![黃饃怎麼做-黃饃的做法]( "黃饃怎麼做-黃饃的做法")
- 食材明細主料黃米麪（1000g）輔料葡萄乾（50g）紅棗（100g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃饃的做法步驟1、黃米麪加適量開水和麪、水不要放太多、2、將和好的面放在篦子上、撒上事先準備的葡萄乾以及去核的紅棗、上爐蒸半個小時、3、出鍋了、有一股淡淡的米麪的香味、...
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![陝西過年吃黃饃饃嗎]( "陝西過年吃黃饃饃嗎")
- 吃。黃饃饃是由黃米制作而成的，是陝西地區特有的一種美食，在製作之前是需要將硬的黃米和少量的軟黃米混在一起，放到水裏面浸泡的，浸泡的時間最好在12個小時，這樣才易磨碎。黃饃饃有兩種餡料，一種是紅棗的，一種是豆沙的。當然也有不含任何餡料的。...
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![孜然黃金饃片怎麼做-孜然黃金饃片的做法]( "孜然黃金饃片怎麼做-孜然黃金饃片的做法")
- “陝西人對面食有着深厚感情，一天不吃都不行啊！今來一款：孜然黃金饃片，外酥裏軟，美味極了”食材明細主料饅頭（四個）孜然粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然黃金饃片的做法步驟1、饅頭提前蒸好晾涼，隔夜的饅頭最好。2、切片後抖掉饃渣渣。3、炒鍋入油燒...
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![攤饃饃怎麼做-攤饃饃的做法]( "攤饃饃怎麼做-攤饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（半斤）黑米麪粉（二兩）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）輔料胡麻油（2湯勺）雞蛋（一個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤饃饃的做法步驟1、取麪粉半斤，黑米麪粉二兩拌勻！酵母，泡打粉，白糖用温水化開（大概有七兩的温水吧）和麪糊（很稀的）2、和好後，加雞蛋和胡麻油攪勻醒發十分鐘...
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![黃金饃片的做法 5分鐘快手早餐——黃金饃片 黃金饃片怎麼做]( "黃金饃片的做法 5分鐘快手早餐——黃金饃片 黃金饃片怎麼做")
- “忙碌的早晨，做什麼能又快又好又營養？普通的饅頭換個花樣，變身出現就有不同的感受！”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）番茄醬（5g）甜辣醬（5g）輔料鹽（半勺）五香粉（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金饃片的做法步驟1、白饅頭豎着切片2、雞蛋加鹽和五香粉，打碎3、饃片在雞蛋碗裏翻動...
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![黃金饃片怎麼做-黃金饃片的做法]( "黃金饃片怎麼做-黃金饃片的做法")
- “饅頭原來還可以這麼好吃”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金饃片的做法步驟1、把饃饃切片，準備一個乾淨無水的碗，打一個雞蛋，加入一點點鹽和雞精攪拌開，家裏有其他調味料例如五香粉，椒鹽粉的也可以放的。夾一片饃饃放進調...
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![炸饃饃怎麼做-炸饃饃的做法]( "炸饃饃怎麼做-炸饃饃的做法")
- “饃饃和蛋的完美結合，金黃的表皮和柔軟的饃饃，美味”食材明細主料大饃饃（1個（大約是400g））雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片，備用2、2:雞蛋打散3、3:將不粘鍋加熱的同時，將切好的饃饃片，放進打散的雞蛋液中4、4:將裹滿蛋液的饃...
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![黃金烤饃饃如何做簡單又好吃]( "黃金烤饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300牛奶：25白糖：20奶粉：4豬油：30酵母：4水：少量輔料具體步驟1.將麪粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中。2..加入牛奶、水、豬油，用筷子攪拌成雪片狀。3.和成稍硬的麪糰。4.將和好的麪糰揉至光滑，分劑揉成饅頭，放...
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![花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做]( "花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做")
- “過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看着就喜慶。我不會做那種，我玩的麪糰橡皮泥，呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！”食材明細主料（白麪團）麪粉（500克）（白麪團）水（220克）（南瓜麪糰）南瓜泥（16...
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![蒸黃玉米饃饃怎麼做-蒸黃玉米饃饃的做法]( "蒸黃玉米饃饃怎麼做-蒸黃玉米饃饃的做法")
- “糯玉米黏軟不易成型，黃玉米就好很多。不過，料理機不比石磨，幹稀由人。沒什麼水分，這傢伙就只空轉，磨洋工。加點兒水，就轉得利索了，可麪糊卻稀了些。如此稀泥狀的玉米糊難以支撐自身，唯有用麪粉調整，並藉助麪粉的筋力，增添些許蓬鬆口感。用酵母起發，輔以小蘇打，在增添鬆軟口感的同時...
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![饃饃怎麼做-饃饃的做法]( "饃饃怎麼做-饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹼灰水（適量）輔料酷色（適量）葱香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饃饃的做法步驟1、發麪！2、發好的面！攪拌鹼灰水！3、加入乾麪粉！用手揉！感覺不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4、用刀分割均勻就可以了小竅門不會做的可以加我QQ892224065我們只做傳統美...
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![黃金烤饃片怎麼做-黃金烤饃片的做法]( "黃金烤饃片怎麼做-黃金烤饃片的做法")
- “營養豐富、口感香酥、色澤誘人、淡淡的奶香味，簡單易操作，我們家常備的食材！”食材明細主料饅頭（2個）輔料黃油（1塊）黑芝麻（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞蛋（3個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金烤饃片的做法步驟1、準備好備用食材2、雞蛋打散，加入食鹽3、饅頭切片，黃油融化，黃油倒入...
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![焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做]( "焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做")
- “青海十大特色小吃焜鍋是其中之一，饅頭、花捲、油包、油餅、曲連、焜鍋統稱為饃饃，這是青海人的叫法。“焜鍋”之名來自烙炙鍋具的名字，焜鍋焜鍋...焜鍋饃饃。喜喪春節期間，各家各户帶上自制的焜鍋拜訪親友，作為最真誠的禮品。傳統焜鍋發麪餅刷菜籽油，抹香豆粉、紅曲、薑黃，放...
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![黃金烤饃條怎麼做-黃金烤饃條的做法]( "黃金烤饃條怎麼做-黃金烤饃條的做法")
- “很多人都説有時候吃剩下的一個半個的饅頭就被遺忘在角落，大家都不愛吃了，放久了就浪費掉了，好可惜。但是我家不同，我每次的剩饅頭都會稍微花點小心思，把剩饅頭再做成餐桌上的搶手貨有時候是炒一下，有時候是幹煎一下，切片、切塊、切條，改變了原有的存在狀態，仿若重生了一般。今天...
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![棗饃饃怎麼做-棗饃饃的做法]( "棗饃饃怎麼做-棗饃饃的做法")
- “棗花饃大多數是在過大年的時候，家家户户都會蒸上一鍋，象徵着家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料大棗（適量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饃饃的...
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![饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做]( "饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做")
- “饃，是一種白麪烤餅，烤餅的面必須是死麪，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼開水（200克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩，加入清水，揉成光滑的麪糰，室温餳10分鐘。2、將醒好的麪糰分成50克的等分，然後用擀麪杖擀成小...
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![艾饃饃的做法 艾饃饃，勾起了兒時的記憶 艾饃饃怎麼做]( "艾饃饃的做法 艾饃饃，勾起了兒時的記憶 艾饃饃怎麼做")
- 食材明細主料香艾（500g）糯米粉（1000g）萵筍（1000g）芹菜（500g）葱（300g）輔料鹽（15g）花椒（30顆）姜米（50g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）艾饃饃的做法步驟1、採回新鮮的香艾2、洗淨剁碎，越細越好3、加入糯米粉中揉成不沾手的麪糰4、準備好臘肉丁，萵筍粒，芹菜顆粒，葱花，姜米，花椒5、花椒，姜米6、鍋...
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![黃金炒饃怎麼做-黃金炒饃的做法]( "黃金炒饃怎麼做-黃金炒饃的做法")
- 食材明細主料白饃（三個）香菇（兩個）青椒（半個）土豆（一個）蒜苗（一隻）輔料郫縣豆瓣醬（適量）花椒油（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炒饃的做法步驟1、土豆，香菇，青椒，切好備用2、饃切塊備用3、鍋內熱油，加入姜蒜，加入豆瓣醬，炒4、加入土豆，青椒，香菇，翻炒出紅油5、...
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![花饃饃怎麼做-花饃饃的做法]( "花饃饃怎麼做-花饃饃的做法")
- “蘭州特色大月餅，花摸摸，兒時的記憶，小時候，每到中秋節，巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣裏面的玫瑰花糖吃，實在太香了。看着那麼多層次，就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究是太甜了。終於請教了方法，試一試。”食材明細主料面（10...
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![油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做]( "油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做")
- “終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來説，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五點才開門營業，想吃的時候，就大膽地想到自己也來做，可是那...
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![黃油酥饃怎麼做-黃油酥饃的做法]( "黃油酥饃怎麼做-黃油酥饃的做法")
- “外酥內暄，淡淡的黃油香味兒，淡淡的五香味兒，是一道不錯的早餐主食。這裏是為了減輕腸胃負擔儘量減少了用油，所以用油量減少了，如果正常用50g黃油會更加的香酥味濃哦！做法中作了介紹，請大家按正常的做。這用的是空氣炸鍋製作。”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）五香...
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![黃金雙香饃片怎麼做-黃金雙香饃片的做法]( "黃金雙香饃片怎麼做-黃金雙香饃片的做法")
- “早上做蛋撻剩餘的淡奶液＋一小根香葱，經過10分鐘的烘烤，牛奶的香甜邂逅香葱的美味，”食材明細主料饅頭（1個）淡奶液（適量）香葱（1顆）植物油（適量）油紙（1張）輔料芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）黃金雙香饃片的做法步驟1、饅頭切片，放入烤盤中。記得烤盤下面墊一張油紙2、將蛋奶液均勻的塗在饅頭...
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![小黃饃如何做簡單又好吃]( "小黃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘小黃饃其實就是雜糧的饅頭，是用雜糧做出來的更健康還美味。它是用玉米麪、白麪、小米麪、白糖、牛奶和泡打粉製作而成的，雖然口感會很粗但是它是用雜糧做成的會更有營養。其實饅頭中也可以添加一些別的材料這讓...
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![蒸饃饃怎麼做-蒸饃饃的做法]( "蒸饃饃怎麼做-蒸饃饃的做法")
- “簡單”食材明細主料白糖（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒸饃饃的做法步驟1、温水化開酵母，和麪2、放温暖的地方發酵3、發好，放鹼，揉好，裏面放糖小竅門現在天氣冷，和好面放盆裏，電飯煲加水預熱，可以發酵。...
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![饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做]( "饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做")
- “過年的大饃饃變着花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥，喜鵲報春送福。今年是旺旺年，喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（5g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）饃饃的做法步驟1、用温水把酵母粉泡開，倒在面盆裏拌到無干粉，揉...
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味味甜
