- 食材明細主料絲瓜(一根)豆腐乾(半片)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)蕃茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽絲瓜豆腐乾的做法步驟1、絲瓜一根去皮、豆腐乾半塊、葱薑蒜2、絲瓜切滾刀塊、豆腐乾切條、葱姜切絲、蒜拍塊3、蠔油一勺、番茄醬兩勺、加少許清水攪拌均勻4...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青菜豆腐筍乾湯是一道配菜清爽的湯,很適合夏天,讓你卸下一天的疲倦,開始回家的輕鬆時刻,青菜是我們每天都需要吃的食物,位我們補充維生素,豆腐也是我們中華特色美食,濃濃的黃豆香,香醇的口感,還有含有粗纖維的筍乾...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)幹豆腐(2張)胡蘿蔔(1段)香油(1顆)輔料辣椒油(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)雞粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲,不用切太細會下水。2、胡蘿蔔和大葱白切細絲。3、幹豆腐用熱水燙一下,過涼撈出切...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐:6張肉:適量輔料葱:適量澱粉:適量蒜:適量十三香:適量鹽:適量青椒:1根姜:適量具體步驟1.幹豆腐。2.配料。3.幹豆腐切好4.肉切片。5.幹豆腐焯水,肉焯水。6.撈出。7.調好的水澱粉。8.鍋中放入少許油,油熱下入葱花...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量肉末,雞蛋,蝦皮:適量輔料芹菜末:適量香菇末:適量葱末:適量花生末:適量具體步驟1.豆腐放水中煮10分鐘左右。2.香菇,肉,芹菜切末,拌勻。3.豆腐控幹水分,壓碎,越碎越好。4.炒鍋下油,葱頭煸香,加入香菇末,芹菜末,肉末...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘白菜炒豆腐絲是人們餐桌上非常常見的一道菜,這道菜是一道快手菜,製作十分的簡單,取材也非常的容易,如果你家裏有人喜歡這道菜,那麼你一定不能錯過這道菜了,現在讓我們趕緊來一起跟着我來學習這道清爽的白菜炒豆...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘幹豆腐呢就是豆製品,是東北的小菜,紅油幹豆腐呢?是一種涼菜在夏天大家都很熱了,所以呢都是會以涼拌為主在家裏吃,這樣有簡介有省錢,等,但和不是很正常的嗎,於是夏天孩子也熱的不喜歡吃飯,就可以夜他們吃一下這個就非...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘葱絲炒幹豆腐,做法簡單,口感清爽,特別適合夏天食用。細嫩的葱白遇上綿軟的幹豆腐,不僅完美的保留有葱的香味,而且還結合了豆腐的口感,是一款老少皆宜的菜品。幹豆腐中含有豐富的蛋白質,營養價值極高,讓你既享受了...
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- “土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素...
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- “最近某人飲食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶爾換換口味也不錯…”食材明細主料豆腐乾(200g)青椒(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨,切成粗絲;豆腐乾食用之前最好用清水洗淨,浸泡片刻;2、青椒去蒂去籽,洗淨,切成比豆腐乾稍微細...
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- “煎炸煮炒豆腐乾都是可以的。今天用攸縣香乾煮個絲瓜湯。”食材明細主料攸縣香乾(200克)絲瓜(400克)姬菇(100克)枸杞子(30克)輔料生薑(50克)香葱(1根)配料香油(10克)鹽(4克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾絲瓜湯的做法步驟1、主要材料圖。2、攸縣香乾切丁,絲瓜和生薑切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青椒炒豆腐乾是一道家喻户曉的簡單素菜,是常見的快手菜。青椒還有豐富的維生素C,所以對於高血壓人羣是非常有益的。青椒也是非常常見的蔬菜,幾乎家家都會隨時備着。如果你很想做一次菜,但至少沒有做菜的經驗...
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- “上班族10分鐘就能解決的菜菜,快手清炒細絲幹豆腐。營養沒的説,看着簡單炒還是有一定技巧,火大火小,油多油少都要掌控好才能炒出美味來。”食材明細主料豆腐細絲(400克)青椒(1個)胡蘿蔔(半根)葱(1段)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒...
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- “夏天吃清淡點好,今兒就清單到底,正是吃絲瓜的時候,我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜(300g)輔料大蒜(40g)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮後切成滾刀塊2、蒜切成蒜蓉備用。3...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)幹豆腐(適量)輔料辣椒油(適量)醬油(適量)生抽(適量)麻油(適量)香油(適量)鮮雞汁(適量)蠔油(適量)葱(適量)蒜(適量)醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜幹豆腐絲的做法步驟1、成品圖。2、適量幹豆腐開水燙一下,撈出涼透,切絲。3、適量黃瓜絲。4、適量鹽,辣椒油,耗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑豆也叫烏豆,具有大量的蛋白質、礦物質和人體所需的營養元素。味道具有微甜的特點,具有清熱解毒、護肝養肝、補虛黑髮的功效。因此在夏季炎熱的天氣推薦大家使用這道清爽熗拌黑豆豆腐絲,不僅味道好,同時對身...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)幹豆腐(適量)輔料葱(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜幹豆腐的做法步驟1、主輔料:絲瓜、幹豆腐(千張、百葉)、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切抹刀片。3、將幹豆腐切象眼片(菱形片)。4、起鍋熱油、爆香葱花。5、放入幹豆腐...
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- “美味可口,快手菜。”食材明細主料絲瓜(兩根)五香豆腐乾(六塊)輔料紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒五香豆腐乾的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮,斜切片,備用。2、五香豆腐乾備用。3、切條。4、紅辣椒切小段,備用。5、鍋燒熱放適量油,倒...
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- “雖然説現在的人都對健康的生活方式有所瞭解,已經有意儘量減少肉食的攝入,可是,逢年過節的時候,還是在不知不覺中吃得腸肥肚膩,胃口越來越差。這時候,特別需要這樣一盤酸爽開胃、清腸解膩的涼菜,吃下肚去,特別舒坦!米酥發現,在家裏備一些像幹豆絲、粉絲、木耳這樣的乾貨特別有必要...
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- “今天這道美食,是菜品,也是小吃,而且還是四川樂山地區最受歡迎的街頭小吃之一。舌尖3也特意播了哦,如果你也喜歡,可以去買來嚐嚐。或者像我這般,自己做一做,自己做的美食,非常健康,家人可以放心吃。我今天做了一大盤,家人都説沒吃夠,要求再來一盤呢~O(∩_∩)O~~。這樣的菜又好吃又...
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- “炎炎夏日,清蒸爽口豆腐實在是爽口”食材明細主料豆腐(一塊)輔料西紅柿(適量)酸泡菜水(適量)葱(適量)蒜末(適量)泡椒(適量)酸泡菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸爽口豆腐的做法步驟1、準備:豆腐、西紅柿、葱、泡椒、酸泡菜和泡菜水、蒜末、鹽、味精2、切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆腐:300輔料鹽:適量生抽:適量油:適量蒜末:適量香葱:適量具體步驟1.豆腐切2mm左右的薄片2.切成小塊3.油鍋小火煎4.煎至兩面金黃,放蒜末和生抽和鹽翻炒,關火前撒點香葱5.好吃...
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- “此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明細主料絲瓜(300克)輔料筍乾(三支)水豆腐(半塊)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜筍乾水豆腐的做法步驟1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3、絲瓜刨皮,筍乾折開沖洗去鹽粉.4、絲瓜滾刀切,筍乾切...
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- 食材明細主料西瓜皮(適量)輔料白糖(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽西瓜絲的做法步驟1、準備食材,西瓜皮去掉紅壤,外皮,切成絲,鹽,白糖,醬油,味精,芝麻油,香醋。2、放鹽醃5分鐘,倒掉多餘的湯汁。3、放白糖,醬油,香醋,芝麻油拌勻就...
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- “清清爽爽的一道家常小炒,陪你度過一個炎熱的夏天。”食材明細主料絲瓜(一根)毛豆(300克)輔料紅椒(1個)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、毛豆剝成豆米。3、絲瓜削掉皮,清洗乾淨。紅椒去籽,清洗幹...
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