![鮮淮山茨實羊肉湯怎麼做-鮮淮山茨實羊肉湯的做法]( "鮮淮山茨實羊肉湯怎麼做-鮮淮山茨實羊肉湯的做法")
- “冬天吃淮山有很好的補氣效果，是因為淮山的澱粉含量較高，人體吸收了之後，可以為抵禦寒氣提供較多熱量。茨實和淮山可以説是經典搭配，茨實是我們老廣經常用來健脾、補腎、祛濕的大眾化煲湯材料，可藥食兩用。這款靚湯有養陰益陽、健脾養肺的功效，同時不會太過温燥，男女老少都能喝...
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![淮山胡蘿蔔羊骨湯怎麼做-淮山胡蘿蔔羊骨湯的做法]( "淮山胡蘿蔔羊骨湯怎麼做-淮山胡蘿蔔羊骨湯的做法")
- 食材明細主料羊骨（適量）胡蘿蔔（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淮山胡蘿蔔羊骨湯的做法步驟1、羊骨洗淨。2、淮山去皮分段浸水。3、胡蘿蔔去皮切塊。4、羊骨飛水。5、放入鍋中。6、放入胡蘿蔔。7、放入淮山。8、加入適量清水煮沸...
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![祛濕淮山薏米茨實粥如何做簡單又好吃]( "祛濕淮山薏米茨實粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薏米：適量茨實：適量淮山：適量大米：適量輔料鹽：適量具體步驟1.薏米浸一天，放入沸水用文火開始煲。2.茨實也需要浸一天，跟着薏米放入煲。3.大概用文火煲了15分鐘之後，放入大米繼續煲20分鐘。4.淮山最後才切塊，因...
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![淮山芡實蓮子雞湯的做法 淮山芡實蓮子柴雞湯 淮山芡實蓮子雞湯怎麼做]( "淮山芡實蓮子雞湯的做法 淮山芡實蓮子柴雞湯 淮山芡實蓮子雞湯怎麼做")
- “芡實含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；有：“嬰兒食之不老，老人食之延年”之説，被視為延年益壽的上品，是秋季進補的首選。具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效。益腎固精、健脾理胃是秋季養生調理潤燥温補的良品。淮山補中益氣，具...
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![泥鰍茨實煲淮山怎麼做-泥鰍茨實煲淮山的做法]( "泥鰍茨實煲淮山怎麼做-泥鰍茨實煲淮山的做法")
- “對應季節，選取當季食材，做適合全家飲用的湯，對改善肌體、增強抵抗力有很好的食療功效。今天這款湯，尤其適合家有小孩或者平日容易盜汗、出虛汗的人飲用。此款湯譜具有健脾補虛、止汗斂汗的食用療效，即將來臨的夏日，一般一週煲2次，多次飲用效果明顯。”食材明細主料鐵棍淮山（1條...
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![胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法]( "胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊。2、馬蹄去皮。3、淮山去皮泡水。4、羊肉飛水後放入鍋裏。5、放入胡蘿蔔。6、放入馬蹄。7、放入...
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![鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法]( "鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法")
- “常吃淮山可補中益氣,而且淮山中含有多種微量元素，對人體防老健身，延年益壽均有一定作用”食材明細主料鮮淮山（400克）雞（1/2只）輔料胡蘿蔔（一根）蜜棗（一顆）姜（2片）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮淮山雞湯的做法步驟1、雞挖去內臟後斬成小塊備用。2、鮮淮山，胡蘿蔔都去皮，切成塊狀...
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![淮山茨實骨頭湯如何做簡單又好吃]( "淮山茨實骨頭湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬骨頭：500淮山：200茨實：50輔料姜：幾片食鹽：1小匙具體步驟1.將豬骨頭切小塊洗淨。2.淮山去皮，泡在鹽水裏以防變色。3.將茨實清洗乾淨，泡水裏備用。4.將豬骨頭焯水後用清水沖洗乾淨。5.將所有材料倒進湯鍋內，加入2...
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![薏米眉豆茨實湯的做法 袪濕湯--薏米眉豆茨實湯 薏米眉豆茨實湯怎麼做]( "薏米眉豆茨實湯的做法 袪濕湯--薏米眉豆茨實湯 薏米眉豆茨實湯怎麼做")
- “老爸最近濕氣重導致腳痛，於是讓我煲了這個袪濕湯。”食材明細主料脊骨/瘦肉（300克）眉豆（100克）薏米（100克）茨實（30克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薏米眉豆茨實湯的做法步驟1、湯煲中放入清水（水位放至湯煲的一半），眉豆、薏米、茨實洗乾淨倒入湯煲中.2、帶肉脊骨買的時候就讓...
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![淮山芡實龍骨湯怎麼做-淮山芡實龍骨湯的做法]( "淮山芡實龍骨湯怎麼做-淮山芡實龍骨湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（適量）淮山（適量）芡實（適量）甜玉米（適量）輔料黑棗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山芡實龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、玉米切段。3、芡實洗淨。4、將材料放入鍋中。5、放入淮山。6、放入龍骨。7、按煮湯即可，放心外去辦事，回來就用湯喝了。8、調味即可...
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![薏米茨實淮山粥怎麼做-薏米茨實淮山粥的做法]( "薏米茨實淮山粥怎麼做-薏米茨實淮山粥的做法")
- “夏天吧，總少不了湯湯水水的，每天不是煲湯就是熬粥，家裏有什麼就熬什麼，看見有清補涼材料，也抓幾把來熬，反正有壓力鍋，不用白不用哦。”食材明細主料薏米（1/4杯）茨實（1/4杯）扁豆（1/4杯）淮山（數片）大米（2/3杯）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薏米茨實淮山粥的做法步驟1、把材...
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![淮山薯燜羊肉怎麼做-淮山薯燜羊肉的做法]( "淮山薯燜羊肉怎麼做-淮山薯燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）淮山（適量）馬蹄（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮山薯燜羊肉的做法步驟1、涼水裏放兩片姜把羊肉放入燒開去掉血腥再用自來水沖掉泡沫待用。2、淮山薯切成塊，馬蹄整個就可以。3、燒熱鍋倒入油放入薑片與大葱炒出香味盛起待用...
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![當歸淮山枸杞山羊湯怎麼做-當歸淮山枸杞山羊湯的做法]( "當歸淮山枸杞山羊湯怎麼做-當歸淮山枸杞山羊湯的做法")
- “今天剛好分到山羊肉肉，第一回碰到啊！不知道怎麼處理啊！翻來覆去，發現山羊肉是菜譜精靈裏面的空白地帶啊！於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同，是涼性的，所以吃山羊肉的時候就不要喝涼茶了。”食材明細主料山羊肉（適量）當歸（5小根）淮山（50g）迷迭香（15公分...
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![鮮淮山蒸肉怎麼做-鮮淮山蒸肉的做法]( "鮮淮山蒸肉怎麼做-鮮淮山蒸肉的做法")
- “淮山有健脾益胃、固腎補肺、益氣養陰、長志安神、強筋壯骨、延年益智等功效，適用於脾胃虛弱，腎虛尿頻、消渴、泄瀉、腰膝痠軟、肺虛咳喘，多吃有補益。搭配瘦肉蒸吃，味道鮮美。”食材明細主料鮮淮山（200g）豬臉肉（150g）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮淮...
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![鮮淮山雞湯 鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法 美味家常]( "鮮淮山雞湯 鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法 美味家常")
- “淮山健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數，消渴，子宮脱垂。鮮淮山是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。雞温中補脾，益氣養血，補腎益精，雞肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，有滋補養身的作用。搭配鮮淮山有助強身健體增強免疫力...
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![鮮淮山玉米排骨湯的做法 【鮮淮山玉米排骨湯】 鮮淮山玉米排骨湯怎麼做]( "鮮淮山玉米排骨湯的做法 【鮮淮山玉米排骨湯】 鮮淮山玉米排骨湯怎麼做")
- “有人説老火湯不好侍候，我倒是覺得這個最易學習最易上手，只要把所有材料燒開慢慢燉就行了，主要是根據季節不同在材料搭配上做些變化。這款老火靚湯，營養豐富、健脾開胃，不會上火，非常適合一家老小食用，其中的排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、鈣質，豐富的鈣質可維護骨骼健...
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![味鮮淮山羊肉湯如何做簡單又好吃]( "味鮮淮山羊肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘淮山羊肉湯，這道羊肉湯具有高位的香味，好的羊肉骨加上其他佐料的配合，激活了本是一攤清水無色無味的透明液體，變成了人間回味無窮的舌尖上的味道，羊肉本身就帶有它的一種羊腥味在這其中，把湯做好了，把腥味除去，留...
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![山藥茨實雞架湯怎麼做-山藥茨實雞架湯的做法]( "山藥茨實雞架湯怎麼做-山藥茨實雞架湯的做法")
- “健脾胃，潤燥祛濕湯。”食材明細主料雞架（一副）山藥片（適量）茨實（適量）輔料無花果（少許）玉竹（少許）黨蔘（少許）薏米（少許）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥茨實雞架湯的做法步驟1、準備:雞架一副清洗一下。2、焯水五分鐘。3、撈出來清洗乾淨去掉多餘的油脂，湯會更清...
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![鮮蓮淮山豬骨湯怎麼做-鮮蓮淮山豬骨湯的做法]( "鮮蓮淮山豬骨湯怎麼做-鮮蓮淮山豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬扇骨（適量）鮮蓮子（適量）鮮淮山（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮淮山豬骨湯的做法步驟1、材料一覽2、鮮蓮子對半剖開後去掉蓮心3、鮮淮山洗淨後颳去皮，切成段4、燒開水，把豬扇骨放進去飛水，然後撈出沖洗掉粘着的血沫油脂5、燒一鍋水，水開後先放...
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![鮮淮山烏雞湯怎麼做-鮮淮山烏雞湯的做法]( "鮮淮山烏雞湯怎麼做-鮮淮山烏雞湯的做法")
- “淮山煲烏雞是道很補的湯煲，烏雞肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，容易被人體吸收利用，有滋補養身、強壯身體的作用；鮮淮山營養豐富，是食療、藥療的常用品，能補脾養胃，補肺養腎。這道湯煲材料搭配簡潔，湯色清透，清甜養眼。”食材明細主料烏雞（400克）新鮮淮山（300克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（適量）姜（3...
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![淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯：淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做]( "淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯：淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做")
- “今年廣州的初冬是暖暖的，倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多，別浪費了如此的好天氣，出去逛悠一天，晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味，相乳交融間，有入口即化的淮山，和清甜爽脆的馬蹄。熬製幾小時的羊肉，外皮仍是爽口的，羊肉則是軟硬適中，配料的香味完...
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![淮山胡蘿蔔羊肉湯怎麼做-淮山胡蘿蔔羊肉湯的做法]( "淮山胡蘿蔔羊肉湯怎麼做-淮山胡蘿蔔羊肉湯的做法")
- 食材明細主料淮山（適量）胡蘿蔔（適量）羊肉（適量）輔料葱花（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、姜拍扁葱切圈2、材料如下3、羊肉飛水備用4、胡蘿蔔切滾刀5、鍋中放入姜胡蘿蔔6、放入羊肉7、放入淮山8、湯色差不多濃白9、放入葱花...
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![羊肉淮山湯怎麼做-羊肉淮山湯的做法]( "羊肉淮山湯怎麼做-羊肉淮山湯的做法")
- “這幾天氣温驟降，此時此刻的你、需要來一碗羊肉湯嗎😂😂暖身、暖心、暖胃……”食材明細主料羊排骨（一條）輔料胡蘿蔔（適量）馬蹄（3——4）淮山（適量）玉米（適量）大葱（適量）生薑（2片）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）羊肉淮山湯的做法步驟1、羊排骨用過濾水浸泡一個小時左右後沖洗乾淨2、鍋中放...
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![淮山藥燉羊肉湯怎麼做-淮山藥燉羊肉湯的做法]( "淮山藥燉羊肉湯怎麼做-淮山藥燉羊肉湯的做法")
- “羊肉和淮山都具有温養健脾的功效，適合體虛畏寒的人食用，天氣涼了，可以稍微的燉些羊肉吃，抵禦寒冷，增加人體熱量，身體棒棒的”食材明細主料羊肉（500克）淮山藥（1段）紅棗（5個）枸杞子（3克）當歸（3克）料酒（1湯匙）味精（1茶匙）輔料鹽（1茶匙）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山藥燉羊肉湯的做法步驟...
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![桃膠淮山燉羊肉怎麼做-桃膠淮山燉羊肉的做法]( "桃膠淮山燉羊肉怎麼做-桃膠淮山燉羊肉的做法")
- “入秋後最好的湯水，抵禦寒冷的冬天來臨。”食材明細主料黑山羊肉（250g）桃膠（5粒）薑片（2片）葱（3顆）紅棗（2粒）元肉（10粒）輔料鹽（適量）白醋（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠淮山燉羊肉的做法步驟1、材料詳細（如圖），薑片，葱段，白醋，黑山羊脖子肉。2、將羊肉薑片葱段加水煮滾（飛水處理），煮開...
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味味甜
