美味紅燒圓蹄如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

圓蹄整隻 ：適量

輔料

冰糖， ：油，八角數粒，香葉兩片

具體步驟

1. 整隻圓蹄洗淨，放在冷水裏煮沸騰。

2. 倒去燒的水，洗淨，備用。

3. 不沾鍋，放少許油，冰糖，小火炒糖色。冰糖融化後，放入圓蹄，表面塗上炒好的糖色，然後加水，醬油，八角，香葉，大火燒開後轉小火燒4小時，每半小時翻一下身。

4. 饞人的紅燒圓蹄做好了！