![鮮香的酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "鮮香的酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：300雞雜：300紅辣椒：200輔料十三香：適量鹽：適量姜：適量生抽：適量油：適量泡椒：適量葱：適量料酒：適量具體步驟1.將雞雜洗乾淨切丁2.給雞雜中放生抽和料酒醃製二十分鐘3.將青紅椒切片備用4.鍋裏放油爆炒雞雜盛...
- 20004
![酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜（韓國泡菜版） 酸辣雞雜怎麼做]( "酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜（韓國泡菜版） 酸辣雞雜怎麼做")
- 食材明細主料雞腎（適量）蒜薹（適量）湖南椒（適量）輔料酸蘿蔔絲（適量（韓國泡菜版））配料客家酒釀（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜的做法步驟1、雞腎飛水。爆香姜葱之後，下鍋炒三分鐘之後，加鹽，生抽調味，炒熟之後，加入客家酒釀，猛火炒兩分鐘，先起盤。（客家酒釀比較...
- 5709
![家庭版酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "家庭版酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞雜：300輔料鹽：適量蒜：4個雞精：5油：適量葱：2根五香粉：5具體步驟1.先將雞雜割開,切成刀花2.下開水鍋焯熟3.準備好酸菜,焯好水的雞雜4.將酸辣椒豆角仔姜都切好5.熱鍋放油,爆香蒜米6.將雞雜下鍋炒7.倒入切好的...
- 17734
![家常菜酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "家常菜酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：300泡蘿蔔：150輔料鹽：適量小葱：適量胡椒粉：適量泡椒：適量小米椒：適量蒜：適量油：適量生抽：適量雞精：適量姜：適量具體步驟1.準備材料2.材料全部改刀3.葱切成段4.鍋裏油熱下姜蒜和雞雜下去翻炒出水分下生抽和少...
- 7018
![誘人酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "誘人酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：500酸辣椒：50酸豆角：100輔料油：適量鹽：適量指天椒：適量蒜：適量具體步驟1.酸豆角切好,用水泡一下2.指天椒切成沫3.雞雜也切小4.剝好的大蒜5.鍋中放點油,把雞雜放進去炒,也放入大蒜一起炒6.雞雜水份炒幹...
- 15773
![酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做]( "酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做")
- “自從那天吃了點bobo家的酸辣雞雜,我就一直念着要做來吃吃.可惜一直都沒碰到有新鮮的雞雜,因此一直做不成.今天一早去市場,碰見有,趕緊的全部買了.原本是打算明天做給姐妹們做午餐,發現多了,於是今晚先來個體驗版.沒想到做出來效果特好,吃的那四爺停不了嘴,來了個光盤行...
- 28452
![家常酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "家常酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三隻老母雞的雞肝：適量雞腸：適量雞心：適量雞胗：適量白蘿蔔：一個輔料生抽：2勺小米辣：3個蒜瓣：4個姜：三片黃酒：一勺白醋：一勺白糖：一勺紅色剁椒：一勺青色泡椒：一勺具體步驟1.將小個子的白羅卜切成小片的扇形狀，調入一...
- 16405
![美味的酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "美味的酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞雜：200酸豆角：300輔料姜：少量蠔油：少量辣椒油：適量水芹：一根大蒜：4～6粒生抽：適量食鹽：適量雞精：適量料酒：少量具體步驟1.將雞雜切好，洗乾淨2.加入薑絲，大蒜，蠔油，食鹽，雞精，料酒，生抽。拌勻，靜置半小時3.酸豆角切小根4.燒好...
- 5853
![酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜，激活你的味蕾 酸辣雞雜怎麼做]( "酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜，激活你的味蕾 酸辣雞雜怎麼做")
- “廚師:弟弟作者:姐姐吃貨:小巫，驍胖炎熱的夏天，經常會不想吃飯，學好這道酸辣雞雜保證激活你的味蕾，找到吃的幸福感。”食材明細主料雞雜（400g）酸辣椒（200g）紅辣椒（100g）輔料姜（1個）蒜（4顆）葱（2顆）料酒（2勺）醬油（1勺）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜的做法步驟1、料酒醃製雞雜...
- 7978
![十分誘人的酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "十分誘人的酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸豆角：十根（約一塊錢）蒜薹：六根雞雜：四個輔料薑絲：適量蒜頭：一顆辣椒：兩顆具體步驟1.處理好的雞雜、蒜薹和酸豆角2.鍋裏放油爆香姜蒜3.加入雞雜下去炒，炒到雞雜出水就裝出來，把裏面的水倒掉不要4.洗鍋之後放油...
- 23985
![下飯的酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "下飯的酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：4個輔料蒜苗：適量姜：適量泡椒：8個（個人喜好辣）蒜：適量小米椒：8個鹽，醬油，麻油（最後滴兩滴提香）：適量具體步驟1.雞雜切成薄片備用（別切太厚）2.姜蒜辣椒還有蒜苗也切好備用3.下油放一點姜爆炒雞雜直到水乾4.把鍋...
- 6594
![簡單的酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "簡單的酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞雜：500輔料油：適量醬油：適量花椒：適量酸辣椒：1包八角：適量大蒜：適量鹽：適量大葱：適量料酒：適量姜：適量青辣椒：150具體步驟1.材料雞雜2.材料：酸辣椒3.其它材料如圖4.切碎雞雜5.直接將切碎雞雜放入鍋中，將雞雜的水...
- 26106
![易做的酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "易做的酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞雜：400輔料蒜薹：200酸辣椒：適量油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.食材2.雞雜放鹽和生粉抓洗乾淨，然後切片3.酸辣椒/姜切碎4.水燒開倒入雞雜，把焯水好的雞雜撈出洗淨5.油燒熱倒入酸辣椒和姜6.倒入雞雜翻炒7....
- 15339
![酸辣雞雜怎麼做-酸辣雞雜的做法]( "酸辣雞雜怎麼做-酸辣雞雜的做法")
- 食材明細主料雞胗（適量）輔料酸豆角（一包）調料乾紅椒（適量）小米辣（適量）泡椒（適量）線椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜的做法步驟1、雞胗過水，放入生薑料酒葱去腥。2、豆角辣椒大蒜生薑切好備用。3、將...
- 27985
![酸辣雞雜如何做簡單又好吃]( "酸辣雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞雜：適量蒜苗：適量酸蘿蔔：適量輔料香菜：適量剁椒：適量姜蒜：適量具體步驟1.做酸蘿蔔。蘿蔔切成小丁丁，儘量切小點，容易入味。然後把蘿蔔過一次水，水開後過一次。可以煮一下，然後撈起來晾乾。2.蘿蔔加鹽，醃一個小...
- 8097
![爆炒酸辣雞雜怎麼做-爆炒酸辣雞雜的做法]( "爆炒酸辣雞雜怎麼做-爆炒酸辣雞雜的做法")
- “今天用了兩隻土雞的下水，有一隻烏骨雞的，所以是黑色的！雞雜下酒，下飯，拌麪都是覺配，我特喜歡吃，老爸每次殺好雞，總是要把雞雜放冷凍室，等我回去就可以吃！”食材明細主料雞下水（適量）輔料青椒（適量）酸菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
- 20106
![幹鍋酸辣雞雜怎麼做-幹鍋酸辣雞雜的做法]( "幹鍋酸辣雞雜怎麼做-幹鍋酸辣雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（500g）胡蘿蔔（1/2個）輔料青椒（5個）乾紅辣椒（適量）泡椒（5個）泡椒湯（2匙）料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）幹鍋酸辣雞雜的做法步驟1、胡蘿蔔切片備用。2、泡椒備用。3、雞雜焯水斷生。4、下胡蘿蔔翻炒30秒，加入雞雜翻炒2分鐘。5、加入泡椒，淋入料酒，生抽，加入食鹽。6、...
- 24033
![雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜]( "雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜")
- “這道菜做法簡單。開胃下飯。蒜苗酸辣椒紅椒雞雜醬油鹽味精少許水”食材明細主料蒜苗（適量）酸辣椒（適量）紅椒（適量）雞雜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜雞胗的做法步驟1、把蒜苗和酸辣椒切成段兒。和在一起。方面均勻下鍋。2、油燒熱...
- 29312
![酸辣鵝雜怎麼做-酸辣鵝雜的做法]( "酸辣鵝雜怎麼做-酸辣鵝雜的做法")
- “一個大鵝鵝雜真不少，滿滿一盤子，我自己一次吃不完，正好少爺回來了，酸豆角搭配辣椒來炒，好吃又開胃。”食材明細主料鵝心（1個）鵝胗（1個）鵝肝（1個）酸豆角（80g）輔料紅辣椒（適量）食用油（小許）豬肥肉（幾片）調料食鹽（小許）生抽（小許）味精（1g）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣鵝雜的做法步驟1、鵝...
- 4669
![農家酸辣雞雜怎麼做-農家酸辣雞雜的做法]( "農家酸辣雞雜怎麼做-農家酸辣雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）輔料香芹（適量）自制酸豆角（適量）辣椒（適量）蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家酸辣雞雜的做法步驟1、準備好所需原料。2、雞肝，雞心、雞胗清洗乾淨後放在清水中浸泡20分鐘（此步可提前做好）。雞腸剪開，用鹽搓洗兩次再...
- 21601
![酸辣蘿蔔炒雞雜怎麼做-酸辣蘿蔔炒雞雜的做法]( "酸辣蘿蔔炒雞雜怎麼做-酸辣蘿蔔炒雞雜的做法")
- “蘿蔔才是亮點絕對的下飯菜”食材明細主料雞雜（適量）豆豉（適量）青剁椒（適量）輔料蘿蔔（適量）紅剁椒（適量）杭椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔炒雞雜的做法步驟1、原料輔料2、蘿蔔削皮切丁加入白醋糖浸泡三個小時3、雞胗雞心切片洗淨瀝乾4、開油鍋煸香葱姜豆豉5、放...
- 24197
![酸辣雞雜木耳粉絲怎麼做-酸辣雞雜木耳粉絲的做法]( "酸辣雞雜木耳粉絲怎麼做-酸辣雞雜木耳粉絲的做法")
- “酸辣椒的辣，泡姜的酸，配上木耳的脆，粉絲的軟，都浸上了雞雜的香，酸辣開胃。”食材明細主料雞雜（50g）紅薯粉（100g）木耳（50g）輔料萵筍葉（50g）泡姜（1塊）泡辣椒（10個）葱（1根）料酒（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞雜木耳粉絲的做法步驟1、粉條和木耳用温水泡發，雞雜切好後，用料酒、泡椒...
- 8477
![酸辣鴨雜怎麼做-酸辣鴨雜的做法]( "酸辣鴨雜怎麼做-酸辣鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨肫（200克）鴨心（200克）鴨腸（200克）輔料酸豆角（2克）青紅椒（9個）蒜（5個）姜（1塊）料酒（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）醋（1勺）雞精（1勺）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨雜的做法步驟1、青紅椒切碎，姜蒜切片2、青紅椒切碎，姜蒜切片3、青紅椒切碎，姜蒜切片4、青紅椒切碎，姜蒜切片5、酸豆角切粒6...
- 12531
![酸豆角雞雜的做法 酸甜辣鹹給力菜----------------酸豆角雞雜 酸豆角雞雜怎麼做]( "酸豆角雞雜的做法 酸甜辣鹹給力菜----------------酸豆角雞雜 酸豆角雞雜怎麼做")
- 食材明細主料酸豆角（50克）雞雜（200克）輔料青紅尖椒（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角雞雜的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞雜洗淨，切成小塊，用半勺料酒，半勺黃...
- 26193
![酸辣雞雜粉怎麼做-酸辣雞雜粉的做法]( "酸辣雞雜粉怎麼做-酸辣雞雜粉的做法")
- “酸辣美味。”食材明細主料雞雜（500g）紅薯粉（500g）輔料泡椒（20g）酸菜（20g）紅辣椒（20g）葱段（20g）芹菜段（20g）薑絲（1勺）蒜片（1勺）青辣椒（20g）調料菜籽油（5個）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣雞雜粉的做法步驟1、雞雜洗淨切好備用。2、各種佐料切好備用。3、油熱以後，放入雞雜爆炒。4...
- 15621
味味甜
