美味的烤羊腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
洋葱 :1-2個
生抽 :適量
葱薑蒜 :適量
鹽 :適量
蔬菜沙拉 :適量
孜然 :適量
胡椒麪 :適量
主料
羊腿 :1-2個洋葱 :1-2個
輔料
辣椒麪 :適量生抽 :適量
葱薑蒜 :適量
鹽 :適量
蔬菜沙拉 :適量
孜然 :適量
胡椒麪 :適量
具體步驟
1.用刀在羊腿上劃一劃,以鹽,生抽,料酒,葱薑蒜混合調味兒,靜置1-5小時,此後用錫紙包裹整個羊腿。在下火bake395華氏度下烤30-40分鐘,之後把錫紙打開,撒上孜然,辣椒麪,鹽等調料再烤10分鐘即可
3.烤羊腿時,把洋葱切片並放在羊腿下面,一來隔熱,二來可以使用解膩
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