![雞肉腸烘蛋怎麼做-雞肉腸烘蛋的做法]( "雞肉腸烘蛋怎麼做-雞肉腸烘蛋的做法")
- “營養美味，好吃不上火！”食材明細主料雞蛋（3個）雞肉腸（1根）輔料小葱（適量）鹽（5g）胡椒粉（5g）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉腸烘蛋的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋，加入五克鹽和五克胡椒粉攪勻。2、雞肉腸斜切片。3、小葱洗淨切末。4、熱油，香腸片在鍋中擺出形狀。5、輕輕的倒...
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![烘蛋派怎麼做-烘蛋派的做法]( "烘蛋派怎麼做-烘蛋派的做法")
- 食材明細主料雞蛋（三個）土豆（適量）紅椒（適量）西蘭花（適量）小番茄（2個）火腿片（1片）洋葱（適量）迷迭香（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶酪（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烘蛋派的做法步驟1、將所有食材處理乾淨，切小丁，西蘭花切小朵。2、小番茄切片，火腿片切片。3、迷迭香洗淨，切末。4、小鍋...
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![【成都名小吃】美味蛋烘糕-蛋烘糕]( "【成都名小吃】美味蛋烘糕-蛋烘糕")
- “蛋烘糕是成都的名小吃~~~始於清代，歷史非常悠久~~~所謂“蛋烘糕”，其實配方就是雞蛋、麪粉、紅糖等~~~和銅鑼燒的配方有點像~~~傳統的“蛋烘糕”是用平底鍋煎的~~~我把平底鍋換成了電餅鐺，感覺更方便~~蛋烘糕的配方用到了酵母粉，如果要用蛋烘糕做早餐，建議將前一天晚上就把...
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![如何烘乾臘腸]( "如何烘乾臘腸")
- 1、風乾晾乾。在比較傳統的做法是在秋冬天風吹乾和藉助太陽晾乾，這個過程需要15天的時間，遇上不好的天氣臘腸比較容易黴變；2、用臘腸烘乾機風乾。用烘乾機加熱，然後定形再風乾，這種烘出來的香腸顏色和色澤都會比較好看，肉質層次好，提升了速度節約了成本也不會受到天氣的影響。...
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![紫蘇烘蛋的做法 芳香四溢~紫蘇烘蛋 紫蘇烘蛋怎麼做]( "紫蘇烘蛋的做法 芳香四溢~紫蘇烘蛋 紫蘇烘蛋怎麼做")
- “從小就吃媽媽做的蘇子鹽，對紫蘇的味道甚是熟悉，看到有賣紫蘇葉的，就買來做菜，還真是滿足，濃郁特異的香氣，頓時飯量大增，原來紫蘇有不少的功效呢，並且還能增強胃腸蠕動和食慾。”食材明細主料紫蘇葉（50g）雞蛋（3個）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇烘蛋的做...
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![臘腸要烘嗎]( "臘腸要烘嗎")
- 不需要。臘腸製作的時候可以曬乾也可以陰乾，兩種方法都可以起到蒸發水分的作用。臘腸之所以在保存的時候不容易出現壞掉的情況也是因為在製作的時候水分被蒸發掉了。臘腸晾曬的時候不能夠曬太長的時間，時間太長臘腸就會變得比較硬吃起來影響口感。...
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![金錢魚腸烘蛋如何做簡單又好吃]( "金錢魚腸烘蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魭魚腸：1副(或鯽魚腸)雞蛋：2只油條：適量橄欖油：適量姜粒：適量胡椒：適量鹽：適量糖：適量雞精：少許輔料具體步驟1.洗乾淨魚腸,去掉肥糕,用剪刀順着魚腸,一刀剪到底,2.將剪開的魚腸,充分展開,洗淨調味.3.調味料有姜粒,...
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![香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎麼做]( "香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎麼做")
- “香椿頭是當季的食材。一直聽説它氣味清香，適合搭配雞蛋，也適合做些小炒。今天特意買了一小把，做個香椿烘蛋嚐嚐鮮。”食材明細主料香椿頭（1把）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香椿烘蛋的做法步驟1、香椿頭洗淨；2、切碎；3、三隻雞蛋，加入少許鹽和清水；4、將雞...
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![臘腸如何保存-臘腸要烘多久才會幹]( "臘腸如何保存-臘腸要烘多久才會幹")
- 臘腸是市場上比較常見的一種食材，尤其是在春季前後，臘腸非常的熱銷。臘腸的鮮香，以及細膩的肉餡，有韌性的“外衣”，是人們無法抗拒的。那麼臘腸要烘多久才會幹?臘腸如何保存?一、臘腸要烘多久才會幹臘腸醃製好後，人們為了方便儲存，要把臘腸放入烘乾機烘乾。一般把臘腸放入烘乾機...
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![水烘雞蛋的做法 媽媽的味道:水烘雞蛋 水烘雞蛋怎麼做]( "水烘雞蛋的做法 媽媽的味道:水烘雞蛋 水烘雞蛋怎麼做")
- “小時候，零食比較少，唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油，撒上幾個葱花，那就是人間最美的味道啊😍我做了母親，孩子小時，我也喜歡給孩子做水烘雞蛋，嫩嫩的，簡單卻很好吃。複印母親的味道，回味兒時的美味。”食材明細主料柴雞蛋（2個）水（大半碗）輔料香油（適量）陳醋（適量）生抽（...
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![土豆胡蘿蔔香腸烘蛋怎麼做-土豆胡蘿蔔香腸烘蛋的做法]( "土豆胡蘿蔔香腸烘蛋怎麼做-土豆胡蘿蔔香腸烘蛋的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1段）香腸（1個）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔香腸烘蛋的做法步驟1、土豆、半根胡蘿蔔、香腸切丁（香腸事先蒸熟）2、鍋加熱倒入適量的油先放入土豆和胡蘿蔔丁炒熟3、加入適量的鹽、雞精、胡椒調味4、再加入香腸丁5、翻炒均勻6...
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![烘焙︱蛋撻-蛋撻]( "烘焙︱蛋撻-蛋撻")
- “説到蛋撻，每個人都不陌生，那外皮香脆內裏柔軟的美食讓人吃起來特別過癮。尤其那金黃的顏值，看着就特別饞，吃上一口簡直是人間美味呀！所以很多蛋糕店的蛋撻價格都非常昂貴，但是很多人還是禁不住每次都要買來嚐嚐鮮。今天給您分享的是一款蛋撻配方，請查收哦~”食材明細主料牛奶（7...
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![韭菜香腸烘蛋怎麼做-韭菜香腸烘蛋的做法]( "韭菜香腸烘蛋怎麼做-韭菜香腸烘蛋的做法")
- “對啦，對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜！錦上添花這一招，用來煎蛋果真是超級加分，樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裏還有哪國香腸、臘腸或熱狗，韭菜都能結交為無國界好朋友喔。”食材明細主料雞蛋（3粒）韭菜（適量）臘腸（1/2根(或香腸)）輔料太白粉水（3...
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![家庭版蛋烘糕-蛋烘糕]( "家庭版蛋烘糕-蛋烘糕")
- 食材明細主料麪粉（140g）温水（140g）雞蛋（2個）紅糖（14g）白砂糖（30g）酵母（2g）小蘇打（1g）輔料鹽（1g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版蛋烘糕的做法步驟1、把雞蛋，鹽，小蘇打，酵母，紅糖，白砂糖温水中攪拌均勻2、加入麪粉攪拌均勻3、將麪糊過篩一遍4、蓋上保鮮膜靜置一小時以上5、平底鍋刷一...
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![粉絲烘蛋的做法 @@粉絲烘蛋@@ 粉絲烘蛋怎麼做]( "粉絲烘蛋的做法 @@粉絲烘蛋@@ 粉絲烘蛋怎麼做")
- “今天星期天一大清早起來就在鼓弄這些天存下來的菜菜了拍了一直沒時間整理 今天終於有空了還好老公一大早出門了不然還得搶電腦！！~~”食材明細主料粉絲（一把）菠菜（兩顆）韭菜（一把）胡蘿蔔（一個）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉絲烘蛋...
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![菠菜烘蛋的做法 【四川】菠菜烘蛋 菠菜烘蛋怎麼做]( "菠菜烘蛋的做法 【四川】菠菜烘蛋 菠菜烘蛋怎麼做")
- “過年過節，川人家的餐桌上，必有許多自家醃製的臘味，加上各種大魚大肉，再來一盤清閒的菠菜烘蛋，巴適。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（100g）輔料植物油（10g）鹽（2g）白胡椒粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜烘蛋的做法步驟1、食材準備2、先把菠菜焯水去草酸3、焯好後取出瀝水切...
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![如何保存臘腸？-臘腸要烘多久才幹？]( "如何保存臘腸？-臘腸要烘多久才幹？")
- 臘腸，是一個醃製美食，特別是在春到來前後，臘腸都是非常受歡迎的。人們無法抗拒臘腸鮮美的香氣，細膩的肉餡和有韌性的“外衣”。那麼，你知道臘腸要烘多久才幹?如何保存臘腸?一、臘腸要烘多久才幹將臘腸醃製後，人們需要將臘腸放入乾燥機中烘乾以方便儲存。通常，將臘腸放入烘乾機會...
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![烘蛋怎麼做-烘蛋的做法]( "烘蛋怎麼做-烘蛋的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2個）青椒（各半個）芝士片（1個）小脆腸（4個）香葱（適量）紅椒（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）黃油（20克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烘蛋的做法步驟1、準備好所有材料2、土豆、青紅椒、火腿腸切丁，雞蛋打散，香葱、芝士切碎3、鍋燒熱放入黃油化開，放入火腿丁炒香，接着...
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![蛋烘糕怎麼做-蛋烘糕的做法]( "蛋烘糕怎麼做-蛋烘糕的做法")
- “蛋烘糕，四川成都著名傳統小吃，始於清代……歷史咱就不深究了哈。四川沒空去，那就在家自由發揮吧，今天教大家一個超快手，成功率超高的方子。只需要頭天晚上刷刷幾下調好麪糊放冰箱，第二天一早就能吃飯四川名吃蛋烘糕皮了！簡單快手，當做早餐就是完美啦！聽説蛋烘糕是個百無禁忌的家...
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![蛋烘糕的做法 憶童年、 難忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎麼做]( "蛋烘糕的做法 憶童年、 難忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎麼做")
- “蛋烘糕。清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麪粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成成都名小吃。小時候很喜歡蛋烘糕，尤其是奶油味的，讀小學那幾年，每每放學經過平福巷口子上，都會...
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![肉臊烘蛋的做法 【肉臊烘蛋】 肉臊烘蛋怎麼做]( "肉臊烘蛋的做法 【肉臊烘蛋】 肉臊烘蛋怎麼做")
- 食材明細主料肉碎（100克）浸軟黑木耳（少許）浸軟香菇（1小朵）紅蘿蔔（1小段）雞蛋（1粒）青葱（適量）輔料姜（少許）葱（少許）蒜（少許）配料甜麪醬（1湯匙）生抽（少許）糖（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉臊烘蛋的做法步驟1、剁碎的肉茸100克。2、香菇，木耳，紅蘿蔔切小碎粒。青白葱葉分開切粒。...
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![意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派（Frittata） 意式烘蛋派怎麼做]( "意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派（Frittata） 意式烘蛋派怎麼做")
- “鬆軟美味的鹹派”食材明細主料雞蛋（6顆）西蘭花（100g）紅甜椒（100g）葱（50g）火腿腸（100g）輔料奶酪碎（50g）配料鹽（適量）巴西里（適量）黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意式烘蛋派的做法步驟1、紅甜椒、香腸切丁，西蘭花切小朵，葱切絲備用2、將雞蛋與2/3茶匙鹽、1茶匙黑...
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![臘腸如何保存-臘腸要烘嗎]( "臘腸如何保存-臘腸要烘嗎")
- 臘腸是中國人中比較流行的食物之一，也是一種具有營養成分的美味可口的食物，與其他食物相比，臘腸的更大優勢取決於其能夠長時間存儲的能力，那麼對於臘腸，臘腸要烘嗎？臘腸如何保存？一、臘腸要烘嗎臘腸是要烘的，傳統的臘腸由乾燥的風和純天然的陽光烘乾製成，通常，需要15天才能曬太陽，如...
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![臘腸的烘乾方法是什麼-臘腸要烘多長時間]( "臘腸的烘乾方法是什麼-臘腸要烘多長時間")
- 説到臘腸大家也一定都吃過，在南方家庭裏面一般都是自己製作臘腸，在北方卻很少，只有過年的時候會做一點，晾在院子裏冷凍，臘腸的口感在烘乾之後變得更有嚼勁了。那麼你知道臘腸要烘多長時間嗎？以及臘腸的烘乾方法是什麼呢？一、臘腸要烘多長時間臘腸在製作時要經過多重調味料醃製、...
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![泡麪香腸烘蛋怎麼做-泡麪香腸烘蛋的做法]( "泡麪香腸烘蛋怎麼做-泡麪香腸烘蛋的做法")
- “用泡麪做的這個快手早餐烘蛋，味道鮮美，營養豐富，很受小朋友的喜歡。”食材明細主料泡麪（1包）雞蛋（3個）火腿腸（1根）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）香葱碎（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡麪香腸烘蛋的做法步驟1、準備好材料，泡麪1包，雞蛋3個，火腿腸1根。2、先把泡麪碾碎。3、碾...
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味味甜
