![蘿蔔酥餅怎麼做-蘿蔔酥餅的做法]( "蘿蔔酥餅怎麼做-蘿蔔酥餅的做法")
- “自己很喜歡吃蘿蔔，看到豆親用蘿蔔做酥，自己也要試試。第一次做蘿蔔酥，味道可以，只不過放的時間不長，容易變質，所以一做完就得分給人家分享，呵呵，大家都是很誇讚我呢？這就是成就感了。這是鹹味的餡料，但我還是喜歡甜味的老婆餅，做法差不多，只是餡料不同而已，現在我做這種酥餅可算是專...
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![蘿蔔絲酥餅的做法 鮮香味美皮酥掉渣-----蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做]( "蘿蔔絲酥餅的做法 鮮香味美皮酥掉渣-----蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做")
- “以前做過一次蘿蔔糕，不放雞精一樣味道鮮美，上週末買了一個蘿蔔，長得真夠胖的，被它可愛的外表吸引，雖然有點巨大，還是買了回來，一半用來燉湯，一半就準備來做蘿蔔絲餅了。這樣的素餡餅以前也做過，還做過胡蘿蔔的，今天做法跟以前有點不同，加了油酥，成為酥餅，還沒咬，拿在手上也酥得掉渣呢...
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![蘿蔔絲白皮酥餅的做法 中式小點之一——蘿蔔絲白皮酥餅 蘿蔔絲白皮酥餅怎麼做]( "蘿蔔絲白皮酥餅的做法 中式小點之一——蘿蔔絲白皮酥餅 蘿蔔絲白皮酥餅怎麼做")
- 食材明細主料油酥麪糰：麪粉（150克）豬油（20克）水油麪團：麪粉（200克）水（80克）餡料：白蘿蔔（500克）幹蝦（9個）表面塗料：黑芝麻（適量）蛋清液（適量）抹茶粉（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲白皮酥餅的做法步驟1、按材料份量和好油酥麪糰。2、...
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![香酥蘿蔔絲酥餅如何做簡單又好吃]( "香酥蘿蔔絲酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水皮：：160公克豬油：10公克油心：：60公克低筋麪粉：100公克內餡：150公克叉燒肉絲：50公克冬菇絲：20公克葱花：10公克水：20㏄鹽：1/2小匙鮮雞粉：1/2小匙糖：2小匙胡椒粉：1小匙黑胡椒粉：1小匙麻油：1大匙輔料具體步驟1.將白蘿蔔絲用...
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![芝麻蘿蔔絲酥餅怎麼做-芝麻蘿蔔絲酥餅的做法]( "芝麻蘿蔔絲酥餅怎麼做-芝麻蘿蔔絲酥餅的做法")
- “蘿蔔絲酥餅繼續延續了上海蟹殼黃的傳奇，以一半發麪後大包酥的做法，它的外皮依然是那麼的酥鬆，鹹香味美，輕輕一碰就會掉渣兒，每次吃的時候讓人不知覺的會用手在嘴下面兜着.貌似連一粒皮渣兒也不捨得放過。好久沒做這種餅了，那天去食品一店晃的時候，出門的時候看見門口貼了一張...
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![蘿蔔絲牛肉小酥餅怎麼做-蘿蔔絲牛肉小酥餅的做法]( "蘿蔔絲牛肉小酥餅怎麼做-蘿蔔絲牛肉小酥餅的做法")
- “這幾天，天天都在做牛肉餅，因為試着做了一次家裏人都説好吃，天天回來就是點名要吃牛肉餅。”食材明細主料牛裏脊（200g）白蘿蔔（1個（小））高筋粉（200g）低筋粉（80g）鹽（2g）玉米油（50g）水（適量）輔料料酒（10g）蠔油（20g）生抽（10g）胡椒粉（1小勺）鹽（5g）大葱（30g）薑末（2g）十三香（適量）蛋清（15g）玉米澱粉（5g）調和油（10克）香油（...
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![蘿蔔芝麻酥脆的做法 香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆… 蘿蔔芝麻酥脆怎麼做]( "蘿蔔芝麻酥脆的做法 香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆… 蘿蔔芝麻酥脆怎麼做")
- “香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆…(2010-08-1110:18)[編輯][刪除]標籤：美食主料：麪粉、胡蘿蔔、芝麻輔料：香菜、尖椒調料：鹽、食用油做法：1，一斤的麪粉加入6兩的水，和好後餳上2-3個小時2，胡蘿蔔擦絲，放入少許的鹽，醃製30分鐘，擠出水分，不要太乾了3，芝麻，放入炒鍋炒熟，香菜切成段，尖椒切...
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![蘿蔔粉絲油酥餅怎麼做-蘿蔔粉絲油酥餅的做法]( "蘿蔔粉絲油酥餅怎麼做-蘿蔔粉絲油酥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（約250克）沸水（適量）涼水（適量）青蘿蔔（半個）粉絲（1小捆）無鹽蝦皮（1把）輔料蠔油（1大勺）鹽（適量）葱花（少許）姜粉（少許）十三香（少許）油酥麪粉（2勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔粉絲油酥餅的做法步驟1、一半面粉用沸水燙成麪疙瘩。2、另一半面粉用涼水攪成面絮。3...
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![蘿蔔絲酥餅怎麼做-蘿蔔絲酥餅的做法]( "蘿蔔絲酥餅怎麼做-蘿蔔絲酥餅的做法")
- “一直心心念念想着蘿蔔絲酥餅終於開工了，和年輕時留在記憶中的味道還是有些差距，但也餵飽了一些肚中的饞蟲，家人倒還是蠻喜歡的，主要缺少些對比吧！”食材明細主料中筋粉（油皮）（150克）豬油（油皮）（30克）清水（油皮）（60克）白糖（油皮）（50克）中筋粉（油酥）（100克）豬油（油酥）（50克）蘿蔔（適量）豬油渣（適量）熟芝麻（少...
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![蘿蔔絲餅的做法 外酥裏嫩——蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做]( "蘿蔔絲餅的做法 外酥裏嫩——蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做")
- “白蘿蔔是常見蔬菜之一，更是一種食療佳品呢！有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管，預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧，呵呵~那就把它做成一道美食——外酥裏嫩蘿蔔絲餅，獻給我們愛的人~以及愛我們的人吧！”食...
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![白蘿蔔餅的做法 酥香白蘿蔔餅 白蘿蔔餅怎麼做]( "白蘿蔔餅的做法 酥香白蘿蔔餅 白蘿蔔餅怎麼做")
- “姐姐買了個大白蘿蔔，好多天都吃不完，快蔫了。媽媽説要趕快消滅掉，於是決定烙餅。就這樣，俺家的白蘿蔔餅誕生了！！！！！”食材明細主料麪粉（220g）水（80g）白油（50g）輔料白蘿蔔（適量）海米（適量）葱末（適量）薑末（適量）配料植物油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）白醋（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分...
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![紫薯酥餅的做法 紫薯酥餅 （雞肉酥餅 蘿蔔絲酥餅） 紫薯酥餅怎麼做]( "紫薯酥餅的做法 紫薯酥餅 （雞肉酥餅 蘿蔔絲酥餅） 紫薯酥餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）低筋粉（120克）輔料植物油（6070克）鹽（5克）糖（10克）水（100克，沒用完）紫薯陷（適量）雞肉陷（適量）蘿蔔絲肉餡（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮：麪粉200克，鹽5克，糖10克，油60克水合成團，包上保鮮膜醒30分鐘2、油酥：低筋粉120克，油70克和成團，包...
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![胡蘿蔔香酥肉餅怎麼做-胡蘿蔔香酥肉餅的做法]( "胡蘿蔔香酥肉餅怎麼做-胡蘿蔔香酥肉餅的做法")
- “隆重推薦這款非常好吃的肉餅。外皮是發麪加油酥的小包酥手法操作，即有香酥的層次感，又不會很乾硬，老少皆宜。同時自創在和水油麪的時候用胡蘿蔔來和麪，小餅的成品顏色漂亮，同時胡蘿蔔又是不怕高温的蔬菜，讓小餅在營養上更上一層樓。內餡就不用説了，葱香鮮肉，好吃的不要不要的~...
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![香酥蘿蔔絲餅的做法 【桃李廚藝】15分鐘快手早餐！香酥蘿蔔絲餅！ 香酥蘿蔔絲餅怎麼做]( "香酥蘿蔔絲餅的做法 【桃李廚藝】15分鐘快手早餐！香酥蘿蔔絲餅！ 香酥蘿蔔絲餅怎麼做")
- “香酥蘿蔔絲餅，是個典型的快手菜，用麪糊攤餅，不用和麪，不用擀麪，而且通過更換材料，還能變化出不少口味。傳統的做法就是用普通小麥麪粉加水和葱調成麪糊，然後在鍋子裏面煎成薄餅。其實為了增加其風味還可以有不少的變化，一起來和小桃學習新式的做法哦！”食材明細主料自發粉（適量）雞...
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![蝦仁蘿蔔酥餅怎麼做-蝦仁蘿蔔酥餅的做法]( "蝦仁蘿蔔酥餅怎麼做-蝦仁蘿蔔酥餅的做法")
- “今兒做的餡餅所以叫做酥餅，是因為和好了酥，均勻抹在麪皮上，煎好的餡餅酥脆酥脆的，非常美味。”食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘿蔔酥餅的做法步驟1、主要原料。2、面...
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![飛餅版蘿蔔絲酥怎麼做-飛餅版蘿蔔絲酥的做法]( "飛餅版蘿蔔絲酥怎麼做-飛餅版蘿蔔絲酥的做法")
- “自從超市有了速凍的飛餅賣，經常會買些回家存在冰箱裏，有時候做一些小點心時不想做酥皮，便可以用飛餅代替，效果也是非常好的，今天就用飛餅做了一次蘿蔔絲酥當早餐，再配上自己熬的八寶粥，很是愜意。”食材明細主料速凍飛餅（7張）長白蘿蔔（半根）輔料大紅腸（1段）蝦米（1/2味碟）香葱（1把）黑芝麻...
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![千層蘿蔔酥的做法 千層蘿蔔酥．上海小吃 千層蘿蔔酥怎麼做]( "千層蘿蔔酥的做法 千層蘿蔔酥．上海小吃 千層蘿蔔酥怎麼做")
- “據説，上海小吃“千層蘿蔔酥”很出名，因此學着做了一下，味道真的是不錯。不過，下次再去上海一定要嘗一嘗，以進一步改進自己的做法。口感酥脆、鹼中有香。因麪皮兒擀的方向與包餡兒的方向不同，千層的走向不同，看起來不同，但吃着是一樣的．”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）輔料油（適量...
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![蘿蔔絲酥餅的做法 【粵菜】蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做]( "蘿蔔絲酥餅的做法 【粵菜】蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做")
- “蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食用。”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）熟牛肉絲（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適...
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![蘿蔔絲酥怎麼做-蘿蔔絲酥的做法]( "蘿蔔絲酥怎麼做-蘿蔔絲酥的做法")
- “外面是條理清晰的酥皮，裏面是絲絲縷縷的蘿蔔絲。你一定會吃上癮的！”食材明細主料中筋粉（150克）豬油（110克）低粉（120克）白砂糖（5克）水（65克）輔料白蘿蔔（1個）黃瓜（1個）火腿（1個）味精（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲酥的做法步驟1、白蘿蔔黃瓜擦絲以後，加入鹽醃一會，去除多餘水分，...
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![蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做]( "蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做")
- “玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因為沒用色拉油做過酥皮點心，不知道效果怎麼樣，所以為了保險起見，下班後特地買了豬板油煉了豬油，結果麪糰和好...
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![鮮味蘿蔔絲酥餅怎麼做-鮮味蘿蔔絲酥餅的做法]( "鮮味蘿蔔絲酥餅怎麼做-鮮味蘿蔔絲酥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）蘿蔔（適量）裏脊肉（適量）輔料蝦米（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮味蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將麪粉用水揉成光滑麪糰，靜置30分鐘。2、白蘿蔔擦成絲，焯水後擠去大部分水分。3、裏脊肉切絲。4、蝦米泡發切碎，葱...
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![色拉油版蘿蔔絲酥餅怎麼做-色拉油版蘿蔔絲酥餅的做法]( "色拉油版蘿蔔絲酥餅怎麼做-色拉油版蘿蔔絲酥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克（油皮））色拉油（60克）鹽（3克）水（80克）輔料麪粉（120克（油酥））香菇（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）姜（適量）白芝麻（適量）蘿蔔（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）色拉油版蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、油皮材料和油酥材料分別揉勻後蓋保鮮膜靜置2、蘿蔔擦成絲加入...
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![蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做]( "蘿蔔絲餅的做法 酥脆的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲餅怎麼做")
- “胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）葱花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、食材圖2、先把水油皮部分合成麪糰，餳發...
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![蘿蔔絲酥餅的做法 【下午茶小點】鹹香的蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做]( "蘿蔔絲酥餅的做法 【下午茶小點】鹹香的蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做")
- “在一些酒樓茶舍裏，都會有這一道中式點心，一層層的酥皮，包裹着香香的蘿蔔絲，很是招人愛。記得某年去上海的時候，各家酒樓的菜單上都有它的身影。為了省卻反覆摺疊油酥麪皮的複雜程序，俺今天還是用思念飛餅來代替哦。”食材明細主料思念飛餅（適量）白蘿蔔（適量）培根（適量）輔料小葱（適量...
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![蘿蔔餅的做法 【河北】蘿蔔餅 蘿蔔餅怎麼做]( "蘿蔔餅的做法 【河北】蘿蔔餅 蘿蔔餅怎麼做")
- “地地道道的北方人，即便是早上也少不了麪食，記得上學那會，每天早晨上學前媽媽都會攤個蔬菜雞蛋餅，加上最愛吃的蔬菜，營養豐富又好吃！”食材明細主料蘿蔔（適量）麪粉（適量）臘腸（半根）輔料葱花（少許）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔餅的做法步驟1、1、將蘿蔔、臘腸、香葱洗淨...
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味味甜
