![波蘭種饅頭的做法 波蘭種饅頭，鬆軟喧騰，淡淡麥香味，猶如童年的擁抱。 波蘭種饅頭怎麼做]( "波蘭種饅頭的做法 波蘭種饅頭，鬆軟喧騰，淡淡麥香味，猶如童年的擁抱。 波蘭種饅頭怎麼做")
- “今天用波蘭種的辦法做一款簡單的饅頭，外表樸實無華，鬆軟喧騰，咬下一口，那柔軟的質地和淡淡的米香味，猶如童年的擁抱。無論搭配菜餚還是單獨食用，饅頭都能帶來滿滿的幸福感。”食材明細主料普通麪粉（200克）白砂糖（20克）鹽（1克）酵母（2克）温水（75克）波蘭種原料普通麪粉（50克）清水（50克）酵母（0.5...
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![熱騰騰的松鼠黃魚如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的松鼠黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃花魚：600輔料葱：適量白醋：適量油：適量料酒：適量番茄沙司：適量鹽：適量姜：適量白糖：適量澱粉：適量具體步驟1.原料圖片2.黃花魚宰殺制淨，切掉魚頭，用到順着脊骨片成僅剩尾骨相連的兩半，片去肋骨和魚腹，在魚肉兩則切...
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![鬆軟麪包的做法 鬆軟麪包。 鬆軟麪包怎麼做]( "鬆軟麪包的做法 鬆軟麪包。 鬆軟麪包怎麼做")
- “鬆軟的麪包一看就會，軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料白糖（一勺）調料麪粉（300克）食用鹽（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟麪包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入白糖。3、放入白糖。4、攪拌均勻。5、揉捏。6、切成小塊。7、放入鍋中，加油。8、煮25分...
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![熱騰騰的肉鬆三明治如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的肉鬆三明治如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：150雞蛋：3顆輔料肉鬆：適量玉米油：適量牛奶：120ml白糖：50鹽：1甜沙拉醬：適量醋：2滴具體步驟1.蛋黃分離，蛋白分三次加白糖打發成硬性發泡2.蛋黃加玉米油白糖攪拌下再曬入低粉拌勻後倒入3分之一的蛋白霜繼續拌勻後...
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![熱騰騰的肉鬆如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全瘦肉：任意斤輔料油：適量鹽：適量勺醬油：適量具體步驟1.1.將瘦肉切塊（便於切除裏面帶有的肥肉和筋）2.2.放入高壓鍋中壓，鍋中放水，沒過肉即可，壓到噴氣，如果沒爛可以多壓一次3.3.用手將肉撕碎（撕成條狀即可）4.4.放...
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![自制鬆軟油條-鬆軟油條]( "自制鬆軟油條-鬆軟油條")
- “油條是我們傳統食物，雖説吃多了油炸的食物不好，但是偶爾自己做一次還是很棒的，只用簡單的幾種料就可以做出鬆軟的油條。”食材明細主料麪粉（350克）植物油（30克）雞蛋（2個）鹽（4克）牛奶（190克）酵母粉（3克）輔料花生油（700克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制鬆軟油條的做法步驟1、把牛...
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![發糕的做法 （原創）喧喧軟軟就是我——簡簡單單做發糕 發糕怎麼做]( "發糕的做法 （原創）喧喧軟軟就是我——簡簡單單做發糕 發糕怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（400克）玉米粉（30克）糖（20克）酵母（5克）輔料葡萄乾（20克）大棗（20個）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、先把酵母用温水化開，然後和材料1（麪粉、玉米粉、糖）混合均勻，用水量要比做饅頭的多一些，這樣蒸出的發糕才會比較鬆軟。置於温暖處發酵二個小時...
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![鬆軟松花球蛋糕怎麼做-鬆軟松花球蛋糕的做法]( "鬆軟松花球蛋糕怎麼做-鬆軟松花球蛋糕的做法")
- “復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟松花球蛋糕的做法步驟1、用玉米油將可可粉攪拌均勻後加入牛奶乳化...
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![鬆鬆軟軟豆沙包怎麼做-鬆鬆軟軟豆沙包的做法]( "鬆鬆軟軟豆沙包怎麼做-鬆鬆軟軟豆沙包的做法")
- “想吃豆沙包，外面買的總是不那麼理想，那就回家自己做咯。第一次做就成功😜分享給大家，以後就不用出去買豆沙包咯！”食材明細主料麪粉（6杯）輔料豆沙泥（半包）酵母粉（1/4包）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鬆鬆軟軟豆沙包的做法步驟1、取小碗倒入熱水，不燙手為準。將酵母粉倒入碗裏，...
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![鬆軟薄煎餅的做法 鬆軟薄煎餅 Fluffy Pancake 鬆軟薄煎餅怎麼做]( "鬆軟薄煎餅的做法 鬆軟薄煎餅 Fluffy Pancake 鬆軟薄煎餅怎麼做")
- “偶爾去看看西人的美食網頁AllRecipes，時不時會發現有比較精彩的作品，很合適我們家的胃口，不知道正宗不正宗，但只要美味健康，就順手拿來照做，這款班戟（Pancake）比較特別，比較鬆軟，也沒有糖份，應該可鹹可甜，喜歡鹹的可加午餐肉、烤肉、香腸甚至鹹菜，喜歡甜的可加糖漿、蜂蜜和果醬等，早...
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![鬆軟麻花怎麼做-鬆軟麻花的做法]( "鬆軟麻花怎麼做-鬆軟麻花的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1只）麪粉（150g）水（60g）白糖（30g）耐高糖酵母（3g）鹽（半g）輔料植物油（500g(炸)）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬆軟麻花的做法步驟1、雞蛋，麪粉，白糖，鹽，酵母，水和成麪糰發酵。2、麪糰發好後排氣分成小劑子，小劑子搓成細長條。3、雙手朝反方向搓動麪條，再捏起使麪條自然擰成2...
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![鬆鬆軟軟好味道圖解-肉鬆卷]( "鬆鬆軟軟好味道圖解-肉鬆卷")
- 對於大部分人來説軟軟爛爛的蛋糕卷簡直是人們喜歡的甜品首選，而且裏面經常會加一些果醬之類的夾心，比如肉鬆，讓愛肉鬆的人士還是很愛不釋手了，卷裏滿滿的肉鬆是真的能夠吃過癮了，所以接下來我們試着在家裏做一下肉鬆卷吧，一起學習一下做法吧。主料蛋黃：七個輔料蜂蜜：30克蛋白：四個...
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![鬆軟牛排怎麼做-鬆軟牛排的做法]( "鬆軟牛排怎麼做-鬆軟牛排的做法")
- 食材明細主料裏脊鬆軟牛排（500g）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）配料料酒（適量）雞蛋黃（一個）鹽（適量）牛油（適量）澱粉（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟牛排的做法步驟1、將裏脊鬆軟牛排切片，加料酒、鹽、蛋黃、澱粉和水拌勻醃製約1小時2、炒鍋加牛油燒熱，加入番茄醬、白糖，製成醬汁。3...
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![鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅怎麼做-鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅的做法]( "鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅怎麼做-鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅的做法")
- “前幾天看了一個節目，怎麼炒出來的雞蛋最蓬鬆。今天想着做一次試試，沒想到，兒子竟然評價非常好吃，簡直太受用了。”食材明細主料雞蛋（2個）火腿腸（半根）輔料老式麪包（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別裝入碗中，在蛋白...
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![鬆軟麪包的做法 一鍵式鬆軟麪包 鬆軟麪包怎麼做]( "鬆軟麪包的做法 一鍵式鬆軟麪包 鬆軟麪包怎麼做")
- “看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麪包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麪包機的一鍵式鬆軟麪包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麪粉（300克）水（140克）雞蛋（1只）輔料砂糖（60克）鹽（3克）奶粉（7克）黃油（35克）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...
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![鬆軟茄餅怎麼做-鬆軟茄餅的做法]( "鬆軟茄餅怎麼做-鬆軟茄餅的做法")
- “茄子是我們日常生活中比較常見的蔬菜，茄子的做法比較多樣化，蒸、炒、紅燒都非常美味。今天我做了茄餅，做法比較簡單快手，早上搭配到早餐中，營養也比較豐富。茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖類及礦物質等。常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致...
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![喧騰的大肉包子怎麼做-喧騰的大肉包子的做法]( "喧騰的大肉包子怎麼做-喧騰的大肉包子的做法")
- “早上一碗白粥加大肉包子，吃的就是一個舒坦！”食材明細主料麪粉（750克）葱花（適量）輔料豬肉（500克）酵母（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）喧騰的大肉包子的做法步驟1、麪粉加酵母白糖加温水揉成團，用温水相對而言，酵母起發得更快2、發到兩倍大，第一次發酵儘量發得大點，後面醒發的...
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![鬆鬆軟軟熱狗怎麼做-鬆鬆軟軟熱狗的做法]( "鬆鬆軟軟熱狗怎麼做-鬆鬆軟軟熱狗的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）奶（280克）酵母（6克）糖（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆鬆軟軟熱狗的做法步驟1、奶加酵母靜止10分鐘。2、加入麪粉、糖和麪發酵至兩倍大。3、發酵好的麪糰。4、根據腸的大小分割成合適大小麪糰。5、擀成長舌形狀。6、從一頭開始捲起來。7、搓成長...
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![鬆軟早餐包的做法 好吃鬆軟早餐包 鬆軟早餐包怎麼做]( "鬆軟早餐包的做法 好吃鬆軟早餐包 鬆軟早餐包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（305克）水（170克）酵母（3克）砂糖（60克）鹽（3克）雞蛋（30克）奶粉（10克）奶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟早餐包的做法步驟1、將所有材料除奶油外全部放入容器內，攪拌成團後放入奶油2、攪拌至擴展階段，能拉開大片的薄膜狀3、放入容器中，蓋上保鮮膜發酵至2.5倍大...
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![鬆軟餅怎麼做-鬆軟餅的做法]( "鬆軟餅怎麼做-鬆軟餅的做法")
- “小時候媽媽經常做給我吃，現在自己也學着做。”食材明細主料麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）白砂糖（勺）色拉油（少許）調料酵母（3g）温水（350g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆軟餅的做法步驟1、準備好麪粉。2、打入雞蛋，放入酵母，糖，加入温水攪拌至沒有乾麪粉（不喜歡吃甜的也可以加鹽，葱花）。3、...
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![軟炸松茸怎麼做-軟炸松茸的做法]( "軟炸松茸怎麼做-軟炸松茸的做法")
- 食材明細主料松茸（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）雞蛋（適量）泡打粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸松茸的做法步驟1、松茸（我買的是速凍的）攥幹水分。2、麪糊：麪粉、水、鹽、泡打粉一點點、雞蛋一個。3、將松茸沾滿面糊4、放入油鍋中小火炸至金黃。...
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![鬆軟土豆絲的做法 【鬆軟土豆絲】 鬆軟土豆絲怎麼做]( "鬆軟土豆絲的做法 【鬆軟土豆絲】 鬆軟土豆絲怎麼做")
- “鬆軟土豆絲不同於醋溜土豆絲和酸辣土豆絲，這是一款口感鬆軟又微脆的做法，別有一翻風味，難度方面比較考驗刀功和炒功，如果你不會也沒關係，一樣能做。”食材明細主料土豆（250克）輔料剁椒（適量）小葱（適量）火腿腸（1-2根）大蒜（2-3瓣）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![熱騰騰的蒸鬆糕如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的蒸鬆糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道蒸鬆糕是一道特別傳統的美食，鬆糕是浙江省的一道特色美食，一般人都是用粳米打成粉製作，但是如果你家裏沒有它，那你就也可以使用糯米粉來製作這道蒸鬆糕。鬆糕不僅味道好吃，而且它的製作方法也十分簡單，除此...
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![肉鬆軟餅怎麼做-肉鬆軟餅的做法]( "肉鬆軟餅怎麼做-肉鬆軟餅的做法")
- “生菜含豐富的膳食纖維，瘦肉鐵質豐富，挑食的寶寶可以把肉做成肉鬆來吃進行補鐵”食材明細主料豬肉（適量）生菜（1顆）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆軟餅的做法步驟1、前面打磨的時候寶寶在鬧就忘拍了，我就文字式描述一下：❤️豬瘦肉切條煮熟，生菜...
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![喧軟而富有彈性的鮮肉包子如何做簡單又好吃]( "喧軟而富有彈性的鮮肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：250水：125老面：100輔料酵母：5豬油：20白糖1：10蘇打粉：2餡料：適量豬肉：250葱：2根姜泥：適量鹽：適量生抽老抽：適量白糖：一點點油：適量具體步驟1.麪粉里加水老面酵母白糖豬油一起和成光滑的麪糰。面一定要揉光滑...
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味味甜
