- “由於在學校宿舍,沒有廚具,只能用電飯煲代替,嘿嘿。但是本人很喜歡做菜,就用電飯煲做了紅燒排骨,味道和爸爸相比的差了那麼一些些,但是自己還算滿意啦。現傳上來當勉勵自己啦。有不合適的地方還請大家能多多賜教~!”食材明細主料排骨(一公斤)輔料香菇(十朵)葱(一段)蒜(6瓣)姜(一小塊)幹辣...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:300輔料鹽:適量料酒:適量油:適量雞精:適量老抽:適量海鮮醬:適量具體步驟1.鍋內燒開水,將排骨焯一遍2.盛出備用3.鍋燒熱,放油,切幾片薑片,熗鍋4.放焯好的排骨下鍋5.翻炒一會後,下老抽,料酒。鹽巴,雞精,一起攪拌6...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料排骨:適量輔料桂皮:適量葱:適量姜:適量料酒:適量八角:適量白芷:適量紅燒汁:適量生抽:適量具體步驟1.排骨大火煮沸,撇浮沫2.放葱姜各種香料炒至變色3.加入紅燒汁,生抽,料酒,水沒過排骨大火加蓋煮沸,然後小火煮.具體時間...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:700輔料蠔油:1匙葱:2顆八角:3個食用油:1勺生抽:1匙姜:3片鹽:適量香葉:2片冰糖:3顆豆瓣醬:1匙花椒:適量桂皮:1段具體步驟1.排骨清水侵泡去掉血水。2.佐料準備:豆瓣醬,生抽,耗油,葱,姜,八角,花椒,桂皮,香葉。3.排骨用開...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料花椒:適量八角:適量老抽:適量姜:適量鹽:適量生抽:適量辣椒:適量白糖:適量葱:適量具體步驟1.買來的排骨切成小塊,用清水洗幾次2.葱切段,姜切絲,辣椒切段3.準備好的花椒、八角4.水開後,加入清洗好的排骨,...
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- “紅燒排骨,很家常的味道,經典不變。當深夜的時候,靜靜的做一道菜,再裝在老婆的便當裏,再給自己點上一支煙……”食材明細主料排骨(適量)輔料姜(5大片)大葱(一根)大蒜(一個)冰糖(十多顆)味極鮮(三匙)日本醬油(一匙)料酒(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣(一匙)香料(隨意,一樣一點)三奈(適量)八角(適量)茴香(適量)桂...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料排骨:1000輔料葱:適量蒜:適量泡椒:適量油:適量鹽:適量姜:適量乾紅椒:適量白糖:適量老抽:適量具體步驟1.排骨切大段,焯水2.倒出3.輔料切好4.鍋裏放少許油炒香輔料,下排骨翻炒出香5.放鹽,白糖,老抽翻炒6.然後加清水燉...
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- “簡簡單單的做法,不簡單的味道!o(∩_∩)o..”食材明細主料排骨(1斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)烤肉醬(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱,姜,蒜,備用。3、排骨洗淨後加入半勺鹽。4、...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:750輔料油:5ml生抽:10ml大料:1瓣草果:1顆葱:3寸段鹽:8料酒:5ml老抽:3ml蠔油:3ml白糖:8花椒粒:10來粒桂皮:1小片白芷:1片豆蔻:2顆姜:3片蒜:3瓣清水:適量具體步驟1.排骨清洗乾淨,清水浸泡下去血水。2.鍋中加足夠的...
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- “今天的排骨燒得非常入味,色澤也比較到位。所以一出鍋我就沒忍住,挑了兩塊很順眼的排骨,啃了個吮齒留香~~當然某人也沒閒着,鍋裏剩下的排骨湯汁都被他舀進自己碗裏了~~~以至於我拍照時才想起,我的排骨怎麼沒澆上紅燒汁呢~~~~o(╯□╰)o~~~”食材明細主料排骨(520g)輔料老薑(4片)...
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- “色香味俱家佳”食材明細主料排骨(500g)輔料生抽(3匙)白糖(2匙)八角(2顆)香葉(適量)小蘇打(1小小小捏)白醋(2滴)料酒(1匙)白芷(適量)人蔘片(適量)桂皮(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨切段(請忽略圖中雞塊)2、葱薑蒜切片備用3、香葉桂皮八角白芷人蔘片等調...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250輔料鹽:適量生薑:適量白糖:適量料酒:適量老抽:適量油:適量大蒜:適量香葉:適量雞精:適量桂皮:適量八角:適量青瓜:適量具體步驟1.鍋中放水和薑片燒開,加入少許的料酒,把清洗乾淨的排骨加入煮1分鐘,氽掉血水2.排...
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- “超下飯超簡單”食材明細主料豬小排(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)小辣椒(適量)烤肉醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水備用。2、姜,蒜,小辣椒切片。3、炒鍋內放一大匙油,加入切碎的姜,蒜,辣椒。4、煸炒出香味後,倒入瀝乾水的排骨。5、加入...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:適量廣紅:半根山藥:1根輔料胡椒粉:適量生抽:適量十三香:適量料酒:適量姜:適量鹽:適量大葱:1小段小葱:適量具體步驟1.加料酒生抽十三香胡椒粉一點點鹽醃製排骨半小時以上。2.山藥和廣紅削皮洗淨,切滾刀塊。3....
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- 食材明細主料排骨(500g)輔料油(適量)醬油(兩勺)白糖(兩勺)姜(一片)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯去血水,撈出瀝乾水分。2、鍋中放油,油熱放入白糖,熬成棕色。期間要不斷翻炒。有泡泡就可以放入排骨。3、關火倒入排骨...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:500輔料橄欖油:適量生抽:適量清水:適量砂糖:適量鹽:適量紅燒排骨料:1包具體步驟1.食材:肋排和紅燒排骨料。2.肋排擇洗乾淨,焯燙一下。3.熱鍋,倒入適量的橄欖油。4.放入排骨,煸炒雙面微黃。5.放入食鹽。6.倒...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500土豆:2個輔料油:適量鹽:適量大料:適量具體步驟1.排骨倒入水裏過一下水,然後清洗乾淨2.鍋裏放油燒熱3.放入一大塊冰糖4.小火慢慢熬畫出泡5.然後倒入過好的排骨6.翻炒至每個排骨都上色然後在煎一分鐘...
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- 食材明細主料排骨(400克)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)西紅柿(一個)生薑(幾片)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2、清洗乾淨備用。3、排骨用清水在浸泡一會,去除腥味,清洗乾淨。4、炒鍋燒熱,倒入玉米油,煸...
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- “我家喜歡吃重口味的紅燒菜,可能是地區的習慣造成的。紅燒排骨是一道簡單的家常菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅很受大家喜歡。不用炒糖色也能輕鬆做出美味誘人的紅燒排骨。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,尤其...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800輔料葱:適量老抽:適量冰糖:適量生抽:適量油:適量姜:適量香葉:適量鹽:適量花椒:適量辣椒:適量具體步驟1.排骨用清水洗乾淨2.放在鍋裏焯水3.準備好調料4.用油先爆香調料5.然後把排骨放進入加生抽煸炒6.淋...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:適量輔料葱:適量蒜:適量冰糖:適量生抽:少許姜:適量八角:一粒花椒:少許乾紅辣椒:適量料酒:少許具體步驟1.準備輔料葱薑蒜乾紅辣椒花椒大料冰糖2.排骨涼水入鍋焯水備用3.排骨炒糖色4.繼續煸炒排骨然後放入花...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料八角:2個花椒:適量料酒:1勺五香粉:1小勺豆瓣醬:1勺乾紅椒:適量毛豆:200姜:1塊老抽:1勺具體步驟1.備好所需材料2.鍋中放水和花椒粒煮開,再放洗淨的排骨煮開焯水3.焯好的排骨撈起瀝乾水分4.薑切片,毛豆...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:500香乾:200輔料油:適量料酒:適量薑片:適量白糖:適量香醋:適量醬油:適量清水:適量具體步驟1.新鮮的肋排買的時候雙匯的老闆幫忙剁成小塊,用清水加料酒泡了2個小時,然後清洗乾淨2.熱鍋熱油3.爆香薑片4.倒入...
- 24060
- 食材明細主料排骨(適量)尖椒(適量)小紅辣椒(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)食油(適量)超辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨!用鹽洗乾淨~~~裝盤~2、葱薑蒜~~小紅辣椒~尖椒~準備~3、食鹽~4、食油~~醬油~~料酒~5、排骨洗乾淨...
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- “天氣越來越冷了。我們的身體也需要一些高能量,來對抗寒冷。那麼,就別錯過米酥的這盤紅燒排骨,簡單的做法,味道卻是百吃不厭,回味無窮。所以,每次咬着它,米酥的心裏都是暖暖的。覺得脣齒間那種醇厚的香味像極了幸福的滋味。細細品嚐,從不叫人失望……”食材明細主料排骨(適量)冰糖...
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