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關於黃桃豆腐的餐飲百科

黃桃豆腐如何做簡單又好吃
  • 黃桃豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘黃桃豆腐,這是一道由黃桃和豆腐為主要原材料製作而成的,味道飄香四溢濃郁芬芳,口感非常美好而又獨特,除了口感和風味特別美好之外,這道菜品還含有非常豐富的營養價值,能夠為人體提供豐富的蛋白質和其他的一些營...
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蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做
  • 蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做

  • “不知道大家喜歡吃豆腐嗎?我是一個特別愛吃豆腐的人,一個月裏面總要吃那麼幾次豆腐才算踏實。在四川,人們已經把豆腐的做法發揮到了極致,什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆腐滿漢全席了。我最喜歡吃的是蟹黃豆腐,清淡可口,原汁原...
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蟹黃豆腐的做法 【真】蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做
  • 蟹黃豆腐的做法 【真】蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

  • “做過一次鹹蛋黃版的蟹黃豆腐,這次來一個真正的蟹黃豆腐,蟹黃鮮香,豆腐滑嫩,香氣濃郁,味道鮮美!”食材明細主料蟹黃、蟹肉(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃豆腐的做法步驟1、大閘蟹拆出蟹黃、蟹...
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黃魚燉豆腐的做法 【魯菜】黃魚燉豆腐 黃魚燉豆腐怎麼做
  • 黃魚燉豆腐的做法 【魯菜】黃魚燉豆腐 黃魚燉豆腐怎麼做

  • “黃魚和豆腐搭配是一道鮮美營養的一道魯菜。”食材明細主料黃魚(一條)豆腐(200克)輔料鹽(2克)料酒(適量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(適量)植物油(適量)葱花(少許)生薑(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃魚燉豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、黃魚去鱗挖腮和內臟洗淨。...
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黃豆核桃豆漿怎麼做-黃豆核桃豆漿的做法
  • 黃豆核桃豆漿怎麼做-黃豆核桃豆漿的做法

  • “昨天去超市本來説買一袋米。結果這也想買。那也想買。拉着一個車全部裝滿了。以前的豆子全部都吃完了。我家的豆漿機都快長草了。買了好多幹貨來屯着,每天早上給自己打一杯暖暖的豆漿。”食材明細主料核桃(6個)黃豆(150g)輔料白糖(1勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆...
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薑黃豆腐的做法 薑黃豆腐🍍🍑🍊 薑黃豆腐怎麼做
  • 薑黃豆腐的做法 薑黃豆腐🍍🍑🍊 薑黃豆腐怎麼做

  • “🍣🥗🥙”食材明細主料千葉豆腐(500g)輔料葱(1顆切粒)調料薑黃粉(1勺)料酒(1勺)生抽(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑黃豆腐的做法步驟1、熱油鍋中將豆腐煎至兩面金黃備用。2、砂鍋中加少量油,豆腐,薑黃粉,料酒,生抽,半碗水燉煮水份幹。3、加小葱可食!...
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蛋黃豆腐的做法 【徽菜】:蛋黃豆腐 蛋黃豆腐怎麼做
  • 蛋黃豆腐的做法 【徽菜】:蛋黃豆腐 蛋黃豆腐怎麼做

  • 食材明細主料鹹蛋黃(適量)內酯豆腐(適量)紅彩椒(適量)輔料香葱(適量)高湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)薑末(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃豆腐的做法步驟1、將內酯豆腐切小塊,放入淡鹽水中浸泡5分鐘。2、香葱、姜、彩椒洗淨切成末,鹹鴨蛋黃切成小丁。3、鍋中火上少許油燒熱,下...
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黃金豆腐的做法 【粵菜】--黃金豆腐 黃金豆腐怎麼做
  • 黃金豆腐的做法 【粵菜】--黃金豆腐 黃金豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(500克)輔料鹹蛋黃(4個)雞蛋(1個)生菜(3片)配料花生油(25毫升)鹽(4克)胡椒粉(2克)味精(2克)水(30克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金豆腐的做法步驟1、豆腐1塊,切成片蒸5分鐘。2、稍晾,改刀切成小塊。3、將雞蛋煮熟,取出蛋黃備用。4、把雞蛋磕入碗中,攪勻。5、把豆腐片裹...
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蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做
  • 蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

  • “雖然叫做蟹黃豆腐,其實就是鹹蛋黃豆腐啦,現在很多飯店都是用鹹蛋黃來代替蟹黃的,畢竟價格便宜嘛,而且口味也是很好的,鹹中帶鮮,別具風味哦。我用的鹹蛋黃是直接從鹹鴨蛋裏剝出來的,顏色看着沒有飯店裏面的那麼黃,他們用的應該是超市有賣的那種單獨包裝的鹹蛋黃,如果對顏色要求比...
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桃膠炒豆腐怎麼做-桃膠炒豆腐的做法
  • 桃膠炒豆腐怎麼做-桃膠炒豆腐的做法

  • “外酥裏嫩的豆腐,加上QQ滑滑的桃膠!”食材明細主料桃膠(5克)黃瓜(適量)葱(適量)輔料豆腐(一塊)香菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃膠炒豆腐的做法步驟1、準備好材料,把豆腐切成條,葱切段,黃瓜切片,桃膠泡發二十四小時以上期間多次換水挑清雜質2、豆腐下鍋用油煎3、把豆...
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核桃蛋黃豆腐如何做簡單又好吃
  • 核桃蛋黃豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:200核桃:30即食鹹蛋黃:20輔料泰式甜辣醬:60香葱:5具體步驟1.核桃分為兩部分,一部分保留原狀,另一部分用擀麪杖壓碎,鹹蛋黃用勺子壓碎,香葱切花備用。2.豆腐切成整齊的方塊擺入碗中。將剁碎的鹹蛋黃撒在豆...
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核桃脆皮豆腐怎麼做-核桃脆皮豆腐的做法
  • 核桃脆皮豆腐怎麼做-核桃脆皮豆腐的做法

  • “女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合徵,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。宜:身體虛弱。營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦者宜食;高脂血症,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者宜...
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黃豆核桃仁豆漿怎麼做-黃豆核桃仁豆漿的做法
  • 黃豆核桃仁豆漿怎麼做-黃豆核桃仁豆漿的做法

  • “核桃含有豐富的不飽合脂肪酸,經常食用核桃,不但不會升高血糖,琮能減少腸道對膽固醇的吸收,核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功效。眾所周知,吃核桃能夠補大腦,其美容效果非凡,可防治神經衰弱,能消炎殺菌,有烏髮、潤髮的作用。...
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核桃黃豆豆漿怎麼做-核桃黃豆豆漿的做法
  • 核桃黃豆豆漿怎麼做-核桃黃豆豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)輔料核桃(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃黃豆豆漿的做法步驟1、我的黃豆泡了一夜了。2、還有核桃也泡上,掰成小粒的。3、豆漿機裏放水,把黃豆核桃都放進去4、按五穀豆漿。二十分鐘搞定。小竅門豆漿打好之後,過濾後的豆渣留好哦。等...
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豆腐核桃汁怎麼做-豆腐核桃汁的做法
  • 豆腐核桃汁怎麼做-豆腐核桃汁的做法

  • “這個豆腐核桃汁是從書上學來的。沒有核桃的放些其他堅果也可以的,”食材明細主料豆腐(1/4塊)牛奶(1袋)輔料熟山核桃(10G)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐核桃汁的做法步驟1、準備:豆腐、牛奶、核桃(或其他堅果)2、豆腐我用熱水焯了一下。3、把水份擠掉,放涼。4、把豆腐放...
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(香噴噴) 黃金豆腐怎麼做-黃金豆腐的做法 黃金豆腐
  • (香噴噴) 黃金豆腐怎麼做-黃金豆腐的做法 黃金豆腐

  • “這是改良KFC的上校雞塊的做法,每次去KFC吃,總是吃不夠呢!琢磨着回家自己試着做呢,改良上用豆腐來做,炸雞粉在各超市都有賣的。很香哩!記得趁熱吃哦!!!”食材明細主料北豆腐(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)炸雞粉(適量)麪粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金豆腐的做法步...
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黃豆豆腐丁怎麼做-黃豆豆腐丁的做法
  • 黃豆豆腐丁怎麼做-黃豆豆腐丁的做法

  • 食材明細主料鮮黃豆(適量)豆腐丁(適量)輔料蒜片(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆豆腐丁的做法步驟1、鮮黃豆,豆腐,蒜片,尖椒。2、備鮮黃豆,豆腐丁,蒜片,尖椒。3、先炒豆腐丁,放點鹽煎片刻。4、淋點醬油。5、炒勻。6、再放進鮮黃豆...
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蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做
  • 蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做

  • “蟹黃豆腐,其實裏面並沒有蟹黃,一般都是用鹹蛋黃代替,做出來的色澤和蟹黃差不多,味道也非常的鮮美,而且還很好做,喜歡鹹蛋黃的朋友們不要錯過哦。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)鹹鴨蛋(3個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹黃豆腐的做法步驟1、原料圖2、鹹鴨蛋煮...
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核桃黑豆黃豆漿怎麼做-核桃黑豆黃豆漿的做法
  • 核桃黑豆黃豆漿怎麼做-核桃黑豆黃豆漿的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃黑豆黃豆漿的做法步驟1、黑豆、黃豆清洗提前一晚浸泡,核桃清洗。2、全部食材放入破壁機中,添加合適水量,啟動五穀豆漿程序。3、香濃豆漿喝起。...
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蟹黃豆腐的做法 素版蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做
  • 蟹黃豆腐的做法 素版蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

  • “素食版的蟹黃豆腐,用胡蘿蔔代替了鹹蛋黃,使整道菜清淡了很多,直接伴着米飯吃都是一種享受。”食材明細主料南豆腐(1盒)胡蘿蔔(70克)洋葱(40克)輔料姜(5克)配料鹽(適量)雞粉(適量)水澱粉(2茶匙)清水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹黃豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切小塊,加...
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櫻桃豆腐怎麼做-櫻桃豆腐的做法
  • 櫻桃豆腐怎麼做-櫻桃豆腐的做法

  • “做好的豆腐口感酸甜,色澤紅亮,形似櫻桃,所以叫櫻桃豆腐。”食材明細主料豆腐(300克)輔料西紅柿(適量)葱(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)配料白糖(適量)鹽(2克)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃豆腐的做法步驟1、準備原料。2、豆腐切2釐米大的方塊,撒1克鹽,少許玉米...
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蛋黃豆腐的做法 微波爐----蛋黃豆腐 蛋黃豆腐怎麼做
  • 蛋黃豆腐的做法 微波爐----蛋黃豆腐 蛋黃豆腐怎麼做

  • “隨着人們生活水平的提高以及生活結構的調整,微波爐越來越受到人們的喜愛,它是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具,其烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。微波爐加熱時,不能使用金屬器皿加熱食物。金屬在微波加熱的情況下還會產生火花,特別是較尖鋭的金屬...
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韭黃炒黃豆腐怎麼做-韭黃炒黃豆腐的做法
  • 韭黃炒黃豆腐怎麼做-韭黃炒黃豆腐的做法

  • “宣威倘塘鎮是烏蒙山南段的一個小鎮,以出產黃豆腐聞名。就像宣威火腿、天津烤鴨一樣,倘塘黃豆腐把地名和特產連在一起稱呼。而這裏突出的是一個“黃”字,我們素常見到的大多是白豆腐,這種豆腐卻是黃色,方方兩寸。看之,嬌嫩欲滴,食慾大增;食之,滋嫩可口,滿口留香。做成後的黃豆腐,因...
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櫻桃豆腐的做法 櫻桃豆腐──魚兒廚房私房菜 櫻桃豆腐怎麼做
  • 櫻桃豆腐的做法 櫻桃豆腐──魚兒廚房私房菜 櫻桃豆腐怎麼做

  • “櫻桃味美多汁、營養豐富;豆腐老幼皆宜、益壽延年;西紅柿酸甜可口、營養豐富。外酥裏嫩的炸豆腐,搭配甜脆多汁的櫻桃,再用西紅柿的酸甜去調和,真是養眼、養顏又養胃。櫻桃豆腐,味蕾與視覺的盛宴。”食材明細主料豆腐(1塊)櫻桃(適量)輔料西紅柿(1個)葱(適量)姜(少許)鹽(適量)陳醋(適量)白糖(適...
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蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】餐桌上那一道高大上黃金豆腐 蟹黃豆腐怎麼做
  • 蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】餐桌上那一道高大上黃金豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

  • “豆腐是最普通的家常菜,本身沒有太濃厚的味道,但就是這樣一款簡單的食材,就能變幻出許多許多的美味,一點點的添加,就能做出一道全新口感的菜式,今天,為大家送上這樣一款蟹黃豆腐,是出自小濤的最愛——鹹蛋黃,都説鹹蛋黃的口感和味道,都跟蟹黃有幾分的相似,但在價格上,就親民了許多哦...
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