![三鮮冬瓜卷怎麼做-三鮮冬瓜卷的做法]( "三鮮冬瓜卷怎麼做-三鮮冬瓜卷的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬瓜卷的做法步驟1、材料：冬瓜、火腿、胡蘿蔔、杏鮑菇。2、將冬瓜切厚薄一致的片；胡蘿蔔、杏鮑菇、火腿切絲。3、鍋裏水燒開，將三絲入鍋燙一下。4...
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![三鮮冬瓜怎麼做-三鮮冬瓜的做法]( "三鮮冬瓜怎麼做-三鮮冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1斤）海帶（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成片。2、幹蝦皮一兩左右就可以。3、泡好的海帶切段。4、鍋內放入底油，直接將蝦皮放進去，同時葱花也放進去。5、然後將冬瓜和海帶放進去翻炒...
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![三鮮冬瓜湯怎麼做-三鮮冬瓜湯的做法]( "三鮮冬瓜湯怎麼做-三鮮冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（490克）蟶子（185克）活皮蝦（105克）蛤蜊（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、蟶子、活皮蝦和蛤蜊（已清洗）。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。...
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![冬瓜鮮蝦卷怎麼做-冬瓜鮮蝦卷的做法]( "冬瓜鮮蝦卷怎麼做-冬瓜鮮蝦卷的做法")
- “冬瓜具有減肥降脂、利水護腎、清熱化痰之功效。冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動，將腸道堆積的有害物質儘快帶出體外，冬瓜還有潤膚美容的作用。冬瓜跟五花肉、鮮蝦和韭菜有機結合，營養更佳豐富，提升食材口感。冬瓜鮮蝦卷的形狀和顏色，更能夠激發兒童的食慾，深受寶寶們的喜愛...
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![三鮮白菜卷怎麼做-三鮮白菜卷的做法]( "三鮮白菜卷怎麼做-三鮮白菜卷的做法")
- “第一次做這個白菜卷。上一次吃白菜卷是在爸爸家，那是弟弟的婚宴，爸爸提出這道菜名，大家都説好。葷素搭配，蒸菜本來就是喜宴中必有的。蒸蒸蒸日上好彩頭。雖然大家沒吃過，而大家你洗菜，我剁肉末，那邊備裝菜的碗，最後大家一起包制，40幾桌的白菜卷，姐姐嫂嫂們一會兒就包完了，大家忙得...
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![冬瓜蝦卷怎麼做-冬瓜蝦卷的做法]( "冬瓜蝦卷怎麼做-冬瓜蝦卷的做法")
- “愛吃蝦，現在正是吃蝦的季節，於是餐桌上蝦就出鏡多了。我喜歡原汁原味的的蝦，今天的這款冬瓜蝦卷，就是保持了蝦本身鮮美味道。”食材明細主料鮮蝦（12只）冬瓜（200g）輔料水澱粉（適量）配料鹽（2g）胡椒粉（2g）黃酒（10g）姜（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）冬瓜蝦卷的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、...
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![冬瓜肉卷怎麼做-冬瓜肉卷的做法]( "冬瓜肉卷怎麼做-冬瓜肉卷的做法")
- 食材明細主料冬瓜（500克）豬肉（500克）香菇（五個）葱（6棵）姜（半塊）大蒜（五瓣）雞蛋（兩枚）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（2勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉卷的做法步驟1、準備好食材2、冬瓜切薄片，放入鍋內焯水，待冬瓜變軟後撈出。3、葱放入熱水中，微微燙一下，撈出備用。4、切好的香...
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![冬瓜豆腐三鮮湯怎麼做-冬瓜豆腐三鮮湯的做法]( "冬瓜豆腐三鮮湯怎麼做-冬瓜豆腐三鮮湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一塊）筆管魚（適量）豆腐（一小塊）輔料香菜碎（一些）葱花（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜豆腐三鮮湯的做法步驟1、冬瓜一塊。2、改刀切小塊。3、豆腐切小塊。4、輔料備用。5、新鮮筆管魚。6、鍋中熱油加入葱花爆香然後加入冬瓜翻炒。7、炒一會就把...
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![冬瓜鮮蔬卷怎麼做-冬瓜鮮蔬卷的做法]( "冬瓜鮮蔬卷怎麼做-冬瓜鮮蔬卷的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）金針菇（適量）小葱（適量）胡蘿蔔（適量）香芹（適量）澱粉水（50g）醬油（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜鮮蔬卷的做法步驟1、冬瓜切薄片，2、加入鹽，清水浸泡10min3、小葱、胡蘿蔔、香芹分別切成細絲；4、冬瓜片包入香菇、胡蘿蔔、香芹捲成卷，收口朝下碼入盤子上，5、送入...
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![三鮮蛋卷的做法 【寧波】三鮮蛋卷 三鮮蛋卷怎麼做]( "三鮮蛋卷的做法 【寧波】三鮮蛋卷 三鮮蛋卷怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（100g）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）水澱粉（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮蛋卷的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、綠豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，裏脊肉中加入料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、水澱粉抓勻，最...
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![三鮮春捲怎麼做-三鮮春捲的做法]( "三鮮春捲怎麼做-三鮮春捲的做法")
- 食材明細主料餃子皮（40張）蝦仁（150克）韭菜（150克）香菇（10個）胡蘿蔔（150克）豆芽（200克）粉絲（半個）香葱（少許）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮春捲的做法步驟1、韭菜清洗後切斷，胡蘿蔔切絲。2、香菇泡發後切絲，葱切段，粉絲泡軟後也切斷。3...
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![三鮮燴冬瓜怎麼做-三鮮燴冬瓜的做法]( "三鮮燴冬瓜怎麼做-三鮮燴冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1個）輔料火腿（適量）海米（適量）泡發皮肚（適量）調料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）黃酒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）三鮮燴冬瓜的做法步驟1、新鮮冬瓜一個。2、去皮切塊。3、準備好三鮮，泡發海米，皮肚，火腿片。4、起鍋放油下入葱蒜末煸香。5、再下入...
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![三鮮豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鮮豆皮卷” 三鮮豆皮卷怎麼做]( "三鮮豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鮮豆皮卷” 三鮮豆皮卷怎麼做")
- ““三鮮豆皮卷”是一道炸菜，是用薄的腐皮包上三鮮餡料炸制而成。此道菜的材料易得，製作十分簡單，餡料還可按自己的喜好來取材，可葷可素，就和製作春捲是一樣的，甚至比製作春捲還要簡單，因為不需要吊皮子，只需到超市買現成的豆腐油皮就可以，其做法如下；”食材明細主料薄豆皮（1張）輔料...
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![三鮮蘿蔔卷怎麼做-三鮮蘿蔔卷的做法]( "三鮮蘿蔔卷怎麼做-三鮮蘿蔔卷的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）冬筍（適量）蘿蔔（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮蘿蔔卷的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、香菇、冬筍、葱白切末。3、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻。4、白蘿蔔切薄片。5、蘿蔔片在沸水中煮軟。6、...
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![海鮮冬瓜怎麼做-海鮮冬瓜的做法]( "海鮮冬瓜怎麼做-海鮮冬瓜的做法")
- “冬瓜可以炒着吃，也可以煲湯，反正不管怎麼吃都不錯，它本身沒有什麼特殊的味道，和什麼食材放一起，就會是什麼味道，而且冬瓜最配的就是海鮮。今天用冬瓜和扇貝大蝦一起做一道鮮味十足，防暑降温的美味，但你知道怎麼來做才不會發腥嗎？留下來的只有鮮味呢？只要這兩樣不用料酒做出來的味...
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![三鮮蛋卷怎麼做-三鮮蛋卷的做法]( "三鮮蛋卷怎麼做-三鮮蛋卷的做法")
- 食材明細主料海蔘（一根）蝦仁（10個）鮮貝（10個）火腿腸（一根）香菜（少許）龍口粉絲（一代）輔料鹽（適量）味精（適量）濃縮雞汁（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮蛋卷的做法步驟1、各種食材切丁加料拌勻2、攤好蛋皮卷三鮮料沾蛋液3、沾麪包糠小竅門攤蛋皮時加少量鹽和澱粉可使成品蛋皮更有...
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![冬瓜卷怎麼做-冬瓜卷的做法]( "冬瓜卷怎麼做-冬瓜卷的做法")
- “口味平淡的冬瓜花點小心思就很美味”食材明細主料冬瓜（200g）裏脊肉（100g）香菇（20g）胡蘿蔔（50g）輔料生抽（3勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）白胡椒粉（0.5勺）香油（2勺）薑末（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）冬瓜卷的做法步驟1、食材圖2、先把裏脊肉切碎加入料酒生抽，耗油，鹽胡椒粉，生粉攪勻醃製1...
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![水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做]( "水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做")
- “今兒這道菜，也是看菜譜學來的。話説，之前逛超市有個習慣，就是會去賣書的地方轉轉看看，然後看到差不多中意的書就會順手買回來，前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜，基本上都是買回來就一直睡到現在，沒有翻動過的。。。想想，也不能讓它們再繼續這麼沉寂下去了，翻動看了看，這幾天就基本上都...
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![三鮮包菜卷怎麼做-三鮮包菜卷的做法]( "三鮮包菜卷怎麼做-三鮮包菜卷的做法")
- “1、日本科學家認為，包菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2、包菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量豐富。3、此外，包菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些包菜，它也是婦女的重要美容品。4、它能提...
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![鮮蝦燴冬瓜的做法 燉冬瓜，炒冬瓜，鮮蝦燴冬瓜 鮮蝦燴冬瓜怎麼做]( "鮮蝦燴冬瓜的做法 燉冬瓜，炒冬瓜，鮮蝦燴冬瓜 鮮蝦燴冬瓜怎麼做")
- “北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽説冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜，你在家會不會連皮煮冬瓜？蝦含有大量的蛋白質和自帶鮮味，它與冬瓜的結合，會碰撞出什麼火花呢？經過...
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![三鮮蒸冬瓜怎麼做-三鮮蒸冬瓜的做法]( "三鮮蒸冬瓜怎麼做-三鮮蒸冬瓜的做法")
- “冬瓜名字裏的“冬”，來源並非是產自冬季，而是因成熟的冬瓜表層都覆了一層白粉狀的物質，就像冬日的白霜而得名。這一人見人愛的食材，從秦漢時的《神農本草經》就有栽培記載，在餐桌上演化百年，大家最愛的還是它最本真的味道。冬季氣温下降，外面天寒地凍，可是人體內卻是“內火”更...
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![三鮮薺菜冬筍香乾春捲的做法 三鮮薺菜冬筍香乾春捲---年夜飯冷盤之一 三鮮薺菜冬筍香乾春捲怎麼做]( "三鮮薺菜冬筍香乾春捲的做法 三鮮薺菜冬筍香乾春捲---年夜飯冷盤之一 三鮮薺菜冬筍香乾春捲怎麼做")
- “原料：新鮮春捲皮20張薺菜300G冬筍一個薰幹2塊鹽適量香油幾滴色拉油100G做法：1首先把薺菜菜去掉老葉腐葉根部，清洗乾淨一般需要清洗5到6次以上，接着控幹水份切碎備用2冬筍去殼沖水洗淨，切成片狀，放入鍋中焯熟3接着把冬筍涼透，用廚房紙搽幹水份，切碎備用把薰幹切碎備用，把齊菜，冬筍...
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![水晶冬瓜卷怎麼做-水晶冬瓜卷的做法]( "水晶冬瓜卷怎麼做-水晶冬瓜卷的做法")
- “水晶冬瓜卷是一道簡單的減脂家常菜，只要掌握好冬瓜片的厚薄均勻就已經成功大半了哦，包裹想吃的餡料，美味就唾手可得了哦。冬瓜，又叫東瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、美味又可口鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜...
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![冬瓜卷肉怎麼做-冬瓜卷肉的做法]( "冬瓜卷肉怎麼做-冬瓜卷肉的做法")
- “冬瓜:降脂減肥，護腎利尿。”食材明細主料冬瓜（3OO克）豬肉（2OO克）輔料紅圓椒（1只）葱（1條）香菇（3只）鹽（適量）蛋（半隻）生抽（1湯匙）木茨粉（少許）油（適量）麪粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜卷肉的做法步驟1、把冬瓜片薄片，用開水燙軟。2、紅圓椒片薄片。3、豬肉切碎，香菇切碎，葱切碎，一小...
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![肉糜冬瓜卷怎麼做-肉糜冬瓜卷的做法]( "肉糜冬瓜卷怎麼做-肉糜冬瓜卷的做法")
- “清爽的冬瓜，是夏天的美味，雖然夏天過去了，可我們這仍舊熱得不行，還是很需要消暑的，當然，喜歡辣的配着辣醬吃味道也是很不錯的，”食材明細主料冬瓜（50g）蛋清（40g）生粉（2小勺）白胡椒粉（1/8小勺）輔料肉糜（100g）鹽（適量）麻油（幾滴）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉糜冬瓜卷的做法步驟1、冬瓜...
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味味甜
