![回民油香怎麼做-回民油香的做法]( "回民油香怎麼做-回民油香的做法")
- “油香是回族人家最普通，也最具象徵意義的一種食物。逢年過節，都會有油香的身影。“上炕的裁縫，下炕的廚子”，就是過去對回族主婦的規定，油香炸的好不好，就可以衡量出這家主婦的廚藝。回民油香分為起面油香、蒸油香和燙麪油香。起面油香又叫發麪油香，和麪要用酵母兑温水，等面餳好...
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![家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法]( "家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料葱（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）涼水入鍋加入葱姜料酒焯水，撈出血沫，然後將肉煮到七成熟，撈出備用2、將青蒜洗淨切段，豬肉切...
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![回家嚐嚐-常常回家]( "回家嚐嚐-常常回家")
- 崔永元真牛——一份真摯的愛有一種味道任何美食都無法取代，那就是家的味道。離家越久，鄉愁越濃，也許並不精緻，但足以令你退盡疲憊，抹去凡塵。半斷葱，一抹鹽、兩片姜、幾粒花椒，配上糯糯的蓮藕或是家人鍾愛任何一種“隨便”，還有你為父母定製的好牛肉。無需忙碌，只需陪他們坐下來…...
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![家常回民粉湯如何做簡單又好吃]( "家常回民粉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：適量澱粉：適量白菜：適量洋葱：適量小葱：適量菠菜：適量輔料紅辣椒：適量醋：適量胡椒粉：適量鹽：適量醬油：適量花椒：適量具體步驟1.首先取一些食用澱粉，一般大些的超市都會有賣的。把它和水製成粉塊，待涼了之後呢，切...
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![為什麼回民不吃豬肉-回民吃豬肉嗎]( "為什麼回民不吃豬肉-回民吃豬肉嗎")
- 大家在街上經常看到一些回族人開的麪館，看到裏面的禁止吃豬肉和禁止喝酒的字樣，不知道大家有什麼感想，我給大家介紹一下為什麼回民人吃豬肉。回民吃豬肉嗎？為什麼回民不吃豬肉？當然是不吃的了第一個方面是回族人信仰伊斯蘭教，伊斯蘭教信徒飲食禁忌有三個方面1.不吃自死動物。2....
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![家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法]( "家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法")
- “回鍋肉肥而不膩，微辣鮮香，下飯第一。”食材明細主料五花肉（500g）輔料青蒜苗（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋加入料酒煮10分鐘。2、撈出放涼。3、準備幾根蒜苗。4、五花肉切片。5、鍋中加入少許...
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![回民葱油餅怎麼做-回民葱油餅的做法]( "回民葱油餅怎麼做-回民葱油餅的做法")
- “回民葱油餅是葱花餅的改良版的，也就是説受到葱花餅的啟示改良的，比葱花餅小了很多，成了小餅形狀。做的方法都是用的發麪，只是蒸熟以後再煎制而成的，外酥內軟，葱花香味很濃很可口。現在街頭巷尾的小吃店都有這種餅子，很受歡迎的，特別是早餐時間，有時候人流多的地方都有排隊的現象...
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![家常菜回鍋肉的做法 家常菜：回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做]( "家常菜回鍋肉的做法 家常菜：回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料油制辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟，冷卻裝盤備用。2、五花肉，切片。3、青椒洗淨切小塊，備用。4、蒜頭拍碎，備用。5、熱鍋加入少油，...
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![回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法]( "回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）木耳（適量）手撕筍（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入薑片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、紅椒切段4、鍋中放入適量油放入切片的豆腐煎至兩面金...
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![新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法]( "新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法")
- “色澤鮮亮，香而不膩。”食材明細主料豬五花肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）水發木耳（50克）紅辣椒（5克）蒜苗（3根）老乾媽（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）醬油（6克）白糖（5克）鹽（2克）雞精（適量）香油（2克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新派家常回鍋肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片...
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![家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做]( "家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做")
- “估計很多人都和我一樣有豬油渣情結，我一直這麼認為，#健康的東西不美食，美食的東西不健康#，這句話需要自己好好理解，再好吃的東西也不要過量，適可而止就行，在如今這個添加劑氾濫的年代裏面，你又能吃啥呢？以前小時候經歷過計劃經濟，所以在那個年代經歷過的人，無不對於豬油渣有情節，如...
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![回民粉蒸肉的做法 西安特色小吃-【回民粉蒸肉】 回民粉蒸肉怎麼做]( "回民粉蒸肉的做法 西安特色小吃-【回民粉蒸肉】 回民粉蒸肉怎麼做")
- “【粉蒸肉】此菜遍佈全國各地，大江南北。上得廳堂，入得家常。人人都愛，家家都做。一個人一個口味，一個地方一個特色。不過要是提起西安回民的【粉蒸肉】這個"差異"就有點大了。其他地方的粉蒸肉大都是米粉和豬肉製成。然而西安回民不單是用牛肉，而且還用的是麪粉。這一點估...
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![家常回鍋豆腐的做法 【川菜】家常回鍋豆腐 家常回鍋豆腐怎麼做]( "家常回鍋豆腐的做法 【川菜】家常回鍋豆腐 家常回鍋豆腐怎麼做")
- “回鍋的意思就是重新烹調已熟的食品。豆腐有很多種吃法，可以清燉，也可以做湯，還可以涼拌，但是我個人認為最好吃，最下飯的還是回鍋豆腐，把豆腐煎的兩面金黃焦香，再配以其他作料燒製，味道非常濃郁美味。這道家常回鍋豆腐做法簡單易學，菜品外焦裏嫩，鮮鹹微辣，雖然炎熱的夏季，也是平常百...
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![回鍋肉的做法 家常回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 家常回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- “一般吃米飯進川館子，大部分人點的回鍋肉。做法太多，就簡單的來個家常回鍋肉”食材明細主料五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）青紅椒（適量）洋葱（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、買來的五花肉切成薄...
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![香煉土雞油的做法 回家的禮物----香煉土雞油 香煉土雞油怎麼做]( "香煉土雞油的做法 回家的禮物----香煉土雞油 香煉土雞油怎麼做")
- “已經好幾年沒有在春節的時候回家了，今年春節回了一趟，回來兩天了感覺還沒有完全緩過來，行駛在車水馬龍的高速路上，擁堵不堪一步步往前挪的情景還歷歷在目，最後一天從恩施回武漢的路程，比預計的時間足足多出7個小時，向來推崇不開夜車的我們，居然也是晚上12點多才到，回程過程中，我...
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![油香如何做簡單又好吃-南方回民的點心]( "油香如何做簡單又好吃-南方回民的點心")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：500白糖：200熱水：170植物油：30雞蛋：1個小蘇打：3紅糖：20輔料具體步驟1.熱水放入盆中，加入糖化開，如果不放紅糖也可以，我在這加20克紅糖是為了炸出來顏色好看些。水中加入小蘇打、打散的蛋液（這個得等水...
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![家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做]( "家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做")
- “明天是是母親節了，一個人久居海外多年，記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中，由於爸爸身體不能吃肉，所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之，爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時，一家人其樂融融。這記憶一直到我13歲，那是一生中最開心的日子。...
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![回民麻辣燙小吃加盟哪家好]( "回民麻辣燙小吃加盟哪家好")
- 説到串串香，各民族的廣大吃貨們是非常有話語權的，串串香其口味麻辣香，口感獨特，並且好吃不貴，是深受人們喜愛的人間難得的美味，小編相信應該是很少有人能夠抵擋它的誘惑的。如此，投資一家串串香，為投資者帶來了商機。那麼，回民麻辣燙小吃加盟哪家好呢？接下來，就讓小編來告訴你吧！回民...
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![回鍋家常豆腐怎麼做-回鍋家常豆腐的做法]( "回鍋家常豆腐怎麼做-回鍋家常豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）青椒（1個）輔料色拉油（適量）葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料精鹽（2克）醬油（3克）辣豆瓣醬（10克）料酒（5克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋家常豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成長條，控幹水分裝入盤中待用。2、熱鍋放油，放入豆腐。3、煎至兩面呈金黃色...
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![回民不吃豬的淵源]( "回民不吃豬的淵源")
- 回族是中國的少數民族之一，回族人又被稱為回民，大家都知道回民在食物上面有很多是有禁忌的，尤其是豬肉，回民是不能吃的。那大家知道回民不吃豬的淵源是什麼嗎？今天就來具體瞭解一下回民飲食上的一些禁忌。一、回民不吃豬的淵源回民不吃豬肉，主要是跟他們的信仰有關。回民所信仰...
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![回民特有油餅的做法 美味探尋--寧夏回民特有油餅 回民特有油餅怎麼做]( "回民特有油餅的做法 美味探尋--寧夏回民特有油餅 回民特有油餅怎麼做")
- “我長在寧夏對那裏的特色飲食有着有衷的喜歡。那裏的羊雜碎湯，手抓羊肉、油餅想起來就饞得流哈喇子。就説那油餅吧因為加了一種特殊的香料的緣故別提有多好吃了。我以前炸油餅的方子是他三言你兩語聽説來的沒有配方，自己琢磨的好吃就面頜的硬，但想到頜面就打怵，累的胳膊肩膀...
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![家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法]( "家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法")
- “喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋，少許鹽，也可以放一點點小蘇打。2、用温牛奶和麪。麪糰儘量軟。沾...
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![家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法]( "家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法")
- “正宗回鍋肉口感講究，五花肉多以煮和蒸為主。今天咱們就不談正宗，只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回鍋再炒一下，簡單易懂吧！🤣”食材明細主料豬肉片（250克）青蒜（3根）輔料豆豉醬（一湯匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少許）葱（一湯匙）姜（一湯匙）蒜（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![回民常吃的肉有哪些-為什麼回民不吃豬肉]( "回民常吃的肉有哪些-為什麼回民不吃豬肉")
- 回族是我國少數民族之一，而且是分佈最廣的少數民族。回民有一些特殊的習俗，最為人熟知的就是回民都不吃豬肉，眾所周知豬肉是我國主要的肉類之一，人們日常飲食很難沒有豬肉。那麼為什麼回民不吃豬肉呢?他們常吃的肉類又有哪些呢。一、為什麼回民不吃豬肉其實回民並不是唯一一...
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![哈爾濱回民糕點哪家好吃]( "哈爾濱回民糕點哪家好吃")
- 現在的市場上有很多優秀的美食加盟項目，這也就為不少人創造了投身美食行業的機會了，小編為大家介紹一個值得加盟的美食項目，那就是糕點，它有較快的製作速度和豐富的口感，喜歡它的消費者眾多。那麼，哈爾濱回民糕點哪家好吃呢？大家一起來看看吧。哈爾濱回民糕點哪家好吃1.新天烘焙...
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味味甜
