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關於斷層抹面水蜜糖蛋糕的家常做法的餐飲百科

斷層抹面水蜜糖蛋糕怎麼做-斷層抹面水蜜糖蛋糕的做法
  • 斷層抹面水蜜糖蛋糕怎麼做-斷層抹面水蜜糖蛋糕的做法

  • “秋季是收穫的季節,也是碩果累累的季節。我有感於應季水果引發,做了這一道“斷層抹面水蜜桃”的奶油水果油蛋糕。”食材明細主料8寸戚風蛋糕(2個)動物淡奶油(500克)輔料水蜜桃(1個)白香瓜(半個)蘋果(1個)軟籽石榴(半個)葡萄(1串)奶油夾層水果:草莓果醬(適量)白火龍果果肉(適量)甜味(口味)技巧(工...
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蜜桃千層蛋糕怎麼做-蜜桃千層蛋糕的做法
  • 蜜桃千層蛋糕怎麼做-蜜桃千層蛋糕的做法

  • “千層蛋糕製作起來很方便,不用烤箱,省事,層層奶油和水果在一起,甜蜜無比,今天為大家分享一下。”食材明細主料低粉(160克)牛奶(1袋(220毫升))淡奶油(500毫升)白糖(50克)可可粉(少量)輔料雞蛋(兩個)黃油(40克)糖粉(40克)蜜桃(一個)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜桃千層蛋糕的做法步驟1、兩...
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抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 暖暖午後一抹綠[抹茶蜜豆蛋糕卷] 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 暖暖午後一抹綠[抹茶蜜豆蛋糕卷] 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做

  • “買了抹茶粉好久了,一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕,就是自己比較懶,覺得過程比較麻煩也就一直擱下了!昨天早早下班早回家,於是又開始折騰了......陽光暖暖,一個人享受這美好閒靜的午後時光!”食材明細主料低筋麪粉(60克)抹茶粉(8克)細砂糖(40克(加入蛋白中))雞蛋(4個)泡打粉(1/4小匙)鮮牛奶(3...
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翻糖雙層蛋糕怎麼做-翻糖雙層蛋糕的做法
  • 翻糖雙層蛋糕怎麼做-翻糖雙層蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(40克)可可粉(10克)白糖(60克)輔料白醋(1/2勺)水(30克)油(40克)翻糖膏(2塊)粉色色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻糖雙層蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分開!2、放入白糖,攪拌到白糖全部融化!3、倒入水和油,並且攪拌至沒有油星!4、篩入麪粉和可可粉!5、攪拌均勻,無顆...
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多層水果蛋糕怎麼做-多層水果蛋糕的做法
  • 多層水果蛋糕怎麼做-多層水果蛋糕的做法

  • “昨天做的小蛋糕家人説口感好,今天做一款既簡單又好吃的蛋糕,蛋糕口感綿軟、入口即化。清香的水果及奶油的香甜,令人愜意。”食材明細主料低筋麪粉(70g)輔料雞蛋(4個(帶殼228g))調料食用油(30g)白糖(40g)白醋(幾滴)點綴草莓(2個)櫻桃(2個)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)多層水果蛋糕的...
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抹茶奧利奧千層蛋糕怎麼做-抹茶奧利奧千層蛋糕的做法
  • 抹茶奧利奧千層蛋糕怎麼做-抹茶奧利奧千層蛋糕的做法

  • “抹茶的微苦配上奧利奧和奶油的香甜,會給你味蕾一個不一樣的體驗哦~”食材明細主料雞蛋(1個或蛋黃2個)牛奶(80克)高筋麪粉(65克)淡奶油(200克(內餡))奧利奧餅乾(200克)輔料抹茶粉(3克)油(10克)糖(15克)糖粉(20克)表面裝飾抹茶粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)抹茶奧利奧千層蛋糕的做...
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抹茶蜜豆千層蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆千層蛋糕的做法
  • 抹茶蜜豆千層蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆千層蛋糕的做法

  • “這個是模仿了711的宇治抹茶蛋糕,其實就是抹茶千層多了一個戚風蛋糕底。”食材明細抹茶戚風蛋糕雞蛋(3只)白砂糖(60g)牛奶(70g)玉米油(30g)低筋麪粉(65g)抹茶粉(5g)檸檬汁(幾滴)抹茶可麗餅雞蛋(3只)抹茶粉(5g)低筋麪粉(125g)牛奶(330g)玉米油(40g)白砂糖(70g)奶油夾心奶油奶酪(150g)淡奶油(300g)白砂糖(3...
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水果抹茶蛋糕怎麼做-水果抹茶蛋糕的做法
  • 水果抹茶蛋糕怎麼做-水果抹茶蛋糕的做法

  • “昨天是喬治跟他的小夥伴們聚餐的日子。小子他早早就跟我預定好了奶油蛋糕。因為他的小夥伴們超想吃他姨姨做的蛋糕了。小夥伴們想吃,我這姨姨肯定要滿足一下他才行呢。於是做了一款抹茶味無油的蛋糕胚,再用奶油及水果裝點了一下。在小孩子們的眼裏,有奶油,有水果的就是蛋糕...
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抹茶藍莓千層蛋糕怎麼做-抹茶藍莓千層蛋糕的做法
  • 抹茶藍莓千層蛋糕怎麼做-抹茶藍莓千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)黃油(35克)低筋麪粉(180克)糖粉(60克(麪餅))鮮藍莓(適量)牛奶(460克)淡奶油(350ml)抹茶粉(10克)輔料糖粉(45克(打發淡奶油時用))甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶藍莓千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散加入牛奶、糖粉攪拌均勻;抹茶粉與低筋麪粉混合待用。2、黃油軟化後加...
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蜂蜜千層蛋糕怎麼做-蜂蜜千層蛋糕的做法
  • 蜂蜜千層蛋糕怎麼做-蜂蜜千層蛋糕的做法

  • “特別甜蜜的蜂蜜千層蛋糕,絕對是您這個冬季會愛上的一款美味~模具在樂眾店購買就可以了哈。在冬季的下午喝上一杯暖暖的奶茶再配上這款蜂蜜千層蛋糕,簡直就是最讓人享受的時刻了。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(100g)低粉(90g)玉米澱粉(15g)泡打粉(8g)水(25g)輔料蜂蜜(13g)色拉油(65g)白...
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抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 西屋特約之抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 西屋特約之抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做

  • “這幾天一直在研究跟抹茶有關的烘焙,意外發現這款抹茶蜜豆蛋糕卷。這對於是抹茶控的我真的毫無抵抗力啊!清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆,又軟又潤又Q的蛋糕卷配濃郁的奶油。春暖花開,出去郊遊的時候,隨手抓起一塊抹茶蜜豆蛋糕卷,讓清新茶香的蛋糕在嘴裏肆意融化,慢慢感受蛋糕的綿...
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水果千層蛋糕怎麼做-水果千層蛋糕的做法
  • 水果千層蛋糕怎麼做-水果千層蛋糕的做法

  • “不用烤箱也可以做美味蛋糕。”食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(240g)蛋糕粉(100g)黃油(15g)白糖(20g)淡奶油(250g)輔料水果粒(150g)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水果千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋,牛奶,白糖放在一起攪拌均勻。2、篩入蛋糕粉,拌均勻。3、再倒入溶化的黃油,拌均勻。用電動打蛋...
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雙層翻糖蛋糕怎麼做-雙層翻糖蛋糕的做法
  • 雙層翻糖蛋糕怎麼做-雙層翻糖蛋糕的做法

  • “HelloKitty,自從它誕生後就受到很多小女孩的喜歡,甚至可以説到大多數人的喜歡。這是因為很多女孩都有個公主夢吧,夢幻般的童話世界伴隨着童年的翅膀,也正是這些陪伴着一代又一代人成長的經典童話,如同泉水般滋養着人們的心靈。特別愛它粉嫩粉嫩的顏色,乖巧的表情,漂亮的蝴蝶...
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抹茶千層蛋糕的做法 Kitty抹茶千層蛋糕 抹茶千層蛋糕怎麼做
  • 抹茶千層蛋糕的做法 Kitty抹茶千層蛋糕 抹茶千層蛋糕怎麼做

  • “很久沒更新食譜了,每天好像都很忙的樣子。每天都是一樣的帶娃,一樣的一日三餐,再陪着老人看會電視,再擠擠時間做做烘焙,權當是給自己壓抑的心情散散心了!最近開始在學英語了,不知道自己能堅持多久,希望能有個好的結果吧!已經4月份了,夏天也快要到了吧!以前的清明時節我記得都已經...
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雙層水果蛋糕怎麼做-雙層水果蛋糕的做法
  • 雙層水果蛋糕怎麼做-雙層水果蛋糕的做法

  • “上星期接到一前同事的電話,説想跟我訂個蛋糕,約30人吃的,冬至他們會煮湯圓,還有另一位同事聖誕節生日,順便一起慶祝。我説送一個給他們就得了,我這水平怎好意思收錢呢。但他們堅決要付我錢,還説是投資我未來的蛋糕店。哈哈,當然是開玩笑啦,烘焙只是我的興趣而已,看到家人和朋友吃...
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水果千層蛋糕的做法 風靡世界的水果千層蛋糕 水果千層蛋糕怎麼做
  • 水果千層蛋糕的做法 風靡世界的水果千層蛋糕 水果千層蛋糕怎麼做

  • “最近風靡世界的千層蛋糕,卻是個不需要烤箱,只用平底鍋就可以做成的蛋糕。一層層的可麗餅,鮮果,奶油疊起,幾乎不用什麼複雜的技巧,成品卻高尚得出乎意料。隨心所欲地選擇水果,成就了千層蛋糕的無限種可能;春天的蛋糕,繫上漂亮的嫩綠色絲帶,春意盎然。以下為8寸配方.”食材明細可...
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抹茶蔓越莓千層蛋糕怎麼做-抹茶蔓越莓千層蛋糕的做法
  • 抹茶蔓越莓千層蛋糕怎麼做-抹茶蔓越莓千層蛋糕的做法

  • “此版本適合迷你平底鍋,3.5寸可做兩個”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(90克)抹茶粉(8克)黃油(15克)淡奶油(300克)糖(30克)純牛奶(300克)輔料蔓越莓(一把)果仁(一把)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶蔓越莓千層蛋糕的做法步驟1、1.兩個雞蛋,加一勺糖,打勻2.往裏面過篩麪粉和抹茶粉(邊耐心攪勻...
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千層水果蛋糕怎麼做-千層水果蛋糕的做法
  • 千層水果蛋糕怎麼做-千層水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)水果(適量)輔料黃油(適量)奶油(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層水果蛋糕的做法步驟1、物品準備好,水果選的平時喜歡吃的!2、隔水把黃油化開備用3、雞蛋兩個,牛奶150毫升白糖兩勺一起打散4、低筋麪粉約200克(可根據自...
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抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做-抹茶蜜豆蛋糕卷的做法
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做-抹茶蜜豆蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃(5個)玉米油(30克)牛奶(80克)金龍魚多用途燕麥小麥粉(75克)抹茶粉(7克)蛋白(5個)細砂糖(50克)檸檬汁(1ML)輔料抹茶奶油材料(適量)煉乳(15克)抹茶粉(6克)淡奶油(200克)蜜豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、材料備齊,雞蛋要冷藏的。蛋黃和蛋白分...
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抹茶千層蛋糕怎麼做-抹茶千層蛋糕的做法
  • 抹茶千層蛋糕怎麼做-抹茶千層蛋糕的做法

  • “清香的抹茶香味,加上香滑的奶油,如此的搭配,就是這麼的好吃😋而做法更是的簡單快捷。”食材明細主料低筋麪粉(120克)五十鈴抹茶粉(5克)砂糖(50克)黃油(25克)純牛奶(330克)雞蛋(2個)輔料雀巢淡奶油(350克)砂糖(35克)抹茶粉(少許(表面裝飾))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶千層蛋糕的做...
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抹茶蜂蜜蛋糕怎麼做-抹茶蜂蜜蛋糕的做法
  • 抹茶蜂蜜蛋糕怎麼做-抹茶蜂蜜蛋糕的做法

  • “看似複雜,但極易成功的一款蛋糕。”食材明細主料高筋麪粉(110g)玉米澱粉(15g)色拉油(60g)牛奶(60g)蛋白(200g)輔料泡打粉(一小勺)蜂蜜(30g)抹茶粉(2小勺)水(2小勺)細砂糖(110g)蜜紅豆(120g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蜂蜜蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料,分粉料和油料(即固體和液...
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家常千層蛋糕的做法 家常千層蛋糕,一口下去,濃濃奶香味、軟糯絲滑。 家常千層蛋糕怎麼做
抹茶味蜜豆蛋糕的做法 依然學烘焙--抹茶味蜜豆蛋糕 抹茶味蜜豆蛋糕怎麼做
  • 抹茶味蜜豆蛋糕的做法 依然學烘焙--抹茶味蜜豆蛋糕 抹茶味蜜豆蛋糕怎麼做

  • “抹茶粉具有茶多酚,有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基,能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統,對增強機體免疫、對防癌、防衰老都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病。還消食解膩、減肥...
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抹茶蜜豆磅蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆磅蛋糕的做法
  • 抹茶蜜豆磅蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆磅蛋糕的做法

  • “抹茶(motcha)是日本茶道的一部分,也經常出現在日式甜品裏,其中最經典的搭配就是抹茶+蜜豆。抹茶口味清新自然,能緩解蜜豆的甜膩,又能增加甜品的風味。我們平時沖泡茶葉時,茶葉裏只有35%的營養成分能溶於水,其餘的都隨茶渣直接倒掉了。而食用抹茶能讓人體更好地吸收和利用這些營...
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抹茶紅豆蜜語蛋糕的做法 抹茶榴蓮紅豆蜜語蛋糕 抹茶紅豆蜜語蛋糕怎麼做
  • 抹茶紅豆蜜語蛋糕的做法 抹茶榴蓮紅豆蜜語蛋糕 抹茶紅豆蜜語蛋糕怎麼做

  • “用抹茶作為食品添加劑製作的美食更是深受廣大消費者的喜愛,那翠綠的顏色看一眼都覺得清爽,無論是製作的蛋糕、麪包、點心、冰淇淋總是會率先抓住食客的眼球,在滿足口腹需求的同時也滿足了感觀的審美。那略帶點苦澀澀的茶香總會在口腔裏停留很久,越品越香越夠味。”食材明細...
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