![超級好味版啤酒滷雞蛋翅腳如何做簡單又好吃]( "超級好味版啤酒滷雞蛋翅腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：8只雞全翅：4雞腳：10啤酒：1大支五香粉：1/2湯匙單晶冰糖：15粒豉油：50ml鹽：少許鹹菜或酸菜：少許輔料具體步驟1.蛋煮熟剝殼，蛋白輕劃兩刀好入味。雞腳雞翅放小小姜同酒汆水2.中小火放多點油，放冰糖3.快炒至溶及...
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![電飯煲版臘味飯怎麼做-電飯煲版臘味飯的做法]( "電飯煲版臘味飯怎麼做-電飯煲版臘味飯的做法")
- “每年我家婆和媽媽都會曬臘肉臘腸，我就很喜歡用來做臘味飯，電飯煲版簡單又好吃，這次做的4人份，我們一家四口都愛吃。”食材明細主料大米（1.5杯）臘肉（半截）臘腸（2根）幹瑤柱（8顆）冬菇（5朵）蝦米（1小抓）輔料薑絲（適量）葱花（適量）香菜（適量）調料生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版臘...
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![電飯煲版臘味糯米飯的做法 臘味糯米飯（電飯煲版） 電飯煲版臘味糯米飯怎麼做]( "電飯煲版臘味糯米飯的做法 臘味糯米飯（電飯煲版） 電飯煲版臘味糯米飯怎麼做")
- “想做臘味煲仔飯的，沒有煲仔，那就換糯米飯吧。”食材明細主料糯米（500g）廣式臘腸（4根）香菇（6朵）魷魚乾（一片）輔料玉米（1根）豌豆（200g）胡蘿蔔（半根）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版臘味糯米飯的做法步驟1、香腸切段。2、香菇泡發切粒。3、胡蘿蔔切丁。4、準備好玉米粒...
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![清蒸版香味烤茄怎麼做-清蒸版香味烤茄的做法]( "清蒸版香味烤茄怎麼做-清蒸版香味烤茄的做法")
- “懶人必備款！”食材明細主料茄子（一隻）輔料葱花（若干）蒜蓉（若干）調料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）白芝麻（若干）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸版香味烤茄的做法步驟1、茄子切好。2、上鍋蒸20分鐘，熟了。3、鍋下油。4、煎至金黃，上盤。（茄子很吃油。）5、均勻灑上細鹽。6、花椒粉。7...
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![家庭版滷味如何做簡單又好吃]( "家庭版滷味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五香豆乾：5斤牛腱：4個麻油：少許辣椒：適量葱花：少許滷汁：適量老薑：1小塊葱：3支米酒頭：少許冰糖：4兩鹽：少許八角：2粒木瓜粉：1小匙輔料具體步驟1.把豆乾正反面交叉切但不要切斷。2.大火起油鍋將油燒熱後，轉小火倒入豆乾油...
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![迷你版原味磅蛋糕的做法 迷你版原味磅蛋糕，簡單最好 迷你版原味磅蛋糕怎麼做]( "迷你版原味磅蛋糕的做法 迷你版原味磅蛋糕，簡單最好 迷你版原味磅蛋糕怎麼做")
- “這是為數不多的俺能背下來的蛋糕配方之一，適合懶人及新手的解饞小甜點~材料與做法甚至比餅乾還要簡單，對模具和工具的要求也很隨意，口感和味道卻一點兒不差~不愧蛋糕界基礎中的基礎＆經典中的經典~之所以叫磅蛋糕，是因為最傳統的配方是：1磅雞蛋+1磅麪粉+1磅糖+1磅黃油，也就是四...
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![紅薯版原味炸薯角的做法 原味炸薯角 - 紅薯版 紅薯版原味炸薯角怎麼做]( "紅薯版原味炸薯角的做法 原味炸薯角 - 紅薯版 紅薯版原味炸薯角怎麼做")
- “微風輕拂的午後，曬着太陽，泡着清茶，再配個炸薯角，開啟愉快的下午茶時間。一大盤軟糯香甜的炸紅薯，全部製作過程只需十分鐘！方法跟炸土豆一樣，喜甜的朋友不容錯過。”食材明細主料紅薯/番薯（適量）輔料麪粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯版原味炸薯角的做法...
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![原味蛋撻（無糖版）怎麼做-原味蛋撻（無糖版）的做法]( "原味蛋撻（無糖版）怎麼做-原味蛋撻（無糖版）的做法")
- “大丫頭説好久沒吃蛋撻了，於是乎就做了起來了，今天做的這個蛋撻是沒加糖的，丫頭説，媽媽今天這蛋撻怎麼吃起來感覺和平時的蛋撻有點不一樣，我問問她，説説哪裏不一樣啦，她説不甜，但是奶味很香丫頭一下子吃了好多個，到底吃了幾個呢，她不讓我説，那我只能保密咯做了20個一下秒光光，你能猜...
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![家庭版風味茄子的做法 家庭版風味茄子---口感和飯店的一樣好吃！ 家庭版風味茄子怎麼做]( "家庭版風味茄子的做法 家庭版風味茄子---口感和飯店的一樣好吃！ 家庭版風味茄子怎麼做")
- “老公最愛吃茄子，當然，薰陶的我也愛吃，我們更喜歡下飯的風味茄子，去飯店吃必點，不過總覺得飯店做出來的油多，而且不放心，自己在家嘗試的做了一次，沒想到相當好吃，和飯店沒有區別！大家快來學一下吧，很簡單滴！”食材明細主料茄子（2根）輔料蒜薹（幾根）辣椒（適量）葱蒜（適量）配料花椒（適量）糖（適量）醋（...
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![原味珍妮版曲奇怎麼做-原味珍妮版曲奇的做法]( "原味珍妮版曲奇怎麼做-原味珍妮版曲奇的做法")
- “原味珍妮版曲奇，基本上也是入口即化的口感！”食材明細主料黃油（115g）低筋麪粉（135g）玉米澱粉（30g）輔料全蛋液（10g）糖粉（50g）調料鹽（1捏）香草精（3g）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味珍妮版曲奇的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、黃油加糖粉，鹽拌勻。3、用電動打蛋器打發到蓬鬆的...
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![黔味版豆渣如何做簡單又好吃]( "黔味版豆渣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆豉：半碗蒜苗：1把西紅柿：1個輔料幹辣椒：少許鹽：少許雞精：少量具體步驟1.豆渣加少許水或豆漿用水蒸熟幹辣椒，幹豆豉少許，蒜苗，西紅柿將所有材料切成小丁先用小火把豆豉煸炒出香味2.接着放入辣椒乾和鹽，小火煸炒出香...
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![家庭版川味香腸-川味香腸]( "家庭版川味香腸-川味香腸")
- “食品安全是健康的保障，花些時間未家人制作一份安全美味的香腸吧”食材明細主料豬後臀尖（5斤）輔料腸衣（1袋）高度白酒（50克）配料川味香腸調料（1袋）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版川味香腸的做法步驟1、後臀尖切成丁2、把香腸調料打開倒入肉丁中，攪拌均勻3、肉丁醃製3、4...
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![麪包機版惹味雞翅尖的做法 惹味雞翅尖(麪包機版) 麪包機版惹味雞翅尖怎麼做]( "麪包機版惹味雞翅尖的做法 惹味雞翅尖(麪包機版) 麪包機版惹味雞翅尖怎麼做")
- “懶人版東菱麪包機出品，惹味雞翅尖，下酒菜是贊讚的”食材明細主料雞翅尖（500g）蠔油（2勺）生抽（2勺）胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）幹辣椒（8個）輔料鹽（1小勺）姜（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪包機版惹味雞翅尖的做法步驟1、洗淨備用2、蠔油和生抽混合一起3、所有粉類的調料...
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![微波爐版美味平魚-微波爐版平魚]( "微波爐版美味平魚-微波爐版平魚")
- “過年了，魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不論何種魚，討個“年年有餘”的口彩，很是吉利。我家有老有小，魚刺如果太小太多，會造成食用上的麻煩，那平魚就是最好的選擇了，不但有“年年有魚”的好口彩，還有“平平安安”的吉祥寓言。大平魚一般用來紅蒸，肉厚入味；小平魚一般清蒸，肉嫩味鮮...
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![懶人版蛋撻的做法 懶人版蛋撻（極簡美味版） 懶人版蛋撻怎麼做]( "懶人版蛋撻的做法 懶人版蛋撻（極簡美味版） 懶人版蛋撻怎麼做")
- “露珠最怕麻煩，而這款蛋撻液需要的材料不僅少還很美味！省去了麪粉.淡奶油.烤熟後蛋撻像果凍一樣柔軟細膩！全家都覺得比之前放奶油和煉乳的口感要好！推薦！！此配方可以做上口徑8釐米的蛋撻10個”食材明細主料牛奶（200g）雞蛋（2個）細砂糖（60g，Or糖粉）輔料冷凍蛋撻皮（10個）奶香（口味）烘焙（工藝）...
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![改良版口味蝦怎麼做-改良版口味蝦的做法]( "改良版口味蝦怎麼做-改良版口味蝦的做法")
- “口味蝦對於吃貨來是絕對是夏天的最愛，但是這個季節小龍蝦還沒有上市，等待的過程真的是非常的煎熬啊，不過沒關係，下面給大家分享一款改良版本的茶香版的口味蝦”食材明細主料對蝦（500）鐵觀音（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料白酒（少許）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹽（少許）橄欖油（少許）生粉（少許）微...
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![重慶版廣味香腸怎麼做-重慶版廣味香腸的做法]( "重慶版廣味香腸怎麼做-重慶版廣味香腸的做法")
- “中國的香腸有着悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到...
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![雙味牙籤肉的做法 雙味牙籤肉（蜜汁版&蒜香辣味版） 雙味牙籤肉怎麼做]( "雙味牙籤肉的做法 雙味牙籤肉（蜜汁版&蒜香辣味版） 雙味牙籤肉怎麼做")
- “看美天前輩們的帖子，然後根據自家現有的材料，做了兩款牙籤肉，孩子不吃辣所以做了一款鹹甜適口的，大人能吃辣的就做成蒜香辣味的，做小吃或者下酒小菜都是不錯的選擇呢。”食材明細主料豬裏脊肉（400g）輔料料酒（少許）生粉（2勺）叉燒醬（1勺）蒜頭（1粒）孜然粉（適量）鹽（少許）辣椒油（適量）老抽（1勺）蜂蜜...
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![家庭版好滷味怎麼做-家庭版好滷味的做法]( "家庭版好滷味怎麼做-家庭版好滷味的做法")
- “香香的特別入味！”食材明細主料雞腿（8個）雞蛋（8個）雞中翅（8個）輔料牛肉（500g）紅薯寬粉（200g）調料幹辣椒（50g）滷料袋（100g）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版好滷味的做法步驟1、把滷料袋放入清水中燒開，加入剪成小節的幹辣椒段用小火慢熬15分鐘。2、放入洗淨的雞蛋。3、雞腿，雞中...
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![懶人版滷味怎麼做-懶人版滷味的做法]( "懶人版滷味怎麼做-懶人版滷味的做法")
- “超好吃。超級方便。嘗試過各種不同品牌的滷味包，甚至自己搭配都不及這次的。又省事又方便。這還得多虧我上個月去重慶出差，到了那邊工作上的事沒怎麼上心，光顧着研究那邊的美食，得出的結論就是隻要有火鍋底料就可以hold住各種川菜，這是當地一位同事告訴我的，比如麻辣香鍋，毛血...
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![家庭版滷味怎麼做-家庭版滷味的做法]( "家庭版滷味怎麼做-家庭版滷味的做法")
- “居家制作滷味，沒有那麼多條條框框，家裏有什麼就放什麼，隨心所欲，味道也不失鮮美。”食材明細主料雞蛋（8個）豆皮（1張）豆腐（700g）滷料包花椒（10餘顆）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2個）茴香（1勺）陳皮（1塊）調料鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷味的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨。...
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![電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版：原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做]( "電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版：原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做")
- “九陽T5電飯煲是一個多功能的時尚小家電，除了基本的做飯功能外，還能煲湯，蒸煮，做蛋糕。對於喜歡吃蛋糕，又缺烤箱的家庭來説，T5獨立的蛋糕功能可以幫助你完成製作。電飯煲完成一個蛋糕程序，耗時50分鐘，跟烤箱烤制蛋糕的用時大致相同。將蛋糕糊倒入事先抹了油的內膽，選擇“蛋糕”功...
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![滷味如何做簡單又好吃-簡易版]( "滷味如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：適量輔料香油：適量具體步驟1.先將牛腱用熱水川燙去血水，收縮馬上沖冷水至肉冷備用。2.將姜、葱、辣椒爆香，加入滷包及調味料煮開後放入牛腱，以中火煮約3分鐘，一邊翻滾使牛腱肉均勻上色，再倒酒及水，繼續以...
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![卡仕達醬版原味泡芙的做法 原味泡芙（卡仕達醬版） 卡仕達醬版原味泡芙怎麼做]( "卡仕達醬版原味泡芙的做法 原味泡芙（卡仕達醬版） 卡仕達醬版原味泡芙怎麼做")
- “泡芙源自意大利，蓬鬆空心的外殼，內餡可以填充奶油、卡仕達醬或者冰淇淋。在國外泡芙被作為吉慶、友好、和平的象徵，人們在各種喜慶的場合中都喜歡將它做成泡芙塔，意為在甜蜜中尋求浪漫，在歡樂中分享幸福。”食材明細主料泡芙預拌粉（100g）水（100g）全蛋液（150g）黃油（70g）輔料蛋黃（2個）牛...
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![川味版泡椒鳳爪怎麼做-川味版泡椒鳳爪的做法]( "川味版泡椒鳳爪怎麼做-川味版泡椒鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（12只）洋葱（5分之一）輔料泡椒（適量）鹽（適量）花椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味版泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪1分2，要想更入味就1分3，清水放入雞爪，花椒粒，鹽【比炒菜多2倍】煮開5分鐘後關火【拿筷子能輕鬆插入為止】放入流水中衝5分鐘。2、乾淨容器放入鹽...
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味味甜
