美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿

“聖誕節。火雞在感恩節已經吃過了。烤羊腿吧。也很有感覺。
如果烤箱不大，烤一塊羊肉也好。土豆羊肉一起出鍋。我的大愛呀。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤羊腿的做法步驟

• 1、混合黃油，蒜末，橄欖油，百里香，鹽。攪拌均勻。

• 2、用手擠就好。也可以用新鮮百里香葉子。

• 3、羊腿上塗層黃油。

• 4、在羊腿上用刀插幾個窟窿，正反面

• 5、培根沾上黃油混合物

• 6、把培根塞到羊腿上的窟窿裏

• 7、剩下的黃油混合物塗到羊腿正反面

• 8、烤箱先預熱220度。預熱後把羊腿放進烤箱。切忌在羊腿下面放一個較深的烤盤。

• 9、土豆切好，可以不去皮。

• 10、烤羊腿的同時，把土豆在開水裏煮五分鐘，晾乾。

• 11、半個小時候你會發現羊肉下面的烤盤裏有很多油。

• 12、把土豆片放到烤盤裏。放回烤箱。繼續烤到羊腿熟。差不多再烤一個半小時。中途攪拌。讓每塊土豆都吸收到油脂。哈哈

• 13、烤啊烤

• 14、烤好後把土豆放在羊腿下面就大功告成了。

• 15、順便展示下成品

• 16、都吃的很好。聖誕快樂哈。不點燈。蠟燭好浪漫

• 17、吃的好撐