![彩色糯米餈團怎麼做-彩色糯米餈團的做法]( "彩色糯米餈團怎麼做-彩色糯米餈團的做法")
- “這幾天做花樣年糕最後剩下的各色麪糰有做的彩色餈團。”食材明細主料糯米飯（500克）輔料玉米粉（150克）白糖（適量）芒果（適量）黃瓜（一根）紫色橄欖菜（適量）豆沙餡（500克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩色糯米餈團的做法步驟1、豆沙餡500克2、紫色橄欖菜兩片用攪拌器打成汁3、黃瓜一...
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![美味糯米餈團餅如何做簡單又好吃]( "美味糯米餈團餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘這一道糯米餈團餅可是十分的美味的。而且呢糯米餈團餅還是屬於我們中國自己的傳統美食，從古代到今天，依舊有很多很多的人喜歡吃，也還有許許多多的人在製作着這個糯米餈團餅。因為糯米餈團餅它軟軟糯糯...
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![完美的糯米餈團餅如何做簡單又好吃]( "完美的糯米餈團餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米餈團餅大家要是看到過三生三世的話其實看到這個名字的話其實一下就想到了可愛的小阿離，而這道菜也是很可愛的，歲月也大家想要吃的話其實很有必要學習一下的，而且誒製作的方法很簡單的，而且製作起來一定很...
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![自制糯米餈團餅如何做簡單又好吃]( "自制糯米餈團餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:2小時在中國的很多地方在一些節日裏面就特別喜歡自制糯米餈團餅來慶祝節日。而且呢，糯米餈團餅本來就是我們中國的傳統美食。糯米餈團餅它軟軟糯糯的口感讓人慾罷不能，而且當你把糯米餈團餅做出各種各樣的花樣時，...
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![糯米餈的做法 冰淇淋糯米餈和芒果糯米餈 糯米餈怎麼做]( "糯米餈的做法 冰淇淋糯米餈和芒果糯米餈 糯米餈怎麼做")
- “我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈，沒有準備紙託，就直接放盆裏了！作為一個不在乎外表的吃貨，只要味道好，就顧不了這麼多了！”食材明細主料糯米粉（90g）玉米澱粉（10g）牛奶（或椰漿）（200g）白糖（50g）芒果肉（若干）冰淇淋（若干）黃油（15g）輔料椰蓉（若干）甜味（口味）其他（工藝）一小時...
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![餈毛團怎麼做-餈毛團的做法]( "餈毛團怎麼做-餈毛團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（300g）糯米（150g）豆沙（200g）輔料開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餈毛團的做法步驟1、所有食材2、糯米洗淨浸泡，糯米粉加水揉成光滑麪糰3、取一面團壓扁放上豆沙餡4、收口搓成圓團5、沾一下水，再沾上糯米6、用手裹均勻7、鍋中放水煮開，放上糰子蒸15分...
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![艾餈的做法 艾餈（青團） 艾餈怎麼做]( "艾餈的做法 艾餈（青團） 艾餈怎麼做")
- “驅風，驅寒。”食材明細艾草艾草（250g（灼水後））輔料糯米粉（500g）粘米粉（100g）調料白砂糖（適量）黑芝麻（適量）炒花生（適量）食用油（適量）小蘇打（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾餈的做法步驟1、只要艾草的葉子，放點小蘇打灼水，過涼水後壓幹水分備用。2、壓幹水分的艾草放進攪拌機，加入適...
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![紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做]( "紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做")
- “這是一道四川美食。過年前，家家都會提前準備。用梔子花的汁做成黃色。”食材明細主料黃餈粑（適量）輔料紅糖（適量）白糖（適量）水（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖黃餈粑的做法步驟1、黃餈粑準備2、兩半切開3、起鍋放油。下入餈粑煎一下4、放水加上紅糖。和白...
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![艾葉餈粑和青團是一樣的嗎]( "艾葉餈粑和青團是一樣的嗎")
- 不一樣。艾葉餈粑和青團最大的區別就是在於原料。青團的原料是艾草，而艾葉餈粑的主要原料是艾葉。當然，吃法也是不同的。青團大多數裏面是以蓮蓉以及豆沙為輔料。而艾葉餈粑的吃法有很多，可以放肉等等。實際上他們的外形也很不一樣，青團大多為圓形而艾葉餈粑大多是餅狀。...
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![果仁餈粑團怎麼做-果仁餈粑團的做法]( "果仁餈粑團怎麼做-果仁餈粑團的做法")
- “以前老爸在北京工作的時候，總會帶不少小吃零食回來，那時的糖葫蘆、果脯、茯苓餅、甜板栗、驢打滾兒的味道到現在都印象深刻~過年那會，同事回老家，給帶了不少自家木槌打的好餈粑，口感柔糯，嚼起來滿嘴米香，白淨白淨的，很是喜歡~湖北吃餈粑一般是用蛋液裹過，然後放鍋裏炕制金黃，然後...
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![油炸青團的做法 油炸青團（艾草餈粑） 油炸青團怎麼做]( "油炸青團的做法 油炸青團（艾草餈粑） 油炸青團怎麼做")
- “換個方式吃青團，油炸青團香酥軟糯。”食材明細主料糯米粉（300g）輔料麪包糠（適量）艾草（100g）炸粉（10-20g）雞蛋（1只）調料白砂糖（50g）食用油（適量）食用鹼（3g）香草（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸青團的做法步驟1、清明前艾草正是長得嫩的時候。2、一根一根的摘，當然不會像買來的那樣髒，採回...
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![餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做")
- “用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米（適量）輔料糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
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![餈耙的做法 清明小吃——餈耙 餈耙怎麼做]( "餈耙的做法 清明小吃——餈耙 餈耙怎麼做")
- 食材明細主料藤草糯米粉（適量）輔料花生（適量）豬肉（適量）蘿蔔乾（適量）配料糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餈耙的做法步驟1、材料。2、把藤草剁碎。要葉不要梗。3、鍋裏放水，藤草和糖一起煮十分鐘。4、把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。5、搓成面囤。6、切成一個一個。7...
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![餈米飯糰怎麼做-餈米飯糰的做法]( "餈米飯糰怎麼做-餈米飯糰的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）黃瓜（適量）鹹菜（適量）油條（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餈米飯糰的做法步驟1、準備糯米適量2、洗好，放水，放冰箱冷藏過一晚3、早上糯米放入盤中，倒去多餘的水4、入蒸鍋設定20分鐘5、蒸的時間準備陷料→_→油條，黃瓜，鹹菜6、時間到了，蒸好的糯米7、拿保...
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![蒸餈粑是麪糰還是麪糊]( "蒸餈粑是麪糰還是麪糊")
- 麪糰。因為做成麪糰可以在蒸的時候不容易裂開可以增大與蒸汽的接觸面積，縮短蒸煮時間，並且外觀好看，在蒸好後也更好的拿取。若做成麪糊的餈粑會使得蒸煮時間大大拉長，在蒸煮時也不方便擺放和拿取，外形上也沒有做成麪糰的好看一些。...
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![白餈的做法 自創山寨白餈 白餈怎麼做]( "白餈的做法 自創山寨白餈 白餈怎麼做")
- “幾年前吃過老公外婆家的白餈，超懷念那個味道，這幾天自己也琢磨怎麼做，做來解解饞，雖然沒有工具做得沒那麼地道，但是老公也説有點像那個味道很好吃。”食材明細主料糯米（300克）糯米粉（400克）輔料水（500克）油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白餈的做法步驟1、糯米提前一...
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![脱糖餈飯糰怎麼做-脱糖餈飯糰的做法]( "脱糖餈飯糰怎麼做-脱糖餈飯糰的做法")
- “餈飯糰，是上海地區傳統的小吃，將蒸得熱乎乎的糯米飯，撒上白糖或是鹹菜、肉鬆、油條、芝麻等，捲起即成，每份2元錢，比較實惠，學會了自己在家也可以製作了，而且實惠也更健康。果蜜用脱糖養生電飯煲來蒸出的米飯，糖類與澱粉在蒸制過程中脱離於米湯中，減少糖分與澱粉含量，這樣蒸製出來...
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![艾餈的做法 艾餈----無艾不春天 艾餈怎麼做]( "艾餈的做法 艾餈----無艾不春天 艾餈怎麼做")
- “春天，不用看到艾草更不用吃到艾餈，季節一到，感覺空氣裏都是那股濃濃的氣息，引誘我不斷找尋，若沒吃到，感覺整個春天都是遺憾的，而這遺憾將持續到來年……而現在各種農藥，田間地頭好多野草都難覓蹤影，艾草也變得越來越難找了，這幾年除了一次是自己摘的外，都是買的，還好偶爾能在夏郢買...
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![清香的艾餈（青團）如何做簡單又好吃-品嚐春天的味道]( "清香的艾餈（青團）如何做簡單又好吃-品嚐春天的味道")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑芝麻：70去殼帶皮花生仁：210細砂糖（餡料）：115生糯米粉：10細砂糖（皮）：60糯米粉：：700水：（350140）g輔料具體步驟1.一.餡料1.花生剝殼，放微波爐高火叮約3~4分鐘，直到花生微黃有香味，表皮易脱落；2.叮好的花生去皮，放攪拌機打...
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![糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做]( "糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做")
- “上海最有特色的早餐餈飯糰，糯米包油條嗲的不得了！原來樓下開了一家米棒，專賣餈飯糰，一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃！”食材明細主料糯米（2杯）輔料大根蘿蔔條（30g）薄脆（6片）肉鬆（適量）三色藜麥（20g）鹹蛋黃（1只）調料櫻花魚粉（少許）芝士（1片）色拉醬（少許）海苔粉（少許）其他（口味）煮（工藝...
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![餈飯糰的做法 上海小囡的經典早餐：餈飯糰 餈飯糰怎麼做]( "餈飯糰的做法 上海小囡的經典早餐：餈飯糰 餈飯糰怎麼做")
- “上海小囡的經典早餐~有米有勾起各位寶寶們的童年記憶呢~外面吃~有點不衞生~還是自己做吧~老簡單了內~”食材明細主料芝麻核桃仁（適量）雜糧米（適量）鹹蛋黃（若干）蘿蔔乾（適量）輔料糖（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）餈飯糰的做法步驟1、雜糧米淘好浸泡~2、朕是晚上10點以...
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![餈飯糰怎麼做-餈飯糰的做法]( "餈飯糰怎麼做-餈飯糰的做法")
- 食材明細主料油條（適量）血糯米（適量）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餈飯糰的做法步驟1、提前炸好的油條。2、糯米泡6小時左右，之後蒸熟備用。3、取一張保鮮膜，挖一些糯米粉，再撒一些芝麻和糖（喜歡鹹的可以放些肉鬆，鹹菜，火腿腸之類的）。4、放入油條。5、包...
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![黃餈的做法 艾餈&黃餈 黃餈怎麼做]( "黃餈的做法 艾餈&黃餈 黃餈怎麼做")
- “又將清明時，在雨紛飛的季節裏，食用香噴噴艾餈是一種享受，健康去濕氣”食材明細主料糯米粉（1000克）艾草（適量）灰水（兩碗）清水（一碗）輔料芝麻（100克）白糖（50克）五花肉（200克）芥菜（300克）香菇（三四顆）姜沫（適量）配料生粉（適量）醬油（適量）鹽（少許）油（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃餈的...
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![麻餈的做法 【台州】麻餈 麻餈怎麼做]( "麻餈的做法 【台州】麻餈 麻餈怎麼做")
- “過大年，搗麻餈。麻餈是仙居人過年必備的年貨，臨過年前，院子裏的幾家人會聚在一起，約上幾個身強力壯的親朋好友，相約搗麻餈。糯米預先浸泡一天，把泡好的糯米放在飯甑裏蒸熟，庭院裏擺上石臼，把蒸熟的糯米飯倒到石臼裏，兩個人一個搗，一個攪；一個站，一個蹲，攪拌的人不時地用手把杵頭抹上...
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![大飯糰如何做簡單又好吃-心型餈飯糕]( "大飯糰如何做簡單又好吃-心型餈飯糕")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100輔料肉末：100肝醬：50具體步驟1.大米蒸熟，蒸大米的時候把肉末和肝醬加料炒香。2.將大米飯和肉末拌勻。適當加點鹽、胡椒什麼的。3.將拌好的飯放入模具中壓實。4.煎鍋放油，小火慢慢煎至兩面金黃，裝盤。吃...
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味味甜
