![清湯海蓬肥牛卷怎麼做-清湯海蓬肥牛卷的做法]( "清湯海蓬肥牛卷怎麼做-清湯海蓬肥牛卷的做法")
- 食材明細主料海蓬子（150克）肥牛片（200克）金針菇（100克）芥蘭（60克）輔料美極鮮醬油（20克）濕澱粉（20克）清雞湯（200克）鹽（15克）雞粉（10克）魚露（10克）薑絲（10克）紅椒絲（10克）葱絲（10克）色拉油（300克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清湯海蓬肥牛卷的做法步驟1、海蓬子洗淨，入沸水中大火汆1分鐘，取出用涼水...
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![肥牛豆腐卷怎麼做-肥牛豆腐卷的做法]( "肥牛豆腐卷怎麼做-肥牛豆腐卷的做法")
- “這道菜靈感來源於培根金針菇卷，今天用肥牛捲來代替培根，捲入綿軟的千頁豆腐、女兒最愛的金針菇和我喜歡的秋葵。肥牛薄、豆腐軟、秋葵滑，葷素搭配，營養美味。做法依然是濃油赤醬的本幫特色，今天用的是六月鮮的新品，輕鹽蜂蜜紅燒醬油，本想着醬油中含蜂蜜了，就不加糖了（上海特色什...
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![肥牛蘆筍卷怎麼做-肥牛蘆筍卷的做法]( "肥牛蘆筍卷怎麼做-肥牛蘆筍卷的做法")
- 食材明細主料肥牛片（50g）蘆筍（100g）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老根。2、用肥牛片捲起，撒上胡椒粉。3、烤箱200度預熱後烤5分鐘。4、取出翻面，再烤5分鐘，沾上喜歡的蘸醬食用。...
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![海蓬子糯米卷怎麼做-海蓬子糯米卷的做法]( "海蓬子糯米卷怎麼做-海蓬子糯米卷的做法")
- 食材明細主料海蓬子（150克）火腿（50克）葱花（30克）糯米粉（200克）香芹（5克）輔料鹽（8克）雞粉（10克）胡椒粉（10克）色拉油（100克）生粉（50克）雞蛋液（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蓬子糯米卷的做法步驟1、海蓬子洗淨放沸水中大火汆0.5分鐘，取出放清水中浸泡4小時，控水後切末；2、火腿切成末；糯米...
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![酸湯肥牛雙拼的做法 牛肉卷的另一種美味吃法--【酸湯肥牛雙拼】 酸湯肥牛雙拼怎麼做]( "酸湯肥牛雙拼的做法 牛肉卷的另一種美味吃法--【酸湯肥牛雙拼】 酸湯肥牛雙拼怎麼做")
- “淡然説：火鍋肯定是冬日必不可少的美食，可是家裏吃火鍋難免會剩下些羊肉卷、牛肉卷、魚肉卷，這些肉卷也能變身成另一種美味，酸辣爽口，非常下飯，烹飪起來也非常簡單易行。時間：10分鐘熱量：579大卡分享：三人份”食材明細主料牛肉卷（150g）魚肉卷（150g）輔料紅椒（10g）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米...
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![牛肉卷是肥牛卷嗎]( "牛肉卷是肥牛卷嗎")
- 是。二者大體相同，又有一些不同，區別在於牛肉脂肪和瘦肉含量的不同。肥牛卷是脂肪含量偏多一些的牛肉卷，這樣的牛肉燙熟後脂香四溢，吃起來肥瘦相間，適合用來涮火鍋。有一些脂肪含量較少的牛肉卷通常會被拿來做菜，比如酸湯肥牛等需要輔菜的菜餚。...
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![涼拌海蓬菜怎麼做-涼拌海蓬菜的做法]( "涼拌海蓬菜怎麼做-涼拌海蓬菜的做法")
- 食材明細主料花生米（1把）海蓬菜（200克）大蒜（2瓣）花生油（小許）雞精（小許）陳醋（5克）食鹽（小許）輔料白糖（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蓬菜的做法步驟1、海蓬菜。2、洗乾淨，撈出。3、鍋燒水。4、水開，放野菜焯水。5、開鍋即可。6、撈出過冷水，沖洗至野菜涼透。7、撰幹水分，擺盤...
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![蠔油肥牛卷怎麼做-蠔油肥牛卷的做法]( "蠔油肥牛卷怎麼做-蠔油肥牛卷的做法")
- “在“萬歲”日本料理吃過，回家複製，用的肥牛卷比“萬歲”要好，完美。”食材明細主料肥牛卷（200克）輔料洋葱（50克）青椒（50克）紅椒（50克）大蒜瓣（50克）蠔油（1湯匙）黑胡椒粉（1茶匙）生粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油肥牛卷的做法步驟1、將洋葱、青紅椒、大蒜瓣全部切成小丁，捲入肥...
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![肥牛響鈴卷怎麼做-肥牛響鈴卷的做法]( "肥牛響鈴卷怎麼做-肥牛響鈴卷的做法")
- 食材明細主料肥牛（適量）響鈴卷（適量）番茄（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肥牛響鈴卷的做法步驟1、肥牛備用。2、番茄去皮洗淨切小塊備用。3、響鈴卷用清水泡軟。4、放入醃製後捲起備用。5、鍋中熱油放入番茄翻炒出汁...
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![酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懶人快手餐# 酸菜肥牛卷怎麼做]( "酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懶人快手餐# 酸菜肥牛卷怎麼做")
- “肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣，還是每天需要的維生素B羣，包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜，海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素，營養更豐富，更易於人體的吸收。”食材明細主料肥牛（100g）酸菜（200g）輔...
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![水煮肥牛卷怎麼做-水煮肥牛卷的做法]( "水煮肥牛卷怎麼做-水煮肥牛卷的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（300g）輔料豆芽（適量）生菜（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）蒜瓣（4瓣）薑片（5片）葱白（少許）幹辣椒（10個）花椒粒（適量）白糖（適量）生抽（半勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮肥牛卷的做法步驟1、鍋中倒入適量油2、放入葱白，蒜瓣，薑片，花椒粒和幹辣椒小火炒香3、放一勺豆瓣醬炒出紅油4、...
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![清湯肥牛怎麼做-清湯肥牛的做法]( "清湯肥牛怎麼做-清湯肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（半斤）土豆（一個）白蘿蔔（一小段）菠菜（一小把）輔料木耳（適量）口蘑（適量）香菇（適量）調料葱姜（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯肥牛的做法步驟1、葱薑切片。2、口蘑，香菇洗淨切片焯水備用。3、土豆切片。4、白蘿蔔切片。5、菠菜洗淨焯水。6、木耳泡發洗淨。7、起...
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![涼拌肥牛卷怎麼做-涼拌肥牛卷的做法]( "涼拌肥牛卷怎麼做-涼拌肥牛卷的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（500克）香菜（適量）米椒（適量）大蒜頭（適量）黃瓜（一根）輔料料酒（適量）調料香油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）糖（適量）香醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）涼拌肥牛卷的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜去皮，切成絲。3、香菜、大蒜頭、米椒都切好。4、黃瓜...
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![肥牛卷番茄怎麼做-肥牛卷番茄的做法]( "肥牛卷番茄怎麼做-肥牛卷番茄的做法")
- 食材明細主料肥牛片（適量）輔料連枝番茄（適量）芝士碎（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肥牛卷番茄的做法步驟1、番茄洗淨，準備好牙籤。2、肥牛片鋪點芝士碎，把柿子捲起來。3、用牙籤固定，多餘肥牛片鋪底，撒芝士碎，最後把卷好的放在上面，刷少許生抽。4、空氣炸鍋8分...
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![清炒蓬蒿怎麼做-清炒蓬蒿的做法]( "清炒蓬蒿怎麼做-清炒蓬蒿的做法")
- “最普通的食材，最簡單的工藝，最家常的菜。”食材明細主料蓬蒿（1斤）輔料鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓬蒿的做法步驟1、蓬蒿洗淨瀝水。熱鍋熱油下蓬蒿。2、整體翻炒後加鹽炒勻即可。3、不需加水，食材加鹽炒製出水較多。也不需多炒，2分鐘快手菜。...
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![金針肥牛卷的做法 年夜飯----金針肥牛卷 金針肥牛卷怎麼做]( "金針肥牛卷的做法 年夜飯----金針肥牛卷 金針肥牛卷怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷（半斤）金針菇（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣火鍋底料（少許）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金...
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![酸菜肥牛卷的做法 牛氣沖天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎麼做]( "酸菜肥牛卷的做法 牛氣沖天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎麼做")
- “時光飛逝，轉眼間又是一年末。再過一週，中國人最注重的春節就到了。很多人都在採購年貨、構思年夜飯菜譜了吧？今天來跟大家分享一道簡單又快手、製作方便的酸菜肥牛卷，上桌蒸汽騰騰，新的一年裏牛氣沖天哦！”食材明細主料肥牛卷（180g）冠利酸菜（260g）輔料香菜（5g）燒烤調料（5g）酸辣（口味）蒸...
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![爽口金湯肥牛卷的做法 脣齒留香的爽口金湯肥牛卷 爽口金湯肥牛卷怎麼做]( "爽口金湯肥牛卷的做法 脣齒留香的爽口金湯肥牛卷 爽口金湯肥牛卷怎麼做")
- 食材明細主料肥牛卷（一份）金針菇（一把）輔料青杭椒（2個）黃燈籠辣椒醬（2勺）油鹽（適量）大葱（適量）姜沫（一小半）蒜沫（半頭）生抽（一勺半）糖（少許）白醋（2勺）花椒殼（適量）紅杭椒（2個）原味（口味）未知（難度）爽口金湯肥牛卷的做法步驟1、肥牛先燙一下變色撈備用，金針菇同樣湯2分鐘備用2、鍋中倒油，油熱後先放入葱和...
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![肥牛酸菜卷怎麼做-肥牛酸菜卷的做法]( "肥牛酸菜卷怎麼做-肥牛酸菜卷的做法")
- 食材明細主料肥牛（一盒）酸菜（200克）輔料鹽（適量）辣醬（適量）蒜（100克）十三香（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肥牛酸菜卷的做法步驟1、酸菜切絲，攥洗兩遍。2、拌入鹽、十三香，鹽的量一定要少。3、肥牛凍品不用化，拿出一片捲入酸菜，在盤中擺好。4、鍋中放大豆油加熱，放入卷好的肉卷，煎...
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![海蓬煎餅怎麼做-海蓬煎餅的做法]( "海蓬煎餅怎麼做-海蓬煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）糯米粉（50克）雞蛋液（50克）海蓬子（150克）香芹（5克）蘭花（5克）輔料鹽（12克）味精（12克）胡椒粉（5克）葱花（10克）色拉油（40克）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蓬煎餅的做法步驟1、海蓬子洗淨入清水浸泡4小時，取出後取50克切長2釐米的段；碗內放麪粉、糯米粉、雞蛋液、海蓬子段...
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![骨湯肥牛金針菇卷怎麼做-骨湯肥牛金針菇卷的做法]( "骨湯肥牛金針菇卷怎麼做-骨湯肥牛金針菇卷的做法")
- 食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯肥牛金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗淨切去頂端，肥牛片展開。2、將金針菇用肥牛片捲起來，之後用比較長的金針菇在外面打一個結。3、準備平底鍋，最好是平底鍋，沒有也可以用炒勺。鍋中不用放油，直接將肥牛...
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![濃湯番茄肥牛卷怎麼做-濃湯番茄肥牛卷的做法]( "濃湯番茄肥牛卷怎麼做-濃湯番茄肥牛卷的做法")
- “番茄應該算是我兒子從會吃飯開始到現在最愛吃的一種蔬菜了，用番茄做的菜他也都喜歡，可能是小朋友都會比較喜歡這種酸酸甜甜的味道吧。每到週末放假，我們一家三口在一起吃飯的時候，幾乎都會有一道用番茄做的菜，吃的比較多的是番茄炒雞蛋，或者茄汁魚塊之類的，最近這幾周，兒子愛上...
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![肥牛湯的做法 美味肥牛湯 肥牛湯怎麼做]( "肥牛湯的做法 美味肥牛湯 肥牛湯怎麼做")
- “高品質的肥牛配上跺椒，美味不失經典”食材明細主料肥牛（4兩）剁椒（少許）輔料香菜（少許）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛湯的做法步驟1、準備適量的剁椒，酸辣味的剁椒最棒2、鍋內熱油，葱蒜下油炒清炒3、倒入適量剁椒4、加入...
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![蔬菜清湯肥牛怎麼做-蔬菜清湯肥牛的做法]( "蔬菜清湯肥牛怎麼做-蔬菜清湯肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）芹菜（適量）豌豆苗（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）姜（適量）大蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜清湯肥牛的做法步驟1、豌豆苗。2、香菜。3、金針菇和肥牛焯水後撈出瀝乾水分。4、鍋中放入適量油燒熱後放入姜葱、蒜爆香...
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![金菇肥牛卷怎麼做-金菇肥牛卷的做法]( "金菇肥牛卷怎麼做-金菇肥牛卷的做法")
- “看到微博上做得很簡單就想試試看”食材明細主料金針菇（適量）肥牛（適量）輔料料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）金菇肥牛卷的做法步驟1、☝卷好了用牙籤固定2、☝很簡單很好吃3、放到鍋裏10s就可以翻面放調料☝料酒別太多要不料酒味太大放好調料記住...
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味味甜
