![魚頭燜蘿蔔怎麼做-魚頭燜蘿蔔的做法]( "魚頭燜蘿蔔怎麼做-魚頭燜蘿蔔的做法")
- “湯，鮮甜，冬天多吃蘿蔔有益身體，喝了湯暖暖的。”食材明細主料魚頭（1個）白蘿蔔（半個）輔料姜（少許）葱（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭燜蘿蔔的做法步驟1、備食材2、魚頭洗淨3、熱鍋放油，下姜煸香4、下魚頭煎一會5、2分鐘後翻另一面也煎一...
- 21749
![蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做-蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法]( "蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做-蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）胖頭魚魚頭（適量）玉米腸（適量）生菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醋（適量）味精（適量）胡椒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、胖頭魚宰殺洗淨.2、切下魚頭,白蘿蔔切片,薑切片,葱打結.3、玉米腸切十字刀,生菜洗淨.4...
- 29980
![蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做]( "蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做")
- “蘿蔔燜魚丸，非常家庭式的做法，不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材，配起來味道卻是鮮美無比呀，試試吧，保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔（適量）鯪魚肉（適量）輔料榮華臘腸（1條）蒜片（適量）蝦米（適量）葱（適量）香菜（適量）水（適量）色拉油（適量）配料鹽（小許）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生...
- 25075
![胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法]( "胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨。2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。3、下魚稍煎，調入適量料酒。4、加入胡蘿蔔片稍燜。5、加入一小盤水中小火燜一會。6、待湯汁燜至奶白，調入少量鹽...
- 20221
![魚頭蘿蔔湯怎麼做-魚頭蘿蔔湯的做法]( "魚頭蘿蔔湯怎麼做-魚頭蘿蔔湯的做法")
- “冬季常做的一道菜。”食材明細主料鱅魚頭（1個）白蘿蔔（半個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭蘿蔔湯的做法步驟1、胖頭魚頭。2、白蘿蔔對半切開再切片。3、油燒熱放入薑片和魚頭。4、兩面都煎會。5、一次性加入水。6、煮開後打去浮沫...
- 18277
![蘿蔔燉魚頭怎麼做-蘿蔔燉魚頭的做法]( "蘿蔔燉魚頭怎麼做-蘿蔔燉魚頭的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。冬吃蘿蔔夏吃薑。寒冷的冬天來上一個蘿蔔燉魚頭，渾身暖暖和和的。”食材明細主料魚頭（1個）輔料白蘿蔔（半個）香菇（6個）冬筍（1個）香葱（10g）紅辣椒（5個）姜（1坨）調料植物油（10g）鹽（8g）火鍋底料（10g）老抽（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蘿蔔燉魚頭的做法步驟1...
- 30840
![蘿蔔片魚頭湯的做法 【蘿蔔片魚頭湯】 蘿蔔片魚頭湯怎麼做]( "蘿蔔片魚頭湯的做法 【蘿蔔片魚頭湯】 蘿蔔片魚頭湯怎麼做")
- “早就聽説英國超市有魚頭賣的，一直想要買來煮湯喝。跟整塊的魚比起來，魚頭和邊邊角角的魚肉便宜多了，買來吃是很划算的~這麼冷的天，晚上喝湯吃肉還是很爽的。”食材明細主料魚頭（半個）蘿蔔（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...
- 26745
![帶魚燜蘿蔔怎麼做-帶魚燜蘿蔔的做法]( "帶魚燜蘿蔔怎麼做-帶魚燜蘿蔔的做法")
- “這道燒帶魚是我家很喜歡的一道菜。蘿蔔和帶魚混搭產生的香味，就像不同的香精混合後，會碰創出奇妙味道差不多。蘿蔔軟嫩香滑，帶魚鹹鮮美味。是一道操作簡單，美味卻不減的家常葷菜。”食材明細主料帶魚（一條）蘿蔔（半個）輔料香葱（三顆）姜（一塊）配料生抽（一湯匙）老抽（四分之一湯匙）冰糖（三顆...
- 16629
![蘿蔔燜脆肉鯇頭怎麼做-蘿蔔燜脆肉鯇頭的做法]( "蘿蔔燜脆肉鯇頭怎麼做-蘿蔔燜脆肉鯇頭的做法")
- “脆肉鯇原產是在於廣東省中山市長江水庫，是用利用水庫的礦泉水，喂精飼料運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名，養出來的魚，外形如舊，但肉質已變，蛋白質較普通鯇魚高12%，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分最佳，因這種...
- 6002
![白蘿蔔燉魚頭怎麼做-白蘿蔔燉魚頭的做法]( "白蘿蔔燉魚頭怎麼做-白蘿蔔燉魚頭的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1斤）魚頭（I個）輔料姜（1塊）葱（I顆）魚香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉魚頭的做法步驟1、先把魚頭洗放入鍋內燉2、再扡羅卜洗好切塊3、魚湯開後加入羅卜，還是大火要把羅卜燉好後在關小火慢慢燉，魚湯燉白後就可以了小竅門這個魚頭羅卜湯吃了很營養，必須要白...
- 13647
![魚頭蘿蔔濃湯的做法 滋養身心--魚頭蘿蔔濃湯 魚頭蘿蔔濃湯怎麼做]( "魚頭蘿蔔濃湯的做法 滋養身心--魚頭蘿蔔濃湯 魚頭蘿蔔濃湯怎麼做")
- “【魚頭蘿蔔湯】鮮香濃郁特別適合冬天食用。民諺有【立冬蘿蔔賽蔘湯不勞醫生開藥方】魚頭和水蘿蔔都必須久煮，煮至湯色變成奶白色。才會發揮出健脾補氣、温中暖胃、養胃消食、強身健體、健腦散熱的功效。鱅魚是胖頭魚學名，肉質雪白細嫩含有豐富不飽和脂肪酸，可以大促進腦細...
- 12365
![魚腩燜蘿蔔怎麼做-魚腩燜蘿蔔的做法]( "魚腩燜蘿蔔怎麼做-魚腩燜蘿蔔的做法")
- “魚腩燜蘿蔔沒有多大的賣相，卻是非常清甜鮮美的一道菜。魚腩是鯇魚接近肚子部位，相對魚頭，魚尾等別的部位，"啖啖肉"(廣州話，意謂每一口都是淨肉)”食材明細主料魚腩（300克）蘿蔔（1條）香菜（1顆）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）薑絲（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚腩...
- 6515
![魷魚燜蘿蔔怎麼做-魷魚燜蘿蔔的做法]( "魷魚燜蘿蔔怎麼做-魷魚燜蘿蔔的做法")
- “魷魚營養價值很高，風味好，熱量低，對怕胖的人來説，吃魷魚是一種好的選擇。對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力，同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來説，魷魚更是有益健康的食物。”食材明細主料魷魚（適量）蘿蔔（適量）輔料蝦皮（適量...
- 12171
![蘿蔔煮馬頭魚怎麼做-蘿蔔煮馬頭魚的做法]( "蘿蔔煮馬頭魚怎麼做-蘿蔔煮馬頭魚的做法")
- 食材明細主料馬頭魚（2條）蘿蔔（1個）輔料薑片（適量）葱段（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔煮馬頭魚的做法步驟1、食材：馬頭魚2、蘿蔔（已清洗）3、薑片、葱段、冰糖4、將馬頭魚去頭去尾去內臟洗淨、撈出。5、用剪刀剪開，待用。6、將蘿蔔放在案板...
- 21270
![草魚燜蘿蔔怎麼做-草魚燜蘿蔔的做法]( "草魚燜蘿蔔怎麼做-草魚燜蘿蔔的做法")
- “草魚燜白蘿蔔，好甜，好鮮，好香。”食材明細主料草魚（500克）白蘿蔔（400克）輔料油（20克）鹽（1克）生抽（20克）姜（10克）葱（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）草魚燜蘿蔔的做法步驟1、把魚去鱗整淨。2、整淨後的魚切塊，加入生抽、生粉、胡椒粉、雞蛋、油啤酒攪勻醃製。3、白蘿蔔去皮切塊。4、白蘿蔔...
- 21614
![酸蘿蔔燜魚怎麼做-酸蘿蔔燜魚的做法]( "酸蘿蔔燜魚怎麼做-酸蘿蔔燜魚的做法")
- “魚（草、鯉、鰱皆可）去頭、去排。頭、排可用油煎一下，或燉湯或做米粉，一魚兩吃。”食材明細主料魚（1000克）輔料泡蘿蔔（適量）泡姜（少許）泡辣椒（少許）調料蒜瓣兒（5個左右）鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）陳醋（少許）雞精（少許）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸蘿蔔燜魚的做法步驟1、魚（草、鯉、鰱...
- 11794
![蘿蔔燜帶魚的做法 【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚 蘿蔔燜帶魚怎麼做]( "蘿蔔燜帶魚的做法 【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚 蘿蔔燜帶魚怎麼做")
- “【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚這又是一道帶魚美食~~~和以往做的帶魚不同，這道菜顯得特別樸實~~~不是四川人最愛的麻辣味，也沒有花哨的外觀~~一切都是那麼樸實無華~但是，你嘗過之後，就會為它內秀的鮮美讚歎~~而且做法簡單，值得一試~~~~就像平凡的芸芸眾生，其實也有他的精彩之處~...
- 9045
![白蘿蔔魚頭湯的做法 湯白味鮮的白蘿蔔魚頭湯 白蘿蔔魚頭湯怎麼做]( "白蘿蔔魚頭湯的做法 湯白味鮮的白蘿蔔魚頭湯 白蘿蔔魚頭湯怎麼做")
- “十月蘿蔔賽人蔘，俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼，一道開胃消食，調整腸胃提高免疫力的好湯，蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏讓人看着就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭（1個（2.5斤））白蘿蔔（半個）輔料生薑（1塊）香葱（1棵）調料料酒（35ml）胡椒粉（1g）鹽（4～5gg）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
- 16754
![蘿蔔絲魚頭湯怎麼做-蘿蔔絲魚頭湯的做法]( "蘿蔔絲魚頭湯怎麼做-蘿蔔絲魚頭湯的做法")
- “【蘿蔔絲魚頭湯】秋季潤肺的好湯本來是準備買半片兒魚的，發現魚不那麼新鮮，索性換地方吧，買新鮮的整個的魚，魚排蒸着吃，魚肉燒着吃，魚頭和魚骨可以煮湯，挺好呢。秋季比較燥，白色的東西潤燥效果比較好，往魚頭湯里加了白蘿蔔，很滋潤的湯水。”食材明細主料魚頭（適量）輔料白蘿蔔（適量）葱...
- 10798
![角魚燜蘿蔔乾怎麼做-角魚燜蘿蔔乾的做法]( "角魚燜蘿蔔乾怎麼做-角魚燜蘿蔔乾的做法")
- “潮汕地區農家菜～角魚燜蘿蔔乾”食材明細主料角魚（3-4條）蘿蔔乾（2條）輔料姜（少許）鹽（少許）食用油（少許）開水（適量）原味（口味）未知（難度）角魚燜蘿蔔乾的做法步驟1、新鮮角魚洗乾淨瀝乾備用。2、汕尾陸豐南塘買的蘿蔔乾切段洗乾淨放沙鍋。3、油七八成下備用的角魚，下薑片。4、將炸過的魚放入...
- 22997
![幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做-幹蘿蔔絲燜紅魚的做法]( "幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做-幹蘿蔔絲燜紅魚的做法")
- “自曬蘿蔔絲，第一次嘗試用來燜魚，鮮甜，味道不錯。”食材明細主料紅魚（適量）幹蘿蔔絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔絲燜紅魚的做法步驟1、紅魚刮鱗去肚。2、魚下鍋煎兩面微黃。3、加入幹蘿蔔絲（不用提前泡，洗下就好）。4、加入蘿蔔絲，加點水燜煮。5...
- 28790
![家常蘿蔔燜大頭魚如何做簡單又好吃]( "家常蘿蔔燜大頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：250蘿蔔：500輔料醬油：適量薑片：適量油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.把魚起魚鱗，留下中間的部分2.下鍋煎一下，最好的兩邊金黃，不要起焦了，放好備用3.蘿蔔去皮滾刀切，先用熱水煮一下，放入白砂糖，煮5分鐘後撈...
- 29941
![蘿蔔燜海黑魚怎麼做-蘿蔔燜海黑魚的做法]( "蘿蔔燜海黑魚怎麼做-蘿蔔燜海黑魚的做法")
- “非常家常的一道菜，白蘿蔔醬燜海黑魚。我們一家愛吃魚，最近吃得最多的就這種海里的黑魚。海黑魚，肉質緊實，既可以燉湯又可以紅燒，兩種做法各具特色，都很受歡迎。白蘿蔔具有鎮咳化痰、消食化積、降壓調脂、殺菌抗癌、通便利尿、緩解頭痛的功效。海黑魚具有補脾利水，去瘀生新，清熱...
- 10882
![烏頭燜蘿蔔乾怎麼做-烏頭燜蘿蔔乾的做法]( "烏頭燜蘿蔔乾怎麼做-烏頭燜蘿蔔乾的做法")
- “烏頭魚帶着蘿蔔乾的淡香，魚肉很鮮甜，濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚（一條）輔料生薑（一小塊）蘿蔔乾（一小塊）配料鹽粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨（超市買的會幫忙處理魚肚的髒物和魚鱗），切小塊。2、生薑剝皮切塊...
- 29622
![胡蘿蔔魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔魚頭湯的做法]( "胡蘿蔔魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔魚頭湯的做法")
- “鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外，還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強。因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。同時有健脾補氣、温中暖胃、散熱的功效。”食材明細主料鰱魚...
- 15296
味味甜
