- “天氣寒冷,來碗料足的鮮湯,既暖胃又暖身,簡直太舒服啦!”食材明細主料蛋餃(兩個)金針菇(適量)白菜(適量)葱花(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇時蔬蛋餃湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、白菜切成塊,熱鍋冷油,下白菜翻炒片刻。3、...
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- “金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈,在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原...
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- 食材明細主料金針菇(適量)魚皮餃(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇滾魚皮餃湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕小朵備用。2、鍋中加入適量清水,放入魚皮餃。3、煮開一兩分鐘左右,加入適量豬油。4、少許鹽調味。5、放入金針菇。6、煮開後即...
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- “家中還有包海鮮菇,菌類做湯很鮮美的,用番茄熬出底味,再加入金針菇一起進去煮,最後加點雞蛋,營養非常豐富,製作也很簡單,番茄雞蛋湯營酸甜可口,即非常容易吸收營養,又能補充水分,一舉兩得。很家常、很快捷、很美味、很營養的一碗湯,不想也親自動手試試嗎?”食材明細主料金針菇(1把)西...
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- “湯汁鮮美,蛋餃,金針菇完美融合,是一道營養美味湯品~”食材明細主料金針菇(適量)蛋餃(適量)輔料萵筍葉(適量)香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蛋餃湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨備用。2、蛋餃備用。3、萵筍葉,香葱分別切成小段備用。4、熱鍋...
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- “這道湯品味道鮮美,營養豐富,在這寒冷的冬季,喝上一碗,既能暖胃又能驅寒,棒極了!”食材明細主料菌菇(適量)蛋餃(四個)白菜(適量)牛裏脊肉(適量)輔料稻米油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇蛋餃時蔬湯的做法步驟1、備好食材:如圖,牛肉洗淨切成...
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- “聽一個朋友説,金針菇餡的餃子很好吃,今天就來試試😍。”食材明細主料金針菇(300克)肉餡(100克)輔料韭菜(少許)葱(適量)蠔油(一勺)老抽(一勺)生抽(一勺)胡椒粉(少許)五香粉(少許)姜粉(少許)香油(適量)鹽(適量)食用油(適量)花椒(少許)麪粉(400克)温水(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇餡餃子...
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- “金針菇中的賴氨酸和精氨酸含量很豐富,而且鋅的含量也比較高,對增強智力,尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,雞蛋就更不用説了,營養全面,每天必吃的食物。今天做的這道金針菇蛋花湯是家裏小朋友很喜歡的一道湯品,簡單易操作,營養豐富,媽媽們都要試試哦。”食材明細主料金...
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- “簡單的食材,番茄,金針菇,鵪鶉蛋三種食材搭配,有着不一樣的美味哦!”食材明細主料金針菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)番茄(一個)葱(適量)熱水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鵪鶉蛋湯的做法步驟1、備好食材:金針菇洗淨備用。2、鵪鶉蛋已煮熟...
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- “金針菇含有人體必需氨基酸成分較豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,所以在炎炎夏日孩子沒有胃口的時候,這道小涼菜是不錯的選擇。”食材明細主料金針菇(200克)胡蘿蔔(60克)黃瓜(60克)青椒(60克)黑木耳(50克)香菜(10克)輔料花椒(5粒)大蒜(兩瓣)乾紅辣...
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- “金針菇的做法有好多種,蒜泥金針菇,粉絲金針菇、清炒金針菇、金針菇炒雞蛋金針菇湯,吃火鍋必備金針菇,魚家倆孩子也喜歡吃金針菇,經常拿來炒雞蛋,燒湯給二人喝,金針菇燒湯時放點番茄在裏面,酸甜又嫩滑很下飯,有孩子的親可以試試。”食材明細主料番茄(1個)金針菇(200克)雞蛋(1個)香菜(1根...
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- 食材明細主料金針菇(150克)輔料胡蘿蔔(15克)燈籠椒(半個)葱(1根)生粉(2湯匙)雞蛋(3個)配料鹽(1/3茶匙)鮮味生抽(2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雞蛋煎餅的做法步驟1、金針菇去根切段2、加入燈籠椒、胡蘿蔔、葱3、打入三個雞蛋,加入所有調味料。4、攪拌均勻後,...
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- 食材明細主料西紅柿(一個)金針菇(一小把)雞蛋(兩個)輔料葱(一棵)濃湯寶(半塊)鹽(一小勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿金針菇蛋湯的做法步驟1、西紅柿去皮切片,金針菇切兩段,雞蛋打散,葱分開切。2、起鍋燒油,爆香葱白,放西紅柿片。3、西紅柿炒出汁放入一勺生抽。4、放水...
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- 食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(1個)香菜(適量)輔料老抽(少許)鹽(少許)豬油(少許)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雞蛋湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨切好。3、鍋內加水燒開,下入金針菇。4、燒開,金針菇煮熟放鹽。5、倒入水澱粉。6、雞蛋液攪拌均勻。7、倒入...
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- 食材明細主料金針菇(50克)雞蛋(一個)紫菜(5克)調料鹽(一勺)南德(少許)生抽(半勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中,金針菇洗淨後切成小段。準備好紫菜。2、砂鍋內加入適量的清水,煮開。3、把金蒸放入其中。4、接着放入字詞啊,攪拌...
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- “打掃剩的金針菇,做個湯”食材明細主料金針菇(一把)輔料菠菜(少許)葱(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇切去根部用鹽水浸泡一會洗淨出。2、油熱下葱姜爆香。3、下入金針菇翻炒。4、加水、...
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- “金針菇的脆,蝦餃的鮮,湯汁鮮美,快手好湯。”食材明細主料金針菇(50g)蝦餃(4個)輔料胡椒粉(2g)姜粉(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蝦餃湯的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨備用。2、冷水下鍋凍蝦餃,這樣蝦餃更易熟。3、水開以後放入金針菇煮3分鐘。4、看到蝦餃浮起來,金...
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- 食材明細主料金針菇(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蛋花湯的做法步驟1、鍋中放水。2、水煮開。3、放入洗好的金針菇。4、雞蛋打散備用。5、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。6、出鍋加香葱點綴。...
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- “寒冷的冬季,來款菌菇雜蔬煲,便捷又美味,喝上一碗暖身又暖胃,營養又零負擔!”食材明細主料金針菇(適量)豆腐(一塊)娃娃菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)生抽(適量)熱水(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雜蔬煲的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,金針菇適量,娃娃菜適量...
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- 食材明細主料瘦肉(50g)雞蛋(1個)金針菇(50g)輔料黃酒(少許)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉金針菇雞蛋湯的做法步驟1、金針菇去跟,洗淨撕開備用2、瘦肉洗淨切末3、雞蛋打散備用4、鍋燒熱,放入少許油,油温五成熱時放入瘦肉翻炒至變色,倒入黃酒去腥5、放入金針菇翻炒兩下6...
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- “微辣,鹹鮮,好吃極了。一次多包點,凍入冰箱,可作宵夜,好吃又方便。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料金針菇(適量)柴雞蛋(5個)韭菜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金針菇韭菜雞蛋餃的做法步驟1、麪粉中倒入適量清水...
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- “天氣一天天在變冷,為了抵禦寒冷,大家都開始選擇一些高熱量的食物。這些食物吃後不僅容易發胖,還會導致肺火旺盛,使體內出現“燥氣”,嚴重的甚至會引發上呼吸道或胃腸疾患。因此,要適當地吃點涼菜和屬性偏涼的“甘寒”食品,以起到一定的制約作用。今天就為大家介紹一道爽口的涼...
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- “海蔘花就是海蔘的卵子和腸子的統稱,成熟的卵子橘黃色的花朵一樣,所以叫海蔘花。營養價值比海蔘高,價格是海蔘的幾倍。而且,只有春季捕撈的海蔘才有海蔘花。我也是春天買的活海蔘,自己加工成半成品,才弄了點海蔘花。20斤活海蔘大約只出了2,3兩海蔘花。做湯做餡料啥的都可以,不...
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- “夏天怎麼能少了涼拌菜呢?還在吃涼拌青瓜嗎?太單一了,好吃多樣的涼拌菜——金針菇涼拌雜蔬。金針菇也叫“增智菇”,營養豐富,對兒童的身高和智力發育有良好的作用,放暑假了,炎熱的夏天,金針菇涼拌雜蔬,給孩子增加營養,冰爽好吃。”食材明細主料金針菇(300克)冬瓜(200克)青瓜(200克)生菜(3...
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- “營養美味,來上一碗暖暖的!”食材明細主料蛋餃(適量)菌菇(適量)生菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃燉菌菇時蔬的做法步驟1、蛋餃備好。2、菌菇用淡鹽水浸泡一會兒洗淨備用。3、生菜洗淨瀝乾備用。4、鍋內放入適量純淨水燒至温熱,放入...
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