美味的青菜粒炒紅燒豬蹄如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

每一個人喜歡吃的口味都不一樣，酸甜苦辣鹹，每一種都各具特色，然而，這也促成了挑食，因為當人們喜歡一種口味時，他們就會吃什麼都是那一種口味，其他的呢就不怎麼喜歡，今天我要給你們介紹一道美味的菜餚，它就是美味的青菜粒炒紅燒豬蹄。

主料

紅燒豬蹄 ：500
青菜梗 ：200

輔料

鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
蠔汁 ：適量
白胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.青菜梗洗淨。

2.切成小粒。

3.紅燒豬蹄準備好並切小塊備用。

4.葱薑蒜切碎。

5.熱油炒香姜蒜粒。

6.倒入改刀過的豬蹄炒香。

7.加入青菜粒翻炒。

8.加入適量的蠔汁，鹽，胡椒粉炒勻。

9.翻炒入味後，撒上葱花即可。

10.上菜了！

烹飪技巧

1、青菜粒炒熟即可。