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關於烤羊腿肉的家常做法的餐飲百科

烤羊腿肉怎麼做-烤羊腿肉的做法
  • 烤羊腿肉怎麼做-烤羊腿肉的做法

  • “朋友送了一條羊腿,想想燉羊肉湯可惜了,於是研究着烤個羊腿給兒子嚐嚐吧”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料葱花(適量)生抽(適量)五香面(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉切塊兒2、放入葱花、生抽等調料,攪勻、冷藏,並每隔一...
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烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法
  • 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法

  • 食材明細主料羊腿(適量)輔料生菜(適量)調料黑胡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)香辣粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)烤羊腿的做法步驟1、額爾敦羊腿一隻。2、用刀均勻劃開,除了香辣粉,所有調料塗抹均勻,醃製24小時。3、光波爐,235度13分鐘正反面各一次,期間刷油...
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家常燉羊肉怎麼做-家常燉羊肉的做法
  • 家常燉羊肉怎麼做-家常燉羊肉的做法

  • “冬天進食羊肉,能御風寒,又可補身體,是養生保健的佳品。清燉很可口,適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉(1250克)輔料鹽(18克)八角(6個)香葉(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)葱(1棵)姜(1塊)醬油(2湯勺)當歸(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燉羊肉的做法步驟1、羊肋間肉,切麻將...
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鍋烤羊腿怎麼做-鍋烤羊腿的做法
  • 鍋烤羊腿怎麼做-鍋烤羊腿的做法

  • “翻騰冰箱找到一隻帶皮小羊腿,簡單分了分大塊,配合胡蘿蔔、洋葱和芹菜莖一起做了鍋烤燉菜,為了補充口感用了紅酒和牛肉高湯,最後番茄原醬調味。其實要我説,這簡單的做法適用在幾乎任何一種帶皮吃或結締組織含量多的肉類,羊腿、牛膝骨、牛腩甚至牛尾,而且口味也可以豐富擴展,喜歡...
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辣椒孜然烤羊腿肉怎麼做-辣椒孜然烤羊腿肉的做法
  • 辣椒孜然烤羊腿肉怎麼做-辣椒孜然烤羊腿肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)輔料蒙古烤肉乾料(適量)姜(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣椒孜然烤羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉泡水去血水。2、燒烤乾料。3、羊腿肉飛水後放入鍋裏煮熟。4、另起鍋燒熱放入羊腿肉,撒上乾料。5、兩面撒上三次即可。6、開動啦。...
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烤羊小腿怎麼做-烤羊小腿的做法
  • 烤羊小腿怎麼做-烤羊小腿的做法

  • “煮羊腿的時候,大腿部分切下來好多肉沒煮,小腿是完整的,就再次加工一下吧。”食材明細主料羊小腿(一個)輔料食用油(小許)調料燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊小腿的做法步驟1、完整的羊小腿。2、取出來。3、取燒烤料。4、撒燒烤料。5、抹上熟花生油。6、入烤箱...
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烤羊腿的做法 德普烤箱食譜——烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 德普烤箱食譜——烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “好吃到停不下來。完全不比在外面飯館吃的差。”食材明細主料羊腿(一隻)蒜泥(適量)黑胡椒碎(適量)烤肉醬(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的做法步驟1、將羊肉洗乾淨,切花刀;2、將羊腿用鹽和黑胡椒塗抹均勻,醃製10min;3、將醃製好的羊腿放入...
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家庭簡易版 蜜汁烤羊腿怎麼做-蜜汁烤羊腿的做法 #羊肉#蜜汁烤羊腿
  • 家庭簡易版 蜜汁烤羊腿怎麼做-蜜汁烤羊腿的做法 #羊肉#蜜汁烤羊腿

  • 食材明細主料羊腿(1只)輔料蜂蜜(適量)食用油(適量)調料五香粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁烤羊腿的做法步驟1、羊腿一根解凍洗淨。2、準備配料。3、取各種喜歡的口味調拌在一起。4、打花刀方便入味。5、將所有調料碼...
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烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “東北的寒冷冬季裏,吃點烤羊腿,禦寒又解饞。其實我以前根本不吃羊肉的,但是家裏有倆人特別願意吃羊肉,而且這麼烤出來肉鮮香,並且省事沒油煙,讓我這個不愛吃羊肉的都吃了好幾塊。”食材明細主料羊腿(800克)燒烤蘸料(50克)輔料烤肉醬(一袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的...
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烤羊腿的做法 烤羊腿-西洋草本風格~ 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 烤羊腿-西洋草本風格~ 烤羊腿怎麼做

  • 食材明細主料羊腿(一隻)輔料土豆(若干,非必須,依個人口味)配料大蒜(若干)姜(適量)牛至(適量)羅勒(適量)紅辣椒片(適量)墨角蘭(適量)麝香草(適量)迷迭香(適量)洋蘇葉(適量)荷蘭芹(適量)鹽(適量)麥吉調味汁(適量)洋葱(一個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的做法步驟1、將各種香草,鹽和調味汁混合,塗...
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家常炮羊肉怎麼做-家常炮羊肉的做法
  • 家常炮羊肉怎麼做-家常炮羊肉的做法

  • “羊肉很温補,非常適合秋天食用。超級簡單,適合我這樣愛吃肉的懶人,哈哈趕緊給自己做一盤,貼貼秋膘吧!”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炮羊肉的做法步驟1、羊後腿肉,垂直於肉的紋理,切成1毫米厚的片2、大...
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孜然烤羊腿肉怎麼做-孜然烤羊腿肉的做法
  • 孜然烤羊腿肉怎麼做-孜然烤羊腿肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)調料海鹽(適量)花椒顆粒(適量)孜然顆粒(適量)小茴香顆粒(適量)食鹽(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然烤羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉切塊放入涼水,加入海鹽、花椒顆粒、小茴香顆粒、孜然顆粒浸泡一小時。2、辣椒麪、孜...
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烤羊腿骨怎麼做-烤羊腿骨的做法
  • 烤羊腿骨怎麼做-烤羊腿骨的做法

  • “從沒想過自己可以製作羊骨頭,而且這麼美味!”食材明細主料羊腿骨(三根)輔料烤翅料(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤羊腿骨的做法步驟1、羊骨頭用水浸泡一天一夜,其間換水若干次。用奧爾良烤翅料均勻塗抹兩根骨頭,然後將杞參燒烤...
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烤羊腿的做法 【超入味】烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 【超入味】烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “自己做的烤羊腿,完全沒有羶味,而且特別入味特別香,百吃不厭,家人都很喜歡吃,每次烤的都吃光盤,大口吃肉、就着啤酒的感覺太棒了,細節不懂的親歡迎加我微信詢問,寶媽很高興和大家交朋友。Vxin:273068623”食材明細主料羊前腿(1支)輔料鹽(3勺)啤酒(100ml)蜂蜜(20ml)檸檬(1個)五香滷料包(1個)五...
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燴烤羊腿肉怎麼做-燴烤羊腿肉的做法
  • 燴烤羊腿肉怎麼做-燴烤羊腿肉的做法

  • “爸媽從海南寄來了幾支羊腿肉,説到海南的羊肉真是很有特色的,能焯能燉,最好吃的莫過是羊皮,粘滑彈嫩,羊肉也是非常多汁。海南的水土養出的羊都不長膘,比起新疆、內蒙的羊那是秀氣很多,不過同時肉質也有所不同,且幾乎沒有腥氣。是説腥氣不好嗎?倒也不是,北方羊肉的做法還真離不開羊...
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碳烤羊腿怎麼做-碳烤羊腿的做法
  • 碳烤羊腿怎麼做-碳烤羊腿的做法

  • “燒烤中的重頭戲,做法簡單,根本沒有想想象中的繁瑣。簡單塗抹,小烤撒料即可完成誘人香腿,感受大口撕肉的全家歡聚時刻!”食材明細主料羊前腿(1500g)輔料洋葱(半個)調料黑胡椒(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碳烤羊腿的做法步...
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家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法
  • 家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法

  • “最近尋秦記開播了,看着裏面吃烤肉的鏡頭,瞬間想吃烤羊排了,趕緊天貓超市手機下單,羊排送到家,馬上下廚,超讚!”食材明細主料羊排(1200)輔料醬油(50ml)甜麪醬(2大勺)蠔油(1勺)孜然粉(1勺)幹辣椒(10個)生薑(1塊)黑胡椒粉(3勺)大葱(1根)蒜(1頭)小米椒(10個)辣椒粉(20g)肉桂(1塊)香葉(2片)味精(5g)蜂蜜(3勺)麻椒(10...
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家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法
  • 家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法

  • “羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季進補。2、食材準備好。3、羊肉綽水後清洗乾淨放適量清...
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家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做
  • 家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做

  • “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞腿的做法步...
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煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法
  • 煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法

  • 食材明細主料片狀羊腿(3塊)輔料洋葱(半顆)燒烤調料(個人愛好)蒜(個人愛好多少)橄欖油(20ml)雞蛋(1顆)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎烤羊腿的做法步驟1、準備輔料,雞蛋一個,蒜,洋葱,橄欖油2、羊肉冷藏化開,去表面水3、蒜末浸泡橄欖油4、羊肉用雞蛋洋葱橄欖油醃製20分鐘5、熱油放入蒜...
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烤羊腿的做法
  • 烤羊腿的做法

  • 羊肉我們經常吃,我們北方人一般是在冬天吃的比較多,但是如果吃火鍋什麼的也會吃羊肉,對於我們的身體是特別的有好處的。而且還有補氣養生的作用,那麼今天就來學習一下烤羊腿的做法,簡單好做,而且特別的美味,也很有營養價值的哦!許多人都向往內蒙古地區,就是因為在當地有特色的烤全...
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嫩烤羊腿怎麼做-嫩烤羊腿的做法
  • 嫩烤羊腿怎麼做-嫩烤羊腿的做法

  • “嫩烤羊腿”食材明細主料羊腿(兩條)輔料孜然粉(適量)薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蜂蜜(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)色拉油(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩烤羊腿的做法步驟1、羊腿切花刀,方便醃製入味;2、大蒜切末備用3、羊腿上撒鹽醃製,4、撒孜然粉醃製;5、...
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美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿
  • 美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿

  • “聖誕節。火雞在感恩節已經吃過了。烤羊腿吧。也很有感覺。如果烤箱不大,烤一塊羊肉也好。土豆羊肉一起出鍋。我的大愛呀。”食材明細主料羊腿(一個)輔料黃油(100克)培根(8片)配料百里香(適量)鹽(適量)檸檬汁(一個檸檬的量)橄欖油(20ml)蒜末(3瓣)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊腿...
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家常羊肉面怎麼做-家常羊肉面的做法
  • 家常羊肉面怎麼做-家常羊肉面的做法

  • “最快捷家常版的羊肉面,做法簡單,味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麪(100g)輔料羊肉湯(500g)羊排(2塊)菠菜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)羊油辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面的做法步驟1、煮鍋上火,加入羊肉湯、羊排。如果湯太肥,可摻入適量開水。2、下入...
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烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
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