片焯一下，在撈出，燒油爆香，炒幹，再加入適量白酒，水開始煮，大火煮開，小火收汁，出鍋之前放入一點芡粉水，將花螺乘盤，再倒上剩餘的汁水，這種方法制作出來的花螺味道不腥，香辣可口。...
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![好吃的紅酒煮花螺如何做簡單又好吃]( "好吃的紅酒煮花螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要給大家帶來一道超級美味的菜，它的名字叫做好吃的紅酒煮花螺，花螺就是一種海產品。形狀和那個螺絲長得非常的像但是花螺比螺絲大好多的，而且上面還有花紋長得非常好看，有點像我們去海邊撿回來的貝殼，而且...
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![紅酒煮梨怎麼做-紅酒煮梨的做法]( "紅酒煮梨怎麼做-紅酒煮梨的做法")
- “天太冷，總是想喝點暖暖的東西，目光移過酒櫃的時候，忽然就想喝熱紅酒了。熱紅酒，顧名思義就是熱的紅酒，但並不是把紅酒熱一熱就是，通常要加上蘋果、橙子、肉桂和丁香等配料一起煮。但配料並不絕對，可以根據自己的喜歡調整配料。蟹姐不太喜歡丁香，也不太喜歡它太酸，這次煮熱紅酒，用...
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![螺螄湯煮紅薯粉怎麼做-螺螄湯煮紅薯粉的做法]( "螺螄湯煮紅薯粉怎麼做-螺螄湯煮紅薯粉的做法")
- “用螺螄粉的湯料配菜煮了北方方便麪之後，感覺口感不是很搭。某日，忽然發現櫃子裏還有些個紅薯粉。一下子又閃亮了。不知道四川名小吃酸辣粉之粉與柳州名吃螺螄粉之湯料配菜搭配，又會碰撞出怎樣的感覺？細想起來，紅薯粉與米粉除了原料不同，吃的方式似乎差別並不太多。隨意而為，這...
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![花螺怎麼煮去腥]( "花螺怎麼煮去腥")
- 加入料酒、姜。海螺刷洗乾淨，冷水下鍋，加上配料葱段、薑片、薑汁、白醋、芥末、辣椒、調料酒等。建議花螺用鹽水泡，這樣能把細菌和泥沙質泡出來，然後用清水衝即可。花螺做法多樣，比如醬爆藕塊花螺、香辣醬爆花螺、白灼花螺、錫紙烤花螺、上湯花螺等。...
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![辣酒花螺煮土豆如何做簡單又好吃]( "辣酒花螺煮土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時比較喜歡吃螺絲類的東西，最愛吃的就是花螺了，用辣酒煮出來的花螺，辣酒獨有的鮮辣口感，加上花螺本身的Q彈嫩滑，簡直就是完美，夏天可以冰鎮一下再吃，配上一杯雪花啤酒??，這才是夏天的正確打開方式，煮花螺的辣酒...
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![紅酒煮蘋果怎麼做-紅酒煮蘋果的做法]( "紅酒煮蘋果怎麼做-紅酒煮蘋果的做法")
- 食材明細主料蘋果（適量）紅酒（適量）輔料糖（適量）水果醋（適量）甜味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒煮蘋果的做法步驟1、蘋果切塊，加入適量的紅酒。2、加入糖。3、加水。4、大火煮開，小火燉5分鐘。5、出鍋前放水果醋（沒有可不放）。...
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![紅酒煮牛小排怎麼做-紅酒煮牛小排的做法]( "紅酒煮牛小排怎麼做-紅酒煮牛小排的做法")
- “紅酒煮菜特別香，以前做過紅酒牛肉，十分美味，想來做牛小排也不錯，經過實驗，十分成功，紅酒牛肉，好朋友好拍檔啊。”食材明細主料牛小排（約1/2磅）輔料罐頭蘑菇（約220克）配料醃製：精鹽（1/2茶匙）醃製：生抽（2茶匙）醃製：料酒（1湯匙）醃製：胡椒粉（1/2茶匙）醃製：姜粉（1/2茶匙）醃製：嫩肉粉（1/2茶匙）碗汁：紅酒（1/3...
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![辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法]( "辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法")
- “濃粧豔抹的辣椒油，像風韻猶存的半老徐娘，與花螺的輕聲呢喃，無盡的遐思。清酒、花雕酒、玫瑰露酒，觥籌交錯，一朝飲酒醉。一醉，方休。十年花下理芳盟，一段風流無限情。惜別枕頭兒女膝，夜深雲雨約三生。人螺情未了。”食材明細主料花螺（300g）花雕酒（40ml）清酒（40ml）玫瑰露酒（40ml）輔料大蒜...
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![好吃的花螺煮土豆如何做簡單又好吃]( "好吃的花螺煮土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘土豆是非常多的人都喜歡吃的食物，它可以做酸辣土豆絲、炸薯條、紅燒土豆片等等，但是基本上都沒有人嘗試過土豆和海鮮一起燒吧，這次我就做一道我家的家常菜花螺煮土豆，土豆已經變得十分軟糯並且吸收了花螺的鮮...
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![酒釀紅棗煮雞怎麼做-酒釀紅棗煮雞的做法]( "酒釀紅棗煮雞怎麼做-酒釀紅棗煮雞的做法")
- 食材明細主料酒釀（適量）雞腿（適量）紅棗（適量）薑片（適量）油（適量）水（適量）輔料雞粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀紅棗煮雞的做法步驟1、各材料，雞腿需用所有調料醃15分鐘左右2、熱鍋，下油爆香薑片3、下掩好的雞肉炒至變色4、下適量的水與酒釀、紅棗...
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![花螺煮多久]( "花螺煮多久")
- 5-6分鐘。具體時間要根據花螺的大小來決定，體型較小的花螺用的時間會更短，但體型比較大的花螺花的時間也就會更長。可以在養花螺的盆子裏倒入一點麻油，這樣可以有助於花螺吐出泥沙，在後期清洗花螺的時候會更加方便；但麻油的量也不能太多，不然會導致花螺缺氧死掉。...
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味味甜
