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關於全麥南瓜麪包的家常做法的餐飲百科

全麥南瓜麪包怎麼做-全麥南瓜麪包的做法

  • 全麥南瓜麪包怎麼做-全麥南瓜麪包的做法

  • “金燦燦的南瓜麪包出爐啦，香噴噴。”食材明細主料高粉（200g）雞蛋（1個）全麥粉（100g）輔料南瓜泥（適量）鹽（1g）白糖（30g）酵母（3g）調料黃油（15g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥南瓜麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合，南瓜提前蒸好。2、南瓜壓成泥後（這裏因為沒有給南瓜泥稱重），慢慢加...
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家常蜂蜜全麥南瓜圓麪包如何做簡單又好吃

  • 家常蜂蜜全麥南瓜圓麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料活性乾酵母：1袋蜂蜜：60毫升無糖南瓜泥：425橄欖油：2湯匙中筋麪粉：550全麥麪粉：130鹽：10無鹽南瓜籽：220輔料具體步驟1.取一金屬大碗，倒入120毫升温水（約45攝氏度），撒入酵母，放置5分鐘，至起泡。攪入蜂蜜，至溶解。接着攪入南...
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全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉（220克）低粉（30克）輔料酵母（4克）鹽（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黃油（13克）黑芝麻（裝飾）（適量）雞蛋液（裝飾）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料（酵母提前用温水兑開靜置5分鐘）混合。3、加入黃油。4、揉成光滑...
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南瓜全麥麪包怎麼做-南瓜全麥麪包的做法

  • 南瓜全麥麪包怎麼做-南瓜全麥麪包的做法

  • “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。無糖的南瓜全麥麪包，全家都愛吃！用了一次發酵法，省時又省力，特別適合我這種上班族。”食材明細主料南瓜泥（140g）高筋麪粉（210g）酵母（3g）奶粉（10g）全麥粉（50g）輔料雞蛋液（45g）玉米油（20g）調料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）南瓜全麥麪包...
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全麥麪包的做法 100％全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 100％全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • “100%的全麥粉，貨真價實。這個配方需要12小時的發酵，所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢！”食材明細主料黃油（10克）鹽（2克）全麥麪粉（250克）小個雞蛋（1個）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）輔料葡萄乾（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、把雞蛋、蜂蜜、清水、...
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蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做

  • 蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做

  • “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麪粉，酵...
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南瓜全麥饅頭的做法 南瓜全麥饅頭·簡易麪包機版 南瓜全麥饅頭怎麼做

  • 南瓜全麥饅頭的做法 南瓜全麥饅頭·簡易麪包機版 南瓜全麥饅頭怎麼做

  • “寶寶愛吃饅頭，總吃白饅頭怕他會膩，於是動手做點南瓜饅頭~寶寶非常愛吃~據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。長期食用南瓜，有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適...
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全麥麪包的做法的做法 全麥麪包的做法（麪包機一鍵式全麥麪包） 全麥麪包的做法怎麼做
黑全麥南瓜肉包怎麼做-黑全麥南瓜肉包的做法

  • 黑全麥南瓜肉包怎麼做-黑全麥南瓜肉包的做法

  • “自己做的包子，加了全麥粉，用了南瓜肉餡。蒸好後大包子外皮喧軟，滿滿的餡料，帶着南瓜的香甜軟糯、鹹鮮適口，健康又營養。”食材明細主料夾心肉（適量）南瓜（適量）麪粉（400g）全麥粉（100g）酵母（5g）輔料葱（適量）蒜泥（適量）白糖（5g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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健康全麥無糖南瓜麪包怎麼做-健康全麥無糖南瓜麪包的做法

  • 健康全麥無糖南瓜麪包怎麼做-健康全麥無糖南瓜麪包的做法

  • “想減肥又想吃麪包的同學們，簡單易學，顏值高。”食材明細主料全麥麪包（300g）糯米粉（80g）南瓜（1個）輔料玉米澱粉（20g）湯圓（7個）牛奶（280g）ji雞蛋（1個）調料酵母（3g）鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康全麥無糖南瓜麪包的做法步驟1、全麥麪粉加入鹽、酵母、雞蛋、120克牛奶，揉成麪糰，發...
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全麥南瓜牛角麪包怎麼做-全麥南瓜牛角麪包的做法

  • 全麥南瓜牛角麪包怎麼做-全麥南瓜牛角麪包的做法

  • “金燦燦的南瓜做出來的麪包顏色就是美，當然口感也是非常棒的，鬆軟香甜可口，加了少許全麥麪粉，全麥麪粉的營養價值很高，吃得更加健康營養。”食材明細主料高筋麪粉（250g）全麥麪粉（50g）南瓜泥（150g）雞蛋液（45g）細砂糖（20g）鹽（2g）酵母粉（3g）黃油（15g）白芝麻（少許）輔料雞蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉（320g）輔料酵母（5g）橄欖油（30g）雞蛋（1個）牛奶（125ml）鹽（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g，橄欖油30g，雞蛋1個，牛奶125ml，酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪器的立柱倒下去，要粘上油，這樣熟後不會粘連。3、倒入125...
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全麥紫薯南瓜麪包怎麼做-全麥紫薯南瓜麪包的做法

  • 全麥紫薯南瓜麪包怎麼做-全麥紫薯南瓜麪包的做法

  • “非常可愛的南瓜麪包，加了全麥粉和南瓜泥，做出的麪包更鬆軟，夾餡用了自己做的紫薯泥，軟軟糯糯，口感很好，而且營養更全。烤好之後形狀也十分的逼真，很討人喜歡。”食材明細主料麪包粉（205克）全麥粉（35克）南瓜泥（70克）奶粉（10克）蛋液（25克）糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）水（60克）黃油（25克）輔料紫薯泥（280克...
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全麥麪包的做法 麪包機版【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 麪包機版【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（420g）全麥粉（180g）輔料鮮牛奶（370g）奶粉（30g）即發乾酵母（6g）黃油（30g）配料細砂糖（30g）紅糖（30g）鹽（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等（我是用的酒漬黑加侖、蜜紅豆、烤好的瓜子仁、核桃仁））2、把除黃油外的各種...
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全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

  • “全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效：1）全麥麪包含B族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。2）全麥麪包含有豐富的粗纖維，對便祕有一定的食療作用。3）全麥食品有助於減...
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南瓜黑小麥麪包怎麼做-南瓜黑小麥麪包的做法

  • 南瓜黑小麥麪包怎麼做-南瓜黑小麥麪包的做法

  • 食材明細主料南瓜（適量）黑小麥粉（適量）麪粉（適量）奶粉（適量）雞蛋（適量）發酵粉（適量）輔料水果乾（適量）黑芝麻（適量）堅果（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜黑小麥麪包的做法步驟1、材料如下。2、南瓜蒸熟放入黑小麥。3、加入白麪粉。4、加入雞蛋奶...
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南瓜全麥紅棗麪包的做法 美味與養生共存的【南瓜全麥紅棗麪包】 南瓜全麥紅棗麪包怎麼做
全麥糯米南瓜麪包怎麼做-全麥糯米南瓜麪包的做法

  • 全麥糯米南瓜麪包怎麼做-全麥糯米南瓜麪包的做法

  • “一款可愛又軟糯香甜的萌包，謝謝哈奇的分享，主要是其整形方法真可謂奇思妙想，因為麪包在發酵烤制的過程中會大幅膨脹，所以做過的人都知道，像南瓜這樣的紋路較深的造型要實現還是比較難的，而且裏面還有餡。但有了這個綁線法，可愛逼真的南瓜包就能實現，不怕發酵烤後紋路變淺或消失...
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全麥南瓜包怎麼做-全麥南瓜包的做法

  • 全麥南瓜包怎麼做-全麥南瓜包的做法

  • “南瓜，可以説的上是營養非常豐富的食物了。這是一個牛角狀的中式麪點，就是牛角包的形狀，只不過沒有按西方的做法，鬆鬆軟軟的超好吃呢！”食材明細主料南瓜（60g）全麥麪粉（65g）雞蛋黃（1個）葡萄乾（10g）輔料酵母（適量）糖（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）全麥南瓜包的做...
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全麥南瓜麪包卷怎麼做-全麥南瓜麪包卷的做法

  • 全麥南瓜麪包卷怎麼做-全麥南瓜麪包卷的做法

  • “最近買了個貝貝南瓜，於是又擼起各種南瓜的美食。這個麪包的方子來自@慧繪美食記，整形換成了日式牛奶捲的造型。小小一個，超級可愛呢。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥粉（50g）酵母（2.5g）糖（25g）黃油（25g）南瓜泥（25g）輔料鹽（2.5g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥南瓜麪包卷的做...
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全麥南瓜核桃包怎麼做-全麥南瓜核桃包的做法

  • 全麥南瓜核桃包怎麼做-全麥南瓜核桃包的做法

  • 食材明細主料王后高粉（200g）王后全麥粗粉（100g）牛奶（135g）南瓜（80g）蜂蜜（20g）鹽（3g）酵母（3g）輔料橄欖油（15g）奶酪丁（適量）核桃碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥南瓜核桃包的做法步驟1、將王后高粉200克，王后全麥粗粉100克，南瓜泥80克，牛奶135克，蜂蜜20克，鹽3克，酵母3克放入廚師機面桶...
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全麥糯米南瓜包的做法 南瓜的季節~【全麥糯米南瓜包】 全麥糯米南瓜包怎麼做

  • 全麥糯米南瓜包的做法 南瓜的季節~【全麥糯米南瓜包】 全麥糯米南瓜包怎麼做

  • “南瓜黃澄澄、金燦燦是秋天的顏色，豐收的顏色很喜歡南瓜這種有顏色的食材，天然色素做出食品特別美貌又美味在萬聖節裏，南瓜也是重要角色之一今天用我的新烤箱來做個南瓜麪包也算應個景吧~~”食材明細麪糰材料高筋麪粉（205克）全麥麪粉（35克）乾酵母（3克）鹽（3克）糖（30克）奶粉（10克）水（70克）...
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全素南瓜麪包怎麼做-全素南瓜麪包的做法

  • 全素南瓜麪包怎麼做-全素南瓜麪包的做法

  • “在這個屬於南瓜色的季節，除了萬聖節的南瓜燈外，各種南瓜美食也是不可缺少的一部分，這裏就來分享一道“全素南瓜麪包”。”食材明細主料高筋麪粉（150g）水（150g）乾酵母（2g）南瓜泥（140g）輔料高筋麪粉（200g）鹽（4g）白砂糖（14g）調料可可粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全素南瓜麪包的做...
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全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • “今天用麪包機來試試全麥麪包，好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥粉（100g）純牛奶（100ml）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）鹽（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒入兩個打散的雞蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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全麥南瓜排包的做法 精緻又健康的【全麥南瓜排包】 全麥南瓜排包怎麼做

  • 全麥南瓜排包的做法 精緻又健康的【全麥南瓜排包】 全麥南瓜排包怎麼做

  • “加入了南瓜泥做出來的排包顏值就是高，另外材料中全麥麪粉的營養價值也是很高的，此排包屬於粗糧細做，既有顏值又健康美味，當然口感也是非常非常棒的，鬆軟可口，麥香撲鼻，幸福滿滿~~模具：長寬高26*20*5cm一個”食材明細主料水（90g）南瓜泥（110g）細砂糖（30g）鹽（3g）高筋麪粉（280g）全麥麪粉（30g）輔...
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