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關於榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕的餐飲百科

榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做
  • 榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做

  • “特此獻給所有喜歡烘焙的盆友們,榴蓮芝士蛋糕,假期別忘了做烘培哈~~~喜歡榴蓮的人一定會情不自禁的被它的香味吸引着,番茄小編也不例外,小編可是一個超級喜歡榴蓮的人。看到這樣一個榴蓮芝士蛋糕,已經幾乎尖叫啦,從冰箱拿出來,榴蓮的香味擋也擋不住了。”食材明細主料淡奶油(250...
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來吃一口榴蓮凍芝士蛋糕吧圖解
  • 來吃一口榴蓮凍芝士蛋糕吧圖解

  • 榴蓮還在直接吃嗎?快來看看這款榴蓮凍芝士蛋糕吧,榴蓮跟着奶油奶酪在一起又是別有一番好味道,再凍上一凍,口感清爽不膩,榴蓮味濃郁,在榴蓮的季節裏怎麼可以少的了榴蓮來琢磨琢磨各種好吃的呢,少不了這個蛋糕哦,你會愛上它的主料榴蓮肉:180克輔料奶油奶酪:250克椰汁:60克細砂糖:80克吉...
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榴蓮巧克力凍芝士怎麼做-榴蓮巧克力凍芝士的做法
  • 榴蓮巧克力凍芝士怎麼做-榴蓮巧克力凍芝士的做法

  • “第一次吃榴蓮的時候,完全接受不了那味道,就覺得奇臭無比啊,那裏好吃啊。。差點都吐了。。。第2次是在LG的極力勸説下才吃,這次就沒有覺得難吃了。。。到第3次吃的時候就感覺還不錯啊。。一直到現在越來越愛。。。”食材明細主料卡夫芝士(125克)鮮奶油(125克)榴蓮(120克)吉利丁片(1...
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榴蓮芝士怎麼做-榴蓮芝士的做法
  • 榴蓮芝士怎麼做-榴蓮芝士的做法

  • “説實話榴蓮我是不吃的至於為啥會做榴蓮芝士因為有別人吃所以就試着做了做的過程中真是薰到我受不了😱”食材明細主料榴蓮肉(160g)奶油奶酪(80g)淡奶油(180g)輔料吉利丁片(10g)綿白糖(30g)牛奶(60g)奧利奧碎(60g)黃油(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮芝士的做法步驟1、奧利...
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重芝士蛋糕的做法 經典重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做
  • 重芝士蛋糕的做法 經典重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(445g)輔料原味消化餅乾(180g)黃油(90g)細砂糖(143g)雞蛋(3個)玉米澱粉(27g)檸檬汁(18g)牛奶(143g)朗姆酒(26ml)香草精(2ml)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)重芝士蛋糕的做法步驟1、配料:奶油奶酪445g,細砂糖143g,雞蛋3個,玉米澱粉27g,檸檬汁18g,牛奶143g,朗姆酒26ml,香草精2...
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榴蓮芝士奧利奧蛋糕的做法 輕脂版榴蓮芝士奧利奧蛋糕 榴蓮芝士奧利奧蛋糕怎麼做
  • 榴蓮芝士奧利奧蛋糕的做法 輕脂版榴蓮芝士奧利奧蛋糕 榴蓮芝士奧利奧蛋糕怎麼做

  • “上週六自己買了個榴蓮,結果週日結婚多年的學生帶着孩子來看我們,又帶了一個榴蓮,學生知道我愛吃榴蓮。榴蓮一下子多了,就換個花樣吃!”食材明細主料榴蓮(300g)奶酪(200g)奧利奧餅乾(2塊)牛奶(200ml)輔料吉利丁片(10g)黃油(21g)牛奶(50ml)奧利奧餅乾(12塊)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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經典芝士蛋糕怎麼做-經典芝士蛋糕的做法
  • 經典芝士蛋糕怎麼做-經典芝士蛋糕的做法

  • “前幾天,看到了一款芝士蛋糕的做法,嘗試做了一下,口感超棒。做出來的芝士蛋糕鬆軟適中,清甜可口,吃起來一點也不膩。目前看下來它是史上最詳細的芝士蛋糕的做法了,今天就將這款菜譜分享給大家。需要準備的器材有:1、三個打蛋盆:一個用來打奶油、一個用來打蛋清、一個用來打蛋黃2...
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榴蓮凍芝士蛋糕怎麼做-榴蓮凍芝士蛋糕的做法
  • 榴蓮凍芝士蛋糕怎麼做-榴蓮凍芝士蛋糕的做法

  • “這款蛋糕雖然沒有加鹽,但成品榴蓮味道濃郁,入口略帶鹹味,後味微甜,蛋糕整體很細膩。老公和孩子都很喜歡。”食材明細主料戚風蛋糕(1個(六寸))榴蓮奶酪餡凱瑞奶油奶酪(200g)榴蓮果肉(150g)牛奶(25g)細砂糖(30g)蛋黃(2個)朗姆酒(10g)吉利丁片(7.5g)淡奶油(100g)細砂糖(淡奶油用)(10g)鹹甜(口味)技巧(工...
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榴蓮凍芝士怎麼做-榴蓮凍芝士的做法
  • 榴蓮凍芝士怎麼做-榴蓮凍芝士的做法

  • “榴蓮是我的最愛,可惜就是沒有這個福氣吃!每次吃都上火。。。。哎!多麼不爭氣啊。那麼美味的東西!天氣熱了,榴蓮也便宜了。前幾天還是忍不住買了一個。一次又不能多吃!想着,要是浪費多可惜。於是有了這個作品!哈哈嘗後感:比單吃榴蓮更有味道!而且更有營養,還能多留幾天呢!”食材明細...
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榴蓮凍芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 榴蓮凍芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:70魚膠粉:6水:40榴蓮果肉:70淡奶油:130黃油:40餅乾:100幼砂糖:40輔料朗姆酒:2具體步驟1.首先要將餅乾搗成碎屑,再和融化成液體的黃油拌勻,注意一定要隔水處理,然後將拌勻的黃油餅乾碎屑倒入6寸模具,用勺子壓...
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重芝士蛋糕的做法 經典口味——重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做
  • 重芝士蛋糕的做法 經典口味——重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做

  • “之前有做過輕乳酪即輕芝士蛋糕,個人比較起來發現其中的不同,輕芝士口感輕盈,重芝士口感綿厚,前者添加了黃油、淡奶油,而且雞蛋和玉米澱粉的量也有所增加,這樣下來就沖淡了芝士的口感;而後者更單純,簡單而厚重的芝士,入口感微酸有點不適應,但品嚐後嘴裏的味道香到化不開,很好的感覺...
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經典紐約芝士蛋糕怎麼做-經典紐約芝士蛋糕的做法
  • 經典紐約芝士蛋糕怎麼做-經典紐約芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(250g(室温放軟))雞蛋(3個)砂糖(45g)無鹽黃油(50g)輔料砂糖(10g)表面檸檬汁(1/4個)酸奶油(60g(sourcream))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)經典紐約芝士蛋糕的做法步驟1、取一6寸活底蛋糕模周圍抹一點點黃油底部墊油紙周圍再圍一圈油紙外底緊緊包裹錫紙烤箱預熱190度...
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經典芝士蛋糕的做法 經典芝士Cake 經典芝士蛋糕怎麼做
  • 經典芝士蛋糕的做法 經典芝士Cake 經典芝士蛋糕怎麼做

  • “越陷越深的誘惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起這個讓人又愛又恨的名字,總會有人開始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明細主料玉米澱粉(15g)黃油(20g)消化餅(適量)雞蛋(2只)淡奶油(200g)奶油奶酪(250g)輔料砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)經典芝士蛋糕的做法...
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榴蓮芝士蛋糕的做法 榴蓮芝士蛋糕——誘人的味道 榴蓮芝士蛋糕怎麼做
  • 榴蓮芝士蛋糕的做法 榴蓮芝士蛋糕——誘人的味道 榴蓮芝士蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料蛋糕材料:奶油奶酪(250克)雞蛋(1個(去殼50克))動物鮮奶油(50克)鮮奶(50克)榴蓮肉(200克)細砂糖(50克)輔料餅乾底材料:自制餅乾(90克)黃油(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮芝士蛋糕的做法步驟1、將餅乾底掰碎放入碗內,放入攪拌機內,用攪拌機攪成粉末狀。2、將黃油35克...
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芝士榴蓮餅怎麼做-芝士榴蓮餅的做法
  • 芝士榴蓮餅怎麼做-芝士榴蓮餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)牛奶(110g)玉米油(10g)鹽(2g)輔料芝士碎(100g)榴蓮肉(2塊)蛋黃(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士榴蓮餅的做法步驟1、麪粉放入麪包桶裏加鹽和牛奶啟動和麪程序和成光滑的麪糰,加玉米油繼續揉勻。2、和好的麪糰從麪包桶取出放入容器中蓋保鮮膜鬆弛20分鐘...
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經典重芝士蛋糕怎麼做-經典重芝士蛋糕的做法
  • 經典重芝士蛋糕怎麼做-經典重芝士蛋糕的做法

  • “作為芝士控,怎麼都抵擋不了重芝士蛋糕的誘惑,步驟看起來可能會比較繁瑣,但是真的是超級簡單也不會失敗的一款甜品,答應我一定要試試。”食材明細蛋糕體奶油奶酪(190g)細砂糖(80g)淡奶油(150g)酸奶油(150g)雞蛋(2個)檸檬汁(15g)玉米澱粉(15g)餅乾底消化餅乾(100g)黃油(40g)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
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榴蓮芝士的雙重暴擊——榴蓮奶油芝士蛋糕圖解
  • 榴蓮芝士的雙重暴擊——榴蓮奶油芝士蛋糕圖解

  • 重口味的蛋糕來啦,喜歡吃榴蓮的小夥伴看過來哦。一定不能錯過的美味,濃濃的榴蓮加商香濃的奶酪,做的時候滿屋子都是甜蜜的味道哦。只要是能接受榴蓮的,都強烈推薦,會讓你愛上的味道,做的是6寸小蛋糕,適合小情侶哦。主料榴蓮:110g奶油奶酪:200g輔料消化餅乾:50g黃油:50g蛋黃:2個白糖:45...
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榴蓮誘惑芝士蛋糕的做法 榴蓮誘惑(榴蓮芝士蛋糕—麪包機版) 榴蓮誘惑芝士蛋糕怎麼做
  • 榴蓮誘惑芝士蛋糕的做法 榴蓮誘惑(榴蓮芝士蛋糕—麪包機版) 榴蓮誘惑芝士蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料榴蓮肉(100g)奶油奶酪(120g)雞蛋(2個(蛋黃蛋白分離))玉米澱粉(11g)白砂糖(25g(加入蛋白))黃油(40g)消化餅乾(4塊)輔料奧利奧餅乾(1塊(去夾心))牛奶(50g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榴蓮誘惑芝士蛋糕的做法步驟1、消化餅乾放在保鮮袋裏,用擀麪杖擀碎,取20g黃油隔水融化,和餅乾碎混...
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重芝士蛋糕 的做法 經典重芝士蛋糕 —— 芝士誘惑,你是否經得住考驗呢 重芝士蛋糕 怎麼做
奶香榴蓮芝士蛋糕的做法 原味奶香榴蓮芝士蛋糕 奶香榴蓮芝士蛋糕怎麼做
  • 奶香榴蓮芝士蛋糕的做法 原味奶香榴蓮芝士蛋糕 奶香榴蓮芝士蛋糕怎麼做

  • “我用的是馬來西亞進口的貓山王榴蓮,口感比較綿密,香甜軟糯,比一般的國產或者泰國金枕頭要好,媽媽們可以在下班後或週末在家裏做,寶寶們超愛吃的!”食材明細主料榴蓮(240g)淡奶油(200g)低筋粉(50g)輔料奶油奶酪(250g)雞蛋(4個)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香榴蓮芝士蛋糕的做...
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凍芝士蛋糕怎麼做-凍芝士蛋糕的做法
  • 凍芝士蛋糕怎麼做-凍芝士蛋糕的做法

  • “很適合夏天吃的蛋糕,做起來不復雜,成功率也是超高,冰冰涼涼奶香濃郁,口感爽滑,還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾(90克)黃油(45克)奶酪(250克)糖(50克)淡奶油(250克)水(100克)果珍粉(35克)輔料吉利丁粉(23克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)凍芝士蛋糕的做法步驟1、準備的原料。2、早...
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榴蓮芝士蛋糕怎麼做-榴蓮芝士蛋糕的做法
  • 榴蓮芝士蛋糕怎麼做-榴蓮芝士蛋糕的做法

  • “榴蓮控和芝士控注意了,今天要做的美食是榴蓮芝士蛋糕,那酸爽,不妨一試~”食材明細芝士麪糊奶油芝士(400克)砂糖(110克)榴蓮肉(120克)淡奶油(80克)蛋黃(65克)澱粉(20克)香草精(適量)蛋白(90克)鹽(2.4克)消化餅底消化餅乾(120克)黃油(40克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮芝士蛋糕的做法步...
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傳統榴蓮芝士蛋糕的做法 榴蓮味傳統芝士蛋糕 傳統榴蓮芝士蛋糕怎麼做
  • 傳統榴蓮芝士蛋糕的做法 榴蓮味傳統芝士蛋糕 傳統榴蓮芝士蛋糕怎麼做

  • “第一次做芝士蛋糕也是第一次發表菜譜,這個方子是在書店看書的時候拍下來的,抱歉忘了書名和作者了,貌似是個韓國人出的。這款做起來很簡單也不易失敗,我自己稍作改動加上了榴蓮幹打的粉變成了榴蓮味的,不習慣這個味的人就不用加了哦。”食材明細主料奶油芝士(125g)原味酸奶(100g...
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經典重芝士蛋糕的做法 越陷越深的誘惑滋味——經典重芝士蛋糕 經典重芝士蛋糕怎麼做
榴蓮重芝士蛋糕怎麼做-榴蓮重芝士蛋糕的做法
  • 榴蓮重芝士蛋糕怎麼做-榴蓮重芝士蛋糕的做法

  • “這是採用君之大師的配方,該配方操作簡單,烘焙新手可輕鬆掌握。參考分量:6寸圓模一個烘焙:烤箱中下層,上下火150度,水浴法烤50分鐘。”食材明細主料奶油奶酪(250克)白糖(40克)榴蓮肉(200克)雞蛋(2個)牛奶(30克)輔料玉米澱粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮重芝士蛋糕的做法步...
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