![津味小八件之喜字餅的做法 津味小八件點心之喜字餅（清真可食） 津味小八件之喜字餅怎麼做]( "津味小八件之喜字餅的做法 津味小八件點心之喜字餅（清真可食） 津味小八件之喜字餅怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之五：喜字餅。喜字餅的口味為傳統豆沙餡料。寓意喜事臨門。皮酥餡香，入口即化，經典傳統餡，傳承中式點心味兒。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的...
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![膠東小喜餅的做法 不言失敗，悲劇變喜劇---膠東小喜餅 膠東小喜餅怎麼做]( "膠東小喜餅的做法 不言失敗，悲劇變喜劇---膠東小喜餅 膠東小喜餅怎麼做")
- “此菜真的不是為了比賽。此菜也不是真的做喜餅，而是一切是巧合。昨晚做蛋糕，蛋白怎麼也打不發，懷疑放的是砂糖，綿白糖沒了，具體真相也無法考證，反正是沒法做蛋糕了，可是已經耗費了如此多的料，怎麼辦捏，有那麼幾分鐘很是沮喪，有那麼一秒心情就豁然開朗，想起這些料湊起來基本就是膠東...
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![津味小八件之壽桃餅的做法 津味小八件點心之壽桃餅（清真可食） 津味小八件之壽桃餅怎麼做]( "津味小八件之壽桃餅的做法 津味小八件點心之壽桃餅（清真可食） 津味小八件之壽桃餅怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之之七：壽桃餅。壽桃餅的口味為白芸豆沙餡料。寓意福壽綿長，吉祥如意。餡料細滑的口感，甜而不膩，令人垂涎。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的酥...
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![喜字白麪饅頭怎麼做-喜字白麪饅頭的做法]( "喜字白麪饅頭怎麼做-喜字白麪饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（2勺）泡打粉（0.5勺）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）喜字白麪饅頭的做法步驟1、麪粉備好！2、用温水化開酵母和一點點泡打粉！3、酵母水倒入麪粉中！4、活成麪糰之後蓋上保鮮膜發酵兩到三個小時！5、發酵到原體積的兩倍大！6、完美的蜂巢眼~呵呵...
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![天津煎餅果子的做法 難忘家鄉味------天津煎餅果子 天津煎餅果子怎麼做]( "天津煎餅果子的做法 難忘家鄉味------天津煎餅果子 天津煎餅果子怎麼做")
- “煎餅果子是我從小吃到大的美味早餐，如今常年在外不能回家，最最想念的美食還是天津的煎餅果子。嘗試了很多次，不是這裏有問題，就是那裏有沒弄好。家裏還有以前做好凍起來的果子，今天又一次試驗，終於做出比較滿意的煎餅果子，發出來跟大家介紹一下正宗的家鄉味。”食材明細主料綠...
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![喜餅的做法 【山東】喜餅 喜餅怎麼做]( "喜餅的做法 【山東】喜餅 喜餅怎麼做")
- “喜餅是山東特色麪食之一，它是由麪粉、雞蛋、糖、油等製作而成，因此營養也是相當豐富。第一次做它就給了我一份驚喜，因為沒想到這餅會這麼好吃。喜餅入口，外皮酥脆裏面喧軟、嫩滑，還帶着濃濃的蛋香、奶香，實在讓人慾罷不能，有種吃不夠的感覺哈。”食材明細主料中筋麪粉（350g）酵母...
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![津味小八件之壽字餅的做法 津味小八件點心之壽字餅（清真可食） 津味小八件之壽字餅怎麼做]( "津味小八件之壽字餅的做法 津味小八件點心之壽字餅（清真可食） 津味小八件之壽字餅怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之六：壽字餅。壽字餅的口味為核桃棗泥餡料。寓意延年增壽。壽字餅是傳統小八件點心中不可或缺的一枚，美好的寓意使壽字餅深受老人喜愛。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的...
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![八字鬍小丑怎麼做-八字鬍小丑的做法]( "八字鬍小丑怎麼做-八字鬍小丑的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）奶粉（20克）可可粉（5克）輔料白糖（20克）發酵粉（5克）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八字鬍小丑的做法步驟1、準備的用料。2、麪粉加白糖，發酵粉，奶粉，牛奶和成麪糰發酵。3、初次發好的麪糰取一半加入可可粉揉勻進行二次發酵。4、全部發好的麪糰。5、分...
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![津味小八件之荷包酥的做法 津味小八件點心之荷包酥（清真可食） 津味小八件之荷包酥怎麼做]( "津味小八件之荷包酥的做法 津味小八件點心之荷包酥（清真可食） 津味小八件之荷包酥怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之一：荷包酥。荷包酥的口味為五仁餡料。寓意和和美美，其形如含苞待放的嬌媚荷花，大顆的核桃仁鑲嵌在中間，鮮香誘人。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方...
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![字母餅乾怎麼做-字母餅乾的做法]( "字母餅乾怎麼做-字母餅乾的做法")
- “這款餅乾不是酥脆的那種，但是小寶還挺愛吃，我這次用的手指餅乾的方子，但我覺得小寶都5歲了，還是弄點字母的更適合他，這樣還能一邊吃一邊識字，並且還有新意，小孩子更喜歡呢！”食材明細主料低粉（60克）雞蛋（2個）輔料細砂糖（40克（20克加蛋白裏，20克加蛋黃裏））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![津味小八件之佛手酥的做法 津味小八件點心之佛手酥（清真可食） 津味小八件之佛手酥怎麼做]( "津味小八件之佛手酥的做法 津味小八件點心之佛手酥（清真可食） 津味小八件之佛手酥怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之三：佛手酥。佛手酥的口味為山楂餡料。寓意佛緣善果。佛與福諧音，佛手就是福手，取其美意寄託祝福。口感酸甜適口，香醇回甘。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的...
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![八寶飯的做法 【天津】八寶飯 八寶飯怎麼做]( "八寶飯的做法 【天津】八寶飯 八寶飯怎麼做")
- “一款簡單的八寶飯，給新年的餐桌添喜氣！”食材明細主料糯米（1杯）綿白糖（適量）食用油（1茶匙）果丹皮（1個）葡萄乾（適量）輔料蜜棗（5個）枸杞子（1粒）蜜豆（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、食材大集合2、糯米泡發兩個小時以上，放入電飯煲中蒸熟3、果丹皮展開，中...
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![津味小八件之梅花酥的做法 津味小八件點心之梅花酥（清真可食） 津味小八件之梅花酥怎麼做]( "津味小八件之梅花酥的做法 津味小八件點心之梅花酥（清真可食） 津味小八件之梅花酥怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之二：梅花酥。梅花酥的口味為百果餡料。寓意美滿幸福。五瓣梅花造型精巧，口感酥鬆甜蜜。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的酥皮點心不但低卡低...
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![數字餅乾怎麼做-數字餅乾的做法]( "數字餅乾怎麼做-數字餅乾的做法")
- “小朋友喜歡的數字餅乾。烤一鍋只用十分鐘，還不加糖超級好吃。”食材明細主料低筋麪粉（300g）酵母（3g）蘇達（2g）食鹽（2g）黃油（50g）雞蛋（1個）輔料牛奶（100ml）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）數字餅乾的做法步驟1、低筋麪粉300克。2、酵母3克，蘇達2克，食鹽2克，黃油50克，牛奶100ml，全蛋一個。3...
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![津味小八件之芝麻酥的做法 津味小八件點心之芝麻酥（清真可食） 津味小八件之芝麻酥怎麼做]( "津味小八件之芝麻酥的做法 津味小八件點心之芝麻酥（清真可食） 津味小八件之芝麻酥怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之四：芝麻酥。芝麻酥的口味為黑芝麻餡料。寓意芝麻開花節節高，祈盼好日子更上一層樓。芝麻香氣惹人食慾，香酥可口。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方...
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![喜餅的做法 “隨心裁”喜餅 喜餅怎麼做]( "喜餅的做法 “隨心裁”喜餅 喜餅怎麼做")
- “寶貝很喜歡吃饅頭，也喜歡吃外面買的喜餅，想想不如自己做更健康，雖然外形不好看，但口味不錯。糖的含量還可以自己控制，雞蛋也是用土雞蛋，比外面買的要好吧”食材明細主料麪粉（320g）雞蛋（127g）玉米油（85g）輔料糖（50g）酵母（4g）温水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）喜餅的做法步驟1、...
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![下酒小菜之八寶菜怎麼做-下酒小菜之八寶菜的做法]( "下酒小菜之八寶菜怎麼做-下酒小菜之八寶菜的做法")
- “過年了，好不容易放假，每天在家悠閒的喝個小酒，來個小菜，豈不美哉。”食材明細主料醃鬆根（適量）醃胡蘿蔔（適量）甘露（適量）臘八蒜（適量）尖椒（適量）花生米（適量）香芹（適量）泡椒（適量）輔料老陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）魚露（適量）白酒（適量）味精（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）下酒小菜之八...
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![目字餅乾的做法 【目字餅乾】---可愛的文字 目字餅乾怎麼做]( "目字餅乾的做法 【目字餅乾】---可愛的文字 目字餅乾怎麼做")
- “做這一款“目字”餅乾，就想到小時候剛上一年級，老師教的“日”字和“目字”這兩個文字就隔兩天教的。每當老師説寫“目”字我就寫成“日”字，寫“日”字時候就寫“目”，總之是把老師氣得不行了。每次都要罰抄兩頁，可是還是記不住，分不清（有點笨）就這樣被罰了3次。老師是隔壁家...
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![津味小燉肉怎麼做-津味小燉肉的做法]( "津味小燉肉怎麼做-津味小燉肉的做法")
- ““殺年豬，過大年”一進冬季，便盼着過年殺豬，這些都是小時候的記憶了。但是燉肉的香味並沒有隨着時光褪去。現在的物質豐富，美味多汁的燉肉，不必分年節，想吃就吃，幸福的滋味就沉浸在平凡的日子裏。”食材明細主料豬肋條肉（500克左右）輔料鵪鶉蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）香葉（適量）大料（...
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![加盟天津煎餅果子的條件]( "加盟天津煎餅果子的條件")
- 煎餅果子是眾所周知的大眾食品，之所以被大眾所知，是因為他的價格比較親民，讓大家能夠輕易接受。現在煎餅果子店在大街小巷都十分常見。開煎餅果子店的朋友不少，但是仍然有不少人想加盟。然而，加盟天津煎餅果子店店就是他們想加盟的煎餅果子店之一。但是，加盟天津煎餅果子多少錢...
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![喜氣八寶吐司怎麼做-喜氣八寶吐司的做法]( "喜氣八寶吐司怎麼做-喜氣八寶吐司的做法")
- 食材明細主料白鯊高筋麪粉（285克）可可粉（12克）細砂糖（45克）鹽（2克）全蛋液（27克）乾酵母（4克）水（170克）黃油（20克）耐高温巧克力豆（35克）輔料蔓越莓幹（10克）葡萄乾（10克）大杏仁（10克）核桃仁（10克）花生碎（10克）開心果（10克）瓜子仁（10克）調料全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）喜氣八寶吐司的做法步...
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![天津喜面怎麼做-天津喜面的做法]( "天津喜面怎麼做-天津喜面的做法")
- “天津人愛吃麪，更是把吃麪做到了極致，在天津結婚典禮是在下午4-6點左右舉行，婚宴也是吃晚宴，那麼中午新人和前來的客人吃什麼呢？當然是吃喜面啦，勁道的手擀麪澆上鮮美的面滷，配上豐富的菜碼和四炒菜，便是天津人結婚必吃的面席了！”食材明細主料豬肉（400g）蝦仁（200g）香乾（2塊）雞蛋（1枚）幹...
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![津味小八件之蓮葉餅的做法 津味小八件點心之蓮葉餅（清真可食） 津味小八件之蓮葉餅怎麼做]( "津味小八件之蓮葉餅的做法 津味小八件點心之蓮葉餅（清真可食） 津味小八件之蓮葉餅怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之八：蓮葉餅。蓮葉餅的口味為純正紅蓮蓉餡料。寓意連年有餘。經典蓮蓉好餡，入口細膩綿軟，甘甜香口，令人回味。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的...
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![八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做]( "八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做")
- “民間有“年初一吃齋，勝過吃一年齋”的説法，不少老廣州的街坊都會在大年初一準備一道齋菜。“羅漢齋”就是其中一種，這道菜取十八羅漢吉祥之意，傳統做法會以香菇、木耳、腐竹等十八種素菜精緻而成。現在我簡化八喜羅漢齋。腐竹、木耳、香菇、芹菜、荷蘭豆、甜豆、胡蘿蔔、粉...
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![四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子是天津喜興酒席上不可少的一道經典傳統菜。諸如年夜飯、喜壽宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形狀很吉祥，大大的丸子象徵着大吃大有。圓圓的丸子寓意着團團圓圓，幸福美滿，四季平安，四平八穩等等。家裏食客愛吃肉，經常做丸子吃，但一般都是做小些的丸子。過春...
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味味甜
