當前位置:味味甜 >

關於蒜末炒羅曼生菜怎麼做好吃的餐飲百科

蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法
  • 蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法

  • “羅曼生菜很脆,老外喜歡用它來做沙拉。記得以前有個同事在減肥的日子,每天中午就吃2棵羅曼生菜,當然她吃的是裏面白白嫩嫩的菜心。我不太愛吃生的菜,加上家裏有小朋友,蔬菜我一般都煮熟才吃。”食材明細主料羅曼生菜(2棵)輔料蒜末(2大匙)油(2大匙)配料蠔油(2大匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒...
  • 17880
蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法
  • 蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法

  • “顏色鮮豔,粉粉的,莧菜營養豐富,看着蠻有食慾!”食材明細主料紅莧菜(400g)大蒜(10g)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜去除根部,洗淨切成小段備用2、大蒜去皮拍散切成末3、熱鍋倒入適量花生油,下蒜末煸炒出香味4、下...
  • 24803
蒜末炒紫菜心怎麼做-蒜末炒紫菜心的做法
  • 蒜末炒紫菜心怎麼做-蒜末炒紫菜心的做法

  • “鮮嫩清甜,爽口好吃。”食材明細主料紫菜心(450克)輔料蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒紫菜心的做法步驟1、準備:紫菜心。2、摘好泡洗乾淨。3、備點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、放入紫菜心大火快速翻炒。6、斷生後調點鹽翻炒均勻。7...
  • 13089
蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法
  • 蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法

  • “這個季節的菜心最嫩,最好吃😋,清甜爽口,過年過節肉吃多了,反而覺得青菜好吃,簡單的清炒就很不錯了!”食材明細主料菜心(300g)輔料蒜(適量)調料食鹽(適量)蠔油(1匙)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末炒菜心的做法步驟1、準備的食材。2、青菜洗乾淨,摘小段。3、熱油,爆香蒜...
  • 15806
蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法
  • 蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法

  • 食材明細主料莧菜(500克)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末清炒莧菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、先倒入莧菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入莧菜葉子翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
  • 5876
蒜末蠔油淋生菜怎麼做-蒜末蠔油淋生菜的做法
  • 蒜末蠔油淋生菜怎麼做-蒜末蠔油淋生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)蒜末(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末蠔油淋生菜的做法步驟1、鍋中加水,加一勺食用油和少量鹽。2、加入生菜,燙10秒鐘,撈出過涼水。3、把生菜擺在盤子中。4、鍋中熱油加入蒜末炒香,加生抽,耗油,鹽,白糖。5、翻...
  • 15989
蠔油蒜末淋生菜怎麼做-蠔油蒜末淋生菜的做法
  • 蠔油蒜末淋生菜怎麼做-蠔油蒜末淋生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜末淋生菜的做法步驟1、鍋中水開加一勺鹽和一勺食用油,下入生菜燙熟2、燙熟的剩菜過涼水,控水後盛入盤中備用3、鍋中熱油4、下入蒜末5、正在上載加耗油和生抽攪拌均...
  • 20068
醬炒羅馬生菜怎麼做-醬炒羅馬生菜的做法
  • 醬炒羅馬生菜怎麼做-醬炒羅馬生菜的做法

  • 食材明細主料羅馬生菜(400g)輔料葱花(1勺)黃豆醬(1勺)花生油(1勺)蒜末(少許)調料鹽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒羅馬生菜的做法步驟1、羅馬生菜洗好切大塊。2、炒鍋放油燒熱,放入葱花爆香。3、放入豆瓣醬炒香。4、放入生菜翻炒均勻。5、炒生菜變軟加鹽,蒜末攪拌均勻即可...
  • 18376
蒜末生菜怎麼做-蒜末生菜的做法
  • 蒜末生菜怎麼做-蒜末生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(300g)蒜瓣(5個)輔料油(25g)鹽(3g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末生菜的做法步驟1、生菜,洗乾淨,瀝乾水份,備用2、蒜瓣,去皮,洗乾淨,切沫備用3、熱鍋起油4、油熱,倒入蒜沫5、把蒜沫,煸炒出香味6、把生菜倒入7、用鏟子,把蒜苗,生菜翻炒均勻8、放入鹽,再次攪拌均勻9、...
  • 26980
蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法
  • 蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法

  • “清淡,鮮嫩,快手菜。”食材明細主料紫背菜(適量)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜,清洗乾淨,瀝下水。2、切點蒜末。3、熱鍋放油,七成熱下蒜末煸炒香。4、再放紫背菜下去翻炒斷生,調鹽,糖炒勻即可。5、成...
  • 16641
蠔油蒜末生菜怎麼做-蠔油蒜末生菜的做法
  • 蠔油蒜末生菜怎麼做-蠔油蒜末生菜的做法

  • “蠔油蒜末生菜”食材明細主料生菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)大蒜(5瓣)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)蠔油蒜末生菜的做法步驟1、蒜末切粒,辣椒刀切成小段。2、生菜切段3、鍋中放油蒜末辣椒炒香4、下入生菜5、加入蠔油、鹽、十三香調味6、出鍋裝盤。...
  • 18510
蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜!~ 蒜末生菜怎麼做
  • 蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜!~ 蒜末生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(8兩)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末生菜的做法步驟1、原材料!~2、蒜頭切成末!3、起油鍋!將蒜末炒香。倒入生菜翻炒!加適量的鹽和雞精炒軟變色!4、出鍋裝盤!~5、簡單清爽的生菜就做好了!~...
  • 17533
家常菜蒜末生菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜末生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500輔料油:適量蒜末:適量鹽:適量具體步驟1.生菜洗淨2.蒜拍碎切末3.熱鍋放油,放入蒜末炒香4.倒入生菜翻炒5.放入適量鹽翻炒均勻6.放少許味精提味7.最後放入剩餘的蒜末快速翻炒幾下即可烹飪技巧生菜受...
  • 6264
蒜末炒莧菜怎麼做-蒜末炒莧菜的做法
  • 蒜末炒莧菜怎麼做-蒜末炒莧菜的做法

  • “最早初莧菜也是野菜一種,後面因為好吃好種,人工種植了,還分紅色、青色品種,帶根賣的,清炒也很鮮嫩美味。”食材明細主料莧菜(1把)輔料蒜末(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末炒莧菜的做法步驟1、準備的食材。2、摘去根部,取嫩葉苗部分,洗清乾淨。3...
  • 23830
蒜末炒油菜怎麼做-蒜末炒油菜的做法
  • 蒜末炒油菜怎麼做-蒜末炒油菜的做法

  • “最近疫情嚴重,在家閒着沒事呆着也是呆着,不如研究做菜分享菜譜,也希望疫情早日過去,一切步入正軌,中國🇨🇳加油!!武漢加油!!”食材明細主料油菜(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒油菜的做法步驟1、準備油菜與大蒜。2、油菜摘洗乾淨。...
  • 16960
蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法
  • 蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法

  • “星期天帶孩子去周邊農村玩,隨手採摘了一些野莧菜,雖然年年吃,但不知道它的學名,我們的方言叫山ren青,實在不知道是那幾個字,回家查了一下才知道叫莧菜,一看好處還不真少:功效:野莧菜含有多種營養成分.其中每百克含胡蘿蔔素7.15毫克,維生素C153毫克.豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增...
  • 26562
羅曼咖啡曲奇的做法 鑄記分享【羅曼咖啡曲奇】 羅曼咖啡曲奇怎麼做
  • 羅曼咖啡曲奇的做法 鑄記分享【羅曼咖啡曲奇】 羅曼咖啡曲奇怎麼做

  • “當咖啡和杏仁的香味交織,加上曲奇香甜的口感,夠“羅曼蒂克”吧?”食材明細主料黃油(62克)蛋白(22克)低筋麪粉(80克)輔料糖粉(50克)杏仁粉(35克)開水(1/2小勺)配料速溶純咖啡粉(1.8克)香草精(數滴)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、1、黃油62克切小塊軟化以後,加入...
  • 30924
蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做
  • 蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料肉末(適量)朝天椒(1顆)調料薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉末的做法步驟1、起鍋燒油,炒肉餡,炒至水分基本全乾。2、放薑末翻炒均勻。3、放醬油翻炒均勻。4、然後放切好的蒜薹,翻炒均勻,加鹽。5、翻炒片刻,放一小...
  • 19919
蒜炒生菜怎麼做-蒜炒生菜的做法
  • 蒜炒生菜怎麼做-蒜炒生菜的做法

  • “過年少不了生菜,初二開年就簡單地來個蒜蓉炒生菜,生財。”食材明細主料圓生菜(1個)蒜(4瓣)輔料蠔油(2湯匙)玉米油(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒生菜的做法步驟1、圓生菜。(iceberglettuce)這生菜甜而爽脆。2、蒜去皮剁末。3、生菜洗乾淨。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5...
  • 28461
蒜末蠔油生菜怎麼做-蒜末蠔油生菜的做法
  • 蒜末蠔油生菜怎麼做-蒜末蠔油生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(300g)輔料蒜(適量)調料蠔油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜末蠔油生菜的做法步驟1、食材,洗淨的生菜和蒜備用。2、蒜切粒。3、起鍋放油,下入蒜粒和蠔油炒香。4、下入生菜。5、翻炒均勻。6、調味,放鹽,雞精,炒熟即可。7、成品,清...
  • 31853
蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法
  • 蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法

  • 食材明細主料白花菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒白花菜的做法步驟1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少許。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒約兩分鐘,調鹽,因為白花菜有點澀苦,加點點糖口感會更好。6、成品圖...
  • 8657
蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法
  • 蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法

  • “簡單小炒。”食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜一棵。2、洗淨,切段,剁點蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末,甜麥菜大火翻炒。4、最多炒兩分鐘,調鹽就可以了。5、成品圖。6、成品圖。...
  • 15929
羅曼巧克力曲奇的做法 很久沒烤的——羅曼巧克力曲奇 羅曼巧克力曲奇怎麼做
  • 羅曼巧克力曲奇的做法 很久沒烤的——羅曼巧克力曲奇 羅曼巧克力曲奇怎麼做

  • “很久沒有動手烤制餅乾了,今天拿曲奇練練手,嘿嘿,巧克力曲奇;我覺得凡是有巧克力元素的甜點都富有浪漫色彩,所以今天起了個浪漫的名字——羅曼巧克力曲奇!”食材明細主料雞蛋(50克)低筋麪粉(180克)黃油(130克)糖(35克)糖粉(65克)香草精(1/4小勺)可可粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
  • 32258
羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做
  • 羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做

  • “羅漫咖啡曲奇”食材明細主料低筋粉(80g)糖粉(50g)杏仁粉(35g)黃油(55g)蛋液(30g)咖啡粉(2g)輔料鹽(1/8勺)熱水(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、將糖粉加入黃油用打蛋器低速打翻,然後分次加入蛋白,黃油打至蓬鬆狀態,再把融化後的咖啡粉分次倒入黃油糊中打...
  • 29386
炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法
  • 炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法

  • “也許這個野菜就是麪條菜,也不清楚呀,只是我從小老家的人就叫它山菠菜(野菠菜)。所以,再沒弄清楚之前,我還是叫它山菠菜吧。它的味道類似菠菜,所以老家人一直叫山菠菜,但個人覺得它的澀味比菠菜少,切不跟菠菜那麼軟,比菠菜更好吃。涼拌這個野菜,最好是炒肉絲來拌,炒過的肉絲和油脂會...
  • 27824
專題