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關於袖珍迷你菠菜汁油條的最正宗做法的餐飲百科

袖珍迷你菠菜汁油條怎麼做-袖珍迷你菠菜汁油條的做法
  • 袖珍迷你菠菜汁油條怎麼做-袖珍迷你菠菜汁油條的做法

  • “菠菜含有豐富的胡蘿蔔素,維生素c、鈣、磷、鐵等。能給人提供多種營養物質,增強體質。”食材明細主料菠菜(1把)麪粉(300克)酵母(5克)小蘇打(4克)食鹽(2克)輔料食用油(200顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)袖珍迷你菠菜汁油條的做法步驟1、準備菠菜200克,洗淨後切段。2、將菠菜段裝入盆...
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芫爆袖珍菇怎麼做-芫爆袖珍菇的做法
  • 芫爆袖珍菇怎麼做-芫爆袖珍菇的做法

  • “大家只聽説過芫爆裏脊絲,應該沒有聽説過芫爆袖珍菇吧?因為這是本人突發奇想的腦洞產品。沒想到真是異想天開天真開!一實踐,成了,絕對是美味佳餚,沒有肉卻能吃到濃濃的肉香味。比起芫爆裏脊絲來不知道要好吃好幾倍,不信各位也試一試。袖珍菇的名字來源於台灣,秀珍菇肉質脆嫩,纖維...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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------袖珍水煎包 袖珍水煎包怎麼做-袖珍水煎包的做法 徽菜
  • ------袖珍水煎包 袖珍水煎包怎麼做-袖珍水煎包的做法 徽菜

  • “喜歡水煎包底部焦黃的那部分,吃起來香香的脆脆的,實在是美味!這次做的小包子很小,一口一個剛好。”食材明細主料小白菜(300克)餃子粉(500克)輔料豆腐(200克)香菇(150克)水(200克)玉米澱粉(3克)黑芝麻(3克)配料葱(20克)姜(20克)色拉油(10克)香油(5克)十三香(5克)鹽(5克)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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袖珍蛋餃怎麼做-袖珍蛋餃的做法
  • 袖珍蛋餃怎麼做-袖珍蛋餃的做法

  • “寶寶輔食,袖珍蛋餃,首次嘗試,還是比較滿意,寶寶吃了只剩三個,老母親很欣慰”食材明細主料肉泥(200g)香菇(50g)雞蛋(一個)輔料葱(適量)醬油(一勺)鹽(一勺)花椒(18顆)澱粉(半勺)五香粉(一點)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)袖珍蛋餃的做法步驟1、拿花椒加熱水,燙花椒水。2、肉剁成肉泥。3、香菇剁碎。...
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菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
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迷你菠菜餡餅怎麼做-迷你菠菜餡餅的做法
  • 迷你菠菜餡餅怎麼做-迷你菠菜餡餅的做法

  • 食材明細主料菠菜(200克)麪粉(225克)輔料雞蛋(1枚)小洋葱(1個)牛奶(2湯匙)無鹽鮮奶酪(100克)植物黃油(50克)發酵粉(1茶匙)奶油(2湯匙)配料鹽(1/2茶匙)食用油(2湯匙)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)迷你菠菜餡餅的做法步驟1、將室温下軟化的植物黃油、蛋、牛奶、鹽和發酵粉跟麪粉一起倒在容器...
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椒油袖珍花捲怎麼做-椒油袖珍花捲的做法
  • 椒油袖珍花捲怎麼做-椒油袖珍花捲的做法

  • “現在美食的誘惑越來越大,但小時候的經典記憶還是揮之不去,即使是回老家,媽媽的忙碌也顧不得親手做,於是,在異地展開了這一幕。”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡麻油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒油袖珍花捲的做法步驟1、麪粉一碗,安琪酵母適量,將酵母用35℃的...
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菠菜汁油條炒雞蛋怎麼做-菠菜汁油條炒雞蛋的做法
  • 菠菜汁油條炒雞蛋怎麼做-菠菜汁油條炒雞蛋的做法

  • “用菠菜汁做了油條,剩下的炒雞蛋了又香又好吃。”食材明細主料菠菜汁油條(3個)輔料雞蛋(2個)葱(少許)鹽(少許)尖椒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜汁油條炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、油條切小段,葱切碎,尖椒切小段。3、鍋內放油煎雞蛋。4、雞蛋盛出,剩油炸香葱花。5...
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袖珍餛飩怎麼做-袖珍餛飩的做法
  • 袖珍餛飩怎麼做-袖珍餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(6張)輔料豬肉葱(適量)配料香油(兩滴)紫菜(適量)海米(適量切碎)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)袖珍餛飩的做法步驟1、準備好豬肉和葱然後剁成肉餡2、加入香油調製成餡(寶寶一歲之前最好不要吃鹽所以就什麼都沒有放)3、把餛飩皮切成4份把準備好的肉餡包進去4、包...
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迷你小油條怎麼做-迷你小油條的做法
  • 迷你小油條怎麼做-迷你小油條的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(250g)雞蛋(一個)水(140g)輔料鹽(5g)食用小蘇打(3g)泡打粉(4g)植物油(10g)調料摸面油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你小油條的做法步驟1、所有材料放盆裏,除了10g油和抹面油以外。2、攪拌成絮狀,加入10g油。3、戴上手套,否則很粘,用揣面➕疊面法,大概2分鐘即...
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袖珍小饅頭怎麼做-袖珍小饅頭的做法
  • 袖珍小饅頭怎麼做-袖珍小饅頭的做法

  • “這款袖珍小饅頭與普通饅頭做法無異,只是我把它做成袖珍版,一來覺得小巧可愛,二來更合乎孩子的胃口,大小適中,每次用來吃肉夾饃,一個也就夠了。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)清水(約250克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)袖珍小饅頭的做法步驟1、把6克酵母加適量温開水化開,...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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迷你安心油條怎麼做-迷你安心油條的做法
  • 迷你安心油條怎麼做-迷你安心油條的做法

  • “南宋時期,因為當時對奸臣秦檜的民憤,所以把油條叫作油炸檜。油條外層酥脆,裏面柔軟,和米粥豆漿搭配如今早已成了國民早餐。由於油條是高温重油食品,所以不太放心外面買的,怕油不新鮮,怕有含鋁添加劑,其實在家做油條也很簡單,還是自己做的最放心啦😄”食材明細主料高筋麪粉(250克)...
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迷你油條的做法 變廢為寶之一--迷你油條 迷你油條怎麼做
  • 迷你油條的做法 變廢為寶之一--迷你油條 迷你油條怎麼做

  • “有時候做水煎包,總是剩下很多面團不知道還能做怎麼.....現在我就用剩下的麪糰來做幾道小食。”食材明細主料麪粉(適量)輔料調和油(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你油條的做法步驟1、麪粉加酵母和成麪糰放温暖處發酵到2倍大(我這是水煎包剩下的麪糰)2、...
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絲瓜袖珍菇怎麼做-絲瓜袖珍菇的做法
  • 絲瓜袖珍菇怎麼做-絲瓜袖珍菇的做法

  • “很清淡的搭配,有護肝健胃,降低血壓之效哦!”食材明細主料絲瓜(適量)袖珍菇(適量)紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜袖珍菇的做法步驟1、袖珍菇洗淨撕成小塊。2、絲瓜去皮切成條狀。3、鍋中水燒熱,加...
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迷你油條怎麼做-迷你油條的做法
  • 迷你油條怎麼做-迷你油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)雞蛋(一個)調料泡打粉(2克)酵母(1克)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你油條的做法步驟1、麪粉加入雞蛋,泡打粉,攪拌均勻,再慢慢加入溶於水的酵母温水。2、攪拌細膩的麪糊,醒20分鐘。3、湯匙沾些油,鍋裏熱油5成熱,舀一勺麪糊放入鍋中,再沾點油再舀。4、...
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迷你安心小油條怎麼做-迷你安心小油條的做法
  • 迷你安心小油條怎麼做-迷你安心小油條的做法

  • “其實自己做油條一點都不復雜,安全又衞生。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(1個)輔料泡打粉(3g)小蘇打(2g)白糖(5g)鹽(4g)食用油(少許)水(110g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你安心小油條的做法步驟1、250克麪粉加入所有配料。2、慢慢加110克水,邊加水邊用筷子攪拌成絮狀。3、加完水...
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早餐迷你小油條怎麼做-早餐迷你小油條的做法
  • 早餐迷你小油條怎麼做-早餐迷你小油條的做法

  • “很美味的油條”食材明細主料麪粉(300)輔料油條膨鬆劑(30)配料鹽(20)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐迷你小油條的做法步驟1、麪粉加水加膨鬆劑加鹽加油柔成團2、柔團柔好3、蓋蓋子醒個1小時4、整形切成條形5、鍋裏放油燒熱6、很小的,很迷你的...
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菠菜汁油條怎麼做-菠菜汁油條的做法
  • 菠菜汁油條怎麼做-菠菜汁油條的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(200g)菠菜汁(適量)輔料鹽(5g)砂糖(10g)花生油(適量)安琪酵母(2g)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜汁油條的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後撈出榨成菠菜泥備用。2、麪粉加入鹽,砂糖,酵母粉。3、倒入菠菜泥將麪粉攪拌成絮狀。4、和成麪糰後蓋上發酵。5、發酵好的面...
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菠菜油條怎麼做-菠菜油條的做法
  • 菠菜油條怎麼做-菠菜油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)菠菜(適量)輔料酵母(5g)小蘇打(5g)雞蛋(1個)鹽(2g)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜油條的做法步驟1、菠菜焯水榨成汁。2、麪粉中加入,酵母,小蘇打,鹽,打入一個雞蛋。3、加適量的菠菜汁。4、和成麪糰刷油蓋保鮮膜醒發兩個小時。5、醒發好的麪糰擀薄切條,兩個條...
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袖珍奶油泡芙的做法 冷凍之後更美味【袖珍奶油泡芙】 袖珍奶油泡芙怎麼做
  • 袖珍奶油泡芙的做法 冷凍之後更美味【袖珍奶油泡芙】 袖珍奶油泡芙怎麼做

  • “搬新家了,雖然還沒完全收拾好。但廚房這部分,是最重要的,也是最快搞定的。老公也給我添置了一台大的烤箱,當初要買時,還是很猶豫不定的。因為這種燃氣的烤箱,從沒見過。也很少看見誰在用。本來烘焙對各環節要求就比較嚴格,真是很擔心,這個烤箱根本烤不出好東西。結果,經過幾次的...
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家庭版迷你油條怎麼做-家庭版迷你油條的做法
  • 家庭版迷你油條怎麼做-家庭版迷你油條的做法

  • “我今天分享的小油條外觀飽滿規整,吃起來外酥裏軟,在製作過程中有三點是至關重要的,一是揉麪到位,二是鬆弛到位,三是下鍋時的油温,只要掌握了這三點要素,即便是廚房小白,也能輕鬆做出好吃又好看的完美油條!”食材明細主料中筋麪粉(175克)輔料鹽(2克)細砂糖(5g)無鋁泡打粉(3.5g)全蛋液(25g)...
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袖珍菇生菜湯怎麼做-袖珍菇生菜湯的做法
  • 袖珍菇生菜湯怎麼做-袖珍菇生菜湯的做法

  • “天氣悶熱,動一下就是一身汗,還真是不怎麼想下廚。煮一鍋清淡的湯,讓胃也少點負擔。今天這樣款湯雖然簡單,不過吃起來非常鮮美清爽,很舒服。”食材明細主料袖珍菇(150g)輔料生菜(50g)豬肉(100g)生薑(適量)香葱(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)袖珍...
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袖珍茶葉蛋怎麼做-袖珍茶葉蛋的做法
  • 袖珍茶葉蛋怎麼做-袖珍茶葉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。但是鵪鶉蛋膽固醇太高,不宜多食。這款袖珍版茶葉蛋,是用鵪鶉蛋加...
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