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關於叉燒炒涼瓜怎麼做的餐飲百科

叉燒炒涼瓜怎麼做-叉燒炒涼瓜的做法
  • 叉燒炒涼瓜怎麼做-叉燒炒涼瓜的做法

  • “夏天天氣炎熱,人容易上火,而這個涼瓜炒叉燒,清熱解毒。既清爽也下飯,一點都不苦,小孩也愛吃。”食材明細主料涼瓜(500g)叉燒(100g)輔料醬油(一湯匙)白糖(一湯匙)鹽(一茶匙)大蒜(3粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒涼瓜的做法步驟1、原料圖2、涼瓜洗乾淨,用小刀把裏面那層白色瓜...
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叉燒炒蘆筍怎麼做-叉燒炒蘆筍的做法
  • 叉燒炒蘆筍怎麼做-叉燒炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料叉燒(200克)蘆筍(300克)輔料蒜頭(3瓣)姜(適量)配料蠔油(1湯匙)醬油(少許)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒蘆筍的做法步驟1、準備好材料2、先將蘆筍飛水,撈起備用3、飛好水的蘆筍4、下料頭炒香5、放入叉燒放少許糖炒好撈起備用6、炒好的叉燒7、熱鍋放...
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南瓜蒸叉燒排骨怎麼做-南瓜蒸叉燒排骨的做法
  • 南瓜蒸叉燒排骨怎麼做-南瓜蒸叉燒排骨的做法

  • “南瓜蒸排骨很多親都做過,前幾天買了一個綠色小南瓜,突然想試試用南瓜做盛器的南瓜蒸排骨。那是我一直想嘗試的菜式,雖然很多親都是用的黃色小南瓜,那我就用綠色的試試吧!果然換個花樣盛器來裝排骨,可以讓你的餐桌增加一抹新意,既養眼又好吃。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、...
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叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做

  • 食材明細主料腿肉(適量)洋葱(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)金蘭油膏(適量)魚露(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接着要做一件至關重要的步驟~將糖均勻的塗抹在肉上~裏裏外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、選用...
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叉燒醬炒麪怎麼做-叉燒醬炒麪的做法
  • 叉燒醬炒麪怎麼做-叉燒醬炒麪的做法

  • 食材明細主料叉燒(50g)麪條(100g)雞蛋(1個)洋葱(20g)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)叉燒醬(1勺)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒醬炒麪的做法步驟1、雞蛋加精鹽和胡椒粉拌勻。2、下鍋攤成蛋皮。3、洋葱切片。4、叉燒和蛋皮切細絲。5、熱鍋注油,炒香洋葱。6、放叉燒加叉燒醬...
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黃瓜叉燒炒飯怎麼做-黃瓜叉燒炒飯的做法
  • 黃瓜叉燒炒飯怎麼做-黃瓜叉燒炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)黃瓜(適量)叉燒肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜叉燒炒飯的做法步驟1、米飯,2、叉燒肉,蛋丁,辣椒,黃瓜片。3、先將辣椒炒香,4、倒進蛋丁,黃瓜片,叉燒肉,5、放點鹽,6、炒香,7、倒進米飯,8、淋上生抽,9、炒勻,10...
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叉燒鹹菜炒飯怎麼做-叉燒鹹菜炒飯的做法
  • 叉燒鹹菜炒飯怎麼做-叉燒鹹菜炒飯的做法

  • “炒飯有各式各樣,有各種不同風格,很受大家歡迎,就如我的老哥一家,嫂子如果煮多飯了,第二天就做炒飯,但大家都搶着吃的不是新鮮飯,而是炒飯,為了“公平”起見,大嫂總是首先把飯分好,多的,每人半碗,少的,遲來的就沒有了,我也禁不住去搶,真是很温馨的家庭氣氛哦。”食材明細主料白飯(2碗)叉...
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叉燒炒小瓜怎麼做-叉燒炒小瓜的做法
  • 叉燒炒小瓜怎麼做-叉燒炒小瓜的做法

  • 食材明細主料叉燒(150克)雲南小瓜(200克)輔料洋葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒小瓜的做法步驟1、原料2、鍋內熱油,放入叉燒煸炒3、跟着放入洋葱炒出香味,然後把小瓜放入4、加入鹽,糖調味,出鍋前用一點生粉水勾一個薄薄的芡汁,即可出...
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叉燒雞蛋炒飯怎麼做-叉燒雞蛋炒飯的做法
  • 叉燒雞蛋炒飯怎麼做-叉燒雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(2個)叉燒肉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒雞蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、香葱洗淨切成葱花。3、叉燒切成小丁。4、熱鍋下油打入兩個雞蛋。5、將雞蛋炒散炒開。6、放入叉燒丁一起翻炒幾下。7、放...
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菜椒炒叉燒怎麼做-菜椒炒叉燒的做法
  • 菜椒炒叉燒怎麼做-菜椒炒叉燒的做法

  • “自己做了一碟子叉燒,不想這樣幹吃,於是買了兩個菜椒炒着吃,別有一番風味哦。”食材明細主料叉燒(500克)菜椒(2個)小葱(1根)輔料鹽(8克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒叉燒的做法步驟1、事先把叉燒肉做好,切片。(我的菜譜有叉燒的做法)2、辣椒和葱洗乾淨,辣椒切成小塊。3、鍋...
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叉燒炒苦瓜 怎麼做-叉燒炒苦瓜 的做法
  • 叉燒炒苦瓜 怎麼做-叉燒炒苦瓜 的做法

  • “冰箱有啥就炒啥,很多時候我們的家常菜,就是就着冰箱的材料而成的。剛好燒了叉燒,就割了一些來炒苦瓜。”食材明細主料苦瓜(1條)叉燒(75克)輔料蒜茸(1大匙)醃瓜調料精鹽(1/3小匙)上鍋調料精鹽(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)烤叉燒汁(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒炒...
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叉燒炒飯怎麼做-叉燒炒飯的做法
  • 叉燒炒飯怎麼做-叉燒炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1份)叉燒(2兩)輔料玉米粒(適量)蒜薹(適量)小葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)叉燒炒飯的做法步驟1、原料2、全部都切成小碎粒備用3、熱鍋熱油,把切好的配菜都放入煸炒出香味,然後加入鹽與糖調味4、跟着就把米飯放入一起大火翻炒,炒至...
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叉燒醬涼麪的做法 吃麪的快樂,叉燒醬涼麪 叉燒醬涼麪怎麼做
  • 叉燒醬涼麪的做法 吃麪的快樂,叉燒醬涼麪 叉燒醬涼麪怎麼做

  • “叉燒,作為廣東特色燒味,無論是直接切片吃,醬油白糖炒着吃,還是搭配蔬菜炒着吃都是美味不減的!今天就用叉燒作為主要配料做一份鹹鹹香香的涼麪,Simon愛吃這一個,估計是跟遺傳有關係,比較愛吃鹹面”食材明細主料麪粉(200g)玉米(半根)清水(100ml)輔料叉燒(適量)叉燒醬(適量)玉米(半根)洋葱(半個...
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叉燒雙拼炒飯怎麼做-叉燒雙拼炒飯的做法
  • 叉燒雙拼炒飯怎麼做-叉燒雙拼炒飯的做法

  • “這一款炒飯是必須推薦的,特別特別好吃。最重要的是很簡單。用來做上班族的早飯是再好不過了。這也是必勝客菜單裏一款,但是做法是我自主得來的。”食材明細主料剩米飯(一碗)叉燒肉(一塊)叉燒雞腿(一塊)輔料雜菜(一把)洋葱(半個)配料鹽(一茶匙)番茄醬(半湯匙)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做

  • “叉燒,蜜汁叉燒,味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好,裏脊次之。”食材明細主料肉(800~1000克)輔料料酒(2大勺)叉燒醬(3大勺)姜(數片)蜂蜜(1勺)醬油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒的做法步驟1、梅花肉浸半小時浸出血水,其間換次水。2、肉沖洗乾淨,稍稍擠下水份,加入所有...
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叉燒蛋炒飯怎麼做-叉燒蛋炒飯的做法
  • 叉燒蛋炒飯怎麼做-叉燒蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)葱(適量)叉燒(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)米飯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)叉燒蛋炒飯的做法步驟1、叉燒的做法是用:叉燒醬、蒜泥、鹽、五香粉、雞精、醬油、蜂蜜醃製豬梅花肉(醃製時用牙籤扎一紮肉)然後烤的時候鋪錫紙塗抹一點...
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叉燒肉炒芹菜怎麼做-叉燒肉炒芹菜的做法
  • 叉燒肉炒芹菜怎麼做-叉燒肉炒芹菜的做法

  • “前幾天烤了叉燒肉,用叉燒肉炒芹菜味道很不錯。”食材明細主料裏脊肉(500克)芹菜(250克)輔料油(適量)叉燒醬(3勺)葱(適量)姜(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒肉炒芹菜的做法步驟1、裏脊肉洗淨擦乾,切成厚片。2、準備叉燒醬,葱姜。3、裏...
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包菜炒叉燒肉怎麼做-包菜炒叉燒肉的做法
  • 包菜炒叉燒肉怎麼做-包菜炒叉燒肉的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(適量)包菜(適量)輔料辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切成片。2、包菜清洗後用手撕成小快。3、鍋中放油,下入幹辣椒和包菜翻炒。4、放入叉燒肉燒幾分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。5、微辣鮮香...
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叉燒炒滑蛋怎麼做-叉燒炒滑蛋的做法
  • 叉燒炒滑蛋怎麼做-叉燒炒滑蛋的做法

  • 食材明細主料叉燒(150克)雞蛋(4個)紅尖椒(少許)洋葱(少許)輔料鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒滑蛋的做法步驟1、叉燒切片2、尖椒,洋葱切絲。3、雞蛋打散加少許鹽4、將叉燒放入鍋中炒兩分鐘,加入椒絲,洋葱絲。炒香加少許蠔油最後加入雞蛋番炒1分鐘即可。...
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肉末叉燒炒苦瓜怎麼做-肉末叉燒炒苦瓜的做法
  • 肉末叉燒炒苦瓜怎麼做-肉末叉燒炒苦瓜的做法

  • “苦瓜説苦也算很苦,加了一點糖,味道超級不錯!今晚的一道家常菜,分享一下吧!”食材明細主料苦瓜(2根)肉末(50克)叉燒(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)白糖(2克)生抽(2克)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末叉燒炒苦瓜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末叉燒片刻。2、倒入...
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叉燒炒菜心怎麼做-叉燒炒菜心的做法
  • 叉燒炒菜心怎麼做-叉燒炒菜心的做法

  • 食材明細主料叉燒(適量)菜心(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒菜心的做法步驟1、鍋裏倒放少許橄欖油放入叉燒。2、將叉燒炒至兩邊有點焦黃就盛出備用。3、繼續使用油鍋放入姜與蒜。4、然後放菜心大火炒。5、邊炒邊灑入少許水然後放少許鹽糖。6、...
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叉燒青瓜炒飯怎麼做-叉燒青瓜炒飯的做法
  • 叉燒青瓜炒飯怎麼做-叉燒青瓜炒飯的做法

  • 食材明細主料白飯(適量)青瓜(適量)輔料姜粒(適量)葱花(適量)配料叉燒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)叉燒青瓜炒飯的做法步驟1、燒熱鍋放入少許橄欖油倒入切成粒的叉燒。2、翻炒至肉粒略為幹身,然後加入姜粒一起炒。3、炒均勻之後倒入青瓜粒大火炒片刻,盛起待用。4、鍋裏再放...
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叉燒炒苦瓜怎麼做-叉燒炒苦瓜的做法
  • 叉燒炒苦瓜怎麼做-叉燒炒苦瓜的做法

  • “老公朋友給的苦瓜,配上自己做的南乳蜜汁叉燒,又是一道美味的菜。”食材明細主料苦瓜(4條)叉燒(適量)輔料蒜(3瓣)蠔油(1.5大匙)糖(2茶匙)鹽(2茶匙)玉米油(1.5大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒苦瓜的做法步驟1、朋友給的苦瓜。(這種苦瓜比較苦,我一般做去苦處理,小孩才吃。)2、...
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白瓜炒叉燒如何做簡單又好吃
  • 白瓜炒叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料叉燒:1條白瓜:1條輔料鹽:適量油:適量生粉:少許具體步驟1.白瓜切片2.不愛吃肥叉燒,可以去大唐燒鵝買頸叉燒3.鍋熱下白瓜,爆炒一下,下一點水,蓋起來,2-3分鐘4.下叉燒啦~~~這條還是比較肥,平常不會樣的...下課晚了5.下...
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叉燒炒絲瓜怎麼做-叉燒炒絲瓜的做法
  • 叉燒炒絲瓜怎麼做-叉燒炒絲瓜的做法

  • “就叉燒本身,可以當一味菜,也可以與蔬菜一起炒,也可以做包子餡兒,著名的粵式點心叉燒包,餡裏用的叉燒還十分講究。所以,叉燒炒絲瓜、叉燒炒菜芯、叉燒炒小瓜等等,都是十分常見和受歡迎的家常菜。特別在冬季,炒菜時加適量的生薑,更加暖身和驅寒。”食材明細主料叉燒(約100克)絲瓜(2條...
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