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關於烤羊腿-西洋草本風格~的餐飲百科

烤羊腿的做法 烤羊腿-西洋草本風格~ 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 烤羊腿-西洋草本風格~ 烤羊腿怎麼做

  • 食材明細主料羊腿(一隻)輔料土豆(若干,非必須,依個人口味)配料大蒜(若干)姜(適量)牛至(適量)羅勒(適量)紅辣椒片(適量)墨角蘭(適量)麝香草(適量)迷迭香(適量)洋蘇葉(適量)荷蘭芹(適量)鹽(適量)麥吉調味汁(適量)洋葱(一個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的做法步驟1、將各種香草,鹽和調味汁混合,塗...
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鍋烤羊腿怎麼做-鍋烤羊腿的做法
  • 鍋烤羊腿怎麼做-鍋烤羊腿的做法

  • “翻騰冰箱找到一隻帶皮小羊腿,簡單分了分大塊,配合胡蘿蔔、洋葱和芹菜莖一起做了鍋烤燉菜,為了補充口感用了紅酒和牛肉高湯,最後番茄原醬調味。其實要我説,這簡單的做法適用在幾乎任何一種帶皮吃或結締組織含量多的肉類,羊腿、牛膝骨、牛腩甚至牛尾,而且口味也可以豐富擴展,喜歡...
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烤羊腿骨怎麼做-烤羊腿骨的做法
  • 烤羊腿骨怎麼做-烤羊腿骨的做法

  • “從沒想過自己可以製作羊骨頭,而且這麼美味!”食材明細主料羊腿骨(三根)輔料烤翅料(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤羊腿骨的做法步驟1、羊骨頭用水浸泡一天一夜,其間換水若干次。用奧爾良烤翅料均勻塗抹兩根骨頭,然後將杞參燒烤...
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嫩烤羊腿怎麼做-嫩烤羊腿的做法
  • 嫩烤羊腿怎麼做-嫩烤羊腿的做法

  • “嫩烤羊腿”食材明細主料羊腿(兩條)輔料孜然粉(適量)薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蜂蜜(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)色拉油(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩烤羊腿的做法步驟1、羊腿切花刀,方便醃製入味;2、大蒜切末備用3、羊腿上撒鹽醃製,4、撒孜然粉醃製;5、...
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烤羊腿怎麼烤
  • 烤羊腿怎麼烤

  • 現在大街上的店鋪好多都懸掛着烤肉去烤羊腿等招牌。在這炎炎夏日。傍晚時分,最適合三五個好夥伴一起吃着烤肉喝着啤酒,聊聊今天發生在自己身上的趣事。本人就是燒烤一族。每逢夏日必定要隔三差五的吃上一次烤肉。但是,烤羊腿怎麼烤,才好吃呢。一、烤羊腿怎麼烤原料羊後腿1只...
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洋葱炒風乾鴨腿怎麼做-洋葱炒風乾鴨腿的做法
  • 洋葱炒風乾鴨腿怎麼做-洋葱炒風乾鴨腿的做法

  • 食材明細主料風乾鴨腿(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒風乾鴨腿的做法步驟1、食材:風乾鴨腿剁成塊放入水中浸泡半小時,洋葱、姜蒜小米椒。2、鴨塊冷水下鍋,放入薑片和料酒。3、煮三分鐘撈出。4...
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洋葱烤雞腿怎麼做-洋葱烤雞腿的做法
  • 洋葱烤雞腿怎麼做-洋葱烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料洋葱(適量)苦菊(適量)調料胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,放入調料、洋葱。2、拌勻醃製2小時。3、放入空氣炸鍋。4、160°烤30分鐘。5、中間反面。6、裏...
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美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿
  • 美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿

  • “聖誕節。火雞在感恩節已經吃過了。烤羊腿吧。也很有感覺。如果烤箱不大,烤一塊羊肉也好。土豆羊肉一起出鍋。我的大愛呀。”食材明細主料羊腿(一個)輔料黃油(100克)培根(8片)配料百里香(適量)鹽(適量)檸檬汁(一個檸檬的量)橄欖油(20ml)蒜末(3瓣)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊腿...
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芹菜洋葱炒羊腿肉怎麼做-芹菜洋葱炒羊腿肉的做法
  • 芹菜洋葱炒羊腿肉怎麼做-芹菜洋葱炒羊腿肉的做法

  • “微辣鹹香,既有洋葱的清甜又有孜然的味道,好吃😋。”食材明細主料芹菜(適量)洋葱(半個)熟羊腿肉(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)薑絲(適量)鹽(一點點)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜洋葱炒羊腿肉的做法步驟1、煮好的羊腿肉一...
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香蒜香草烤新西蘭羊排怎麼做-香蒜香草烤新西蘭羊排的做法
  • 香蒜香草烤新西蘭羊排怎麼做-香蒜香草烤新西蘭羊排的做法

  • “香蒜香草烤新西蘭羊排,怎麼做又香又滋補的烤羊排?祕訣就在這裏哦”食材明細主料新西蘭帶蓋羊排草飼(500克)羊肉香腸(含牛肉)(1件)輔料意番索斯櫻桃番茄幹(40克)檸檬(1件)麪包糠(100克)白豆(200克)黑橄欖(25克)調料大蒜(100克)新鮮迷迭香(20克)新鮮百里香(20克)新鮮鼠尾草(20克)新鮮香芹(20克)新鮮牛...
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烤羊腿肉怎麼做-烤羊腿肉的做法
  • 烤羊腿肉怎麼做-烤羊腿肉的做法

  • “朋友送了一條羊腿,想想燉羊肉湯可惜了,於是研究着烤個羊腿給兒子嚐嚐吧”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料葱花(適量)生抽(適量)五香面(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉切塊兒2、放入葱花、生抽等調料,攪勻、冷藏,並每隔一...
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草本烤肋排怎麼做-草本烤肋排的做法
  • 草本烤肋排怎麼做-草本烤肋排的做法

  • “偶然看一美國的美食雜誌,談到用新鮮植物香料烤魚塊,一時冰箱無魚,便改改主角,改用肋排。效果非常好,因為是新鮮的植物,烤時給了排骨足夠的水份,排骨不至於太柴太乾,因無新鮮的小芹菜,便用做菜的一般芹菜代替了。”食材明細主料排骨(適量)輔料芹菜(適量)蒔蘿(適量)蘿勒(適量)葱(適量)葱香(口...
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煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法
  • 煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法

  • 食材明細主料片狀羊腿(3塊)輔料洋葱(半顆)燒烤調料(個人愛好)蒜(個人愛好多少)橄欖油(20ml)雞蛋(1顆)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎烤羊腿的做法步驟1、準備輔料,雞蛋一個,蒜,洋葱,橄欖油2、羊肉冷藏化開,去表面水3、蒜末浸泡橄欖油4、羊肉用雞蛋洋葱橄欖油醃製20分鐘5、熱油放入蒜...
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喜氣洋洋烤羊排怎麼做-喜氣洋洋烤羊排的做法
  • 喜氣洋洋烤羊排怎麼做-喜氣洋洋烤羊排的做法

  • “酒席上我很饞烤羊排的,今年春節因為疫情不方便在外聚餐,就選擇自己在家動手學着做,簡單美味,以後就可以想吃就吃了,吃貨就是這麼任性!哈哈”食材明細主料羊排(500g)輔料燒烤汁(3匙)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)玉米胚芽油(1.5匙)黑胡椒粉(適量)薑片(7片)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)喜氣...
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草本烤魚塊怎麼做-草本烤魚塊的做法
  • 草本烤魚塊怎麼做-草本烤魚塊的做法

  • “家裏的冰凍魚,除了煎、炸就是烤了,以前也烤過,總想來點新意,就用草本調料試下。”食材明細主料魚塊(適量)輔料蒜茸(適量)薄荷(適量)乾的九層塔碎(適量)迭迷香(適量)配料鹽(適量)酒(適量)黑椒(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)草本烤魚塊的做法步驟1、準備好配料。2、用盤子裝好魚塊,加...
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日本草莓牛奶羊羹怎麼做-日本草莓牛奶羊羹的做法
  • 日本草莓牛奶羊羹怎麼做-日本草莓牛奶羊羹的做法

  • “抓住草莓季的尾巴,來一餐高顏值又低脂解暑的小甜點吧!草莓+椰汁+牛奶!成品涼涼的沁人心脾又不凍牙齒,做法很簡單哦~”食材明細主料牛奶(200ml)椰漿(200ml)草莓(適量)輔料白砂糖(15g)吉利丁粉(15g)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)日本草莓牛奶羊羹的做法步驟1、草莓洗淨切丁,大的草...
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獵人風格雞腿怎麼做-獵人風格雞腿的做法
  • 獵人風格雞腿怎麼做-獵人風格雞腿的做法

  • “這個菜是從城裏的高手學了,本來想在這裏謝謝TA的分享,可又忘了人家的ID,感覺自己挺不厚道的。後來也在ALLRECIPES查過一下,用料大同小異,本人就綜合了一下,領導喜歡啖啖肉,就改成雞腿了,在美國按一般情況來説,他們很喜歡放牛至,俺感覺牛至是很香,味道過重,很容易掩蓋了其它香料的香...
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烤羊腿的做法 德普烤箱食譜——烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 德普烤箱食譜——烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “好吃到停不下來。完全不比在外面飯館吃的差。”食材明細主料羊腿(一隻)蒜泥(適量)黑胡椒碎(適量)烤肉醬(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的做法步驟1、將羊肉洗乾淨,切花刀;2、將羊腿用鹽和黑胡椒塗抹均勻,醃製10min;3、將醃製好的羊腿放入...
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烤羊小腿怎麼做-烤羊小腿的做法
  • 烤羊小腿怎麼做-烤羊小腿的做法

  • “煮羊腿的時候,大腿部分切下來好多肉沒煮,小腿是完整的,就再次加工一下吧。”食材明細主料羊小腿(一個)輔料食用油(小許)調料燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊小腿的做法步驟1、完整的羊小腿。2、取出來。3、取燒烤料。4、撒燒烤料。5、抹上熟花生油。6、入烤箱...
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烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法
  • 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法

  • 食材明細主料羊腿(適量)輔料生菜(適量)調料黑胡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)香辣粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)烤羊腿的做法步驟1、額爾敦羊腿一隻。2、用刀均勻劃開,除了香辣粉,所有調料塗抹均勻,醃製24小時。3、光波爐,235度13分鐘正反面各一次,期間刷油...
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在餐桌上就能吃到極具草原風味的烤羊腿-沒有篝火和草原
  • 在餐桌上就能吃到極具草原風味的烤羊腿-沒有篝火和草原

  • 一定,一定多帶點人,不然拿不下一隻羊腿啊!三斤多的烤羊腿,四個人都沒搞定!烤芸豆和豆卷都超級好吃!海草簡直就是開胃神奇,非常清爽!超級重口的烤雞頭!香辣入味,一般人不是很容易接受。拌菜非常下酒!酸梅汁和酸蘿蔔也是非常開胃啊。我們是團購的一個套餐價格一百出頭我記得,超級划算的...
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土耳其風味烤羊腿的做法 土耳其風味“烤羊腿” 土耳其風味烤羊腿怎麼做
  • 土耳其風味烤羊腿的做法 土耳其風味“烤羊腿” 土耳其風味烤羊腿怎麼做

  • “進補要循序漸進,先吃些海鮮類的,比如,低脂肪高蛋白較清淡的食物,然後再逐漸進食一些肉類,食用肉類都要半葷半素為宜。您比如,食用牛羊肉,要配足一些蔬菜,葷素搭配才能保證膳食平衡,也不至於上火。今天介紹一款,每到秋冬進補時,常被人們選用的一種較傳統的原料,那就是“羊肉”。今天...
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碳烤羊腿怎麼做-碳烤羊腿的做法
  • 碳烤羊腿怎麼做-碳烤羊腿的做法

  • “燒烤中的重頭戲,做法簡單,根本沒有想想象中的繁瑣。簡單塗抹,小烤撒料即可完成誘人香腿,感受大口撕肉的全家歡聚時刻!”食材明細主料羊前腿(1500g)輔料洋葱(半個)調料黑胡椒(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碳烤羊腿的做法步...
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烤羊腿的做法 【超入味】烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 【超入味】烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “自己做的烤羊腿,完全沒有羶味,而且特別入味特別香,百吃不厭,家人都很喜歡吃,每次烤的都吃光盤,大口吃肉、就着啤酒的感覺太棒了,細節不懂的親歡迎加我微信詢問,寶媽很高興和大家交朋友。Vxin:273068623”食材明細主料羊前腿(1支)輔料鹽(3勺)啤酒(100ml)蜂蜜(20ml)檸檬(1個)五香滷料包(1個)五...
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烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “東北的寒冷冬季裏,吃點烤羊腿,禦寒又解饞。其實我以前根本不吃羊肉的,但是家裏有倆人特別願意吃羊肉,而且這麼烤出來肉鮮香,並且省事沒油煙,讓我這個不愛吃羊肉的都吃了好幾塊。”食材明細主料羊腿(800克)燒烤蘸料(50克)輔料烤肉醬(一袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的...
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