- “這道菜是一直醖釀了接近半年有多,女兒一直説要吃,竹籤也買了很久,就是一直沒動手做。這次女兒放假從學校回來,於是趕緊的把這道菜做了。家裏有個鐵板,就用鐵板來做吧。烤箱做會被牛肉濺出來的油把烤箱弄髒,如果加層錫紙呢,烤出來的味道又會不夠香。。。”食材明細主料牛肉(150...
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- 食材明細主料土豆(2個)紅辣椒(6個)輔料蒜片(若干)孜然(一大勺)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鐵板土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切稍微厚一點點的片,泡水後,瀝乾水分待用2、臘肉切小片,有5、6片即可,只是調味而已,辣椒切圈3、鍋裏放少許油,放入臘肉片,煸炒至金黃色後,放入辣椒...
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- “論文也交了,課也結了,就抽空做了這個鐵板燒雞腿肉,配上自己烤的全麥麪包,夾一片融化的奶酪,好吃得不得了呢。自己做的也更加健康,沒有放一點油,材料都是新鮮的,”食材明細主料雞腿(4個)輔料蒜(1顆)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(1瓶蓋)生抽(2勺)蠔油(2勺)蜂蜜(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘説道牛肉,大家最常見的烹飪方法是什麼呢?爆炒牛肉?醃牛肉?滷牛肉?還是牛肉炒青椒?燉牛肉湯?這道牛肉燒土豆可謂是一道非常好吃和美味的牛肉燒製製品了,不僅葷素搭配營養美味,而且這道牛肉燒土豆做起來也是非常的簡...
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- “·一碗剩米飯,幾片清真牛肉,因為一個鐵板牛肉炒飯華麗麗的變身啦,一到冬天,我就對鐵板那是無限的熱愛,又保温又方便,上大學的時候,學校食堂最愛點牛肉鐵板飯,6元錢,脆脆的鍋巴至今難忘,現在這樣的鐵板飯在店裏怎麼的也要20~~30啦,強烈建議小夥伴們家裏都備上這樣的鐵板,隨時美味自...
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- “🍰🍛🍮🎂”食材明細主料牛肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)油(適量)黑胡椒(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)醬油(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鐵板牛肉的做法步驟1、首先我們要準備一整塊牛肉,然後把整塊牛肉用擀麪杖給他拍打一下,然後再放在旁邊上面給他抹一層料酒,然後備用。2、...
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- “熱乎乎的鐵板菜”食材明細主料大土豆(1個)紅腸(半根)輔料青椒(1個)蒜(1頭)紅辣椒(6個)配料蠔油(一湯匙)生抽(2湯匙)蒜蓉辣醬(1湯匙)韓國辣椒(半湯匙)醋(半湯匙)糖(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)孜然粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鐵板土豆條的做法步驟1、所有材料亮相。2、土豆切筷子粗的...
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- “牛肉的營養非常的豐富。牛柳是最細嫩的,在秋天吃是挺合適的。”食材明細主料牛柳(一塊)青紅椒(各半個)葱(適量)洋葱(半個)香菜(二根)姜(適量)蒜(適量)輔料食用小蘇打(少許)鹽(少許)五香粉(一匙)孜然粉(一匙)醬油(半匙)菜籽油(半匙)白芝麻(半匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板燒牛柳...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆由於所含的蛋白質極高,脂肪含量甚少,已經逐漸的走進尋常百姓的餐桌,更受到減肥人士的青睞,牛肉所含蛋白質也比較豐富,肉質鮮美,和土豆搭配成的鐵板牛肉土豆片簡直就是完美組合。不但使人體在營養上得到補充...
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- 食材明細主料茄子(1根)土豆(1個)醬牛肉(300g)輔料葱姜(適量)配料花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子土豆燒牛肉的做法步驟1、茄子洗淨,土豆去皮洗淨。2、準備好自己燉的牛肉。3、土豆切塊。4、茄子切塊。5、葱...
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- “自己在家用平底鍋做一份鐵板燒土豆,土豆炸熟,用平底鍋,用小火,配上了適當的配菜,香氣四溢。”食材明細主料土豆(二個)二荊條(二根)泡椒(一根)油炸花生米(5顆)洋葱(半個)榨菜(少許)輔料菜籽油(一匙)燒烤粉(半匙)五香粉(半匙)孜然粉(少許)味精(少許)白芝麻(半匙)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板...
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- “LEMON的一家人都屬於“口味重“。別誤解,”此口味重非彼重口味“。【重口味】請問度娘~看過一篇養生的文章:養生必吃的8種重口味食物。就有大蒜、大葱、辣椒、香菜、芥末、香椿芽、榴蓮、韭菜。這裏面調料就佔了四種。LEMON所指的口味重是紅燒、滷製、幹鍋、乾煸、鐵板~...
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- 餐飲提問:鐵板燒加盟好,開一家鐵板燒加張997回答:開這個,在二三線城市,還可以,一線城市,幾乎飽和了,現在開這個人員的開銷最大的,加盟就算了,有那錢,省下來,請幾個好的經理,和廚師幫你把店做起來,多好...
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- “此菜主料選擇土豆和牛肉,採用紅燒的技法,色澤紅潤,口感鹹香。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)蒜瓣(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成小塊。2、冷...
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- “秋天來了,你會感覺渾身都是涼嗖嗖的,來個熱乎乎的土豆燒牛肉,全身都會暖暖的,今天我用源自日本匠心滋味的「又伊鮮」柚子醬油,它不添加味精和防腐劑,低鹽健康,包裝也很有腔調。這道菜里加上它讓整個廚房裏都散發出了淡淡的果香牛肉味,這是我下廚房以來,從未有聞到過的美味!很值得...
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- “喜歡吃肉的朋友來試試看🥂”食材明細主料洋葱(半個)胡蘿蔔(一根)薯條(適量)西蘭花(半棵)牛肉(250g)輔料蒜末(適量)羅勒(少許)雞精(適量)鹽(少許)香油(適量)減鹽醬油(少許)胡椒(少許)米醋(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉鐵板燒的做法步驟1、將牛肉切成厚度約2釐米左右的牛排狀。為了好...
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- 可以。鐵板燒在炸土豆的時候,需要的時間比較長,可以將土豆切成小塊,減少炸土豆的時間。鐵板燒除了可以炸土豆,還可以製作其他的蔬菜和肉類,土豆在選擇時候,儘量選擇比較均勻的,表皮看起來比較乾的,並且觀察表面是否發芽,發芽的土豆是不新鮮的,且還含不好物質,是不可食用的。...
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- “鮮香美味。”食材明細主料牛肉(800g)筍子(500g)輔料土豆(200g)調料火鍋料(100g)大葱(50g)薑片(5塊)蒜(5個)鹽(適量)菜籽油(6勺)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)筍子土豆燒牛肉的做法步驟1、姜和蒜洗淨切好。2、油熱以後,放入火鍋料炒化,再放入牛肉哥筍子翻炒均勻。3、加入蒜,姜和葱翻炒香,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆是的各種做法有很多,我最愛研製土豆的各種製法,好吃又有營養。一種味道可口,好吃誘人的蔬菜,我最愛的蔬菜就是土豆了,今天要介紹的這道菜就是鐵板燒土豆,它將土豆的最為原始的美味完美的激發出來,真是好吃又...
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- 一道好吃又營養的紅燒胡蘿蔔土豆雞分享給大家。胡蘿蔔含有豐富的維生素,和土豆、雞肉搭配營養就很均衡。味道也是鮮中加甜,簡直絕了。現在我就和你們介紹一下這道菜的做法,希望大家喜歡。主料雞腿:2個土豆:1個胡蘿蔔:一根水澱粉:半碗洋葱:半顆紅椒:2個輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適...
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- “吃牛排很多時候是整塊煎,這裏另闢溪徑嘗試一下做塊,加上絕配的紅酒,是一種美好的體驗。”食材明細主料牛排(1塊)輔料洋葱(1/2個)西蘭花(150克)撒表面精鹽(1/4小勺、)黑椒粉(1/2小勺)醬汁紅酒(2大勺)生抽(1大勺)精鹽(1/4小勺)白糖(1/2大勺)胡椒粉(1/3小勺)生粉(1/2大勺)清水(1/3杯)芝麻油(1/2大勺)鹹...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鐵板燒土豆這道美食所需要的食材主要為土豆、紅辣椒、臘肉。土豆口感清脆,富含豐富的澱粉,長期食用有助於人體健康。紅辣椒富含豐富的辣椒素長期使用有助於補充多種營養,搭配上美味的臘肉,經過高温的長時間的...
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- “現代人對飲食的要求越來越高,很多東西也不是僅僅因為簡單的“好吃”兩個字就會流行起來,比如今天流行的這種鐵板串燒,看起來簡單的東西,可能會有很多創新者的心思在裏面。很多大酒樓也不失時機地推出了各種各樣的鐵板串燒,在味道和做法上雖然不盡相同,但都不約而同地迎合了當...
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- 近年來隨着人們生活質量的不斷提高,對美食的要求也逐漸提高。鐵板燒就是眾多美食中的一種,尤其是自助鐵板燒受到人們的熱烈歡迎,在自己燒烤時人們可以根據自己的喜好調整調料比例,還能在燒烤中體會到自己動手的樂趣和成就感。自助鐵板燒店的經營狀況受多方面因素的影響,人們在...
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- “包裹着祕製紅燒汁的牛肉,濃郁飽滿;吸收了整道菜精華的土豆,軟糯入味;靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。【歡迎大家關注我的微信公眾號,熊寶寶的美食日記,讓我的美食來温暖您的心與胃❤️】”食材明細主料牛肉(適量)栗子(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菜(適量)青辣椒(適量)輔料...
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