在家做的豆角燜面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：400
豆角 ：700

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.豆角洗淨切段

2.鍋裏放油，葱蒜熗鍋

3.倒入豆角

4.加入適量食鹽

5.倒入適量醬油翻炒

6.加入適量水

7.把麪條平攤在豆角上大火燒開，小火燜上15分鐘注意鍋裏的水別燜幹了

8.開鍋攪拌

9.盛盤

烹飪技巧

豆角一定要熟透，麪條不能燜的太硬