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關於肉末香菇燉粉絲的家常做法的餐飲百科

肉末香菇燉粉絲怎麼做-肉末香菇燉粉絲的做法
  • 肉末香菇燉粉絲怎麼做-肉末香菇燉粉絲的做法

  • “農村的酒席常會上這道菜,一般還會加點蝦仁幹。前段時間回村裏吃酒席,主家所有的禮金一律不收,送的禮金換個紅包套再給回來你,人家説了,擺酒只是為了讓兄弟叔伯聚聚。菜式也是相當的下足了料,一桌子的大魚大肉,我們坐的那桌5個大人5個小孩,而且小孩還是8歲以內的,一桌子的菜沒想...
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香辣肉末煮粉絲怎麼做-香辣肉末煮粉絲的做法
  • 香辣肉末煮粉絲怎麼做-香辣肉末煮粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(2個)輔料豬瘦肉(少許)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肉末煮粉絲的做法步驟1、米粉入清水中泡軟,撈出備用2、調味料3、瘦肉洗淨剁成肉末4、放入少許鹽,...
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肉末燉粉條怎麼做-肉末燉粉條的做法
  • 肉末燉粉條怎麼做-肉末燉粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(90g)肉末(100g)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)泡椒(1個)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)黃豆醬(1勺)老抽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燉粉條的做法步驟1、乾粉條泡軟。2、瘦肉一塊。3、肉剁成末,放鹽、醬油、蠔油...
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肉末茶樹菇粉絲煲怎麼做-肉末茶樹菇粉絲煲的做法
  • 肉末茶樹菇粉絲煲怎麼做-肉末茶樹菇粉絲煲的做法

  • “天氣逐漸轉冷了,因此喜歡做些熱乎乎、香噴噴的煲類來吃。最近迷上了吃肉末粉絲煲,再加入不用的食材來增加的風味。雖然只是普通的肉末和粉絲搭配,但搭配上香味十足的茶樹菇,粉絲透明滑軟,爽口又筋道,讓這道粉絲煲味道鮮美異常。粉絲宜菜宜湯,亦可作主食,而這砂煲的保温性很好,在...
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肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做
  • 肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做

  • “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富,令人久吃不厭,備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。小的時候,冬天基本...
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肉末粉絲的做法 肉沫粉絲 肉末粉絲怎麼做
  • 肉末粉絲的做法 肉沫粉絲 肉末粉絲怎麼做

  • “非常好吃的菜,是我媽媽的最愛。可惜人已西去,不甚惋惜!”食材明細主料粉絲((直徑在1毫米的那種))肉末(適量)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)生薑(1片)蒜末(兩瓣蒜頭)糖(2勺)鹽(1勺)香菜(1把)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末粉絲的做法步驟1、把粉絲泡水。2、把粉絲剪斷。3、肉沫中加入料酒、生薑...
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肉末香菇炒粉絲怎麼做-肉末香菇炒粉絲的做法
  • 肉末香菇炒粉絲怎麼做-肉末香菇炒粉絲的做法

  • “本來打算是做肉末粉絲的,冰箱裏面多三個香菇順便就放了進去沒想到味道不錯!”食材明細主料乾粉絲(50克)肉末(50克)香菇(三個)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(半茶匙)薑末(適量)蒜末(適量)葱花(適量)香菜末(適量)食用油(適量)料酒(一茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末香菇炒粉絲的做...
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肉末炒粉絲怎麼做-肉末炒粉絲的做法
  • 肉末炒粉絲怎麼做-肉末炒粉絲的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)粉絲(適量)葱花(適量)輔料水澱粉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前浸泡,洗乾淨備用,肉末,玉米澱粉加入適量清水調成水澱粉糊備用。2、玉米油倒入鍋內,倒入肉末葱花炒均勻。3、倒入粉絲一...
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肉末金針菇蒸粉絲怎麼做-肉末金針菇蒸粉絲的做法
  • 肉末金針菇蒸粉絲怎麼做-肉末金針菇蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料肉末(100g)金針菇(250g)粉絲(1把)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇蒸粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟洗淨。2、肉末加鹽、料酒、生抽和水抓勻醃製一會。3、金針...
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香菇粉絲肉湯怎麼做-香菇粉絲肉湯的做法
  • 香菇粉絲肉湯怎麼做-香菇粉絲肉湯的做法

  • “某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢,趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了!本來打算拿蘑菇炒菜的,可是在下鍋炒之後又覺得不好,馬上想到煮粉絲,於是改變了主意。這是我從小比較喜歡吃的一道素菜,不過,我加了肉進去,這樣不那麼素,吃起來更有味道呢!”食材明細主料香菇(適量...
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肉末粉絲的做法 龍口粉絲之杜家祕笈-肉末粉絲(螞蟻上樹) 肉末粉絲怎麼做
  • 肉末粉絲的做法 龍口粉絲之杜家祕笈-肉末粉絲(螞蟻上樹) 肉末粉絲怎麼做

  • “肉末粉絲,是用粉絲與肉末同炒而得的一道菜,又叫“螞蟻上樹”。“螞蟻上樹”這個菜名的由來,一種説法是與竇娥有關,估計瞎掰的成分居多;另一種説法,是由於吃時肉末會粘在粉絲上,猶如螞蟻上樹一般,此名由之而來,這種説法我比較認可。記得上大學時,有一次同學聚餐,點了一個“螞蟻上樹...
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肉末粉絲怎麼做-肉末粉絲的做法
  • 肉末粉絲怎麼做-肉末粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)輔料碎豬肉(適量)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)腐乳(半塊)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末粉絲的做法步驟1、紅薯粉絲泡軟備用。2、用清水把粉絲煮熟撈出來,放入涼水中浸泡後濾水備用。3、豬肉沫加蠔油,半塊腐乳,1勺醬油攪拌炒熟,加入小半碗清水煮開,加入粉絲...
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肉末粉絲的做法 肉末粉絲(螞蟻上樹) 肉末粉絲怎麼做
  • 肉末粉絲的做法 肉末粉絲(螞蟻上樹) 肉末粉絲怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(1把)瘦肉(50g)輔料葱花(3根)蒜末(1顆)醃肉料豆瓣醬(1匙)醬油(1小勺)生抽(1匙)玉米澱粉(1g)清水(適量)調料食用油(1勺)醬油(適量)生抽(1匙)麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉絲的做法步驟1、粉絲用剛燒開的水浸泡一會。2、大概泡到這個樣子,粉絲變白倒掉開水投涼後...
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家常的香菇肉末土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常的香菇肉末土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:250豬肉末:50輔料鹽:適量香油:適量香菇:適量葱:適量生抽:適量蒜頭:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.香菇泡軟。2.土豆切絲。3.香菇切絲,肉切末。4.熱油炒香蒜粒肉末。5.加入香菇絲炒香。6.倒入土豆絲炒香...
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香菇肉末炒粉絲怎麼做-香菇肉末炒粉絲的做法
  • 香菇肉末炒粉絲怎麼做-香菇肉末炒粉絲的做法

  • “綠豆粉絲中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需。粉絲和肉末加香菇一起營養豐富,還特別下飯!”食材明細主料龍口綠豆粉絲(200克)肉末(100克)香菇(適量)輔料葱姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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香菇肉末炒冬瓜的做法 快手家常菜——香菇肉末炒冬瓜 香菇肉末炒冬瓜怎麼做
  • 香菇肉末炒冬瓜的做法 快手家常菜——香菇肉末炒冬瓜 香菇肉末炒冬瓜怎麼做

  • “冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日食尤為適宜冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消...
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白菜肉末燉粉絲怎麼做-白菜肉末燉粉絲的做法
  • 白菜肉末燉粉絲怎麼做-白菜肉末燉粉絲的做法

  • “大白菜含水量豐富,秋冬季節天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。常吃能起到潤腸通便、促進排毒的功效,對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料白菜(300g)粉絲(80g)肉末(120g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(2只)料酒(1勺)葱(適量)生抽(適量)蒜(2瓣)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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香炒絲瓜香菇豬肉末怎麼做-香炒絲瓜香菇豬肉末的做法
  • 香炒絲瓜香菇豬肉末怎麼做-香炒絲瓜香菇豬肉末的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)小香菇(適量)豬肉末(適量)輔料葱花(適量)辣椒片(適量)水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒絲瓜香菇豬肉末的做法步驟1、豬肉跺末、絲瓜去皮,切滾刀塊備用,葱切花,切少許辣椒片2、小香菇去根,洗淨,擠幹水分備用3、起油鍋,油熱後下入絲瓜...
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肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做
  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)香菇(30克)西紅柿(1個)輔料葱末(3克)配料色拉油(25克)熟肉末(50克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,香菇切成小塊,熟肉切成小粒,葱姜切成末...
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香椿肉末粉絲餡餅怎麼做-香椿肉末粉絲餡餅的做法
  • 香椿肉末粉絲餡餅怎麼做-香椿肉末粉絲餡餅的做法

  • “想做這個餡餅很久了,苦於一直沒買到香椿,現在終於如願了,好吃到一直被記掛在心裏“媽媽你什麼時候再給我做這個餅。””食材明細主料麪粉(適量)香椿(適量)粉絲(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香椿肉末粉絲餡餅的...
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肉末粉絲堡怎麼做-肉末粉絲堡的做法
  • 肉末粉絲堡怎麼做-肉末粉絲堡的做法

  • 食材明細主料肉末(100g)葱(各10g)豆瓣醬(30g)姜(適量)蒜(適量)輔料粉絲(200g)油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉絲堡的做法步驟1、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃肉末加料酒鹽葱薑末拌勻2、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃粉絲洗淨,用温水泡好...
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肉末香菇粉絲煲怎麼做-肉末香菇粉絲煲的做法
  • 肉末香菇粉絲煲怎麼做-肉末香菇粉絲煲的做法

  • “好吃簡單”食材明細主料粉絲(200克)五花肉(100克)香菇(5個)輔料薑末(適量)葱花(適量)紅椒丁(適量)料酒(1勺)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇粉絲煲的做法步驟1、配料切丁2、配料切丁3、配料切丁4、配料切丁5、加入泡好的粉絲調味扮勻6、砂鍋燒...
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香菇肉末炒蘿蔔絲怎麼做-香菇肉末炒蘿蔔絲的做法
  • 香菇肉末炒蘿蔔絲怎麼做-香菇肉末炒蘿蔔絲的做法

  • “清淡可口的一道家常下飯菜!”食材明細主料香菇肉末(適量)蘿蔔(一個)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲,香菇肉末提前準備剁好,香菇提前浸泡清洗乾淨。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入玉米油,大火煸炒...
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家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法
  • 家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水,去去...
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蘑菇粉絲燉牛肉怎麼做-蘑菇粉絲燉牛肉的做法
  • 蘑菇粉絲燉牛肉怎麼做-蘑菇粉絲燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)粉絲(適量)蘑菇(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇粉絲燉牛肉的做法步驟1、適量清水,煮開加入蘑菇。大火煮十分鐘。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製一會備用。3、加入牛肉,大火煮二分鐘,攪拌均勻,加入適量鹽。4、成品圖,倒入碗中,好喝美...
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