![薯條饅頭怎麼做-薯條饅頭的做法]( "薯條饅頭怎麼做-薯條饅頭的做法")
- 食材明細白色麪糰麪粉（400克）水（200克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）黃色麪糰麪粉（400克）胡蘿蔔泥（240克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薯條饅頭的做法步驟1、把胡蘿蔔切片上鍋蒸熟。2、用料理機攪成泥。3、取240克備用。4、把兩種麪糰原料分別混合，和成...
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![紫薯饅頭的做法 第一次做的紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 第一次做的紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “這是我在大概半個月前，在美食天下學到的第一款麪食，我以前從來沒做過，居然一次成功，呵呵。難得的是我居然拍了照片，都忘記拿出來曬曬了。參考的是誰忘記了，有點對不起原作者啊。”食材明細主料普通麪粉（半斤左右）輔料紫薯（3個）安琪乾酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫...
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![紫薯饅頭的做法 QQ紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 QQ紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “吃起來QQ彈彈，薯味十足的QQ紫薯饅頭，可以當點心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好的紫薯放在保鮮袋中，用擀麪杖細細的磨成泥。2、步驟一加入麪粉、酵母、牛奶3、揉搓...
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![紫薯饅頭的做法 【山東】紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 【山東】紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “紫薯具有防癌抗癌的作用，含有的硒和鐵是人體抗疲勞和抗衰老補血的必要元素。加入紫薯做的麪食漂亮又營養好吃。”食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨煮熟，去皮後壓成泥2、麪粉與酵母粉混合加入紫薯泥揉成面...
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![紫薯饅頭的做法 紫色的誘惑---紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 紫色的誘惑---紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “紫紅薯,一直我們家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜歡它的紫色,多麼羅曼蒂克,還點點憂傷.光是看着已經覺得是一種享受.呵呵......今天,閒着無事,就做了個紫薯饅頭.因為自己是南方人,所以從小都很少吃到麪食.做饅頭包子確實不是我的強項,賣相難免有點不雅呢.”食材明細主...
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![紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “每天都在做麪食，不是圓的就是長的，都看膩了，今天換個花樣，編個辮子。還真不錯，挺漂亮滴。配着紫薯，美味健康。”食材明細主料迷你紫薯（3個）自發粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯切塊蒸熟，用料理機打成泥。2、放入白糖和麪粉，...
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![雙薯饅頭怎麼做-雙薯饅頭的做法]( "雙薯饅頭怎麼做-雙薯饅頭的做法")
- “紫薯、紅薯不用蒸熟、不用搗泥，直接切成小顆粒，放進面裏。自帶天然的美麗色彩，像一顆顆的寶石鑲嵌在裏面。普通的白饅頭也來次人生大逆襲，“顏值控”的寶寶肯定會愛不釋手。”食材明細主料麪粉（130g）紅薯（30g）紫薯（30g）牛奶（65g）輔料酵母（2g）糖（8g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙...
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![紅薯饅頭的做法 不用發酵的紅薯饅頭 紅薯饅頭怎麼做]( "紅薯饅頭的做法 不用發酵的紅薯饅頭 紅薯饅頭怎麼做")
- “不用發酵，比平時做饅頭省掉一個步驟。不放紅薯，做白饅頭也可以。”食材明細主料紅薯泥（200g）麪粉（300g）酵母（4g）輔料白砂糖（15g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯饅頭的做法步驟1、蒸熟的紅薯泥200克，加麪粉300克，酵母4克，白砂糖15克。2、加適量水揉成光滑的麪糰(一百下以上)3...
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![紫薯饅頭的做法 愛心紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 愛心紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “我喜歡做菜，就趁還沒工作之前給老公變着花樣多做點，一來養好身體，過兩年結婚要寶寶，二來是我興趣使然。不過我做的一般都是中午和晚上的，早上很難起牀啊，嘿嘿，一般都是老公出去買回來包子和豆漿一起吃。前段時間曝出牛奶有問題，這下子牛奶也不能喝了，我們於是買了個豆漿機，變着法...
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![紫薯饅頭的做法 第一次學做饅頭@@紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 第一次學做饅頭@@紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做")
- “呵呵！第一次學做饅頭。沒想到做得還可以，只是為什麼我蒸的饅頭好像滴上水了一樣。在出鍋的瞬間，蒸汽變成的水把發得很好的饅頭的皮打的很皺，不僅影響口感還影響美觀，請問怎樣做可以避免蒸饅頭時被滴上水呢！我家寶貝很喜歡吃饅頭，可是我做得不好，畢竟學會了，對自己也有好處，而且自...
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![紫薯饅頭怎麼做-紫薯饅頭的做法]( "紫薯饅頭怎麼做-紫薯饅頭的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮搗碎。2、加入適量麪粉和發酵粉。3、加入適量玉米粉。4、和成麪糰醒發。5、揉成面劑後切開，二次醒發。6、大火蒸15分鐘即可。7、開動啦。...
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![紅薯饅頭怎麼做-紅薯饅頭的做法]( "紅薯饅頭怎麼做-紅薯饅頭的做法")
- 食材明細主料自發粉（適量）輔料紅薯泥（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯饅頭的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟。2、壓成泥備用（也可以用攪拌機）。3、把麪粉倒入晾涼的紅薯泥中，攪拌成絮狀。4、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵至2倍大。5、發酵好的麪糰，中間撮一下不...
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![紫薯饅頭的做法 紫薯饅頭，處女作 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 紫薯饅頭，處女作 紫薯饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料酵母粉（適量）水（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、準備酵母加水溶解，紫薯蒸粉2、和麪，酵母水，紫薯一起揉至光面3、發至2倍...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做]( "饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做")
- “饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉，也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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![紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】 紫薯饅頭怎麼做")
- “前次是第一次做麪食，做了個紫薯包子，好像不怎麼發，有經驗的童鞋也是這麼説的。失敗是成功之母，越是失敗越要向着勝利前進、前進、再前進！這次，從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通麪粉（200克）紫薯（1個約100克）輔料酵母（3克）温水（半碗）鹽（半茶匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![麻薯饅頭怎麼做-麻薯饅頭的做法]( "麻薯饅頭怎麼做-麻薯饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（100g）輔料小麥粉（400g）湯圓（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻薯饅頭的做法步驟1、準備食材，南瓜泥，小麥粉，湯圓，記住不要凍湯圓。南瓜泥加糖加酵母加小麥粉和麪。發麪步驟省略。2、面發好，一個一個擀成圈片包入湯圓。3、包好，搓園，二次醒發，約15分鐘。4、入鍋...
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![饅頭薯條怎麼做-饅頭薯條的做法]( "饅頭薯條怎麼做-饅頭薯條的做法")
- “自評：成品如上圖，因為是裹了蛋液做的，表面有點酥脆，裏面是軟軟的口感，儘量熱的時候吃，涼了表面就不酥脆了。我自己又配了一小盒甜辣醬（上次去吃肯德基的上校雞塊送的），如果是孩子吃，可以自制一些酸酸甜甜的番茄醬，口感也是非常棒的！”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料食用油（2勺）鹽（1匙...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】----為饅頭添色添彩 紫薯饅頭怎麼做]( "紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】----為饅頭添色添彩 紫薯饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（3個）温水（適量）配料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟，去皮；2、壓成紫薯泥；3、加入麪粉；4、加入發酵粉；5、用温水和麪光滑的麪糰；6、發酵至二倍大；發酵好的麪糰，用手指沾少許乾粉，戳個洞，洞口不回縮，不起皺，不...
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![紅薯饅頭的做法 第一次做的紅薯饅頭 紅薯饅頭怎麼做]( "紅薯饅頭的做法 第一次做的紅薯饅頭 紅薯饅頭怎麼做")
- “紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。含有的賴氨酸，比大米、白麪要高得多，還含有十分...
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![繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做]( "繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做")
- “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇，可以是普通富強粉，或是高筋麪粉。牛奶或温...
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![紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭！ 紫薯開花饅頭怎麼做]( "紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭！ 紫薯開花饅頭怎麼做")
- “在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥，找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩！”食材明細主料中筋麪粉（350g）輔料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、先把2克酵母粉到入100g温水中化開（水温在35度左右，也可以預留...
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![自制紅薯粉條的步驟有哪些]( "自制紅薯粉條的步驟有哪些")
- 説到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧，其實紅薯粉條這種食物味道很好，而且營養價值十分豐富，入口的口感也是十分有嚼勁，因此受到不少人的喜愛和推薦，那麼，自制紅薯粉條的步驟有哪些呢？不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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![紅薯饅頭的做法 【紅薯饅頭】 紅薯饅頭怎麼做]( "紅薯饅頭的做法 【紅薯饅頭】 紅薯饅頭怎麼做")
- “紅薯中含有多種人體需要的營養物質。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。...
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味味甜
