好吃的春筍鑲臘肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
春筍 :250
精鹽 :適量
白糖 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
辣椒油 :適量
花椒油 :適量
小磨香油 :適量
味精 :適量
主料
臘肉 :500春筍 :250
輔料
大葱 :適量精鹽 :適量
白糖 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
辣椒油 :適量
花椒油 :適量
小磨香油 :適量
味精 :適量
1. 臘肉煮熟切片,春筍洗淨切片後放到沸水中淖熟撈出,加精鹽、小磨香油、味精拌勻入味
2. 精鹽、白糖、醬油、醋、辣椒油、花椒油、小磨香油、味精調成味汁
3. 大葱切節裝進條盤一端,上蓋臘肉片,澆上味汁;條盤另一端放拌好味的春筍片,菜成
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