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烤羊腿的做法 烤羊腿-西洋草本風格~ 烤羊腿怎麼做

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食材明細

主料
  • 羊腿 （一隻）
輔料
  • 土豆 （若干，非必須，依個人口味）
配料
  • 大蒜 （若干）
  • 姜 （適量）
  • 牛至 （適量）
  • 羅勒 （適量）
  • 紅辣椒片 （適量）
  • 墨角蘭 （適量）
  • 麝香草 （適量）
  • 迷迭香 （適量）
  • 洋蘇葉 （適量）
  • 荷蘭芹 （適量）
  • 鹽 （適量）
  • 麥吉調味汁 （適量）
  • 洋葱 （一個）
  • 其他 （口味）
  • 烤 （工藝）
  • 數小時 （耗時）
  • 普通 （難度）

烤羊腿的做法步驟

  • 1、將各種香草，鹽和調味汁混合，塗抹在羊腿上，醃漬一晚
  • 烤羊腿的做法 烤羊腿-西洋草本風格~ 烤羊腿怎麼做 第2張

    2、將調味過的羊腿放入烤箱，190度，兩小時（依據烤箱和羊腿大小而定），土豆可以一同放入烤箱，依個人口味。每半小時翻一次，並將汁水澆回羊腿上

  • 3、每半小時翻一次，並將汁水澆回羊腿上，等着羊腿上桌啦~
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