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關於涼拌銀條的做法步驟的餐飲百科

涼拌銀條怎麼做-涼拌銀條的做法
  • 涼拌銀條怎麼做-涼拌銀條的做法

  • “農民田間有一種草根是銀條,利口下酒菜。河南洛陽偃師的特產,涼拌銀條,原汁原味,脆嫩爽口,色澤鮮亮,百吃不厭。”食材明細主料銀條(一把)輔料蒜(三瓣)幹辣椒(三個)調料花生油(少許)鹽(6g)白糖(4g)醋(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌銀條的做法步驟1、銀條備用。2、銀條洗淨,泡兩個...
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涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃
  • 涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋葱:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋葱切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
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涼拌粉條怎麼做-涼拌粉條的做法
  • 涼拌粉條怎麼做-涼拌粉條的做法

  • “現在正是挖紅薯,線粉條的季節。弟弟的親戚送了一些紅薯澱粉,這個不知怎麼解決。想起了以前沒有切粉機,常用手工做粉條。就仿照了外婆以前手工做的粉條。取紅薯澱粉用清水化開,鍋裏燒一大盆開水。將化開的紅薯澱粉倒進鋁盆裏,喜歡吃厚的就多倒點。因家裏沒有大的鋁平盆,我這個...
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涼拌口條怎麼做-涼拌口條的做法
  • 涼拌口條怎麼做-涼拌口條的做法

  • “回家有點晚了,做飯得要簡單美味的,涼拌口條吧,忽然想吃肉了”食材明細主料滷豬舌(一個)輔料香菜(適量)小米辣(適量)芝麻(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)蒜末(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌口條的做法步驟1、滷豬舌一個2、切片3、小米椒和香菜切末4、加入生抽...
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涼拌藕條怎麼做-涼拌藕條的做法
  • 涼拌藕條怎麼做-涼拌藕條的做法

  • “清爽可口,夏天的一道美味”食材明細主料蓮藕(150克)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)蒜蓉辣醬(1勺)糖(少許)醋(少許)生抽(少許)紅辣椒(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨,切成條,胡蘿蔔也切條2、鍋中水燒開把藕條,胡蘿蔔條下鍋焯水兩分鐘3、撈起過涼水4、蒜末...
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涼拌銀耳山楂怎麼做-涼拌銀耳山楂的做法
  • 涼拌銀耳山楂怎麼做-涼拌銀耳山楂的做法

  • “涼拌銀耳山楂,一道超級簡單的家常菜,初春養肝護肝吃它就對了,爽口開胃,解膩下飯,護肝潤肺,美容養顏,我家常吃,老人孩子都喜歡。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料山楂罐頭(1瓶)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌銀耳山楂的做法步驟1、備齊材料。2、銀耳冷水泡發摘洗乾淨。3、焯水後...
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涼拌黃瓜銀耳怎麼做-涼拌黃瓜銀耳的做法
  • 涼拌黃瓜銀耳怎麼做-涼拌黃瓜銀耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料蒜(適量)小米椒(適量)涼拌醋(2勺)生抽(2匙)蠔油(1匙)香油(半匙)芥末油(半匙)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜銀耳的做法步驟1、銀耳用冷水泡發洗淨,撕成小朵。2、黃瓜洗淨削皮,拍碎放入容器。3、碗中搗好蒜泥,加入小米椒段...
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涼拌茄條怎麼做-涼拌茄條的做法
  • 涼拌茄條怎麼做-涼拌茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鮮雞汁(適量)醋(適量)蒜(適量)葱油(適量)香菜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄條的做法步驟1、成品圖。2、茄子適量,洗乾淨去皮,切小段。3、切小條。4、適量玉米澱粉,茄子均勻裹一層。5、鍋裏適量油,倒入茄子中...
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涼拌銀耳粉絲怎麼做-涼拌銀耳粉絲的做法
  • 涼拌銀耳粉絲怎麼做-涼拌銀耳粉絲的做法

  • “銀耳,真菌類銀耳科,也叫白木耳、雪耳,銀耳子等,性平,味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。有“菌中之冠”的美稱。”食材明細主料銀耳(半朵)粉絲(適量)輔料蒜(一顆)配料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)芝麻油(適量)白糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)酸辣(口味...
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涼拌銀耳怎麼做-涼拌銀耳的做法
  • 涼拌銀耳怎麼做-涼拌銀耳的做法

  • “銀耳除了燉,也可以涼拌,脆爽可口,十分美味。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料黑木耳(10幾朵)花生米(1小把)黃瓜(小半天)香菜(2棵)白芝麻(少許)蒜(5瓣)乾紅辣椒(2個)調料鹽(1小勺)白糖(1中勺)六月鮮輕鹽昆布醬油(1大勺)遵循自然本味香酯醋(1平勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、...
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需要哪些步驟-熗拌銀耳到底怎麼做好吃
  • 需要哪些步驟-熗拌銀耳到底怎麼做好吃

  • 在夏天炎熱的季節,若是有一碗冰涼的銀耳湯,可以飲用,那就真的是再好不過了。當然銀耳除了做成好喝的湯汁之外,還有另類的做法哦。熗拌銀耳,不知道大家有沒有吃過呢?味道可還是不錯的!想不想知道熗拌銀耳的做法呢?以下就讓我們一起來看看吧!一、熗拌銀耳到底怎麼做好吃需要哪些步...
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涼拌銀耳的做法 清爽銀耳_涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 清爽銀耳_涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “銀耳和黃瓜涼拌清爽清單,夏天一道不錯菜哦”食材明細主料銀耳(30克)黃瓜(3小根)輔料鹽(少許)白糖(少許)涼拌醋(少許)醬油(少許)香油(少許)蒜(3瓣)葱葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發備用2、黃瓜洗淨切絲3、把銀耳和黃瓜絲一起放進盆裏,把鹽,白糖,醬油等調...
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涼拌銀耳的做法 【夏日小涼菜】---涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 【夏日小涼菜】---涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “我喜歡銀耳,它不但很營養也很好吃,又是女人美容的佳品。它可以做成各種美味佳餚,是宴請的珍品佳餚和滋補佳品,用銀耳還可以做很多的美食。下面就是我用銀耳做的其中的一種吃法!其實還有做過有將近20多種,我會逐步的做了放上來,希望支持和喜歡!營養價值:銀耳每百克含蛋白質5.0克,...
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涼拌茄條的做法 涼拌菜(10)涼拌茄條 涼拌茄條怎麼做
  • 涼拌茄條的做法 涼拌菜(10)涼拌茄條 涼拌茄條怎麼做

  • “就是喜歡吃茄子,燉的或是涼拌的!”食材明細主料圓茄子(半個)蒜(3瓣)輔料花生(一把)配料老抽(半羹匙)生抽(1羹匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄條的做法步驟1、圓茄子去皮洗淨-切成細長條-放蒸鍋裏面蒸七八分鐘2、將蒸好的茄條倒在小盆裏面-放少許鹽-用筷子順着一個方向攪...
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涼拌銀絲怎麼做-涼拌銀絲的做法
  • 涼拌銀絲怎麼做-涼拌銀絲的做法

  • “春節期間大魚大肉吃得比較多,來一份清爽涼拌菜解解膩。”食材明細主料幹銀絲(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀絲的做法步驟1、準備適量銀絲。2、加開水泡發。3、胡蘿蔔去皮切細絲備用。4、泡發好...
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涼拌銀耳的做法 清爽解膩開胃菜——涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 清爽解膩開胃菜——涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)輔料葱(1小段)蒜(1瓣)小米椒(適量)香菜(1顆)配料涼拌醋(3匙)味極鮮生抽(1匙)香油(適量)鹽(適量)白糖(少許)芥末油(2滴)原味(口味)未知(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳用温水泡發,抓洗乾淨,撕成小朵。2、鍋內加入清水燒開,放入銀耳焯水一分鐘。3、焯過水的銀耳迅速過涼...
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家常油條做法的具體步驟是什麼
  • 家常油條做法的具體步驟是什麼

  • 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
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熗拌銀條怎麼做-熗拌銀條的做法
  • 熗拌銀條怎麼做-熗拌銀條的做法

  • “熗拌銀條,脆嫩爽口,營養美味,下酒菜。”食材明細主料銀條(一把)輔料幹辣椒絲(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)白糖(少許)白醋(少許)雞精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌銀條的做法步驟1、擇好的銀條,洗淨,備用。2、銀條菜焯水,水中加一點鹽白醋(保持顏色白亮),控幹撈出,切寸段,放入...
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涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃
  • 涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用了温熱水,發的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡發後撕成小塊,備用。(我的木耳是處理好的...
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涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做
  • 涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料蒜頭(3瓣)香葱(1根)配料鹽(適量)蔬菜精(適量)粗黑胡椒粒(適量)自制麻辣紅油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆條的做法步驟1、土豆一個,去皮洗乾淨。2、用切菜器切成條。3、切好的土豆條用水沖洗一下多餘的澱粉,並倒入開水鍋中。4、汆燙土豆條無...
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涼拌銀耳黃瓜怎麼做-涼拌銀耳黃瓜的做法
  • 涼拌銀耳黃瓜怎麼做-涼拌銀耳黃瓜的做法

  • “銀耳性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主...
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涼拌銀耳的做法 秋季滋陰潤肺:涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 秋季滋陰潤肺:涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “銀耳有“菌中之冠”的美稱,其味甘、淡、性平、無毒,具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的作用。銀耳能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料香菜(適量)...
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涼拌茄條的做法 #早餐#涼拌茄條 涼拌茄條怎麼做
  • 涼拌茄條的做法 #早餐#涼拌茄條 涼拌茄條怎麼做

  • “最近,肉類吃的較多,早上一般都吃麪包果醬火腿煎蛋之類的,吃時間長了,肯定會厭倦啊!於是,就做了這道涼拌茄子,沒想到,獲得了家人們的一致好評,請小夥伴們看過來吧!”食材明細主料綠茄子(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(2大勺)鮑魚汁(1小勺)料酒(1大勺)剁椒醬(適量)鹽(少許)木糖醇粉(適量)香菜(適...
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涼拌瓜條的做法 涼拌瓜條-------拌雙瓜 涼拌瓜條怎麼做
  • 涼拌瓜條的做法 涼拌瓜條-------拌雙瓜 涼拌瓜條怎麼做

  • “食材:南瓜300克,冬瓜300克,調料:鹽,香油,生抽,辣椒油,調味汁,耗油,辣椒丁,蒜米,葱末。過程:1、南瓜,冬瓜去皮,2、切成長條,3、放進開水裏氽水,4、撈出瀝水後,裝碗中待用。5、調料:將所需要的調料放碗裏拌勻,6、倒進瀝好水的瓜條裏,拌勻即成。”食材明細主料南瓜(300克)冬瓜(300克)輔料鹽(適量)生抽...
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涼拌腐竹銀耳怎麼做-涼拌腐竹銀耳的做法
  • 涼拌腐竹銀耳怎麼做-涼拌腐竹銀耳的做法

  • “夏天裏的解暑涼拌菜”食材明細主料水發腐竹(適量)水發銀耳(適量)芹菜(1根)輔料花椒油(少許)配料蒜(1瓣)香葱(1根)醬油(少許)醋(少許)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹銀耳的做法步驟1、水發腐竹,芹菜的下半部比較粗嫩的部分焯水後沖涼水2、芹菜斜着切片,腐竹順着紋理手撕...
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