![和風咖喱怎麼做-和風咖喱的做法]( "和風咖喱怎麼做-和風咖喱的做法")
- “看似簡單的咖喱飯裏也有大學問，有人喜歡加一點牛奶，有人喜歡加一點水果泥，還有人會在起鍋時加上一小塊巧克力，很少聽到有人會不喜歡咖喱，咖喱的味道會讓人食慾大開，喜歡日本咖喱輕柔的味道，不像印度咖喱，聞起來辛辣刺激。日本咖喱不會很辣，口感柔和香濃，還有淡淡甜味，就算是小孩子...
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![咖喱羊肉的做法 咖喱羊肉和兩個小菜 咖喱羊肉怎麼做]( "咖喱羊肉的做法 咖喱羊肉和兩個小菜 咖喱羊肉怎麼做")
- “用一大鍋羊肉來啟封冬日食譜真心是個好選擇！讓鍋子滾沸的時候立刻端上桌，拌入一把烤香的核桃碎，最後來一點歐芹或者香菜，舀上幾勺咖喱汁淋在熱氣騰騰的白飯上，讚了就！這份食譜有三樣菜，包含三個家庭烹飪的巧方法，敬請細細收下。”食材明細主料羊肉（1kg）洋葱（1只）胡蘿蔔（1只）西芹莖（1根...
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![咖喱膏和咖喱塊一樣嗎]( "咖喱膏和咖喱塊一樣嗎")
- 本質上兩者是一樣的。咖喱膏和咖喱塊只是用途不同，咖喱膏多用炒菜或炒飯等時候用，比較適合用於幹一些的菜餚，而咖喱塊更多時候用於燉菜，是需要一定的時間熬製的，適用於蓋飯這種需要帶點湯汁的菜餚。因咖喱膏在出品前就已經時熬製過的，所以再次使用時不需要太長時間的熬製。...
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![印尼風味咖喱炸雞怎麼做-印尼風味咖喱炸雞的做法]( "印尼風味咖喱炸雞怎麼做-印尼風味咖喱炸雞的做法")
- “做印尼才少不了咖喱的，今天叫大家做印尼咖喱炸雞，喜歡做菜的朋友們可以學習下做給家人吃”食材明細主料雞（一隻）丁香（2粒）白豆寇（2粒）黃姜（1小塊）白姜（1小塊）藍姜（1小塊）桂皮（適量）小茴香（適量）香葉（2片）草寇（1粒）肉蔻（1粒）花雕（適量）蘑菇精（適量）鹽（適量）輔料椰子（1個或者超市買成品）咖喱（口味）炸（工藝）一...
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![咖喱醬和咖喱塊的區別是什麼]( "咖喱醬和咖喱塊的區別是什麼")
- 兩者的組成成分不同，使用方法不同，放入的時間也不同。咖喱醬是由咖喱粉和香料等混合而製成，而咖喱塊是由多種配料組成，包括植物油，咖喱粉，香辛料等，咖喱醬可以直接食用咖喱塊不行，需要和其他的調料一起炒熟才可，咖喱醬可以直接放入菜中食用。...
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![咖喱醬和咖喱塊有什麼區別]( "咖喱醬和咖喱塊有什麼區別")
- 1、兩者的組成成分不一樣，咖喱醬是由咖喱粉和香料混合而成的，咖喱塊是由多種配料組成的，其中包括植物油，咖喱粉，香辛料等等。2、食用的方法不一樣，咖喱醬能夠直接食用，而咖喱塊不可以，它需要和其它調料一起炒。3、放入的時間不一樣，咖喱醬可以直接放進菜裏食用，咖喱塊要先炒一下才...
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![咖喱雞肉火鍋的做法 風情咖喱雞肉火鍋 咖喱雞肉火鍋怎麼做]( "咖喱雞肉火鍋的做法 風情咖喱雞肉火鍋 咖喱雞肉火鍋怎麼做")
- “我家開始吃咖喱也就是近幾年的事，每天吃着紅燒菜，有時覺得很單調，漸漸地學會使用其他的作料來豐富飯桌。第一道咖喱菜就是“咖喱雞丁”，記得妹妹的兒子在我家吃過後，回去就讓他媽媽燒這道菜，連着吃了四頓終於吃了個夠，説明咖喱味還是很不錯的，老少咸宜。今天帶來的這道咖喱雞肉...
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![咖喱雞肉飯的做法 異國風味--咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做]( "咖喱雞肉飯的做法 異國風味--咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做")
- “做在家裏就可以吃到異國風味的咖喱雞肉飯！而且咖喱可是好東西哦！咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾；咖喱能促進血液循環，達到發汗的目的；美國癌症研究協會指出，咖喱所含的薑黃素具...
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![風味咖喱土豆的做法 風味咖喱土豆，汁濃酥軟特下飯 風味咖喱土豆怎麼做]( "風味咖喱土豆的做法 風味咖喱土豆，汁濃酥軟特下飯 風味咖喱土豆怎麼做")
- “非常不錯的一道經典下飯菜，快來看一下它的懶人版做法。”食材明細主料土豆（200克）胡蘿蔔（100克）咖喱粉（2克）輔料洋葱（100克）椰漿（10毫升）調料鹽（3克）糖（3克）油（30毫升）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味咖喱土豆的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、洋葱均去皮切塊。2、依次將油，咖喱粉，糖，椰漿...
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![北海道風蔬菜咖喱怎麼做-北海道風蔬菜咖喱的做法]( "北海道風蔬菜咖喱怎麼做-北海道風蔬菜咖喱的做法")
- “咖喱是如假包換的印度菜，越是天熱越是要吃，辣出一身汗才叫排毒養顏。口味清淡的日本人吃咖喱，自然不能太辣，而且日本各地都有各自不同的做咖喱的特殊調料。比如，大阪人喜歡放一勺大阪燒的醬，東京人很多家庭喜歡放蘋果泥，香蕉泥，而北海道特色，是放少量酸奶。今天，大家就跟我一起來...
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![咖喱的配方是什麼-咖喱粉和咖喱塊的區別是什麼]( "咖喱的配方是什麼-咖喱粉和咖喱塊的區別是什麼")
- 咖喱是許多香料調配而成的，具有獨特的東南亞味道，日本、泰國、印度等國家尤其喜愛咖喱。我國大眾也開始做咖喱飯，尤其是咖喱雞飯。日常使用的咖喱調料，包括咖喱粉和咖喱塊兩種。孜然、小茴香等組成了咖喱調料。下面小編來介紹一下咖喱粉和咖喱塊的區別。一、咖喱粉和咖喱塊的...
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![咖喱牛肉飯的做法 咖喱牛肉飯【和牛肉咖喱面】詳細做法 咖喱牛肉飯怎麼做]( "咖喱牛肉飯的做法 咖喱牛肉飯【和牛肉咖喱面】詳細做法 咖喱牛肉飯怎麼做")
- “對於咖喱飯，中國人應該大部分都是和雞肉一起做的多第一次吃牛肉咖喱飯的時候還是持懷疑態度的某人一再保證的情況下將信將疑的試了試還真好吃，以至於還刨根問底的要了做法更讓我詫異的是咖喱面，每次只要一想到就流口水所以也分享給你們試試哦。”食材明細主料牛肉（500g）土豆...
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![咖喱風味豆腐怎麼做-咖喱風味豆腐的做法]( "咖喱風味豆腐怎麼做-咖喱風味豆腐的做法")
- “我們常常做咖喱雞、咖啡牛肉等，其實做咖喱豆腐也很美味，還特別下飯。”食材明細主料北豆腐（約2塊）輔料洋葱（1個）配料咖喱（約10-20克）椰奶（3湯匙）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（1湯匙）玉米澱粉（1茶匙）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖喱風味豆腐的做法步驟1、將豆腐切成三角形塊狀，鍋燒...
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![和風咖喱雞塊飯的做法 家庭製作和風咖喱雞塊飯 和風咖喱雞塊飯怎麼做]( "和風咖喱雞塊飯的做法 家庭製作和風咖喱雞塊飯 和風咖喱雞塊飯怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料食鹽（適量）咖喱醬（1盒）生粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（2個）色拉油（適量）咖喱（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）和風咖喱雞塊飯的做法步驟1、先將雞胸肉解凍切成自己覺得適合的雞丁，撒上適量食鹽醃製半小時以上。2、將土豆和胡蘿蔔洗淨切丁瀝乾水分...
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![卡津風味咖喱雞柳怎麼做-卡津風味咖喱雞柳的做法]( "卡津風味咖喱雞柳怎麼做-卡津風味咖喱雞柳的做法")
- “你的咖喱雞還在搭配洋葱，土豆，胡蘿蔔嗎？這道卡津風味的咖喱雞柳搭配其他蔬菜給你看。卡津美食是由卡津人（Cajuns）發展起來的，卡津人是居住在美國南部路易斯安那州的法國移民後代，這些移民18世紀下半期從加拿大東部的阿卡迪亞（Acadia）被英國驅逐到北美13個殖民地，其中大部分人聚居...
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![避風塘風咖喱蝦怎麼做-避風塘風咖喱蝦的做法]( "避風塘風咖喱蝦怎麼做-避風塘風咖喱蝦的做法")
- 食材明細主料青蝦（16只）輔料蒜末（適量）葱花（適量）咖喱粉（適量）鹽（半勺）雞精（少許）麪包糠（2匙）酒（半匙）咖喱（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）避風塘風咖喱蝦的做法步驟1、青蝦洗淨，去蝦鬚、蝦足、蝦頭的刺、蝦尾巴尖、蝦線2、這就是處理好的效果3、用酒、雞精、鹽、一點咖喱粉醃製15分鐘裹上澱...
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![咖喱風味蛋黃粽怎麼做-咖喱風味蛋黃粽的做法]( "咖喱風味蛋黃粽怎麼做-咖喱風味蛋黃粽的做法")
- “中西結合，粽子加了咖喱的味道非常鮮香美味！記得蛋黃要選鹹得流油的那種才叫那個香！”食材明細主料白糯米（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料粽葉和棉線（適量）配料咖喱粉（適量）白酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱風味蛋黃粽的做法步驟1、白糯米提前浸泡一夜冼淨瀝乾2、粽葉...
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![咖喱塊和咖喱粉一樣嗎]( "咖喱塊和咖喱粉一樣嗎")
- 不一樣。1、狀態不同。咖喱粉是粉末狀的，一般使用複合塑料袋密封包裝；而咖喱塊則是凝固的塊狀調味品，一般裝於塑料盒裝內。2、味道不同。咖喱粉的味道會偏淡一些，顏色偏亮黃色；而咖喱塊的口味會更加濃郁，熬煮出來的咖喱菜餚也會比較濃稠。...
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![當咖喱遇上和諧號怎麼做-當咖喱遇上和諧號的做法]( "當咖喱遇上和諧號怎麼做-當咖喱遇上和諧號的做法")
- “懶散的週末，為寶寶早餐增添一份童趣，初試咖喱，有些手忙腳亂，一片狼藉。寶寶開心的笑聲，狼吞虎嚥的吃相，好吧…實驗成功^o^”食材明細主料咖喱（1個）牛肉（100克）圓葱（0.5個）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料油（5匙）鹽（3克）咖喱（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）當咖喱遇上和諧號的做法步驟1、土豆削皮切...
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![風味咖喱土豆泥怎麼做-風味咖喱土豆泥的做法]( "風味咖喱土豆泥怎麼做-風味咖喱土豆泥的做法")
- “喜歡咖喱的味道，尤其是和土豆搭配。真的是讓人回味無窮啊”食材明細主料土豆（兩個）輔料臘腸（1小段）玉米粒（適量）洋葱（1小塊）配料鹽（適量）色拉油（適量）黃油（10克）咖喱（1塊）咖喱（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味咖喱土豆泥的做法步驟1、土豆去皮，切厚片蒸熟。2、洋葱切丁、臘腸切丁、玉米...
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![咖喱醬和咖喱粉的區別]( "咖喱醬和咖喱粉的區別")
- 1、咖喱粉和咖喱醬的主要成分不同。咖喱粉主要是由薑黃粉、八角、胡椒粉等幾種含有辣味的香料製成的。咖喱醬是由咖喱粉以及其他的香料炒制而成的一種調味品。2、咖喱醬一般可以直接加入炒菜中使用，咖喱粉則不能直接加入炒菜中的，咖喱粉需要搭配其它的香料炒香後才可以放入...
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![印度風味咖喱魚排怎麼做-印度風味咖喱魚排的做法]( "印度風味咖喱魚排怎麼做-印度風味咖喱魚排的做法")
- “説起印度咖喱，大家都會想到紅咖喱，綠咖喱，黃咖喱。其實印度還有一種不加咖喱的咖喱菜，這道咖喱菜不用咖喱，卻有着獨特的風味，就我個人而言，是最喜歡的咖喱菜配方，該配方可以替換食材做咖喱雞，咖喱蝦，咖喱牛。。。試過你就會愛上這道不是咖喱的咖喱，搭配米飯是絕世的好味道。”食材...
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![咖喱洋葱戚風蛋餅怎麼做-咖喱洋葱戚風蛋餅的做法]( "咖喱洋葱戚風蛋餅怎麼做-咖喱洋葱戚風蛋餅的做法")
- “完全不在狀態。懶散，不想動彈。有一種爬上屋頂把自己攤開曬鹹菜的蠢動。好像應該做點什麼，卻懶得動彈。想起曾經設想的咖喱塊版咖喱洋葱戚風蛋糕，如果一定要做點什麼的話。拖延症，直到日落西山，終於開動。早就盤算好，咖喱塊中各種調味油脂豐富，蛋黃糊中的油鹽糖大可以省去。甚...
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![咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法]( "咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）咖喱塊（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊。3、小火煮入味，不斷攪拌防糊。...
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![咖喱洋葱戚風蛋糕怎麼做-咖喱洋葱戚風蛋糕的做法]( "咖喱洋葱戚風蛋糕怎麼做-咖喱洋葱戚風蛋糕的做法")
- “好像還從來沒試過鹹味的戚風。一見到這個咖喱洋葱戚風，立即就長了草。原想着是把那剩下的咖喱塊用掉，沒想到，它居然可以有咖喱粉和咖喱塊的兩種做法。想想咖喱塊需要被融化，在這個風雨大作的日子，哪怕只是多一步，好像都沒什麼心情。那就來個咖喱粉版的好了。想不明白，為什麼要...
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味味甜
