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關於超級香酥的餐飲百科

紅豆小不點 的做法 紅豆小不點 —— 待客絕佳小甜點,超級香酥 紅豆小不點 怎麼做
  • 紅豆小不點 的做法 紅豆小不點 —— 待客絕佳小甜點,超級香酥 紅豆小不點 怎麼做

  • “這款小點心在每個西點屋幾乎常常都可以看的到,吃起來很香酥。而且這個點心做起來難度也不大,不需要打發,番茄覺得這可是消磨時間的一款很好吃的小點心哦!待客佳品,必不可少!”食材明細主料高筋麪粉(150g)糖粉(60g)紅豆餡(250g)白芝麻(適量)輔料黃油(80g)雞蛋(20g)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工...
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超級超級多-麻辣香鍋材料有哪些
  • 超級超級多-麻辣香鍋材料有哪些

  • 相信大家對於麻辣香鍋都有所瞭解,它也是人們研究美食上創意性的作品,它的前身是火鍋,也可以説是火鍋的升級款,比起火鍋麻辣香鍋更加具有優勢,可以做到一人一種完全不會有重複,所以麻辣香鍋也是深受人們的喜愛,那麼麻辣香鍋材料有哪些?麻辣香鍋材料有哪些麻辣香鍋配料靈活,吃法新穎...
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而且還很平價-超級超級超級好吃
  • 而且還很平價-超級超級超級好吃

  • 朋友推薦的,來的時候人不太多,店面看上去不是很大,吃上的時候驚豔爆了!超級超級超級好吃,而且還很平價,自助小料台也非常的豐盛。肥牛好好吃,我的愛,一定要燙紅鍋,爽滑。第一次吃這個烏雞卷,味道很不錯誒。紅薯丸子甜甜的。胡豆我媽媽很喜歡吃。金針菇也是我燙火鍋、烤肉必點的。...
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超級簡單的起酥條怎麼做-超級簡單的起酥條的做法
  • 超級簡單的起酥條怎麼做-超級簡單的起酥條的做法

  • 食材明細主料千層酥皮(兩張)輔料粗砂糖(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超級簡單的起酥條的做法步驟1、千層酥皮從冷凍室裏拿出來,稍微軟一點,刷一層蛋液,均勻的撒上一層粗砂糖。2、切成1.5釐米寬的長條。3、可以直接放在烤盤裏,砂糖面向上,也可以做成螺旋狀。口味...
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香噴噴的超級好吃哦圖解-黃油烙餅外酥裏嫩
  • 香噴噴的超級好吃哦圖解-黃油烙餅外酥裏嫩

  • 黃油烙餅外酥裏嫩,今天小編就把這道美食的祕籍給大家帶來了,口感爽口,裏面的餡料湯汁濃郁,和餅一起吃,嘴裏流油,不容錯過的美食哦。既可以當作主食,也可以當作早餐,老人小孩都愛吃,是不是很心動,不容錯過哦,快來試試吧。主料麪粉:150克輔料葱:木耳:榨菜:花生碎:耗油:1勺生抽:1勺白糖:少許食...
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超級好吃的香酥大海蝦如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的香酥大海蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘超級好吃的香酥大海蝦是一道絕對不能被忽視的沿海地區美食,在海邊長大的人沒有一個是沒吃過的,香酥大海蝦做起來十分的簡單,味道也很有海鮮的感覺,而且現在這個季節買海蝦十分方便,價格很便宜,可是説是這個季節...
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超級下飯魚香烘蛋怎麼做-超級下飯魚香烘蛋的做法
  • 超級下飯魚香烘蛋怎麼做-超級下飯魚香烘蛋的做法

  • “今日中午,我為自己做一道超下飯的魚香烘蛋。”食材明細主料雞蛋(3個)剁椒醬(2勺)蒜蓉(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)熟白芝麻(1匙)輔料葱花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超級下飯魚香烘蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋,剁椒醬,白熟芝麻,蒜蓉,葱花,澱粉(對不起,偶忘了擺上白糖的碟...
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Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷--Crispy
  • Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷--Crispy

  • 食材明細主料無鹽黃油(25g)蛋清(50g)鮮奶油(60ml)低筋麪粉(60g)輔料細砂糖(50g)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室温軟化黃油,黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化好的黃油,用打蛋器攪拌成膏狀,然後加入細砂糖3、3.充分混合砂糖和黃油,混合均勻後加入蛋...
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豆沙酥的做法 豆沙酥(超級懶人法) 豆沙酥怎麼做
  • 豆沙酥的做法 豆沙酥(超級懶人法) 豆沙酥怎麼做

  • “喜歡吃酥皮點心?但是一個一個的反覆擀皮卷皮真心好累又費時間~來,今天get一個新技能,懶人大作戰,依然層層酥脆掉渣!!”食材明細水油皮中筋麪粉(240克)豬油(70克)沸水(90克)白糖(50克)油酥低筋麪粉(160克)豬油(80克)餡料豆沙(750克)表面蛋黃水(1個蛋黃+1勺水)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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味道好極了!-超級好吃的桃酥做法
  • 味道好極了!-超級好吃的桃酥做法

  • 小時候有一種味道叫做香、酥、脆,雖然時間過去許久,但是至今仍舊回味無窮,經常會想起來那種味道。好吃的桃酥都是小時候的味道,一代人的記憶,現在超市基本很少看到了,即使在專門做桃酥的門店裏看到了,價格也是頗為昂貴,還不如親自買些材料,不過小編還是覺得花了大價錢購買的還是不...
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葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超級簡單) 葡萄奶酥怎麼做
  • 葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超級簡單) 葡萄奶酥怎麼做

  • “這款點心,真是有那麼點貴族氣息!打開盒子,撲鼻而來的純正奶香味,搭配紅茶綠茶普洱茶都可以!下午茶首選!根據君之的配方做的!感謝君之大帥鍋喲!百試百靈!做法簡單成功率也高!”食材明細主料低筋麪粉(195G)黃油(80G)蛋黃(3個)輔料蛋黃(適量(刷表面))奶粉(12G)細砂糖(70G)葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工...
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超香的花生酥怎麼做-超香的花生酥的做法
  • 超香的花生酥怎麼做-超香的花生酥的做法

  • 食材明細主料低精粉(250克)植物油(90克)白糖(100克)花生碎(95克)輔料雞蛋(1個)黑芝麻(5克)小蘇打(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超香的花生酥的做法步驟1、把90克油、1個雞蛋、100克糖放入盆中。攪拌均勻。2、曬入低精粉和小蘇打。攪拌均勻。3、花生炒香去皮,搗碎。花生碎和黑芝...
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奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “奶香曲奇”食材明細主料低筋粉(160克)輔料黃油(120克)全蛋液(20克)牛奶(20克)配料細砂糖(30克)糖分(30克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室温將黃油軟化,加細砂糖、糖粉和鹽打發;3、2、分次加入全蛋液和牛奶4、3、務必每次都要充分...
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超級好吃的糯香酥雞如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的糯香酥雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘糯香酥雞是以蒸制的做法來加工油炸後的雞柳,這種做法不僅化解了雞肉的油膩,更是極大地凸顯出雞肉的香氣,而且其色紅潤,外脆裏嫩,肉爛味美,色香味俱全,老少皆宜,更是佐酒的美味。它的製作方法還是很簡單的哦,愛吃的...
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鹹香花生酥的做法 超級快手簡單醇香的鹹香花生酥 鹹香花生酥怎麼做
  • 鹹香花生酥的做法 超級快手簡單醇香的鹹香花生酥 鹹香花生酥怎麼做

  • “超級簡單又好吃的一款下午茶點心,配上美式咖啡,各種茶飲絕絕子!”食材明細主料帶顆粒的花生醬(130g)色拉油(50g)白砂糖(40g)食用鹽(1g)泡打粉(2g)中筋麪粉(200g)輔料雞蛋(只要蛋黃液)(一顆)黑芝麻(少許)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹香花生酥的做法步驟1、選用顆粒花生醬口感更好!2、倒...
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超級好吃哦圖解-香腸炒雞蛋超級美味
  • 超級好吃哦圖解-香腸炒雞蛋超級美味

  • 香腸炒雞蛋遠遠的就可以聞到香噴噴的味道啦,美味健康又營養,老人小孩都愛吃的美食哦。很常見的一道家常菜,做法也很是簡單呢,甚至於是就地取材,心動了吧,今天我手把手教學,帶來美味的極致。是不是心動了,快把幸福的味道做出來吧。主料雞蛋:2個洋葱:半個臘腸:1根輔料香葱:1根食鹽:適量...
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超級摩卡的做法 【超級摩卡】便捷沖泡 超級摩卡怎麼做
  • 超級摩卡的做法 【超級摩卡】便捷沖泡 超級摩卡怎麼做

  • “昨天去了超市,真是大豐收啊,買了好多好吃的。買了曲奇送的摩卡,今早泡了一杯,不錯呢~很簡單,快捷又方便,沒人來一杯哈,祝大家新年快樂,越活越美麗,嘿嘿!”食材明細主料摩卡咖啡粉(一包)輔料巧克力粉(隨意)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級摩卡的做法步驟1、先來曬曬昨天的戰果...
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酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

  • “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮餅的做法步驟1、...
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超級香酥紅茶餅乾怎麼做-超級香酥紅茶餅乾的做法
  • 超級香酥紅茶餅乾怎麼做-超級香酥紅茶餅乾的做法

  • “方子的量正好做了一烤盤餅乾,我是長帝CKF-25B的!不用黃油打發簡直簡單爆了。混合着黃油的奶香和紅茶的香氣,真真是口水都要流下來了。”食材明細主料低筋麪粉(110g)黃油(65g)雞蛋液(20g)紅茶末(10g)輔料綿白糖(25g)鹽(一小撮)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超級香酥紅茶餅乾的做法...
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超級簡單的桃酥怎麼做-超級簡單的桃酥的做法
  • 超級簡單的桃酥怎麼做-超級簡單的桃酥的做法

  • “一直都非常喜歡吃桃酥,喜歡它的香、酥、脆,一口氣可以吃很多。偶然看到飯飯老師的方子,COPY了一個,太好吃了。而且步驟超級簡單,快來試試吧”食材明細主料低筋麪粉(130g)泡打粉(5g)雞蛋液(30g)黑芝麻(適量)輔料黃油(30g)玉米油(30g)糖粉(60g)核桃碎(適量)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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雪花酥萬用基礎配方——超級詳細圖解-雪花酥
  • 雪花酥萬用基礎配方——超級詳細圖解-雪花酥

  • “這裏請看完再做!!!像這種小點心,我的菜譜靈活性較高,在此提供基礎配方,可以隨心變化的,我希望學東西要會舉一反三,不要拘於形式。*餅乾不要用酥脆的比如蘇打餅乾和好吃點那種,碎屑太多。調味附加粉:紫薯粉、抹茶粉、可可粉、草莓(芒果)凍乾粉等天然蔬果粉。主圖演示的是巧克力味...
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超級大薯條的做法 超級大薯條做法 超級大薯條怎麼做
  • 超級大薯條的做法 超級大薯條做法 超級大薯條怎麼做

  • “超級大薯條,比大拇指還大的薯條。”食材明細主料進口土豆(300g)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)芝士醬(1小包)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超級大薯條的做法步驟1、土豆洗淨切成條狀,寬度約大拇指大小,長度約中指大小,切均勻。2、洗淨後放入水中煮3--5分鐘,煮熟後撈出。3、放入...
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香酥鮮肉大餅的做法 超級好吃的香酥鮮肉大餅 香酥鮮肉大餅怎麼做
  • 香酥鮮肉大餅的做法 超級好吃的香酥鮮肉大餅 香酥鮮肉大餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)白砂糖(5克)豬肉泥(500克)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)炒菜香粉(適量)花椒粉(適量)香油(適量)色拉油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥鮮肉大餅的做法步驟1、酵母用温水融5分鐘。2、加入麪粉、白砂糖揉成光滑的麪糰3、讓面...
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香酥炸雞排的做法 超級好吃的香酥炸雞排~ 香酥炸雞排怎麼做
  • 香酥炸雞排的做法 超級好吃的香酥炸雞排~ 香酥炸雞排怎麼做

  • “又酥又脆,金黃香酥雞排~”食材明細主料雞胸脯肉(適量)輔料麪包沫(適量)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、雞胸脯,切片,然後放入少許鹽小半勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,入味大約10分鐘左右即可~2、味好的雞胸脯肉,加入麪包削,3、面...
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超級好吃酥脆的蘇打餅怎麼做-超級好吃酥脆的蘇打餅的做法
  • 超級好吃酥脆的蘇打餅怎麼做-超級好吃酥脆的蘇打餅的做法

  • “第一次上載菜譜,以前都是在美食上跟別人學習。這款餅乾簡單易學,酥脆可口,最主要是我一直喜歡蘇打餅的口感。”食材明細麪糰麪粉(200g)牛奶(100g)玉米油(40g)酵母(1g)小蘇打(1g)鹽(1/3勺)油酥麪粉(60g)玉米油(20g)鹽(1/5勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超級好吃酥脆的蘇打餅的做法步...
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